L'Atelier

Un clásico de la brasserie compuesto por un pan de hamburguesa, un filete picado y guarniciones. Servido con patatas fritas crujientes y ensalada verde. Un plato sencillo y abundante.

Una fina loncha de ternera a la plancha cubierta con una cremosa salsa normanda, a menudo a base de sidra o champiñones. Acompañada de pasta tagliatelle. Tierno y rico en sabor.

Una gran rebanada de pan tostado cubierta con tomates, mozzarella derretida y jamón o salmón a elegir. Servida con patatas fritas y ensalada. Crujiente y sabroso.

Un menú de almuerzo tradicional que incluye un entrante, un plato principal y un postre. Permite probar varias especialidades del día. Una comida completa y equilibrada.