Pungnyeongwan Seolleongtang

Un plato tradicional coreano con fideos finos y carne en un caldo de huesos de res caliente y espeso. Su sabor rico y suave es excelente, y se come con arroz, kkakdugi y kimchi.

Un seolleongtang con una cantidad generosa de carne en comparación con el seolleongtang normal. Puedes disfrutar de un sabor de carne aún más rico. Es bueno como una comida abundante.

Un seolleongtang con un caldo espeso y rico, al que se le añade un gran kkakdugi (rábano encurtido) para darle un sabor fresco y limpio. Se caracteriza por la textura crujiente y el sabor agrio del kkakdugi.

Un plato reconstituyente con un caldo espeso y rico hecho a fuego lento con huesos de res y varias partes, al que se le añaden costillas y rótula de buey (dogani). Se caracteriza por su sabor profundo y rico y su carne tierna.

Un plato de sopa claro y espeso hecho a fuego lento con rótula de buey (dogani). Es rico en colágeno, bueno para la revitalización, y se caracteriza por su textura masticable. Se sazona con sal y pimienta.

Una sopa coreana representativa para aliviar la resaca, hecha con un caldo de res picante y refrescante en el que se mezcla arroz. Contiene rábano y brotes de soja para añadir una textura crujiente, y su sabor picante alivia el estómago.

Un plato de carne de res cocida a fuego lento hasta que esté tierna y cortada en rodajas finas. Se caracteriza por su textura masticable pero tierna, y se disfruta con camarones encurtidos o condimentos.

Un plato de rótula de buey (dogani) cocida a fuego lento hasta que esté tierna. Su textura masticable y elástica es excelente, y se dice que es buena para la salud de las articulaciones. También es popular como acompañamiento para beber.

Un plato de varias partes de carne de res cocida a fuego lento hasta que esté tierna y servida en un plato. Se come caliente y se moja en sal o salsa. Es bueno para que lo disfruten varias personas juntas.

Un plato de estofado cocinado a fuego lento en un caldo hecho con rabo de buey, junto con verduras. La carne de rabo de buey tierna y el caldo espeso se combinan para crear un sabor profundo. Es bueno como acompañamiento para beber o como plato reconstituyente.

Un tipo de arroz frito coreano hecho salteando kkakdugi picado con arroz. Se caracteriza por el sabor agridulce y la textura crujiente del kkakdugi, y es bueno para disfrutarlo como un plato especial después de una comida.

Un plato tradicional coreano hecho con pasteles de arroz y mandu en un caldo de huesos de res espeso. Los pasteles de arroz masticables y el mandu relleno combinan bien, y es una comida abundante.

Un tipo de dumpling coreano relleno de cerdo, verduras, etc. Se come al vapor o se añade a platos de sopa. Se caracteriza por su masa masticable y su relleno jugoso.