BRUSCHETTA MAESTRO
Pan tostado aderezado con paté de aceitunas y tomates cherry. Un aperitivo crujiente y sabroso.
€4
≈
0
La Tavernella
La Tavernella
La Tavernella desde 1967. Cocina tradicional romana.
Para empezar: APERITIVOS
BRUSCHETTA DE TOMATE
BRUSCHETTA AL POMODORO
Clásica bruschetta italiana con tomate fresco, aceite de oliva y albahaca. Sencilla y fresca.
€3.50
≈
0
BRUSCHETTA PATÉ DE ACEITUNAS
BRUSCHETTA PATÈ DI OLIVE
Pan tostado untado con una rica crema de aceitunas negras. Sabor intenso y salado.
€3.50
≈
0
BRUSCHETTA DE RÚCULA
BRUSCHETTA ALLA RUGHETTA
Bruschetta aderezada con rúcula fresca. Ligeramente amarga y refrescante.
€3.50
≈
0
CHIPS CACIO E PEPE
Patatas fritas caseras aderezadas con queso pecorino y pimienta negra. Una versión romana de las chips.
€5
≈
0
APERITIVO DE EMBUTIDOS
ANTIPASTO DI SALUMI
Selección de embutidos mixtos de la tradición italiana. Ideal para compartir como inicio de comida.
€22~
≈
APERITIVO DE MAR
ANTIPASTO DI MARE
Selección de especialidades de mar, que puede incluir ensalada de mar, marinados o fritos según disponibilidad.
€18
≈
0
JAMÓN Y MELÓN
PROSCIUTTO E MELONE
Combinación clásica de verano de jamón crudo salado y melón dulce. Fresco y ligero.
€15
≈
0
MEZCLA DE VERDURAS
MISTO DI VERDURE
Selección de verduras de temporada a la parrilla o al horno. Una opción vegetariana saludable.
€13
≈
0
BRESAOLA, RÚCULA Y ESCAMAS DE GRANA
BRESAOLA, RUGHETTA E SCAGLIE DI GRANA
Finas lonchas de bresaola servidas con rúcula fresca y escamas de queso Grana Padano. Plato frío proteico.
€15
≈
0
PUNTARELLE (de temporada)
PUNTARELLE (di stagione)
Brotes de achicoria catalogna, típicos romanos, servidos crudos con una salsa de anchoas, ajo y aceite. Crujientes y sabrosos.
€6
≈
0
Para primeros: PRIMEROS PLATOS
EL TRÍPTICO
ER TRITTICO
NUESTRO BEST-SELLER: amatriciana, carbonara, cacio e pepe
Un plato de degustación con tres clásicos romanos: Amatriciana, Carbonara y Cacio e Pepe. Perfecto para probarlo todo.
€15
≈
0
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
Spaghetti con huevos batidos y papada de cerdo
Pasta aderezada con una crema de huevos, queso pecorino romano, panceta crujiente y pimienta negra. Rica y sabrosa.
€12
≈
0
TONNARELLI AMATRICIANA
Pasta al huevo gruesa con salsa de tomate, panceta y pecorino. Un clásico de la cocina romana.
€12
≈
0
TONNARELLI CACIO E PEPE
Pasta mantecada con queso Pecorino Romano y abundante pimienta negra. Cremosa y picante.
€12
≈
0
TONNARELLI ALLA GRICIA
Antecesora de la carbonara, preparada con panceta, pecorino y pimienta, pero sin huevos ni tomate.
€12
≈
0
TONNARELLI MEJILLONES Y PECORINO
TONNARELLI COZZE E PECORINO
Combinación mar y montaña con mejillones frescos y queso pecorino. Salado y decidido.
€14
≈
0
SPAGHETTI AJO, ACEITE Y GUINDILLA
SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO
Plato sencillo pero sabroso con ajo salteado, aceite de oliva y guindilla picante.
€10
≈
0
SPAGHETTI AL POMODORO
Pasta al tomate y albahaca. El clásico plato italiano ligero y aromático.
€10
≈
0
SPAGHETTI AL RAGÚ
SPAGHETTI AL RAGÙ
Pasta aderezada con una rica salsa de carne picada cocida a fuego lento.
€13
≈
0
RAVIOLIS CREMA DE ALCACHOFAS Y SALMÓN
RAVIOLI CREMA DI CARCIOFI E SALMONE
Pasta rellena servida con una salsa cremosa de alcachofas y trozos de salmón.
€14
≈
0
LASAÑA
LASAGNA
Capas de pasta al horno con ragú de carne, bechamel y parmesano. Plato rico y reconfortante.
€14
≈
0
SPAGHETTI CON ALMEJAS VERACES
SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI
Pasta con almejas frescas, ajo, aceite y perejil. Un clásico del mar.
€16
≈
0
FETTUCINE MAR Y MONTAÑA
FETTUCINE MARE E MONTI
Pasta al huevo con un condimento mixto de setas (montaña) y mariscos (mar).
€18
≈
0
TONNARELLI/RISOTTO DEL MAR
TONNARELLI/RISOTTO ALLO SCOGLIO
Pasta o arroz con una mezcla rica de crustáceos y moluscos.
€20
≈
0
LA PACCHERATA ROMANA
paccheri con crema de calabaza, gorgonzola, pecorino, panceta crujiente y avellanas
Paccheri con un condimento otoñal de calabaza dulce, quesos sabrosos, panceta crujiente y granillo de avellanas.
€18
≈
0
Para continuar: SEGUNDOS PLATOS
ESCALOPINA AL LIMÓN
SCALOPPINA AL LIMONE
Filetes finos de ternera enharinados y cocidos en sartén con una salsa de limón fresca y ácida.
€17
≈
0
BISTEC A LA PARRILLA (CON PATATAS)
BISTECCA AI FERRI (CON PATATE)
Bistec de ternera a la parrilla servido con patatas. Sencillo y sustancioso.
€30
≈
0
SOLOMILLO A LA PARRILLA (CON PATATAS)
FILETTO AI FERRI (CON PATATE)
Corte selecto de ternera tierna cocinada a la parrilla, acompañada de patatas.
€33
≈
0
SOLOMILLO A LA PIMIENTA VERDE (CON PATATAS)
FILETTO AL PEPE VERDE (CON PATATE)
Solomillo de ternera servido con una salsa cremosa de pimienta verde.
€35
≈
0
SOLOMILLO CON SETAS (CON PATATAS)
FILETTO AI FUNGHI (CON PATATE)
Solomillo de ternera servido con setas salteadas o en salsa.
€40
≈
0
SALTIMBOCCA A LA ROMANA
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Filetes de ternera con jamón crudo y salvia, cocidos en vino blanco. Tiernos y sabrosos.
€17
≈
0
COTOLETTA A LA MILANESA (CON PATATAS)
COTOLETTA ALLA MILANESE (CON PATATE)
Cotoletta de ternera empanada y frita, servida con patatas. Crujiente y dorada.
€21
≈
0
COTOLETTA A LA BOLOGNESA (CON PATATAS)
COTOLETTA ALLA BOLOGNESE (CON PATATE)
Cotoletta enriquecida con jamón y queso fundido encima, servida con patatas.
€23
≈
0
ALBÓNDIGAS EN SALSA
POLPETTE AL SUGO
Albóndigas de carne cocidas lentamente en salsa de tomate. Tiernas y sabrosas.
€17
≈
0
OSSOBUCO
Corte de ternera con el hueso central que contiene la médula, estofado lentamente.
€18
≈
0
ESTOFADO DE TERNERA
SPEZZATINO DI VITELLO
Bocados de ternera estofados con verduras o patatas hasta quedar tiernos.
€18
≈
0
POLLO ASADO O A LA DIAVOLA (CON PATATAS)
POLLO ARROSTO O ALLA DIAVOLA (CON PATATE)
Pollo asado al horno o a la parrilla con especias picantes (a la diavola), servido con patatas.
€18
≈
0
BERENJENAS A LA PARMESANA
MELANZANE ALLA PARMIGIANA
Pastel de berenjenas fritas, salsa de tomate, mozzarella y parmesano.
€15
≈
0
CORDERO A LA BRASA (CON PATATAS)
ABBACCHIO ALLO SCOTTADITO (CON PATATE)
Costillas de cordero a la parrilla, para comer muy calientes ('scottadito'). Plato típico romano.
€28
≈
0
COchinillo asado al estilo porchetta (con patatas)
MAIALINO PORCHETTATO (CON PATATE)
Cerdo asado preparado al estilo porchetta, con hierbas aromáticas.
€20
≈
0
CAPRESE
Ensalada fresca de mozzarella, tomate y albahaca. Ligera y vegetariana.
