Onyxia








ONYXIA - Restaurante que ofrece una fusión de cocinas (Thai, India, Japonesa, Hamburguesa) y una cafetería.
Av. du Général de Gaulle, 93110 Rosny-sous-Bois, France
Nems
Nems
Pollo o gambas.
Rollitos de primavera fritos vietnamitas con relleno de pollo o gambas. Crujientes y dorados. A menudo se comen enrollados en lechuga con menta.
Samosa de Ternera
Samoussa Boeuf
Buñuelos triangulares fritos rellenos de ternera picante. Una entrada crujiente de inspiración india. Sabrosos y ligeramente picantes.
Brochetas de Ternera-Queso
Brochettes Boeuf-Fromage
Brochetas japonesas (Yakitori) compuestas de finas lonchas de ternera enrolladas alrededor de queso fundido. Fundente y rico en sabor umami. Cubierto con salsa agridulce.
Gambas Tempura
Crevettes Tempura
Gambas fritas, salsa casera.
Gambas cubiertas con una masa de rebozado ligera y fritas. Aéreas y crujientes. Servidas con una salsa casera.
Gambas Dynamite
Crevettes Dynamite
Gambas fritas cubiertas con una salsa picante y cremosa. Una mezcla de texturas crujientes y cremosas con un toque de energía.
¡Bebida incluida!
Pollo
Poulet
Ensaladas mixtas, pollo empanado casero, aceitunas, feta, cebolla roja, tomates cherry.
Ensalada compuesta fresca con trozos de pollo empanado casero crujiente. Acompañada de feta salada y verduras crujientes. Una comida ligera pero saciante.
Ensalada Thai
Salade Thai
Ensaladas mixtas, maíz, zanahoria rallada, aceitunas, feta, cebolla roja, tomates cherry.
Ensalada colorida de inspiración asiática con verduras frescas y crujientes. Mezcla agridulce con maíz y zanahorias.
Salmón
Saumon
Ensaladas mixtas, salmón ahumado, gambas fritas, feta, cebolla roja, tomates cherry.
Ensalada gourmet que combina la riqueza del salmón ahumado y el crujiente de las gambas fritas. Fresca y yodada.
Crudités
Crudité
Ensaladas mixtas, cebolla roja, feta, aceitunas, zanahoria rallada, tomates cherry.
Surtido vegetariano de verduras crudas variadas. Fresco, crujiente y ligero. Ideal para una opción saludable.
¡Bebida incluida!
Boloñesa
Bolognaise
Penne rigate, salsa de albahaca, ternera picante.
Pasta corta servida con salsa de tomate con carne picada picante y albahaca. Un clásico italiano reconfortante y rico.
Carbonara
Carbonara
Penne rigate, nata fresca, huevo frito, panceta.
Pasta en salsa cremosa con panceta ahumada y un huevo frito. Rico, cremoso y muy indulgente.
Salmón
Saumon
Penne rigate, nata fresca, salmón ahumado.
Pasta cubierta con una salsa de crema y salmón ahumado. Sabor delicado y textura aterciopelada.
Pollo Forestiere
Poulet Forestiere
Penne rigate, champiñones, láminas de pollo.
Pasta con pollo y champiñones en salsa cremosa. Sabores otoñales y amaderados.
4 Quesos
4 Fromages
Penne rigate, emmental, gorgonzola, cabra, gouda.
Pasta con una rica salsa que mezcla cuatro tipos de quesos fundidos. Intenso, salado y muy cremoso. Para los amantes del queso.
Hamburguesa Patatas Fritas y Bebida
Hamburguesa Regular
Regular Burger
Pan de hamburguesa, filete de ternera picada 45G, cheddar, lechuga, cebolla, pepinillos.
Hamburguesa clásica con un filete pequeño, queso y crudités. Simple y eficaz. Servida con patatas fritas y bebida.
Doble Queso
Double Cheese
Pan de hamburguesa, 2 filetes de ternera picada 45G, 2 cheddar, lechuga, cebolla, pepinillos.
Hamburguesa de doble carne y doble queso para mayor indulgencia. Fundente y sabrosa. Servida con patatas fritas y bebida.
