Sopa de sangre de cerdo con vísceras
เกาเหลาเลือดหมู
Una sopa clara que contiene gelatina de sangre de cerdo, carne de cerdo picada y varios despojos de cerdo. El caldo es típicamente sabroso y picante con hojas de calabaza de vid. Se disfruta mejor con un tazón de arroz al vapor.
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