Niú diàn jīng dùn niúròu miàn

Name: Niú diàn jīng dùn niúròu miàn
Address: Taipéi
Price range: TWD50 - TWD450

牛店精燉牛肉麵

Estofado picante y con sabor intenso, claro sin picante y con salinidad ajustable. Se puede elegir entre caldo claro o estofado.

★ 4.3 (3,915) $$Moderate

Platos de fideos

Se puede elegir entre caldo claro o estofado (excepto para los fideos secos picantes de sésamo)

Fideos de res "Man Fu"

滿福牛肉麵

(Tendón de res + tendones de res + callos de res)

Fideos de "tres tesoros" con tendón de res, tendones y callos. Caldo rico, ingredientes abundantes, para probar tres tipos diferentes de carne de res a la vez.

TWD320~ ≈ €9.00

Fideos de tendones y carne de res

半筋半肉麵

La opción clásica que combina carne de res tierna y tendones de res elásticos. Textura rica y en capas.

TWD320~ ≈ €9.00

Fideos de tendones de res

牛筋麵

Tendones de res estofados hasta quedar tiernos y sabrosos, ricos en colágeno, textura suave y elástica.

TWD240~ ≈ €7.00

Fideos de callos de res

牛肚麵

Utiliza callos de panal, que absorben el caldo por completo, con una textura masticable.

TWD240~ ≈ €7.00

Fideos de res

牛肉麵

El plato de fideos más representativo de Taiwán. La carne de res se estofa hasta quedar tierna, acompañada de un caldo aromático y fideos.

TWD240~ ≈ €7.00

Sopa de fideos de res

牛肉湯麵

(Sin carne)

Solo sopa de res y fideos, sin trozos de carne. Adecuado para clientes que desean disfrutar puramente del caldo y los fideos.

TWD150~ ≈ €4.00

Fideos secos picantes de sésamo

滿福椒麻拌麵

Fideos secos "tres tesoros" (tendón de res, tendones y callos de res). Salsa picante especial, picante y vigorizante.

TWD320 ≈ €9.00

Fideos secos picantes de tendones y carne de res

半筋半肉椒麻拌麵

Fideos secos con tendones y carne de res, aderezados con una salsa picante especial, picante y apetitoso.

TWD320 ≈ €9.00

Fideos secos de tendones de res picantes de sésamo

牛筋椒麻拌麵

Tendones de res elásticos combinados con fideos secos picantes y de sésamo, excelente textura.

TWD240~ ≈ €7.00

Fideos secos picantes de callos de res

牛肚椒麻拌麵

Fideos secos con callos de panal y salsa picante especial, sabor único.

TWD240~ ≈ €7.00

Fideos secos picantes de res

牛肉椒麻拌麵

Fideos secos clásicos de res, el aroma picante y de sésamo estimula las papilas gustativas.

TWD240~ ≈ €7.00

Fideos secos picantes de sésamo

椒麻拌麵

(Picante con res)

Fideos secos picantes con res, adecuados para clientes a los que les gusta el picante.

TWD160~ ≈ €4.00

Fideos secos de sésamo negro

黑麻拌麵

(Sin res)

Fideos secos mezclados con una rica salsa de sésamo negro, aroma intenso, sin ingredientes de res.

TWD150~ ≈ €4.00

Estofado de primera calidad (limitado)

Fideos de res "Man Fu"

滿福牛肉麵

(Tendón de res + corazón de tendón + tendón + callos)

Fideos de res estofados de primera calidad, elaborados con tendón de res, corazón de tendón, tendones y callos de res de alta calidad, suministro limitado.

TWD450 ≈ €12.00

Fideos de tendones y carne de res

半筋半肉麵

(Tendón de res + corazón de tendón + tendón)

Caldo estofado de primera calidad, con tendones de res de primera calidad y trozos de res.

TWD450 ≈ €12.00

Fideos de res

牛肉麵

(Tendón de res + corazón de tendón)

Fideos de res estofados elaborados con tendón de res y corazón de tendón, carne tierna y deliciosa.

TWD400 ≈ €11.00