€10
≈
0
COMBO ALMUERZO ESPECIAL ENTRE SEMANA
de martes a viernes
Combo Almuerzo 22€
Combo Lunch 22€
1 SUPPLÌ O 1 BRUSCHETTA AL POMODORO + 1 PIZZA (A ELECCIÓN) O PRIMO ROMANO (CARBONARA, CACIO E PEPE, AMATRICIANA O GRICIA) + 1 POSTRE + 1 AGUA, CAFÉ Y AMARO
Menú de almuerzo completo con aperitivo, plato principal (pizza o primer plato romano), postre y bebidas. Disponible en días laborables.
€22
≈
0
Combo Almuerzo 40€
Combo Lunch 40€
1 SUPPLÌ O 1 BRUSCHETTA AL POMODORO + 1 PIZZA (A ELECCIÓN) O 1 PRIMO ROMANO + UN SEGUNDO DEL DÍA + 1 GUARNICIÓN + 1 POSTRE + 1 AGUA, CAFÉ Y AMARO
Menú de almuerzo completo que incluye aperitivo, primer plato o pizza, segundo plato con guarnición, postre y bebidas.
€40
≈
0
PESCADO
CALAMARES A LA PLANCHA
CALAMARI ALLA PIASTRA
Calamares frescos cocinados a la plancha. Ligeros y sabrosos.
€20
≈
0
LANGOSTINOS A LA BRASA
MAZZANCOLLE ALLA BRACE
Langostinos a la brasa.
€18
≈
0
ORADA A LA BRASA
ORATA ALLA BRACE
Pescado de dorada entero o fileteado cocinado a la brasa. Carne blanca delicada.
€23
≈
0
LUBINA A LA BRASA
SPIGOLA ALLA BRACE
Lubina cocinada a la brasa. Sabor refinado y ligero.
€23
≈
0
SALTEADO DE MEJILLONES Y ALMEJAS
SOUTÈ DI COZZE E VONGOLE
Moluscos salteados en sartén con aceite, ajo, perejil y vino blanco.
€16
≈
0
CARPACCIO DE SALMÓN
CARPACCIO DI SALMONE
Finas lonchas de salmón crudo marinado.
€14
≈
0
FRITURA DE CALAMARES Y GAMBAS
FRITTO CALAMARI E GAMBERI
Clásica fritura mixta de anillas de calamar y gambas. Crujiente y dorada.
€20
≈
0
FILETES FRITOS DE BACALAO
FILETTI FRITTI DI BACCALÀ
Bocados de bacalao desalado rebozados y fritos. Plato típico romano.
€16
≈
0
Para acompañar: GUARNICIONES Y MÁS
GUARNICIONES
PIMIENTOS O BERENJENAS O CALABACINES
PEPERONI O MELANZANE O ZUCCHINE
Verduras a la parrilla o salteadas, a elegir.
€6
≈
0
ALCACHOFA A LA JUDÍA
CARCIOFO ALLA GIUDIA
Alcachofa entera frita dos veces, crujiente por fuera y tierna por dentro. Especialidad judío-romana.
€8
≈
0
ENSALADA MIXTA O VERDE
INSALATA MISTA O VERDE
Ensalada fresca de temporada.
€6
≈
0
PATATAS ASADAS
PATATE AL FORNO
Patatas cortadas en gajos y asadas con romero.
€6
≈
0
PATATAS FRITAS
PATATINE FRITTE
Patatas cortadas en bastón y fritas.
€6
≈
0
ACHICORIA
CICORIA
Verdura de hoja verde salteada en sartén con ajo y guindilla. Sabor amargo.
€7.50
≈
0
SOPAS
SOPA DE VERDURAS
ZUPPA DI VERDURE
Sopa caliente con verduras mixtas de temporada.
€8
≈
0
MINISTRONE CON PASTA O ARROZ
MINESTRONE CON PASTA O RISO
Sopa rica de verduras servida con pasta corta o arroz.
€9
≈
0
ZUPPA PAVESE
Sopa con caldo, pan tostado, huevo y queso.
€8
≈
0
PASTA PEQUEÑA EN CALDO
PASTINA IN BRODO
Pasta pequeña cocida en caldo caliente. Plato ligero.
€7
≈
0
CONSOMÉ CON TORTELLINI
CONSOMMÈ CON TORTELLINI
Caldo reducido y clarificado servido con tortellini rellenos de carne.
€10
≈
0
Y si te apetece: PIZZA
APERITIVOS PIZZERÍA
FLORES DE CALABACÍN
FIORI DI ZUCCA
Flores de calabacín fritas, típicamente rellenas de mozzarella y anchoas.
€3
≈
0
SUPPLÌ
Croqueta de arroz al tomate con corazón de mozzarella, empanada y frita. Snack típico romano.
€3.50
≈
0
ALBÓNDIGAS DE BERENJENA
POLPETTINE DI MELANZANE
Albóndigas fritas a base de pulpa de berenjena.
€6
≈
0
ACEITUNAS A LA ASCOLANA
OLIVE ALL'ASCOLANA
Aceitunas verdes deshuesadas, rellenas de carne, empanadas y fritas.
€6
≈
0
CROQUETAS DE PATATAS
CROCCHETTE DI PATATE
Croquetas fritas de puré de patatas.
€6
≈
0
FRITURA MIXTA
FRITTO MISTO
Mezcla de fritos típicos de pizzería (supplì, croquetas, aceitunas, etc.).
€8
≈
0
PIZZAS
TAVERNELLA
Pizza especial de la casa.
€15
≈
0
MARGARITA
MARGHERITA
Pizza clásica con tomate, mozzarella y albahaca.
€8.50
≈
0
NAPOLITANA
NAPOLETANA
Pizza con tomate, mozzarella y anchoas.
€10
≈
0
CAPRICHOSA
CAPRICCIOSA
Pizza rica con tomate, mozzarella, champiñones, alcachofas, jamón y aceitunas.
€13
≈
0
MARINERA
MARINARA
Pizza roja sencilla con tomate, ajo, aceite y orégano. Sin queso.
€8
≈
0
PATATAS
PATATE
Pizza blanca con mozzarella y patatas en rodajas finas.
€10
≈
0
CUATRO QUESOS
QUATTRO FORMAGGI
Pizza blanca con una mezcla de cuatro quesos fundidos.
€11
≈
0
AL GORGONZOLA
Pizza con gorgonzola, queso azul de sabor intenso.
€12
≈
0
CON SETAS PORCINI
AI FUNGHI PORCINI
Pizza con setas porcini.
€13
≈
0
SETAS Y MOZZARELLA
FUNGHI E MOZZARELLA
Pizza blanca con mozzarella y champiñones.
€10
≈
0
MARISCOS
FRUTTI DI MARE
Pizza aderezada con una mezcla de mariscos (mejillones, almejas, calamares).
€14
≈
0
DIAVOLA
Pizza con tomate, mozzarella y salami picante.
€10
≈
0
SALMÓN
SALMONE
Pizza con salmón ahumado.
€12
≈
0
PIZZA DE PIMIENTOS
PIZZA PEPERONI
Pizza con pimientos.
€12
≈
0
PIZZA HUERTANA
PIZZA ORTOLANA
Pizza con verduras mixtas a la parrilla.
€12
≈
0
CALZONE DE JAMÓN
CALZONE AL PROSCIUTTO
Pizza rellena doblada en forma de media luna con jamón y mozzarella.
€12
≈
0
CALZONE DE SETAS
CALZONE AI FUNGHI
Pizza rellena de setas y mozzarella.
€12
≈
0
CALZONE DE 4 QUESOS
CALZONE AI 4 FORMAGGI
Pizza rellena de cuatro tipos de queso.
€12
≈
0
Para beber: BEBIDAS
COCA COLA/COCA COLA ZERO
Bebida gaseosa sin alcohol.
€3.50
≈
0
SPRITE
Bebida gaseosa con sabor a limón y lima.
€3.50
≈
0
FANTA
Bebida gaseosa de naranja.
€3.50
≈
0
GASEOSA/CHINOTTO/TÉ
GAZZOSA/CHINOTTO/TE'
Refrescos variados.
€3.50
≈
0
CERVEZA DE BARRIL PEQUEÑA
BIRRA ALLA SPINA PICCOLA
Cerveza de barril, tamaño pequeño.
€4
≈
0
CERVEZA DE BARRIL MEDIANA
BIRRA ALLA SPINA MEDIA
Cerveza de barril, tamaño mediano.
€6
≈
0
CERVEZA DE BARRIL GRANDE
BIRRA ALLA SPINA GRANDE
Cerveza de barril, tamaño grande.
€8
≈
0
BURBUJAS Y CÓCTELES
APEROL SPRITZ
Cóctel aperitivo a base de Prosecco, Aperol y soda.
€8
≈
0
LIMONCELLO SPRITZ
Variante del Spritz con Limoncello en lugar de Aperol.
€8
≈
0
GINEBRA CON LIMÓN/TÓNICA
GIN LEMON/TONIC
Cóctel a base de ginebra y limonada o agua tónica.
