PRESERVE Tái Běi Dà Jù Dàn Diàn

Name: PRESERVE Tái Běi Dà Jù Dàn Diàn
Address: Taipéi
Price range: TWD30 - TWD425

PRESERVE 台北大巨蛋店

PAN, CAFÉ Y BUENA COMIDA

★ 4.6 (2,508)

SOPA Y BOCADILLOS

SOPA DEL DÍA

Sopa de calabaza cajún

肯瓊南瓜湯

SOPA DE CALABAZA CAJÚN Incluye pan fresco del día

Sopa de calabaza cremosa con especias cajún. Textura rica y suave, con la dulzura de la calabaza y el ligero picante de las especias. Se sirve con pan para mojar.

TWD220 ≈ €6.00

Sopa cremosa de champiñones con trufa

松露野菇濃湯

BISQUE CREMOSA DE CHAMPIÑONES CON TRUFA Incluye pan fresco del día

Una sopa cremosa de champiñones silvestres, enriquecida con trufa. Sabor terroso y cremoso, textura espesa y suave. Se sirve con pan fresco.

TWD220 ≈ €6.00

Huevos a la moda

北非蛋

SHAKSHUKA MARINARA, HUEVO, BERENJENA, GARBANZO, PARMESANO

Un plato de Oriente Medio, con berenjenas y garbanzos estofados en salsa de tomate, coronado con huevo y queso. Sabor agridulce y apetitoso, ideal para mojar pan en la salsa.

TWD320 ≈ €9.00

ENSALADA FRESCA

Ensalada fresca

Ensalada de salmón

鮭魚沙拉

ENSALADA DE SALMÓN AHUMADO

Ensalada fresca con salmón ahumado. El sabor salado del salmón ahumado contrasta con las verduras crujientes, sabor fresco y rico en aroma graso.

TWD395 ≈ €11.00

Ensalada César

凱薩沙拉

VEGGIE BACON

Una ensalada César clásica, con bacon vegetariano. Lechuga mezclada con aderezo César, textura crujiente y rica, el bacon vegetariano añade crujiente y salinidad.

TWD370 ≈ €10.00

Ensalada del mercado de agricultores

農夫市場沙拉

LA ENSALADA DEL AGRICULTOR

Una ensalada que reúne una variedad de verduras frescas de temporada, como si fuera un mercado de agricultores. Textura crujiente y jugosa, que muestra la dulzura original de los ingredientes.

TWD370 ≈ €10.00

Ensalada de col rizada con aguacate y semillas de calabaza tostadas

烤南瓜籽羽衣甘藍酪梨沙拉

ENSALADA DE COL RIZADA CON AGUACATE, NARANJA Y SEMILLAS DE CALABAZA TOSTADAS

Base de col rizada con aguacate cremoso, naranja agridulce y semillas de calabaza tostadas. Una rica combinación de texturas, con notas de frutos secos y la frescura de la fruta.

TWD395 ≈ €11.00

Yogur de limón y hierbas con aguacate y frutas

香草檸檬優格酪梨水果

RÚCULA CON FRUTAS TROPICALES Y AGUACATE

Ensalada con rúcula, frutas tropicales y aguacate, aderezada con yogur de limón y hierbas. Sabor agridulce y refrescante, con el ligero amargor característico de la rúcula.

TWD395 ≈ €11.00

NUESTROS FAVORITOS

Aperitivos especiales

Huevos turcos

土耳其蛋

HUEVOS TURCOS CON HALLOUMI Y AGUACATE

Un plato de huevo de estilo exótico, con queso halloumi y aguacate. Normalmente a base de yogur, con aceite de hierbas, textura suave y rica, sabor único.

TWD350 ≈ €10.00

Verduras de temporada asadas

烤季節蔬菜

VERDURAS ASADAS DE TEMPORADA CON TAHINI DE HARISSA (Opcional salsa de sésamo picante)

Verduras de temporada asadas, conservando su dulzura y textura. Servidas con tahini de harissa, que añade un rico aroma a sésamo y un toque picante.

TWD325~ ≈ €9.00

Coles de Bruselas gratinadas cremosas con champiñones

奶油野菇焗烤孢子甘藍

CHAMPIÑONES Y COLES DE BRUSELAS HORNEADOS CREMOSOS

Coles de Bruselas y champiñones silvestres gratinados en salsa cremosa. Las coles de Bruselas son crujientes y ligeramente amargas, perfectamente equilibradas con la rica crema y el queso, un acompañamiento reconfortante.

