Pǐn tián mù chǎng táiběi sōngshān chēzhàn diàn

Name: Pǐn tián mù chǎng táiběi sōngshān chēzhàn diàn
Address: Taipéi
Price range: TWD39 - TWD398

品田牧場台北松山車站店

Menú de Shin-Ten-Omachi. Utiliza cerdo de producción nacional taiwanesa, combinado con pan rallado fresco y aceite vegetal puro, para ofrecer filetes de cerdo japoneses crujientes por fuera y tiernos por dentro.

★ 4.6 (2,058) $$Moderate

Pǐn tián mù chǎng táiběi sōngshān chēzhàn diàn menu 1

Pǐn tián mù chǎng táiběi sōngshān chēzhàn diàn menu 2

Delicias populares de primera categoría

Descripción del menú: Encurtidos, sopa de miso, pastel de huevo al vapor japonés, arroz taiwanés, postre de temporada. Disfrute ilimitado: Col rallada, sopa de miso, arroz taiwanés, bebidas.

Los platos estrella más populares del restaurante. Estos menús incluyen encurtidos, sopa de miso, pastel de huevo al vapor y postre. La col, la sopa, el arroz y las bebidas son ilimitados.

Filete de solomillo grueso

厚切腰內豬排

El solomillo también se conoce como 'filete de cerdo', tierno y jugoso, lleno de sabor a cerdo. El corte grueso + aumento te da el doble de satisfacción.

Un filete grueso de solomillo de cerdo (filete). Conocido por su carne extremadamente tierna y magra sin partes grasas, recubierto de pan rallado crujiente. Jugoso y sabroso, servido con col rallada.

TWD398 ≈ €11.00

Recomendaciones clásicas

Descripción del menú: Encurtidos, sopa de miso, pastel de huevo al vapor japonés, arroz taiwanés, postre de temporada. Disfrute ilimitado: Col rallada, sopa de miso, arroz taiwanés, bebidas.

Recomendaciones clásicas con varias preparaciones de filete de cerdo. Los menús vienen con guarniciones y col, sopa, arroz y bebidas ilimitados.

Filete de lomo de cerdo

里肌豬排

Utiliza lomo de cerdo con un poco de tendón y una distribución uniforme de grasa. La carne tiene elasticidad, no te lo puedes perder.

Filete de lomo de cerdo frito. Este corte presenta una tira de grasa que añade riqueza y tiene una textura más firme y ligeramente más masticable que el solomillo. Una opción clásica para los amantes del tonkatsu.

TWD338 ≈ €9.00

Curry de filete de cerdo dorado

黃金豬排咖哩

Filete de lomo de cerdo clásico cubierto con nuestra salsa de curry exclusiva, una combinación perfecta que hay que probar.

Filete de lomo de cerdo crujiente cubierto con una salsa de curry exclusiva. El sabroso curry de estilo japonés complementa perfectamente el cerdo frito.

TWD368 ≈ €10.00

Calamares y filete de cerdo a la parrilla

魷魚豬排燒

Calamares tiernos con albóndigas de cerdo hechas de solomillo, cubiertas con mayonesa de wasabi. Original exclusivo, lleno de sabor.

Un plato único de surf and turf con calamares tiernos y albóndigas de cerdo hechas de solomillo. Cubierto con mayonesa de wasabi para un acabado picante y cremoso.

TWD398 ≈ €11.00

Filete de cerdo a la parrilla con miso

醬烤味噌豬排

Marinado en sal de malta, combinado perfectamente con salsa de miso cítrico. La carne tiene una ligera masticabilidad y un sabor salado y delicioso.

Filete de cerdo marinado en shio koji (malta salada) y asado con un glaseado de miso cítrico. La carne es sabrosa con un toque dulce y tiene una textura satisfactoria.

TWD338 ≈ €9.00

Lujosa experiencia de degustación

Descripción del menú: Encurtidos, sopa de miso, pastel de huevo al vapor japonés, arroz taiwanés, postre de temporada. Disfrute ilimitado: Col rallada, sopa de miso, arroz taiwanés, bebidas.

Combinaciones lujosas que ofrecen doble sabor (por ejemplo, mariscos y cerdo). Incluye guarniciones completas del menú y recargas ilimitadas.

Filete de cerdo dorado con camarones y salsa tártara

海老黃金豬排佐塔塔醬

Recomendación popular N.º 2: Camarones tigre seleccionados rebozados con una masa especial. Textura crujiente x salsa tártara seleccionada. Doble satisfacción con el dúo de mar y tierra.

Un combo de camarones fritos (ebi fry) y un filete de cerdo dorado. Servido con salsa tártara. Ofrece lo mejor de mariscos y carne.

TWD438~ ≈ €12.00

Dúo de pollo frito y filete de cerdo dorado

唐揚雞黃金豬排雙拼

Muslo de pollo seleccionado envuelto en una fina masa con una deliciosa receta. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, combinado con nuestro filete de cerdo exclusivo. Infalible, satisface el paladar.

Una fuente combinada con pollo frito estilo japonés (karaage) y un filete de cerdo. El pollo es jugoso con un rebozado fino y crujiente.

TWD368 ≈ €10.00

Mejora de precio para el menú de套餐

Se puede añadir al menú.

Platos de acompañamiento adicionales disponibles para pedir con un menú. Incluye aperitivos de mariscos, fideos y postres.

Calamares a la parrilla con mentaiko

炙燒明太子魷魚

Calamares a la parrilla cubiertos con una capa de mayonesa de huevas de abadejo picantes (mentaiko) chamuscadas. Sabroso, ahumado y ligeramente picante.

TWD129 ≈ €4.00

Ostras fritas crujientes de tres sabores

三味酥炸牡蠣

Ostras fritas rebozadas servidas con tres variedades de aderezos o salsas. Crujientes por fuera y cremosas por dentro.

TWD109 ≈ €3.00

Udon japonés

日式烏龍麵

Fideos Udon japoneses servidos en caldo. Fideos de trigo gruesos y masticables.

TWD80 ≈ €2.00

Pastel de huevo con mentaiko explosivo

爆漿明太子茶碗蒸

Sabroso pastel de huevo al vapor (chawanmushi) cubierto con una abundancia de huevas de abadejo picantes (mentaiko) que añaden una explosión de sabor.

TWD39 ≈ €1.00

Parfait de temporada

季節聖代

Pregunte al personal por los sabores

Un parfait de postre con ingredientes de temporada. Pregunte al personal por los sabores actuales.

TWD39 ≈ €1.00

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal