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O Ton Ahan Tam Sang

โอ๋ต้น อาหารตามสั่ง

Ensalada de papaya

Ensalada de papaya en bandeja
ส้มตำถาด
Especificar: Salsa de pescado fermentada, Tailandesa, Cangrejo
Ensalada de papaya servida en una bandeja grande con varios acompañamientos como fideos de arroz, piel de cerdo crujiente, huevo duro y verduras frescas. Se puede elegir el sabor tailandés, de cangrejo o de salsa de pescado fermentada.
฿120 ≈ €3.00
Tam Thai
ตำไทย
Ensalada de papaya con sabor agridulce equilibrado. Sin salsa de pescado fermentada. Con cacahuetes y camarones secos. Fideos de papaya crujientes y deliciosos.
฿40 ≈ €1.00
Tam Pu (Ensalada de papaya con cangrejo)
ตำปู
Ensalada de papaya con cangrejo salado. Sabor predominantemente salado, ácido y picante. Aroma a cangrejo.
฿40 ≈ €1.00
Ensalada de camarones frescos
ตำกุ้งสด
Ensalada de papaya picante con camarones frescos dulces y elásticos. Combina bien con el aderezo de ensalada de papaya.
฿60 ≈ €2.00
Ensalada de papaya salvaje
ส้มตำป่า
Ensalada de papaya picante con una variedad de hierbas y verduras locales como semillas de Leucaena, brotes de bambú y verduras en escabeche. Agrega textura y aroma fragante.
฿60 ≈ €2.00
Ensalada de papaya mixta
ส้มตำมั่ว
Ensalada de papaya con varios ingredientes mezclados como fideos de arroz, salchicha de cerdo, pescado crujiente. Sabor rico y sabroso.
฿60 ≈ €2.00
Ensalada de papaya con mariscos
ส้มตำทะเล
Ensalada de papaya picante con mariscos frescos como camarones y calamares.
฿70 ≈ €2.00
Ensalada de papaya con almejas en escabeche
ส้มตำหอยดอง
Ensalada de papaya con almejas en escabeche. Sabor agrio, salado y dulce único de las almejas en escabeche.
฿50 ≈ €1.00
Ensalada de papaya con salchicha de cerdo
ส้มตำหมูยอ
Ensalada de papaya picante con salchicha de cerdo firme. Agrega sabor y textura.
฿50 ≈ €1.00
Ensalada de papaya con huevo salado
ส้มตำไข่เค็ม
Ensalada de papaya tailandesa con huevo salado. Sabor cremoso y salado de la yema de huevo contrasta con el sabor agridulce del aderezo de ensalada de papaya.
฿50 ≈ €1.00
Ensalada de papaya con cuello de cerdo a la parrilla
ส้มตำคอหมูย่าง
Ensalada de papaya servida con cuello de cerdo a la parrilla fragante. Carne tierna con un poco de grasa. Combina bien con el sabor picante y ácido.
฿70 ≈ €2.00
Ensalada de papaya frita
ส้มตำทอด
Fideos de papaya rebozados y fritos hasta quedar crujientes. Cubiertos con delicioso aderezo de ensalada de papaya. Crujientes y placenteros de masticar.
฿40 ≈ €1.00
Ensalada de papaya Korat
ส้มตำโคราช
Ensalada de papaya híbrida entre Tam Thai y Tam Lao. Sabor agridulce pero con salsa de pescado fermentada para un sabor más rico.
฿50 ≈ €1.00
Ensalada de papaya con cangrejo y salsa de pescado fermentada
ส้มตำปูปลาร้า
Ensalada de papaya estilo Isan auténtica con cangrejo salado y salsa de pescado fermentada cocida. Aroma fragante y sabor intenso.
฿50 ≈ €1.00
Ensalada de papaya con cangrejo y salsa de pescado fermentada, con piel de cerdo crujiente
ส้มตำปูปลาร้า แคปหมู
Ensalada de papaya con cangrejo y salsa de pescado fermentada, cubierta con piel de cerdo crujiente para una textura masticable.
฿50 ≈ €1.00
Ensalada de maíz
ตำข้าวโพด
Use granos de maíz dulce en lugar de fideos de papaya. Machacado y sazonado al estilo de ensalada de papaya. Sabor dulce, crujiente y refrescante.
฿50 ≈ €1.00
Ensalada de mango con pescado crujiente
ตำมะม่วงปลากรอบ
Mango verde picado y machacado con condimentos picantes. Agregue pescado crujiente para darle más textura y un sabor salado y cremoso.
฿60 ≈ €2.00
Ensalada de fideos finos con cerdo crujiente
ตำเส้นเล็กหมูกรอบ
Use fideos finos y elásticos machacados con aderezo de ensalada de papaya. Agregue trozos grandes de cerdo crujiente.
฿60 ≈ €2.00
Elaboración de camarones frescos
เหลากุ้งสด
Gaolao de ensalada de papaya (sin fideos de papaya). Enfocado en camarones frescos y aderezo picante.
฿80 ≈ €2.00
Elaboración Mixta
เหลารวม
Cerdo picado, camarones, calamares, salchicha de cerdo
Gaolao de ensalada de papaya mixta. Con ingredientes abundantes como carne de cerdo picada, camarones, calamares y salchicha de cerdo. Sabor picante que llega al corazón.
฿120 ≈ €3.00