Chicks Homemade
Chicks Homemade
Pan de hamburguesa, pollo empanado casero, lechuga, tomate, cebolla, pepinillos, doble cheddar, salsa casera.
Hamburguesa de pollo empanado crujiente casero. Con queso y verduras frescas. Servida con patatas fritas y bebida.
Regular Delux
Regular Delux
Pan de hamburguesa, filete de ternera picada 150G, lechuga, tomate, cebolla, pepinillos, doble cheddar, salsa casera.
Versión deluxe de la hamburguesa clásica con un filete más grande (150g). Jugosa y generosa. Servida con patatas fritas y bebida.
Bacon Burger
Bacon Burguer
Pan de hamburguesa, filete de ternera picada 150G, bacon, lechuga, tomate, cebolla, pepinillos, 2 cheddar, salsa casera.
Hamburguesa con un filete grande y lonchas de bacon ahumado. Sabor rico y ahumado. Servida con patatas fritas y bebida.
El Doble Big
Le Double Big
Pan de hamburguesa, filete de ternera picada 150G, bacon, lechuga, tomate, cebolla, pepinillos, 4 cheddar, salsa casera.
La hamburguesa más grande del menú: dos filetes grandes, bacon y cuádruple queso. Una porción masiva para los muy hambrientos. Servida con patatas fritas y bebida.
Steak A Cheval
Steak A Cheval
Filete 180G, huevo frito.
Filete de ternera picada a la parrilla cubierto con un huevo frito. La yema líquida crea una salsa natural.
Entrecot
Entrecote
Entrecot de ternera 300G.
Pieza de ternera noble, veteada y tierna. A la parrilla según tu preferencia. Sabor intenso a carne roja.
Filete de Dorada
Filet De Dorade
Filete de pescado blanco, a la parrilla o a la plancha. Sabor suave y textura delicada.
Steak Gratinado
Steak Gratine
Filete 180G, jamón de pavo, mozzarella gratinada.
Filete de ternera cubierto con jamón de pavo y mozzarella fundida. Un plato rico y gratinado.
Pavés de Salmón
Pave De Saumon
Pavés de salmón a la parrilla. Carne rosada, grasa y sabrosa. Rico en omega-3.
¡Bebida incluida!
Fideos Salteados
Nouilles Sauté
Base de Fideos.
Fideos salteados al wok con verduras y la proteína de tu elección. Sabroso y ligeramente ahumado.
Pad Thai
Pad Thai
Base de Fideos.
El plato nacional tailandés. Fideos de arroz salteados en salsa agridulce (tamarindo), cacahuetes y huevo. Equilibrio perfecto entre dulce, salado y ácido.
Salteado Salsa Picante
Sauté Sauce Piquante
Base de Arroz.
Plato salteado servido con arroz, realzado por una salsa picante. Para los que les gustan los platos picantes.
Salteado con Cebolla
Sauté Aux Oignons
Base de Arroz.
Carne salteada con muchas cebollas caramelizadas y fundentes. Sabor dulce y aromático. Servido con arroz.
Arroz Thai
Riz Thai
Base de Arroz.
Arroz salteado al estilo tailandés (Khao Pad) con huevo y verduras. Un plato completo y aromático.
Salteado Salsa Thai
Sauté Sauce Thai
Base de Arroz.
Salteado cubierto con una salsa tailandesa tradicional con hierbas y especias. Servido con arroz.
Servido con arroz basmati
Curma
Curma
Pollo, Ternera o gambas
Korma. Un curry muy suave y cremoso a base de anacardos, almendras o yogur. Poco picante, ideal para descubrir la cocina india.
Butter Chicken
Butter Chicken
Pollo
Pollo marinado cocido en una cremosa salsa de tomate, mantequilla y nata. Suave, rico y ligeramente dulce.
Curry Massala
Curry Massala
Pollo, Ternera o gambas
Plato en salsa rico en especias (Garam Masala). Sabor complejo, aromático y moderadamente picante.
Biryani
Biryani
Pollo, Ternera o gambas
Plato de arroz basmati especiado cocido con la carne. Muy aromático, con especias enteras. Un plato festivo completo.
¡Bebida incluida!
