Moi-se Wang-no-gari

Un tipo de 북어 (bacalao de Alaska seco) hecho secando 명태 (abadejo). Se asa hasta que esté crujiente y se desmenuza, y se caracteriza por su sabor rico y salado. Se suele disfrutar como aperitivo de cerveza.

Pescado seco de abadejo asado a la mantequilla para un sabor más rico y sabroso. La textura suave y el aroma de la mantequilla se combinan para que todos, jóvenes y mayores, puedan disfrutarlo. Combina bien con cerveza fría.

Se sirve no-gari (pez palo seco) y jwi-po (pez murciélago seco). Es un aperitivo de pescado seco fácil de disfrutar con su textura salada y masticable.

Un tipo de pescado blanco joven seco, cuyo sabor salado y rico es excelente. Es un aperitivo de pescado seco fácil de disfrutar con su textura masticable. Es bueno como aperitivo de cerveza fácil de disfrutar.

Un aperitivo de tentáculos de calamar masticables asados. Se caracteriza por su sabor salado y rico, y es aún más delicioso si se moja en mayonesa o salsa de chile y vinagre.

Se sirve con arroz con albóndigas especiado y picante. La textura crujiente de los huesos de cartílago y el aderezo picante combinan bien con el arroz con albóndigas, lo que lo convierte en una comida o aperitivo satisfactorio.

Un plato saludable de tofu suave cubierto con huevas de arenque saladas y varias verduras, para envolver y comer. La textura crujiente de las huevas de arenque y la suavidad del tofu se complementan. Es bueno como aperitivo o como comida ligera.

Una 전 (tortita coreana) hecha de patatas cortadas finamente en juliana y fritas hasta que estén crujientes. Es crujiente por fuera y tierna por dentro, con un sabor suave. Es un aperitivo que combina bien con 막걸리.

Una 전 (tortita coreana) hecha con perifollo fragante. El aroma fresco y ligeramente amargo del perifollo abre el apetito, y su textura crujiente es excelente. Es bueno para disfrutar con 막걸리 en un día lluvioso.

Una 전 (tortita coreana) hecha con ostras frescas cubiertas con huevo. La textura suave de las ostras y el aroma del mar llenan la boca, y su sabor rico es excelente. Es aún mejor si se disfruta en temporada.

Un포 (pescado seco) hecho de abadejo seco, cuyo sabor rico se extrae cuanto más se mastica. Es un aperitivo de pescado seco fácil de disfrutar con su textura masticable y sabor suave.

Un aperitivo sencillo pero delicioso hecho de salchichas y huevos. La combinación de salchichas saladas y huevos tiernos es excelente. Adecuado como aperitivo ligero.

Un plato de ajo y ginkgo asados hasta que estén fragantes. La picazón del ajo y la masticabilidad del ginkgo se complementan, y también es bueno para la salud. Recomendado para aquellos que prefieren aperitivos suaves.

Un plato de cebollino fragante y huevo tierno salteados juntos. Es un plato sencillo con el sabor puro del cebollino. Es un buen aperitivo que se puede disfrutar sin sentirse pesado.

Un plato de piel de 황태 (bacalao de Alaska seco) frita o salteada hasta que esté crujiente. Es rico y salado, con una textura crujiente excelente. Es popular como aperitivo de cerveza.

Un plato de 골뱅이 (caracoles marinos) masticables y verduras frescas mezclados con un aderezo picante y agrio, servido con fideos de trigo sarraceno. Se caracteriza por su sabor picante que abre el apetito y sus diversas texturas. Es especialmente popular como aperitivo de soju.

Un plato surtido donde puedes probar varios tipos de salchichas a la vez. Su sabor salado y rico es del agrado de los niños y también es excelente como aperitivo de cerveza.

Un plato de berberechos frescos de Beolgyo hervidos. Se caracteriza por su textura masticable y elástica y su sabor umami único. Es bueno como aperitivo y también es popular como guarnición para el arroz.

Se sirve tofu tibio con kimchi picante salteado con carne de cerdo. La combinación de tofu suave y kimchi picante es excelente, y es especialmente popular como aperitivo de 막걸리.

Una 전 (tortita coreana) crujiente hecha con mariscos frescos y cebollino fragante. La riqueza umami de los mariscos y el aroma del cebollino se combinan para un sabor y aroma ricos. Es bueno para disfrutar con 막걸리 en un día lluvioso.

