Oregano奧瑞岡義式餐廳

Clásica pasta A.O.P. salteada con aceite de oliva, ajo y chile, acompañada de verduras mixtas. Sabor refrescante, con aroma a ajo y un toque picante.

Pasta con elementos chinos, salteada con salsa de yema de huevo salada (oro), cerdo y chile. Rico y salado, con la textura arenosa de la yema de huevo y un toque picante.

Pasta salteada con diversas verduras de temporada en salsa de yema de huevo salada. Ideal para clientes que disfrutan del sabor "gold" pero no comen carne, con un sabor salado y rico.

Pasta conchiglie en salsa cremosa con aroma a limón y pollo tierno. Textura rica pero no pesada, con un refrescante sabor cítrico.

Linguine con espárragos frescos y camarones. Sabor más refrescante, resaltando la dulzura de los mariscos y las verduras.

Pasta con pimienta de yuzu japonesa y calamares frescos. Tiene un aroma cítrico único y un toque picante, con un sabor distintivo.

Clásica Carbonara, elaborada con yema de huevo, queso, nata y bacon. Textura rica y suave, llena del sabor cremoso y salado del bacon.

Base de salsa cremosa blanca, con una variedad de champiñones y salmón. Cada bocado está lleno del sabor fresco del marisco y los champiñones, con una textura rica.

Salsa cremosa mezclada con mentaiko (huevas de bacalao), acompañada de camarones. La textura granulada y el sabor fresco del mentaiko son sus características, un representante de la cocina fusión japonesa-occidental.

Pasta conchiglie salteada con salsa pesto de albahaca y piñones, y pollo. Aroma a hierbas intenso, las conchiglie envuelven perfectamente la salsa.

Clásica pasta italiana de salsa roja de Roma, a base de tomate, con bacon y queso. El sabor agridulce del tomate y el bacon salado son una combinación perfecta.

Clásica pasta a la boloñesa, con una rica salsa de carne de ternera picada y tomate. Sabor apto para todas las edades, rico y saciante.

Pasta con salsa de tomate y marisco variado. La acidez del tomate realza la frescura del marisco, con una textura rica y jugosa.

Pasta con almejas perfumada con brandy. El aroma que queda después de evaporar el alcohol se combina con la frescura de las almejas, ofreciendo un sabor elegante.

Risotto cocido con boletus aromáticos y cerdo. Los granos de arroz absorben el aroma terroso de los champiñones, con una textura rica y húmeda.

Creativo risotto vegetariano con dulzor de manzana en salsa cremosa. Sabor único, con un ligero aroma frutal, refrescante y no pesado.

Risotto cocido en salsa de tomate, con abundante marisco. Cada grano de arroz absorbe la esencia del caldo de marisco y el tomate.

Risotto con sabor taiwanés, utilizando cerdo salado y cebolleta. Sabor salado y delicioso, una fusión creativa de Oriente y Occidente.

Risotto negro cocido con tinta de calamar, acompañado de calamares frescos. Lleno del sabor fresco del mar, dejará la boca negra después de comer, es un auténtico sabor italiano.

Risotto de huevas de mújol de primera calidad con salsa cremosa de limón. La rica y salada profundidad de las huevas de mújol se equilibra con la acidez del limón, ofreciendo una textura lujosa.

Combinación de plato principal de carne y pasta. Ideal para clientes con buen apetito o que desean probar dos platos a la vez.

Capas de pasta, salsa de carne, salsa blanca y queso, gratinadas al horno. Textura sustanciosa, llena del rico sabor del queso y la salsa de carne. Solo se sirve los fines de semana.

Mejora de menú completa que incluye pan, sopa del día, postre a elegir y bebida. Para una experiencia gastronómica más rica y completa.

Mejora de menú ligera que incluye pan, postre a elegir y bebida. Ideal para clientes que desean postre pero no sopa.

Clásico aperitivo italiano Arancini. Bolas de risotto rebozadas y fritas, con exterior dorado y crujiente, y relleno de queso y arroz que se derrite al estar caliente.

Lechuga romana fresca con cremosa salsa César, picatostes y queso rallado. Textura crujiente y apetitosa.

Mezcla de lechugas con aderezo de yogur de arándanos agridulce. Sabor frutal refrescante, ideal para mujeres o clientes que prefieren sabores ligeros.

Pollo frito crujiente y jugoso, con salsa especial de miel y mostaza. El sabor agridulce es irresistible.

Sopa clara a base de tomate, cocida con una variedad de verduras. Sopa ácida y refrescante, llena de la dulzura natural de las verduras.

Sopa cremosa elaborada con puré de calabaza y nata. Textura densa y suave, con el dulzor natural y rico de la calabaza.

Clásico postre italiano, con bizcochos de soletilla empapados en licor de café, intercalados con crema de mascarpone. Equilibrio entre amargo y dulce, textura húmeda y densa.

Postre tipo tarta de huevo con aroma a caramelo, que suele contener queso en su interior. Dulce pero no empalagoso, textura suave.

Panna cotta suave y elástica, cubierta con sirope de azúcar moreno. Rico sabor a leche, el dulzor del azúcar moreno añade capas de sabor.

Pastel elaborado con queso ricotta, más ligero y refrescante que el cheesecake tradicional. Textura delicada, con un ligero sabor a leche.

Granizado italiano semifrío, a medio camino entre helado y mousse. Combina queso y arándanos, con una textura helada y llena de sabor afrutado.

Té de manzana caliente con aroma a canela. Cálido y dulce, ideal para después de comer o en días fríos.

Zumo de naranja fresco, rico en vitamina C. Naturalmente agridulce.

Bebida de temporada ofrecida por el restaurante, elaborada con ingredientes de temporada. Pregunte al personal por los detalles del sabor.

Bebida especial de la casa, con un sabor único. Suele ser un té o bebida gaseosa refrescante, se recomienda preguntar por el sabor del día.

Café espresso italiano con leche caliente y un poco de espuma. Rico sabor a leche, textura suave.

Café italiano con leche helado. Ideal para clientes que disfrutan de un equilibrio entre café y leche.

Café espresso diluido con agua caliente. Conserva el aroma del café, con un sabor más refrescante y limpio.

Té negro caliente clásico, con un rico aroma a té. Ideal para acompañar postres.

Té negro caliente con leche. Suave y agradable, con aroma a leche y té.

Café americano con hielo. Refrescante y sediento, con un ligero amargor y dulzor residual del café.

Té helado, refrescante y ligero. Un buen acompañamiento para las comidas.

Té con leche helado, suave y refrescante. Dulzor moderado, con rico sabor a leche.

Cerveza lager italiana clásica. Sabor fresco y limpio, con un ligero aroma a malta y amargor, ideal para acompañar platos italianos.

Cerveza de trigo belga. Cuerpo turbio, con un aroma único a cítricos y semillas de cilantro, textura suave y refrescante.

Vino blanco dulce italiano ligeramente espumoso. Con un rico aroma a uva moscatel y flores, sabor dulce, ideal como vino de postre.

Vino tinto de Italia, elaborado principalmente con uvas Sangiovese. Con aroma a frutos rojos y taninos suaves, ideal para acompañar platos de carne.

Vino tinto Cabernet Sauvignon de California. Cuerpo completo, con aroma a mora y ciruela, y notas de vainilla de la barrica.

Vino blanco Chardonnay de California. Suele tener aroma a frutas tropicales y una textura suave y cremosa, con acidez moderada.