TWD335 ≈ €9.00

Tofu con aguacate y huevo de siglo

酪梨皮蛋豆腐

TOFU CON AGUACATE Y HUEVO DE SIGLO CON ACEITE DE CHILE DE SICHUAN

Un plato frío creativo chino-occidental, que combina tofu sedoso, huevo de siglo y aguacate. Rociado con aceite de chile de Sichuan, textura suave y rica, picante y sabroso.

TWD285 ≈ €8.00

Patatas fritas con trufa

松露薯條

PATATAS FRITAS CON MAYONESA DE TRUFA

Patatas fritas doradas y crujientes, con el distintivo aroma de la trufa. Normalmente se sirven con mayonesa de trufa, con un sabor lujoso y rico.

TWD320 ≈ €9.00

Costillas de maíz mexicanas con crema agria

美墨酸奶玉米肋排

COSTILLAS DE MAÍZ ESTILO MEXICANO

Maíz cortado en forma de costillas, asado o frito. Servido con crema agria y especias mexicanas, textura dulce, crujiente y jugosa, con un sabor ligeramente ácido y picante.

TWD285 ≈ €8.00

Calabaza de invierno asada con canela y sal marina

肉桂海鹽爐烤栗子南瓜

CALABAZA ASADA CON SIROPE DE CANELA Y SAL MARINA

Calabaza de invierno asada, rociada con sirope de canela y sal marina. La calabaza es cremosa y dulce, la combinación de canela y sal realza las capas de dulzura.

TWD285 ≈ €8.00

Patatas fritas pecaminosas

罪惡薯條

PATATAS ANIMAL

Patatas fritas cubiertas con abundante salsa y aderezos, al estilo clásico americano. Sabor intenso y salado, perfecto como aperitivo para compartir.

TWD330 ≈ €9.00

Surtido de panes

麵包拼盤

Surtido de panes con mantequilla y mermelada

Una selección de varios panes europeos, servidos con mantequilla y mermelada. Permite disfrutar de diferentes texturas y el sabor del grano, ideal como un tentempié ligero.

TWD195 ≈ €5.00

Champiñones crujientes fritos con guacamole

酥炸秀珍菇與酪梨醬

CHAMPIÑONES CON GUAC

Champiñones crujientes rebozados, tiernos por dentro. Servidos con guacamole para un toque cremoso y refrescante.

TWD295 ≈ €8.00

ROLLO CALIFORNIA

Rollo California de anguila y aguacate

鰻魚酪梨加州卷

DRAGON ROLL

Rollo de sushi con anguila y aguacate como protagonistas. La anguila es tierna y sabrosa, el aguacate añade una textura cremosa, combinado con arroz avinagrado, un sabor rico y satisfactorio.

TWD395 ≈ €11.00

Ensalada de salmón ahumado

煙燻鮭魚加州卷

ROLLO PHILADELPHIA

Un rollo estilo Philly clásico, relleno de salmón ahumado y queso crema. Textura suave y rica, el aroma ahumado y la cremosidad del queso se combinan perfectamente.

TWD380 ≈ €10.00

BRUNCH BUENO, COME BIEN

PLATOS PRINCIPALES

Pasta boloñesa

波隆那番茄肉醬麵

PASTA BOLOÑESA

Pasta clásica italiana, con salsa boloñesa a base de tomate, carne picada y verduras cocinadas a fuego lento. La salsa es rica y agridulce, la pasta es elástica y absorbe la salsa.

TWD370 ≈ €10.00

Risotto de champiñones, carne vegetal, miso y calabaza

蘑菇麵胸肉味噌南瓜燉飯

RISOTTO DE CALABAZA Y MISO CON PECHUGA DE POLLO VEGETAL

Risotto de calabaza y miso con pechuga de pollo vegetal. El arroz absorbe el caldo, resultando en una textura húmeda y cremosa, el miso aporta un sabor salado y umami único.

TWD385 ≈ €11.00

Arroz negro con curry y hamburguesa de queso con huevo

起司漢堡黑咖哩蛋蓋飯

ARROZ NEGRO CON CURRY Y HAMBURGUESA DE QUESO

Arroz negro con curry cubierto con una hamburguesa de queso y huevo. El curry negro tiene un aroma rico y profundo, la hamburguesa es jugosa y gruesa, un plato muy sustancioso.

TWD395 ≈ €11.00

Risotto de champiñones con trufa

松露野菇燉飯

RISOTTO VEGETARIANO BOLOÑESA CON CHAMPIÑONES SILVESTRES

Risotto con trufa y champiñones silvestres, sazonado con carne vegetal. Cada bocado está lleno del lujoso aroma de la trufa y la frescura de los champiñones, con una textura rica.

