Fra Nakon
Phra Nakhon
Capella Brunch y menús especiales con auténtica cocina tailandesa.
300, 2 ถ. เจริญกรุง Yan Nawa, Sathon, Bangkok 10120, Thailand
4.6
Capella Brunch
Selecciones del menú de brunch.
Fuente de Mariscos
Seafood Platter
Langostas, cangrejo real, gambas, cangrejo nadador Condimentos: Salsa picante tailandesa, gajo de limón, salsa de mariscos
Una lujosa fuente de mariscos premium frescos, incluyendo langosta y cangrejo. Servido frío con salsas tailandesas picantes y limón. Se disfruta mejor como aperitivo para compartir.
Menús Combinados
Long Chim I-san (Menú de Almuerzo)
Long Chim I-san (Lunch Menu)
Menú de Almuerzo Phra Nakhon (Para Dos) Mieng Nua Yang: Solomillo de ternera a la parrilla sobre hojas de betel, cacahuete, chalotas crujientes y hierbas Kor Moo Yang: Cuello de cerdo marinado a la parrilla estilo I-san con encurtidos caseros y salsa picante Yum Nem Yang Kluk: Cerdo fermentado casero a la parrilla estilo I-san, arroz crujiente, jengibre fresco, chalotas y cacahuetes Tom Som Gai Bai Ma Karm On: Sopa agripicante estilo I-san con pollo de corral, hojas jóvenes de tamarindo, champiñones mixtos Gaeng Om Moo: Curry herbal estilo I-san con cerdo kurobuta, calabaza, chile, arroz tostado Mok Isan Pla Talay Yang: Pescado del día marinado a la parrilla estilo I-san con hierba limón, galanga, chalotas, eneldo, albahaca limón y chile envuelto en hoja de plátano Khao Niew Piak Lum Yai: Pudín de arroz pegajoso, leche de coco, azúcar de palma y longan
Un menú de almuerzo para dos con especialidades del noreste de Tailandia (Isan). Incluye carnes a la parrilla, ensaladas picantes, sopas herbales y curry, terminando con un postre tradicional.
฿2,800
≈ $87.00Sam Rub (Menú de Cena)
Sam Rub (Dinner Menu)
Menú de Cena (Para Dos) Larb Mee Pla: Ensalada de mero salvaje desmenuzado estilo norteño, chalota, ajo, especias de Chiangmai Gai Kor Lae: Muslo de pollo de corral marinado a la parrilla estilo sureño, encurtidos caseros Goong Jao Ngo: Gamba blanca marinada frita envuelta en fideos finos, salsa agridulce casera Khao Yum Nuea Pu: Ensalada de carne de cangrejo nadador azul, hierbas de temporada, hojuelas de arroz Tom Yum Goong Nam Sao Khao: Sopa agripicante de caldo de arroz jazmín con langostinos de río y champiñones de paja Gaeng Kua Pla Namdokmai Bai Yeela: Curry amarillo de barracuda salvaje, leche de coco, hojas de launaea sarmentosa y albahaca de árbol Moo Sam Chan Thod Kratiam: Panceta de cerdo kurobuta marinada frita con ajo y cilantro Goong Phad Prik Grachai: Gambas salteadas al wok con jengibre silvestre, chile, ajo, salsa de ostras y albahaca sagrada Phad Maklua Yao: Berenjena salteada al wok, judía salada, chile, ajo y albahaca tailandesa Suapparos Kret Nam Kaeng: Granizado de piña tailandesa y albahaca tailandesa de Phuket Khao Mao Thod: Plátano Kampaengphet frito envuelto en hojuelas de arroz inmaduro y helado khao yaku
Un completo menú de cena para dos que muestra platos regionales tailandeses. Presenta una progresión de aperitivos, ensaladas, sopas, curries, salteados y postres únicos.
