L'Oeil et la Bouche




EN EL SITIO O PARA LLEVAR - 5% con tu propio recipiente. Todo se hace en casa con productos de origen responsable, en su mayoría orgánicos y locales, o de comercio justo. TODAS NUESTRAS BEBIDAS SON 100% ORGÁNICAS.
de Lunes a Viernes de 8:30 a 11:00, Sábados de 10:30 a 15:00
Granola casera
Granola maison
(sin gluten) con frutas crudas/cocidas en sirope, y yogur griego
Una mezcla de cereales crujiente hecha en casa, acompañada de yogur griego cremoso y frutas. Textura crujiente y cremosa con un toque dulce. Un desayuno saludable y energizante.
2 huevos fritos
2 oeufs au plats
con especias dukkah con pan y mantequilla salada *
Dos huevos fritos, sazonados con una mezcla de especias dukkah (frutos secos y especias). Servidos con pan y mantequilla salada para un sabor rico y sabroso. Ideal para mojar el pan en la yema.
Tostada de pan
Tartine de pain
con mantequilla suave y mermelada *
Tostadas de pan fresco servidas con mantequilla suave y mermelada. Un clásico del desayuno francés, sencillo y reconfortante. Ofrece una mezcla de texturas crujientes y tiernas.
Cilbir (huevos a la turca)
Cilbir (oeufs à la turque)
2 huevos escalfados sobre yogur griego, mantequilla infusionada con especias y ajo, pan *
Una especialidad turca compuesta de huevos escalfados servidos sobre una cama de yogur con ajo, regados con mantequilla especiada. Sabores cremosos, a ajo y ligeramente picantes. Se disfruta mojando pan.
Leche animal o vegetal sin suplemento (avena o soja)
Espresso o alargado
Expresso ou allongé
Café negro corto e intenso o alargado con agua caliente. Sabor intenso de granos de café tostados. Se bebe caliente para un impulso.
Doble
Double
Doble espresso
Dos dosis de espresso en una taza. Muy intenso y rico en cafeína. Para los amantes del café fuerte.
Macchiato o Avellana
Macchiato ou Noisette
Espresso manchado con una pequeña cantidad de leche o espuma de leche. Sabor a café dominante suavizado por un toque lácteo. Ideal para quienes desean un café fuerte pero menos amargo.
Americano o Filtro
Americano ou Filtre
Café diluido con agua caliente (Americano) o café preparado por filtración suave. Sabor más ligero y menos concentrado que el espresso. Una bebida caliente para disfrutar lentamente.
Cappuccino
Cappuccino
Espresso cubierto con una espuma de leche cremosa y abundante. Equilibrio perfecto entre el café fuerte y la dulzura de la leche. Textura cremosa y aireada.
Té o Infusión
Thé ou Infusion
* Té 1336 de la cooperativa francesa Scopti
Bebida caliente infusionada a partir de hojas de té o plantas. Amplia gama de sabores según la variedad elegida. Calmante y reconfortante.
Latte
Latte
* Nuestras preparaciones para latte son fabricadas en París en un ESAT por los Ateliers Marta
Bebida caliente a base de leche calentada al vapor, aromatizada según tu elección (café, té, especias, chocolate). Textura suave y láctea, muy reconfortante. Servida en un vaso grande o una taza.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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