TWD370 ≈ €10.00

Risotto boloñesa

番茄肉醬燉飯

RISOTTO BOLOÑESA

Risotto elaborado con una clásica salsa boloñesa de tomate. La acidez y dulzura del tomate se fusionan con la cremosidad del risotto, resultando en un plato húmedo y reconfortante.

TWD370 ≈ €10.00

Pasta cremosa de champiñones con trufa

奶油松露野菇義大利麵

PASTA CREMOSA DE CHAMPIÑONES CON TRUFA

Pasta con bechamel, champiñones silvestres y trufa. Cremosa, con un aroma a trufa penetrante y una textura suave.

TWD370 ≈ €10.00

Espaguetis carbonara con yema de huevo salada

培根鹹蛋黃奶油義大利麵

ESPAGUETIS CARBONARA CON YEMA DE HUEVO SALADA

Un creativo fettuccine con bacon, sazonado con yema de huevo salada. La textura arenosa y el sabor salado de la yema de huevo añaden capas a la rica salsa cremosa.

TWD370 ≈ €10.00

Fettuccine con champiñones fritos crujientes y aceite de ajo y pimienta de Sichuan

青花椒蒜油鹹酥野菇義大利麵

FETTUCCINE CON AJO Y CHILE DE SZECHUAN FETTUCCINE CON CHAMPIÑONES DE MAÍZ

Un plato de fettuccine chino-occidental, salteado con aceite de ajo y pimienta de Sichuan, con champiñones fritos crujientes y salados. Con el aroma picante de la pimienta de Sichuan y el ajo, un sabor único y ligeramente picante.

TWD385 ≈ €11.00

Desayuno Olímpico Perfecto

完美奧林匹克大早餐

PERFECT OLYMPIC BREKKY

Un generoso plato de desayuno que incluye varios elementos clásicos del desayuno. Ideal para aquellos que quieren probar una variedad de delicias y recargar energías.

TWD365 ≈ €10.00

Desayuno clásico

經典早餐

DESAYUNOS ESPECIALES

Un combo de desayuno insignia de la casa, con un equilibrio de proteínas y carbohidratos. Sabor clásico, porción moderada.

TWD360 ≈ €10.00

AGUACATE DE TODOS LOS DÍAS

Aguacate de todos los días

Huevos Benedict con aguacate

酪梨班尼迪克

TARTA DE QUESO DE AGUACATE BAJA EN CARBOHIDRATOS

Una versión baja en carbohidratos de los huevos Benedict, posiblemente utilizando aguacate en lugar de pan. Huevos escalfados cubiertos con salsa holandesa y cremoso aguacate, con una textura suave y rica.

TWD395 ≈ €11.00

Hamburguesa de aguacate

酪梨漢堡

HAMBURGUESA DE AGUACATE

Una hamburguesa creativa que utiliza medio aguacate en lugar de pan. Rica en grasas saludables, textura extremadamente suave, presentación llamativa.

TWD395 ≈ €11.00

Tostada abierta mexicana de aguacate y huevo

墨西哥醋酪梨蛋開放式三明治

TOSTADA DE AGUACATE Y HUEVO CON SALSA CHIPOTLE (A elegir ensalada/patatas fritas)

Tostada de masa madre con aguacate y huevo, rociada con salsa chipotle ahumada mexicana. El pan es crujiente por fuera y suave por dentro, la salsa es picante y con carácter.

TWD320~ ≈ €9.00

Desayuno grande de aguacate

酪梨大早餐

DESAYUNO GRANDE DE AGUACATE

Un generoso plato de desayuno a base de aguacate, acompañado de otros acompañamientos clásicos de desayuno. Saludable y saciante.

TWD355 ≈ €10.00

BOL ESPECIAL DE AGUACATE

Bol especial de aguacate

Arroz con Mapo Tofu y aguacate

酪梨麻婆豆腐飯

BOL DE MAPO TOFU CON AGUACATE (A elegir ensalada/patatas fritas)

Arroz Mapo Tofu con aguacate. La textura picante y sedosa del Mapo Tofu y la cremosidad del aguacate combinan inesperadamente, un plato muy creativo.

TWD320~ ≈ €9.00

Arroz teriyaki de aguacate japonés

日式酪梨照燒飯

BOL VEGETAL TERIYAKI CON AGUACATE

Arroz de verduras con aguacate y salsa teriyaki. Sabor salado y dulce equilibrado, el aguacate añade una textura suave y cálida.