Menú Joom

Olla Joom de cerdo
หม้อจุ่มหมู
Set de Joom Joom de cerdo. Servido con caldo de hierbas, verduras frescas, fideos de vidrio y deliciosa salsa.
฿180 ≈ €5.00
Olla Joom de carne
หม้อจุ่มเนื้อ
Set de Joom Joom de carne de res para escaldar en caldo de hierbas caliente. Servido con verduras y salsa Jaew.
฿200 ≈ €5.00
Olla Joom Mixta
หม้อจุ่มรวม
Cerdo, Hígado, Intestinos, Marisco
Set grande de Joom Joom mixto. Incluye cerdo, vísceras y mariscos. Completo.
฿250 ≈ €7.00

Menú frito

Carne seca
เนื้อแดด
Especificar sabor dulce o salado
Carne de res seca frita hasta que esté fragante. Disponible en sabor dulce o salado. Deliciosa para comer sola o con arroz.
฿70 ≈ €2.00
Cerdo seco
หมูแดด
Especificar sabor dulce o salado
Cerdo secado al sol frito. Disponible en sabor dulce o salado. Carne tierna y no gomosa.
฿70 ≈ €2.00
Alas de pollo fritas
ปีกไก่ทอด
Alas de pollo marinadas con especias y fritas hasta que la piel esté crujiente y la carne tierna por dentro. Servido caliente.
฿70 ≈ €2.00
Intestinos fritos con ajo
ไส้ทอดกระเทียม
Intestinos de cerdo limpiados a fondo. Fritos con ajo hasta que estén crujientes por fuera y tiernos por dentro. Fragante con ajo frito.
฿70 ≈ €2.00
Panceta de cerdo frita con ajo
สามชั้นทอดกระเทียม
Panceta de cerdo cortada en trozos del tamaño de un bocado. Frita con ajo hasta que esté dorada y crujiente. Sabor salado y cremoso.
฿70 ≈ €2.00

Menú de ensaladas

Ensalada de intestinos
ยำไส้อ่อน
Ensalada picante con intestinos de cerdo cocidos. Tiernos y no gomosos. Mezclados con aderezo de hierbas.
฿70 ≈ €2.00
Ensalada de cuello de cerdo a la parrilla
ยำคอหมูย่าง
Cuello de cerdo a la parrilla fragante, preparado como ensalada picante y ácida. Con pepino, cebolla y apio.
฿70 ≈ €2.00
Ensalada de salchicha de cerdo
ยำหมูยอ
Ensalada de salchicha de cerdo tierna. Sazonada con aderezo de ensalada con todos los sabores: ácido, dulce, salado, picante.
฿70 ≈ €2.00
Ensalada mixta
ยำรวมมิตร
Ensalada que combina varios ingredientes como carne de cerdo picada, camarones, calamares, albóndigas. Sazonada picante y sabrosa.
฿70 ≈ €2.00
Cerdo con lima
หมูมะนาว
Trozos de cerdo escaldados cubiertos con salsa de marisco picante. Servido con tallos de col crujientes y ajo fresco.
฿70 ≈ €2.00
Ensalada de huevo de pato en conserva
ยำไข่เยี่ยวม้า
Ensalada de huevo de pato en conserva. Sabor cremoso del huevo contrasta con el aderezo picante y ácido. Cubierto con chalotas fritas y cacahuetes.
฿70 ≈ €2.00

