Maponarutga

Es una sopa coreana representativa hecha con kimchi bien fermentado, cerdo (se puede elegir carne fresca o frita), tofu, etc., y cocida de forma picante. Se caracteriza por su sabor profundo y picante, y se proporciona fideos ramen como base. Es bueno comerlo con arroz caliente.

Es una tortilla coreana hecha enrollando y friendo varias capas de huevo batido. Es suave y jugosa, y su sabor salado la hace popular como guarnición o aperitivo.

Es un plato hecho cociendo o salteando las partes de los intestinos de la vaca, caracterizado por su sabor masticable y rico. Se disfruta principalmente como acompañamiento de bebidas alcohólicas como el soju. Es un menú de venta limitada.

Es un guiso picante hecho con kimchi añejo, pollo y verduras. La profunda acidez del kimchi, la ternura del pollo y el adobo picante se combinan a la perfección. Es bueno tanto para una comida como para un aperitivo. Puedes añadir arroz frito al adobo restante después de terminar.

Ofrecemos fresco 'Ogyeopsal', que es la parte de la panceta de cerdo con la piel adherida. La grasa y la carne magra se mezclan adecuadamente, ofreciendo un sabor rico y una textura masticable. Generalmente se asa y se disfruta con hojas de lechuga o kimchi.