TWD320 ≈ €9.00

Arroz con carne picada y aguacate

酪梨瓜仔肉飯

BOL DE AGUACATE CON CARNE PICADA VEGETAL

Una versión creativa del clásico arroz taiwanés con carne picada y pepinillos, con aguacate añadido. La salsa salada y dulce de la carne picada es muy sabrosa, y el aguacate añade frescura.

TWD320 ≈ €9.00

EGGSPECTACULAR

Tortilla de espárragos y champiñones con salsa cremosa de trufa

松露蘆筍野菇奶醬歐姆蛋

TORTILLA DE ESPÁRRAGOS Y CHAMPIÑONES SILVESTRES CON SALSA CREMOSA DE TRUFA Y ENSALADA DE COL RIZADA

Tortilla sedosa rellena de espárragos y champiñones, cubierta con salsa cremosa de trufa. Servida con ensalada de col rizada, rica y lujosa.

TWD360 ≈ €10.00

Tortilla de espinacas a la crema con tomate asado y salsa de tomate italiana clásica

烤番茄奶油菠菜歐姆蛋與經典義大利番茄醬

TORTILLA DE TOMATE ASADO Y ESPINACAS A LA CREMA CON MARINARA Y MASA MADRE HUEVOS BENEDICT CON BACON VEGETARIANO

Tortilla con tomate asado y espinacas cremosas, servida con salsa marinara y pan de masa madre. La salsa de tomate agridulce equilibra la riqueza de las espinacas cremosas.

TWD360 ≈ €10.00

Huevos Benedict con bacon vegetariano

培根班尼迪克蛋

HUEVOS BENEDICT CON BACON VEGETARIANO

Un clásico plato de huevos escalfados, acompañado de bacon vegetariano y muffin inglés, cubierto con una rica salsa holandesa. El momento en que la yema se desborda al cortar es irresistible.

TWD320 ≈ €9.00

Burrito de bacon y huevo tierno

培根嫩蛋墨西哥捲餅

BURRITO DE DESAYUNO CON GUACAMOLE (A elegir ensalada/patatas fritas)

Burrito relleno de huevo tierno, bacon y guacamole. La tortilla tiene sabor a harina, el relleno es rico y jugoso, fácil de comer y saciante.

TWD320~ ≈ €9.00

Quesadilla de adobo de asada con aguacate

阿薩達豆醬墨西哥餡餅

QUESADILLAS DE TOFU ASADO CON AGUACATE (A elegir ensalada/patatas fritas)

Quesadilla horneada rellena de adobo de asada y queso. La corteza es crujiente, el relleno es salado y rico, con sabor a especias mexicanas.

TWD330~ ≈ €9.00

Quesadilla de atún y espárragos

鮪魚蘆筍墨西哥餡餅

QUESADILLAS DE ATÚN Y ESPÁRRAGOS

Quesadilla horneada rellena de atún y espárragos crujientes, con queso derretido. Sabor delicioso, textura crujiente por fuera y suave por dentro.

TWD330 ≈ €9.00

CREA TU PROPIO DESAYUNO

Crea tu propio desayuno

1 Huevo escalfado

水波蛋1顆

1 HUEVO ESCALFADO

Huevo escalfado individual, clara tierna, yema a medio hacer.

TWD30 ≈ €1.00

Tortilla

歐姆蛋

TORTILLA (solo huevo)

Tortilla individual de huevo, textura suave y esponjosa.

TWD60 ≈ €2.00

Huevo frito

太陽蛋

1 HUEVO FRITO

Huevo frito individual, con opción de yema a medio hacer o bien hecha. Bordes crujientes, rico sabor a huevo.

TWD30~ ≈ €1.00

Medio aguacate

酪梨半顆

MEDIO AGUACATE

Aguacate fresco cortado por la mitad, de textura cremosa y rico en nutrientes.

TWD90 ≈ €2.00

Tostada francesa de croissant

可頌法式吐司

1 TOSTADA FRANCESA DE CROISSANT

Tostada francesa hecha con croissant. Conserva la textura en capas y el aroma a mantequilla del croissant, volviéndose más suave y dulce después de absorber la mezcla de huevo.

TWD150 ≈ €4.00

1 Tostada francesa

法式吐司1片

1 TOSTADA FRANCESA

Tostada francesa empapada en huevo y dorada. Crujiente por fuera, suave por dentro, con sabor a huevo y leche.

TWD120 ≈ €3.00

2 Bacon

培根2片

2 BACON

Bacon crujiente y salado, apetitoso, ideal para acompañar platos de huevo.

TWD80 ≈ €2.00

1 Champiñón Portobello

波特菇1片

1 CHAMPIÑÓN ERINGI

Champiñón Portobello grueso y jugoso, con una textura similar a la carne y un sabor delicioso.