Se sirve 육전 (carne de res a la parrilla) finamente rebanada, cubierta con huevo y frita, junto con ensalada de cebollino agridulce. La combinación de 육전 tierno y ensalada de cebollino crujiente es excelente, y es buena como aperitivo o como plato especial.

Un plato hecho de sopa de huevo suave con queso añadido. Es cálido y suave, reconfortando el estómago, y el sabor del queso lo hace aún más delicioso. También es bueno para curar la resaca al día siguiente de beber.

Una sopa hecha con varios mariscos y pastel de pescado, cocida hasta que esté picante. El sabor fresco y picante de la sopa es excelente, y los mariscos y el pastel de pescado abundantes son excelentes como aperitivo.

Un estofado hecho con kimchi bien fermentado, carne de cerdo, tofu, etc., cocido hasta que esté picante. Se caracteriza por su sopa agria y picante, y es un plato de guiso coreano que se come caliente.

Una sopa hecha con 황태 (bacalao de Alaska seco) y huevo tierno. El sabor fresco y suave del 황태 es excelente, y es especialmente bueno para curar la resaca. Tiene un sabor reconfortante que calienta el estómago.

Un plato de mollejas de pollo (ventrículos de pollo) salteadas picantes con ajo y verduras. Se caracteriza por su textura masticable y su rico sabor umami, y es muy popular como aperitivo de soju.

Un plato donde se pueden disfrutar calamares frescos ligeramente hervidos (숙회) y ensalada de vinagreta de chile picante y agria. La textura masticable de los calamares y el aderezo agrio abren el apetito.

Un plato de pato ahumado y cebollino fragante mezclado con un aderezo picante y agrio. La riqueza del pato, la frescura del cebollino y la armonía del aderezo son excelentes. Recomendado como aperitivo o comida saludable.

Un plato callejero coreano representativo hecho con tteok (pastel de arroz) y pastel de pescado en una salsa gochujang picante y dulce. La combinación de tteok masticable y pastel de pescado tierno es excelente, y es un sabor que gusta a todos, jóvenes y mayores.

Un postre de melocotones amarillos en almíbar dulce, disfrutado en forma de cóctel. Es frío y dulce, y es bueno como limpiador de paladar después de una comida o como aperitivo ligero.

Un 막걸리 tradicional producido en Geumjeongsanseong, Busan. Se caracteriza por su sabor ácido y refrescante único y su suave paso por la garganta. Combina bien con platos de 전 (tortitas coreanas).

Un 막걸리 al que se le añade miel para darle dulzura. Su sabor dulce y suave hace que sea fácil de disfrutar incluso para aquellos que prueban 막걸리 por primera vez. Va bien con aperitivos ligeros.

Un 막걸리 de alta calidad producido en Haenam, provincia de Jeolla del Sur. Se caracteriza por su sabor rico y profundo y su suave paso por la garganta, y puedes disfrutar de diversos sabores según el período de fermentación. Combina especialmente bien con la cocina coreana.

Un 막걸리 de alta calidad producido en Haenam, provincia de Jeolla del Sur. Se caracteriza por su sabor rico y profundo y su suave paso por la garganta, y puedes disfrutar de diversos sabores según el período de fermentación. Combina especialmente bien con la cocina coreana.

Un 막걸리 tradicional elaborado por un maestro, que resalta el sabor original del arroz sin edulcorantes artificiales. Se caracteriza por su sabor limpio y seco y su refrescante acidez. Combina bien con platos de mariscos.

Un 막걸리 hecho fermentando lentamente a baja temperatura sin añadir edulcorantes artificiales. Se caracteriza por variar en dulzura, acidez y carbonatación según el grado de fermentación. Va bien con aperitivos suaves.

Un 막걸리 con un sabor ligero y limpio. Su dulzura moderada y su suave paso por la garganta lo hacen fácil de disfrutar. Es un 막걸리 popular que combina bien con cualquier aperitivo.

Un 막걸리 (licor de arroz coreano) tradicional de Goyang-si, provincia de Gyeonggi, es un 막걸리 vivo con levadura viva. Se caracteriza por su sabor fresco y frío y su dulzura sutil. Combina bien con 전 (tortitas coreanas) o 두부김치 (tofu con kimchi).