Menú a la parrilla

Carne a la parrilla
เนื้อย่าง
Carne de res marinada a la parrilla fragante. Sumergir en deliciosa salsa Jaew.
฿70 ≈ €2.00
Cuello de cerdo a la parrilla
คอหมูย่าง
Cuello de cerdo auténtico marinado con especias. Asado hasta que esté fragante. Carne tierna y jugosa con vetas de grasa.
฿70 ≈ €2.00
Intestinos a la parrilla
ไส้ย่าง
Intestinos de cerdo asados hasta que estén bien crujientes. Fragante con aroma a parrilla. Masticable y no gomoso.
฿70 ≈ €2.00
Pescado gato a la parrilla
ปลาดุกย่าง
Pescado gato fresco asado a la sal hasta que la piel esté dorada y fragante. Carne firme y blanca. Comer con salsa Jaew o Nam Prik.
฿40~ ≈ €1.00

Larb, Nam Tok, Hervido

Larb de cerdo
ลาบหมู
Especificar: intestinos, hígado, piel
Larb de cerdo picante estilo Isan. Fragante con arroz tostado y chile en polvo. Agrega hígado y piel de cerdo para más textura.
฿60 ≈ €2.00
Larb de carne de res
ลาบเนื้อ
Larb de carne de res picada. Sazonado con todos los condimentos de Larb. Arroz tostado fragante. Sabor picante.
฿60 ≈ €2.00
Larb de pato
ลาบเป็ด
Larb de pato tierno. Fragante con hierbas como galanga y citronela. Cubierto con chalotas fritas.
฿60 ≈ €2.00
Larb de pescado gato
ลาบปลาดุก
Carne de pescado gato asado desmenuzada. Cocinada en estilo Larb hasta que esté seca y sabrosa. Fragante con pescado y hierbas.
฿60 ≈ €2.00
Nam Tok de cerdo
น้ำตกหมู
Cuello de cerdo a la parrilla en rodajas. Sazonado al estilo Larb pero con un poco de salsa. Sabor intenso y fragancia ahumada.
฿60 ≈ €2.00
Costillas de cerdo tiernas Tom Saap
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
Caldo picante Tom Saap con costillas de cerdo tiernas y crujientes. Caldo sabroso y fragante con hierbas. Caliente y reconfortante.
฿60 ≈ €2.00
Tom Saap con vísceras de res
ต้มแซ่บเครื่องในเนื้อ
Especificar amargo/no amargo
Tom Saap con vísceras de res estofadas hasta que estén tiernas. Se puede elegir el sabor amargo de la bilis de res o no amargo.
฿70 ≈ €2.00
Curry Om de cerdo
แกงอ่อมหมู
Curry Om estilo Isan. Caldo espeso y fragante con salsa de pescado fermentada y eneldo. Incluye varias verduras y carne de cerdo.
฿60 ≈ €2.00
Soi Jue
ซอยจุ๊
Carne de res fresca y vísceras frescas cortadas en trozos del tamaño de un bocado. Sumergir en salsa Jaew amarga. Un plato popular para los amantes de la carne.
฿80 ≈ €2.00

Platos a la carta

Arroz frito
ข้าวผัด
Arroz frito con huevo y carne a elegir. Sazonado equilibrado. Un plato simple pero delicioso y satisfactorio.
฿50~ ≈ €1.00
Salteado de albahaca
ผัดกระเพรา
Salteado de albahaca picante y fragante. Servido sobre arroz blanco caliente. (Se recomienda pedir un huevo frito adicional).
฿50~ ≈ €1.00
Salteado de col china con cerdo crujiente
ผัดคะน้าหมูกรอบ
Col china fresca y crujiente salteada con trozos grandes de cerdo crujiente. Sazonado con salsa de ostras y chile y ajo.
฿50 ≈ €1.00
Suki
สุกี้
Agua / Seco
Fideos de vidrio salteados o hervidos con col china, espinacas de agua y carne. Servido con deliciosa salsa Suki.
฿40~ ≈ €1.00

Bebidas

Cerveza Chang
เบียร์ช้าง
Cerveza tailandesa refrescante
฿70 ≈ €2.00
Cerveza Singha
เบียร์สิงห์
Cerveza lager premium. Sabor suave y profundo.
฿80 ≈ €2.00
Agua mineral
น้ำเปล่า
Agua embotellada
฿10 ≈ €0.00
Hielo
น้ำแข็ง
Hielo para bebidas
฿2~ ≈ €0.00
Arroz pegajoso
ข้าวเหนียว
Arroz pegajoso recién cocido al vapor. Servido en una cesta de bambú. Para comer con ensalada de papaya y larb.
฿10 ≈ €0.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

3.9
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