TWD60 ≈ €2.00

1 Hash Brown

薯餅1片

1 HASH BROWN

Patatas fritas doradas y crujientes, con un interior tierno de patata, un acompañamiento clásico para el desayuno.

TWD40 ≈ €1.00

2 Gofres

格子鬆餅2片

2 GOFRES

Gofres crujientes por fuera y suaves por dentro, con un ligero sabor a leche, ideales para rociar con sirope.

TWD120 ≈ €3.00

PAN PLANO

Pan plano

Pan plano de champiñones eringi con queso azul y cebolla caramelizada

焦糖洋蔥藍奶酪杏鮑菇薄餅

PAN PLANO DE CHAMPIÑONES ERINGI CON QUESO AZUL Y CEBOLLA CARAMELIZADA

Pan plano con cebolla caramelizada, queso azul y champiñones eringi. Rico en capas de sabor, ideal para los amantes del queso intenso.

TWD395 ≈ €11.00

Pan plano con boloñesa y patatas fritas

肉醬菲力薯條薄餅

PAN PLANO CON BOLOÑESA Y PATATAS FRITAS ANIMAL

Pan plano cubierto con boloñesa y patatas fritas, porción generosa. La crujiente de las patatas fritas y la humedad de la boloñesa se combinan para una textura satisfactoria.

TWD425 ≈ €12.00

Pan plano mexicano de aguacate

墨西哥酪梨薄餅

PAN PLANO MEXICANO DE AGUACATE

Pan plano cubierto con aguacate y aderezos mexicanos. Sabor fresco y ligeramente picante, ideal para los amantes del aguacate.

TWD395 ≈ €11.00

Pan plano de champiñones con trufa

松露野菇薄餅

PAN PLANO CON TRUFA

Pan plano de champiñones con un rico aroma a trufa. La corteza es fina y crujiente, cada bocado tiene la dulzura de los champiñones y el lujoso sabor de la trufa.

TWD395 ≈ €11.00

Pan plano de champiñones con sal de huevo salada

金沙野菇薄餅

PAN PLANO DE CHAMPIÑONES CON YEMA DE HUEVO SALADA

Un pan plano creativo chino-occidental, utilizando salsa de yema de huevo salada con champiñones. El sabor salado de la yema de huevo y la corteza crujiente combinan muy bien.

TWD395 ≈ €11.00

BOLOS SALUDABLES

Bol saludable

SUPER BOL DE YOGUR

超級優格碗

BOL DE YOGUR CON FRUTAS

Base de yogur cubierta con abundante fruta fresca, frutos secos y cereales. Sabor fresco y saludable, ideal para comidas ligeras o desayunos.

TWD370 ≈ €10.00

DULCES

Postres

Tarta de zanahoria clásica

經典紅蘿蔔蛋糕

TARTA DE ZANAHORIA

Un postre americano clásico, el bizcocho es húmedo y denso, con aroma a zanahoria y especias. Normalmente cubierto con glaseado de queso crema, dulce pero no empalagoso.

TWD200 ≈ €6.00

Pastel de chocolate negro

生巧克力蛋糕

TARTA DE CHOCOLATE

Un pastel de chocolate sedoso y rico. Sabor a chocolate intenso, se derrite en la boca, ideal para los amantes del chocolate.

TWD100 ≈ €3.00

Tarta de queso

起司蛋糕

TARTA DE QUESO

Un pastel de queso rico y cremoso, normalmente con una base de galleta crujiente. Sabor a queso intenso, textura delicada.

TWD200 ≈ €6.00

Brownie con helado

布朗尼冰淇淋

BROWNIE CON HELADO

Un brownie caliente y denso servido con una bola de helado. La combinación de frío y calor y el sabor amargo y dulce del chocolate son cautivadores.

TWD180 ≈ €5.00

Tostada francesa de croissant con fresas

草莓可頌法式吐司

TOSTADA FRANCESA DE CROISSANT CON FRESAS

Tostada francesa hecha con croissant, acompañada de fresas frescas. La textura crujiente y suave combinada con las fresas agridulces, un postre de ensueño.

TWD280 ≈ €8.00

Tostada francesa con miel y fruta

蜜糖水果法式吐司

TOSTADA FRANCESA CON COMPOTA DE FRUTOS ROJOS

Tostada francesa con compota de frutos rojos y fruta. La dulzura de la compota equilibra la dulzura de la tostada francesa, con un sabor fresco.

TWD280 ≈ €8.00

GOFRE DE ROSAS CON CARAMELO Y FRESAS

玫瑰奶油波本焦糖草莓鬆餅

GOFRE DE ROSAS CON CARAMELO Y FRESAS

Gofres con nata con aroma a rosas y sirope de caramelo bourbon. Aroma elegante, la combinación de caramelo y fresas es dulce y tentadora.

