Miyoshi

Un surtido de sashimi de mariscos frescos directamente del mercado. Incluye 6 tipos de pescado de temporada, bellamente presentados. Disfruta del sabor puro de los ingredientes con wasabi y salsa de soja.

Una lujosa ensalada con abundantes mariscos frescos. Disfruta de la textura crujiente de las verduras y los mariscos tiernos. Se sirve con un aderezo especial para un sabor refrescante.

Una ensalada ligera con rábano Daikon rallado como ingrediente principal. La acidez del umeboshi y la salinidad de las sardinas combinan a la perfección, ofreciendo un sabor refrescante.

Una lujosa ensalada de patatas clásica con carne de cangrejo real desmenuzada y huevas de salmón. El sabor a marisco añade una riqueza y un sabor intensos.

Plato de bacalao negro graso marinado en miso Saikyo dulce y luego asado. La carne es esponjosa, y el aroma del miso y la grasa del pescado se expanden en la boca.

Un plato de caballa de Kinka, una caballa de marca, asada a la parrilla. Tiene mucha grasa, carne firme y un sabor intenso.

Un plato de rape cortado en trozos pequeños y frito. La carne blanca es suave pero elástica, con una textura similar al pollo y el sabor del pescado.

Fritura de pulpo gigante fresco. El sabor del pulpo se libera con cada bocado, y se caracteriza por su crujiente rebozado y su sabor que invita a beber.

Fritura de gambas de tamaño extragrande. El rebozado es crujiente y el interior jugoso, ofreciendo una gran satisfacción. Se sirve con salsa tártara.

Una rara especialidad de atún marinado en salsa y frito. Al cocinarlo, la textura del atún cambia y, como ya está sazonado, es delicioso incluso solo.

Un plato que combina varias frituras. Es un menú económico que permite disfrutar de frituras de gambas, pescado, verduras, etc., a la vez.

Un plato de panceta de cerdo estofada lentamente en una salsa dulce y salada. Tan tierna que se deshace con los palillos, impregnada del dulzor de la grasa y el sabor de la salsa.

Un lujoso donburi de mariscos con salmón graso y huevas de salmón. Disfruta del contraste entre la textura del salmón que se derrite y las huevas de salmón que explotan.

Un donburi con anguila grande y tierna cocida, servida sobre arroz. Cubierto con abundante salsa dulce y salada, se caracteriza por su aroma y ternura.

Un chirashi sushi con varios mariscos picados finamente esparcidos sobre arroz avinagrado. Puedes disfrutar de múltiples sabores de pescado en un solo bocado, y su presentación es tan hermosa como una caja de joyas.

Un rollo de sushi grueso relleno de varios ingredientes de mariscos. Lleno de ingredientes, es una porción muy sustanciosa.

Un set de sushi para niños. Se sirve en porciones fáciles de comer, centrándose en los ingredientes populares entre los niños.

Un plato de pollo marinado en salsa a base de soja y frito en fécula de patata. Crujiente por fuera, jugoso por dentro, con un toque de jengibre.

Patatas fritas clásicas. Calientes y tiernas recién fritas. Perfectas como aperitivo o guarnición.