MO-MO-PARADISE 南港潤泰牧場




MO-MO-PARADISE 南港潤泰牧場
Un menú de curso de 90 minutos con comida y bebida ilimitadas en olla. Incluye carnes seleccionadas, verduras, arroz, fideos y bar de refrescos.
Curso ilimitado de comida y bebida de 90 minutos.
Almuerzo entre semana
平日 Lunch
Entrada hasta las 4 p. m. entre semana. Incluye carne de res, cerdo, pollo, verduras de temporada, arroz, fideos y bar de refrescos.
Un curso de almuerzo ilimitado de 90 minutos. Incluye carne de res, cerdo, verduras frescas, arroz, fideos y bar de refrescos. Puedes disfrutarlo eligiendo tu caldo preferido.
Cena entre semana y fines de semana/festivos
平日 Dinner & 土、日、祝祭日
Entrada después de las 4 p. m. entre semana. Incluye carne de res, cerdo, pollo, verduras de temporada, arroz, fideos y bar de refrescos.
Un curso de comida ilimitada de 90 minutos para la cena y los días festivos. Además del contenido del almuerzo, incluye postre. Puedes disfrutar de una amplia variedad de carnes y verduras a tu gusto.
Tipos de olla disponibles en el curso.
Sukiyaki clásico
定番 すき焼き
El más popular. Un plato de sukiyaki al estilo Mo-Mo-Paradise cocinado en nuestra salsa especial importada de Japón. Disfrútalo mojando la carne en abundantes huevos certificados CAS de Taiwán para mezclar el umami y la riqueza de la carne.
Un plato de olla tradicional japonés donde se cocinan carne y verduras en una salsa dulce a base de soja. Se caracteriza por mojar la carne en huevo crudo batido, ofreciendo un sabor rico y suave.
Olla de tomate al estilo japonés
和風トマト鍋
Un caldo ácido y sabroso a base de tomate. Es refrescante y combina perfectamente con las verduras.
Shabu-shabu
しゃぶしゃぶ
Un plato donde se sumerge rápidamente la carne en un caldo claro hecho con kombu, etc., para cocinarla. Se come mojándola en ponzu o salsa de sésamo, lo que permite disfrutar del sabor original de la carne.
Olla de miso picante
辛みそ鍋
Un caldo picante y rico hecho con una mezcla de chile y miso. Se caracteriza por su aroma apetitoso y su sabor intenso.
Olla de tonkotsu salado
塩とんこつ鍋
Una olla con caldo blanco a base de tonkotsu (hueso de cerdo) y sabor salado. Es rico pero tiene un regusto limpio y profundo.
Ingredientes incluidos en el curso.
Carne de res de EE. UU. Choice, carne de res de falda
USDA チョイスビーフ バラ肉
Carne de res importada. La "carne de res de EE. UU." se caracteriza por tener una cantidad moderada de grasa, ser tierna y permitir disfrutar plenamente del umami de sus jugos.
Carne de res de EE. UU. Tiene un buen equilibrio entre grasa y carne magra, y se vuelve tierna y jugosa al cocinarse.
Cuello de res australiano
オーストラリアビーフ チャックロール
Carne de res importada. El "cuello de res australiano" se caracteriza por tener poca grasa y una buena textura de carne.
Cuello de res australiano. Tiene poca grasa, un fuerte sabor a carne magra y una textura de carne firme.
Lomo de cerdo nacional CAS
CAS 国産豚ロース
Carne nacional. El "lomo de cerdo nacional CAS" se caracteriza por tener poca grasa, elasticidad y una textura moderada.
Lomo de cerdo taiwanés. Tiene una textura fina, poca grasa y un sabor ligero.
Cuello de cerdo nacional CAS
CAS 国産豚肩ロース
Carne nacional. El "cuello de cerdo nacional CAS" se caracteriza por tener grasa y una textura tierna.
Lomo de cerdo taiwanés. Tiene una cantidad moderada de grasa, buen sabor y una textura tierna.
Muslo de pollo nacional TAP
TAP 国産鶏もも
Muslo de pollo nacional con certificado de origen, fresco y seguro. El "muslo de pollo nacional TAP" se caracteriza por ser tierno incluso al cocinarse, con buen aroma y jugosidad. Cocine a fuego lento durante unos 5 minutos, asegurándose de que el sabor se impregne bien. Asegúrese de que el pollo esté bien cocido antes de comer.
Muslo de pollo taiwanés. No se endurece fácilmente al cocinarse y ofrece una textura jugosa y elástica.
Huevo fresco
鮮力蛋
Ofrecemos huevos certificados CAS de la granja Longchang en Taiwán, así como ingredientes frescos, seguros y confiables. Dado que la constitución de cada persona es diferente, tenga especial cuidado con los bebés, mujeres embarazadas y ancianos, y absténgase de consumir huevos crudos.
Un huevo fresco. Se utiliza como salsa para mojar los ingredientes del sukiyaki.
Verduras de temporada
旬の野菜
Más de 25 tipos de verduras frescas seleccionadas
Una selección de verduras frescas de temporada. Al cocinarlas en la olla, añaden dulzura y umami al caldo.
Arroz blanco
白ごはん
Arroz y fideos
Arroz blanco. Se puede comer con platos de olla o añadir al caldo al final para disfrutarlo como zosui (arroz hervido).
Arroz integral
玄米ごはん
Arroz y fideos
Arroz integral nutritivo. Se caracteriza por su textura crujiente y su sabor fragante.
Udon Sanuki
讃岐うどん
Arroz y fideos
Un udon grueso y elástico. Se recomienda comerlo al final de la comida, cocido en el caldo lleno de sabor.
Bar de bebidas ilimitadas incluido en el curso.
Cola
コーラ
Una bebida dulce y refrescante de color negro con gas. Es refrescante y combina bien con platos grasos.
Sprite
スプライト
Una bebida carbonatada transparente con sabor a limón y lima. Se caracteriza por su dulzura y acidez refrescantes.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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