TWD320 ≈ €9.00

Crepes de fresa y plátano

草莓香蕉法式煎餅

CREPES DE FRESA Y PLÁTANO

Crepes finos y suaves rellenos de fresas y plátanos. La dulzura de la fruta y el sabor a huevo de los crepes se combinan perfectamente, con una textura suave.

TWD295 ≈ €8.00

Tostada francesa clásica con mantequilla y sirope de arce

法式經典奶油楓糖煎餅

PANQUEQUES CON MANTEQUILLA Y SIROPE DE ARCE

Panqueques clásicos americanos, servidos con mantequilla y sirope de arce. Esponjosos y suaves, un sabor simple pero atemporal.

TWD280 ≈ €8.00

Gofres de frutos rojos y plátano

野莓香蕉鬆餅

GOFRES DE PLÁTANO Y FRUTOS ROJOS

Gofres cubiertos con frutos rojos y rodajas de plátano. Las bayas agridulces y el plátano dulce aportan ricas capas de sabor afrutado.

TWD350 ≈ €10.00

JUGO

JUGO SALUDABLE WE CAN REALLY JUICE YOU UP

Remolacha de limón y jengibre

檸檬薑汁甜菜根

Remolacha y Jengibre

La dulzura natural de la remolacha, la acidez del limón y el picante del jengibre. Color rojo brillante, muy nutritivo, con un sabor refrescante y ligeramente picante.

TWD180 ≈ €5.00

Guayaba y Pitahaya

芭樂火龍果

Pitahaya y Guayaba

Una combinación de guayaba y pitahaya de Taiwán. El aroma de la guayaba y la dulzura de la pitahaya se entrelazan, con una textura suave y un color vibrante.

TWD180 ≈ €5.00

Zanahoria y Manzana

紅蘿蔔蘋果

Manzana y Zanahoria

Una combinación clásica de jugos de frutas y verduras. La dulzura de la manzana disimula el sabor terroso de la zanahoria, resultando en un sabor dulce y fácil de beber, muy nutritivo.

TWD180 ≈ €5.00

¿CAFÉ O TÉ?

CAFÉ O TÉ

Espresso

義式濃縮

ESPRESSO

Espresso de alta presión. Porción pequeña pero sabor extremadamente intenso, con abundante crema, amargor fuerte y regusto dulce.

TWD90 ≈ €2.00

Café Americano (M)

美式咖啡(M)

CAFÉ AMERICANO

Espresso diluido con agua caliente. Conserva el aroma del café pero con un sabor más ligero, ideal para quienes no están acostumbrados a un café demasiado intenso.

TWD90 ≈ €2.00

Capuchino (M)

卡布奇諾(M)

CAPUCHINO

Espresso, leche vaporizada y espuma espesa en una proporción de 1:1:1. Textura cremosa, sabor a café más pronunciado que un latte.

TWD145~ ≈ €4.00

Latte (M)

拿鐵(M)

CAFÉ CON LECHE

Espresso con una gran cantidad de leche vaporizada y poca espuma. Cremoso, con un sabor a leche más pronunciado que un latte, es el café italiano más popular.

TWD145~ ≈ €4.00

Flat White (M)

澳洲小白(M)

FLAT WHITE

Una bebida de café de origen australiano, similar a un latte pero con espuma más fina y delicada, y una proporción ligeramente mayor de café. Permite apreciar más claramente el sabor del espresso.

TWD145~ ≈ €4.00

LATTE DE CHOCOLATE (M)

CHOCO拿鐵(M)

LATTE DE CHOCOLATE

Latte con sirope de chocolate o cacao en polvo (Moka). La amargura del café, la dulzura de la leche y el aroma del chocolate se combinan a la perfección.

TWD160~ ≈ €4.00

Latte de canela y jengibre (M)

肉桂薑汁拿鐵咖啡(M)

LATTE DE CANELA Y JENGIBRE

Un latte con un sabor único a canela y jengibre. Con un cálido toque especiado, ideal para días fríos.

TWD160~ ≈ €4.00

Café frío clásico (M)

經典冷萃咖啡(M)

CAFÉ FRÍO SIMPLE

Café extraído en agua fría durante mucho tiempo. Baja acidez, sabor redondo y dulce, con un aroma fermentado similar al del vino.

