Paris Baguette

Un tronco de Navidad clásico revisitado con sabores de frutos rojos. Se compone de una mousse ligera y un corazón cremoso de frambuesa sobre un bizcocho financiero de almendras. Un postre fresco, ácido y esponjoso.

Un postre festivo con sabores tropicales. Combina el crujiente del coco con la dulzura de los trozos de mango, lichi y piña, todo ello cubierto con una cremosa crema de mango y maracuyá. Fresco, afrutado y texturizado.

Una versión golosa de la tradicional galette des rois con masa de hojaldre. Está rellena de una rica frangipane que mezcla chocolate y praliné de avellana. Crujiente y fundente, perfecta para los amantes del chocolate.