Pollo Salteado Caramelo
Poulet Sauté Caramel
Pollo frito con sal y pimienta, arroz blanco.
Trozos de pollo cubiertos con salsa de caramelo salado. Una mezcla adictiva de dulce y salado. Servido con arroz blanco.
Gambas Sal y Pimienta
Crevette Sel-Poivre
Gambas con sal y pimienta, arroz blanco.
Gambas salteadas simplemente con sal y pimienta de Sichuan. Sabor puro y ligeramente picante. Servido con arroz blanco.
Satay de Ternera
Saté Boeuf
Láminas de ternera con satay, salsa asiática, zanahorias, cebollas, pimientos rojos y verdes, arroz blanco.
Ternera salteada en salsa satay (cacahuetes y especias). Sabor rico, a frutos secos y ligeramente picante. Servido con verduras y arroz.
4 Quesos
4 Fromages
Suplemento
Carbonara
Carbonara
Suplemento
Salmón
Saumon
Suplemento
Boloñesa
Bolognaise
Suplemento
Boursin
Boursin
Salsa
Pimienta
Poivre
Salsa
Forestiere
Forestiere
Salsa
Curry
Curry
Salsa
Patatas Fritas
Frites
Acompañamiento
Palitos de patata fritos.
Judía verde
Haricot vert
Acompañamiento
Verduras verdes cocidas al vapor o salteadas.
Pasta
Pates
Acompañamiento
Puré
Puree
Acompañamiento
Arroz
Riz
Acompañamiento
¡Bebida de 33cl incluida!
M1
M1
8 sushi de salmón + Ensalada de col + Sopa miso
Menú compuesto por 8 sushi de salmón, acompañados de una ensalada de col y una sopa miso.
M2
M2
6 rollitos de pollo ahumado con queso + 6 maki primavera de aguacate y queso + Ensalada de col + Sopa miso
Surtido de rolls de pollo ahumado y makis primavera vegetarianos con queso fresco. Servido con acompañamientos.
M3
M3
6 sushi de salmón + 6 california de salmón y aguacate + Ensalada de col + Sopa miso
Menú mixto de sushi y california rolls de salmón y aguacate. Clásico y fresco.
M4
M4
3 sushi de salmón + 6 california de salmón y aguacate + 6 sashimi de salmón + Ensalada de col + Sopa miso
Menú grande de salmón en tres formas: sushi, roll y sashimi (lonchas de pescado crudo sin arroz).
M5
M5
9 sashimi de salmón + Arroz blanco + Ensalada de col + Sopa miso
Menú dedicado a los amantes del pescado crudo. Lonchas de salmón fresco servidas con arroz y acompañamientos.
M6 (Matsu)
M6 (Matsu)
6 brochetas de ternera con queso + Arroz blanco + Ensalada de col + Sopa miso
Menú Yakitori con 6 brochetas de ternera con queso fundido. Servido con arroz y acompañamientos.
M7
M7
6 maki de copos de aguacate y queso + 6 maki primavera de aguacate y queso + Ensalada de col + Sopa miso
Menú vegetariano a base de aguacate y queso fresco, con makis de diferentes acabados.
M8
M8
6 maki de salmón + 6 maki de aguacate y queso + Ensalada de col + Sopa miso
Surtido de pequeños rollos de alga (makis) de salmón y aguacate/queso.
M9
M9
6 california de atún cocido con mayonesa y aguacate + 6 california de surimi y aguacate + Ensalada de col + Sopa miso
Menú de california rolls (arroz por fuera) rellenos de atún cocido y surimi.
M10
M10
4 brochetas de salmón + Arroz blanco + Ensalada de col + Sopa miso
Menú de brochetas de salmón a la parrilla. Servido con arroz, sopa y ensalada.
M11
M11
Tartar de salmón, aguacate y queso + Arroz blanco + Ensalada de col + Sopa miso
Bol de arroz cubierto con una mezcla fresca de salmón crudo cortado en dados, aguacate y queso.
M12
M12
6 california de salmón y aguacate + 3 brochetas de ternera con queso + Arroz blanco + Ensalada de col + Sopa miso
Menú mixto caliente/frío: california rolls frescos y brochetas de ternera con queso calientes.