TWD110 ≈ €3.00

Café siciliano con burbujas 'Bigote'

鬍子氣泡西西里咖啡

ESPRESSO ROMANO FIZZ

Espresso con jugo de limón y agua con gas. Agridulce y refrescante, con la efervescencia de las burbujas, una bebida de café muy refrescante.

TWD125 ≈ €3.00

Latte de canela y castañas (M)

肉桂栗子拿鐵咖啡(M)

LATTE DE CANELA Y CASTAÑAS

Un latte de temporada otoño-invierno, que combina la dulzura de las castañas y el aroma de la canela. Sabor cálido y dulce, con un ambiente festivo.

TWD160~ ≈ €4.00

Latte de caramelo salado y café negro (M)

黑雪花海鹽焦糖拿鐵咖啡(M)

LATTE DE CARAMELO SALADO

Latte con sirope de caramelo salado. La sal realza la dulzura del caramelo y el aroma del café, con capas ricas y no empalagosas.

TWD160~ ≈ €4.00

Latte de rosas San Valentín (M)

情人玫瑰拿鐵咖啡(M)

LATTE SAN VALENTÍN ROSA

Un latte con un delicado aroma a rosas. El aroma floral es elegante y se combina con el café con leche, resultando en una textura romántica y suave.

TWD160~ ≈ €4.00

Latte Tiramisú Snow Mist (M)

提拉米蘇雪帽拿鐵咖啡(M)

LATTE TIRAMISU SNOW MIST

Como beber un Tiramisú. Latte cubierto con espuma cremosa o nata, espolvoreado con cacao, con un sabor a postre.

TWD175~ ≈ €5.00

Latte Masala Chai (M)

瑪薩拉香料拿鐵咖啡(M)

LATTE MASALA CHAI

Un latte con el sabor del té Masala Chai indio. Lleno de especias como cardamomo y canela, con un sabor intenso y único.

TWD160~ ≈ €4.00

Té Rooibos (M)

南非國寶茶(M)

TÉ ROOIBOS

Té herbal sin cafeína, originario de Sudáfrica. Tiene un dulzor natural distintivo y un aroma amaderado, suave y fácil de beber.

TWD90 ≈ €2.00

Café frío de Sudachi (M)

日本香桔冷萃(M)

CAFÉ FRÍO DE SUDACHI

Café frío con jugo de sudachi japonés. El aroma cítrico y la acidez realzan la frescura del café frío.

TWD135 ≈ €4.00

Té Oolong de alta montaña orgánico (M)

有機高山紅茶烏龍(M)

TÉ OOLONG ORGÁNICO

Una mezcla de té negro y té Oolong cultivado en las montañas de Taiwán, o una variedad específica. El té es dulce y suave, con un aroma elegante y un regusto duradero.

TWD90 ≈ €2.00

Té Oolong de Kumquat (L)

金桔蜜烏龍(L)

TÉ OOLONG DE KUMQUAT Y MIEL

Té Oolong con jugo de kumquat y miel. Sabor agridulce combinado con el aroma del té, muy refrescante y sediento.

TWD130 ≈ €4.00

Té con leche de perlas de tapioca y azúcar moreno (L)

黑糖珍珠奶茶(L)

TÉ CON LECHE DE AVENA Y PERLAS DE TAPIOCA CON AZÚCAR MORENO

Bebida taiwanesa representativa. Té con leche rico con perlas de tapioca elásticas y azúcar moreno. Intenso aroma a azúcar moreno, textura rica y masticable.

TWD165~ ≈ €5.00

Té con leche Rooibos de caramelo y vainilla (M)

焦糖香草國寶鮮奶茶(M)

TÉ CON LECHE ROOIBOS CARAMELIZADO

Té con leche a base de rooibos sudafricano, con sabor a caramelo y vainilla. Sin cafeína, la cremosidad y el dulzor del caramelo reconfortan el alma.

TWD160~ ≈ €4.00

Té Oolong Guifei de Lichi (L)

荔枝風味貴妃烏龍(L)

TÉ OOLONG DE LICHI CON GELATINA DE TÉ DE JAZMÍN

Té Oolong con aroma a lichi, con gelatina de té de jazmín. Sabor refrescante, la gelatina añade una textura masticable y un toque floral.

TWD130 ≈ €4.00

TÉ ESPUMOSO DE FRAMBUESA Y CRISTAL DE LIMÓN

覆盆子鑽石氣泡檸檬(L)

TÉ ESPUMOSO DE FRAMBUESA Y CRISTAL

Bebida carbonatada con sabor a frambuesa y limón. Color rojo hermoso, burbujas agridulces intensas, muy refrescante.