฿6,500~
Menú de Temporada
Khao Chae
Khao Chae
Exquisitamente preparado con ingredientes frescos de origen local que personifican los sabores del verano. Pla Haeng Tang Mo: Pla Haeng Tang Mo Agua Floral de Jazmín: Agua Floral de Jazmín Arroz Jazmín Orgánico: Arroz Jazmín Orgánico Bolas de Pasta de Camarones Herbácea Fritas: Bolas de Pasta de Camarones Herbácea Fritas Chalotas Rellenas: Chalotas Rellenas Pimientos Verdes Rellenos de Carne Picada: Pimientos Verdes Rellenos de Carne Picada Nabos Secos Desmenuzados Salteados Dulces: Nabos Secos Desmenuzados Salteados Dulces Pescado Seco Salteado Dulce: Pescado Seco Salteado Dulce Carne de Cerdo Desmenuzada Dulce: Carne de Cerdo Desmenuzada Dulce Verduras Frescas: Verduras Frescas Frutas de Temporada Conservadas en Azúcar de Palma y Sirope de Somza: Frutas de Temporada Conservadas en Azúcar de Palma y Sirope de Somza
Un plato tradicional de verano tailandés que consiste en arroz empapado en agua fresca perfumada con jazmín. Servido con una elaborada variedad de guarniciones dulces y saladas, incluyendo pimientos rellenos, bolas de pasta de gambas y cerdo endulzado. Refrescante e intrincado.
Bebida Phra Nakhon
Rico, equilibrado con una textura sublime
2022 Domaine Montanet-Thoden, Vezelay, Borgoña, Francia
2022 Domaine Montanet-Thoden, Vezelay, Burgundy, France
Un vino blanco francés de Borgoña.
฿3,400~
2021 Chardonnay, Kumeu River, Mate's Vineyard, Auckland, Nueva Zelanda
2021 Chardonnay, Kumeu River, Mate's Vineyard, Auckland, New Zealand
Un Chardonnay premium de Nueva Zelanda.
฿560~
2019 Chardonnay, Shafer, Red Shoulder Ranch, Napa Valley
2019 Chardonnay, Shafer, Red Shoulder Ranch, Napa Valley
Un Chardonnay de Napa Valley de alta gama.
฿7,200~
2020 Chardonnay, Kristler, Les Noisetiers, Sonoma Coast, EE. UU.
2020 Chardonnay, Kristler, Les Noisetiers, Sonoma Coast, USA
Un Chardonnay de alta gama de Sonoma Coast.
฿8,900~
2019 Coche Dury, Meursault, Cote de Beaune, Borgoña, Francia
2019 Coche Dury, Meursault, Cote de Beaune, Burgundy, France
Un vino blanco francés exclusivo de Borgoña.
฿45,000~
2020 Malbec, Catena Zapata, Mendoza, Argentina
2020 Malbec, Catena Zapata, Mendoza, Argentina
Un robusto Malbec de Argentina.
฿540~
2021 Shiraz, The Hedonist, McLaren Vale, Australia
2021 Shiraz, The Hedonist, McLaren Vale, Australia
Un audaz Shiraz de Australia.
฿540~
2021 Cabernet Sauvignon, Morgan Bay Cellars, California, EE. UU.
2021 Cabernet Sauvignon, Morgan Bay Cellars, California, USA
Un clásico Cabernet Sauvignon de California.
฿560~
2021 Cabernet Franc, A. Lambert, Terres Rouges, Saumur Champigny, Loira, Francia
2021 Cabernet Franc, A. Lambert, Terres Rouges, Saumur Champigny, Loire, France
Un Cabernet Franc francés del Valle del Loira.
฿720~
2014 Nero di Troia, Torrevento, Ottagono, Riserva, Castel del Monte, Puglia, Italia
2014 Nero di Troia, Torrevento, Ottagono, Riserva, Castel del Monte, Puglia, Italy
Un vino tinto italiano de Puglia.
฿840~
2020 Tempranillo/ Garnacha, Dominio de Pingus, 'PSI', Ribera del Duero, España
2020 Tempranillo/ Garnacha, Dominio de Pingus, 'PSI', Ribera del Duero, Spain
Una mezcla española de tintos de Ribera del Duero.
฿960~
2020 Nebbiolo/ Merlot/ Cabernet Sauv., Gaja, Sito Moresco, Langhe, Piemonte, Italia
2020 Nebbiolo/ Merlot/ Cabernet Sauv., Gaja, Sito Moresco, Langhe, Piemonte, Italy
Una mezcla italiana de tintos premium de Piamonte.
฿990~
El contenido marcado es generado por IA por menufans para mejorar tu experiencia gastronómica. No garantizamos la exactitud de esta información.
Información del Restaurante
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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4.6
206 customers praised this place. (Google)
300, 2 ถ. เจริญกรุง Yan Nawa, Sathon, Bangkok 10120, Thailand
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