M13
M13
6 rollitos de salmón con queso + 3 brochetas de ternera con queso + Arroz blanco + Ensalada de col + Sopa miso
Combinación de rolls de salmón/queso y brochetas de ternera/queso.
M14
M14
2 brochetas de salmón + 4 sushi de salmón + Arroz blanco + Ensalada de col + Sopa miso
Todo salmón: a la parrilla en brochetas y crudo en sushi.
California
California
Servidos por 6. Salmón / Salmón y aguacate / Salmón con queso / Aguacate y queso / Aguacate y surimi / Atún cocido con mayonesa y aguacate / Salmón, aguacate y queso
Rollos de arroz invertidos (arroz por fuera, alga por dentro) con diversos rellenos.
Maki
Maki
Servidos por 6. Aguacate / Queso / Salmón / Aguacate y queso / Surimi / Salmón con queso / Atún cocido con mayonesa
Rollitos pequeños de alga nori rodeando arroz y un relleno.
Yakitori
Yakitori
Servidos por 2. Ternera con queso / Ternera / Pollo / Salmón
Brochetas japonesas a la parrilla cubiertas con salsa dulce.
Sashimi
Sashimi
Servidos por 9. Salmón
Lonchas de pescado crudo fresco, sin arroz.
Sushi
Sushi
Servidos por 2. Salmón
Bocados de arroz avinagrado cubiertos con una loncha de pescado crudo.
Temaki
Temaki
Servidos por 1. Salmón aguacate / Atún cocido con mayonesa y aguacate / Surimi con aguacate
Gran cono de alga nori relleno de arroz y aderezos. Se come con la mano.
Maki Flocon
Maki Flocon
Servidos por 6. Aguacate / Salmón / Atún cocido con mayonesa / Aguacate y queso / Queso / Salmón y aguacate / Atún cocido con mayonesa y aguacate
Makis cuyo arroz está cubierto de queso fresco (tipo St Môret).
Maki Primavera
Maki Printemps
Servidos por 6. Atún cocido con mayonesa / Salmón con queso / Salmón y aguacate / Aguacate y queso
Rollos envueltos en una hoja de arroz (galleta de arroz) en lugar de alga. Frescos y ligeros.
Ristretto
Ristretto
Café corto, muy corto e intenso.
Espresso
Expresso
Café negro clásico, aromático con una fina espuma.
Noisette
Noisette
Espresso con una gota de leche caliente.
Americano
Americano
Espresso alargado con agua caliente. Más suave y más largo.
Cappuccino
Cappuccino
Espresso cubierto con una cremosa espuma de leche.
Café Latte
Cafe Latte
Café con leche grande, suave y lácteo.
Moca
Mocha
Mezcla gourmet de café, chocolate y leche.
Té Rojo / Té menta y Negro
Thé Rouge / Thé menthe & Noir
Selección de tés calientes infusionados.
Chocolate Caliente
Chocolat Chaud
Bebida caliente de cacao y leche.
Chocolate Vienés
Chocolat Viennois
Chocolate caliente cubierto con nata montada.
Papaya Mania
Papaya Mania
Fresa Melocotón Papaya
Batido afrutado que mezcla la dulzura del melocotón y la papaya con la acidez de la fresa. Fresco y vitaminado.
Coconut Fever
Coconut Fever
Coco Piña Plátano
Batido tropical estilo Piña Colada con plátano. Cremoso y exótico.
Crazy Melon
Crazy Melon
Melón Mango Fresa Maracuyá
Explosión de frutas de verano con melón, mango, fresa y maracuyá. Muy refrescante.
Yellow Slow
Yellow Slow
Piña Papaya Mango
Batido 100% de frutas amarillas. Sabor dulce, soleado y tropical.
Sweet Blueberry
Sweet Blueberry
Arándano Plátano Dátil
Batido rico y dulce naturalmente gracias a los dátiles. El arándano aporta un toque ácido y el plátano cremosidad.
Ever Green
Ever Green
Plátano Col Kale Mango Hierba Limón
Batido verde detox. Mezcla sorprendente de verdura (col rizada) y frutas, realzada por la hierba limón.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
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Av. du Général de Gaulle, 93110 Rosny-sous-Bois, France
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