TWD140 ≈ €4.00

Latte de té Hojicha de Maruyama, Japón (M)

日本丸山靜岡焙茶拿鐵(M)

LATTE DE TÉ NEGRO ASADO

Té con leche elaborado con té Hojicha de Shizuoka, Japón. El té Hojicha se tuesta a alta temperatura, resultando en un aroma intenso con un toque ahumado único, bajo en cafeína y suave.

TWD155~ ≈ €4.00

Té con leche clásico (M)

經典鮮奶茶(M)

TÉ CON LECHE CLÁSICO

Una combinación clásica de té negro y leche. Sabor equilibrado a té y leche, textura suave, una bebida diaria muy popular.

TWD145~ ≈ €4.00

Cacao cremoso (M)

香濃可可(M)

CHOCOLATE Y CACAO

Una bebida de chocolate caliente rica y cremosa. Intenso aroma a chocolate, textura sedosa y dulce, reconfortante.

TWD140~ ≈ €4.00

Latte de Matcha de Ise (M)

日本伊勢抹茶拿鐵(M)

ISE MATCHA LATTE

Té con leche elaborado con té Matcha de Ise, Japón. El Matcha tiene un color verde esmeralda, con un sabor amargo y dulce, perfectamente combinado con la leche.

TWD155~ ≈ €4.00

OREO COCOA TWISTER (L)

OREO可可亞龍捲風(L)

OREO COCOA TWISTER

Una bebida similar a un granizado o batido espeso, con trozos de galleta Oreo y cacao. Textura rica, llena del aroma de las galletas de chocolate.

TWD140 ≈ €4.00

STRAWBERRY YOGURT TWISTER (L)

草莓風味優格龍捲風(L)

STRAWBERRY YOGURT TWISTER

Una bebida de batido a base de fresas y yogur. Dulce y ácido, textura cremosa, llena de sabor afrutado y lácteo.

TWD155 ≈ €4.00

CARAMEL MOCHA TWISTER (L)

焦糖摩卡龍捲風(L)

CARAMEL MOCHA TWISTER

Bebida granizada de caramelo y moca. Combina sabores de café, chocolate y caramelo, dulce, rico y refrescante.

TWD160 ≈ €4.00

Batido de aguacate (M)

酪梨果昔(M)

BATIDO DE AGUACATE

Batido elaborado con aguacate fresco. Textura cremosa y espesa, con el aroma distintivo del aguacate y un ligero dulzor.

TWD160 ≈ €4.00

VEGAN UP

MANGO POMELO SAGO (L)

楊枝甘露(L)

MANGO POMELO SAGO

Una bebida de postre de Hong Kong, ahora en forma líquida. Incluye puré de mango, sago, pomelo y leche de coco. Textura rica en capas, dulce y refrescante.

TWD180 ≈ €5.00

Latte de avena con perlas de tapioca y azúcar moreno (L)

黑糖珍珠燕麥拿鐵(L)

LATTE DE AVENA CON PERLAS DE TAPIOCA Y AZÚCAR MORENO

Latte de avena con perlas de tapioca y azúcar moreno. Adecuado para veganos o intolerantes a la lactosa, el aroma de la avena combina muy bien con el azúcar moreno.

TWD165 ≈ €5.00

Té con leche de avena y perlas de tapioca con azúcar moreno (L)

黑糖珍珠燕麥奶茶(L)

TÉ CON LECHE DE AVENA Y PERLAS DE TAPIOCA CON AZÚCAR MORENO

Té con leche de avena y perlas de tapioca con azúcar moreno. Combinación de té, avena y perlas de tapioca con azúcar moreno, rico y vegano.

TWD165 ≈ €5.00

Mojito de limón y jengibre (L)

檸檬薑汁Mojito(L)

MOJITO DE LIMÓN Y JENGIBRE

Una versión sin alcohol de la bebida Mojito, con limón y jengibre. La frescura de la menta, la acidez del limón y el ligero picante del jengibre, muy refrescante y vigorizante.

TWD130 ≈ €4.00

TÉ ESPUMOSO DE ROSA Y ROSA DE CASTILLA CON LIMÓN

玫瑰洛神檸檬氣泡(L)

ROSE ROSELLE LEMON FIZZ

Bebida carbonatada con flor de hibisco y rosa. Color rojo rubí, agridulce y apetitoso, con un delicado aroma floral.

TWD130 ≈ €4.00

Latte de avena Mojito (M)

Mojito燕麥拿鐵(M)

LATTE DE AVENA MOJITO

Una bebida de café creativa que combina el sabor a menta y limón del Mojito con un latte de avena. Sabor único y refrescante, con notas herbales.

TWD170 ≈ €5.00

CERVEZA DE BARRIL ASAHI