€10
≈
0
GINEBRA CON LIMÓN/TÓNICA
VODKA LEMON/TONIC
Cóctel a base de vodka y limonada o agua tónica.
€10
≈
0
FERRARI BRUT
Espumoso método clásico italiano.
€45
≈
0
VEUVE CLICQUOT
Champagne francés de renombre.
€70
≈
0
MOËT & CHANDON
Champagne francés de lujo.
€100
≈
0
DOM PÉRIGNON
Champagne vintage de prestigio.
€250
≈
0
VINOS
VINOS TINTOS
ROSSO TAVERNELLA BOTELLA
ROSSO DELLA TAVERNELLA BOTTIGLIA
Vino tinto de la casa en botella.
€15
≈
0
ROSSO TAVERNELLA 1/2 L
Vino tinto de la casa en jarra, medio litro.
€7.50
≈
0
ROSSO TAVERNELLA 1/4 L
Vino tinto de la casa en jarra, un cuarto de litro.
€4.50
≈
0
CHIANTI
Vino tinto toscano famoso.
€25
≈
0
CHIANTI 1/2 L
Vino Chianti en jarra, medio litro.
€13
≈
0
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO
Vino tinto con cuerpo de Abruzzo.
€25
≈
0
BAROLO
Prestigioso vino tinto piamontés a base de uva Nebbiolo.
€49
≈
0
BARBERA D'ASTI
Vino tinto piamontés vivaz.
€35
≈
0
PRIMITIVO
Vino tinto de Apulia, intenso y afrutado.
€30
≈
0
PINOT NOIR
PINOT NERO
Vino tinto elegante y ligero.
€25
≈
0
MERLOT
Vino tinto suave e internacional.
€25
≈
0
NERO DI TROIA
Vino tinto autóctono de Apulia.
€28
≈
0
VALPOLICELLA
Vino tinto del Veneto, fresco.
€28
≈
0
LAMBRUSCO
Vino tinto espumoso de Emilia.
€27
≈
0
VINO ROSADO
VINO ROSÈ
Vino rosado fresco.
€27
≈
0
VINOS BLANCOS
BLANCO DE LA TAVERNELLA 1 L
BIANCO DELLA TAVERNELLA 1 L
Vino blanco de la casa en jarra de un litro.
€15
≈
0
BLANCO DE LA TAVERNELLA 1/2 L
BIANCO DELLA TAVERNELLA 1/2 L
Vino blanco de la casa en jarra de medio litro.
€7.50
≈
0
BLANCO DE LA TAVERNELLA 1/4 L
BIANCO DELLA TAVERNELLA 1/4 L
Vino blanco de la casa en jarra de un cuarto de litro.
€4.50
≈
0
PINOT GRIGIO
Vino blanco fresco y seco.
€25
≈
0
VERMENTINO
Vino blanco aromático y mineral.
€27
≈
0
FALANGHINA
Vino blanco de Campania, fresco y afrutado.
€24
≈
0
GRECO DI TUFO
Vino blanco de Campania, estructurado y mineral.
€28
≈
0
SAUVIGNON
Vino blanco aromático con notas vegetales.
€27
≈
0
CHARDONNAY
Vino blanco internacional, a menudo con cuerpo.
€30
≈
0
GEWÜRZTRAMINER
Vino blanco muy aromático con notas de lichi y rosa.
€27
≈
0
RIBOLLA GIALLA
Vino blanco de Friuli, fresco y floral.
€25
≈
0
POSTRES
PROFITEROL
PROFITEROLE
Profiteroles rellenos de crema y cubiertos de chocolate.
€5
≈
0
SORBETE DE LIMÓN
SORBETTO AL LIMONE
Postre helado de limón, digestivo y refrescante.
€5
≈
0
TARTAS DE LA TÍA LUISA
CROSTATE DE ZI' LUISA
Tarta de masa quebrada con mermelada casera.
€5
≈
0
FRUTA/MISE EN PLACE
FRUTTA/MACEDONIA
(si disponible)
Fruta fresca de temporada o cortada en trozos.
€5
≈
0
CAFÉ Y LICORES
CAFÉ EXPRESS
CAFFÈ ESPRESSO
Café italiano típico, corto y fuerte.
€1.50
≈
0
CAFÉ MACCHIATO
CAFFÈ MACCHIATO
Espresso con una pequeña cantidad de leche espumada.
€1.50
≈
0
CAFÉ AMERICANO
CAFFÈ AMERICANO
Espresso alargado con agua caliente.
€2.50
≈
0
CAPUCHINO
CAPPUCCINO
Bebida a base de espresso y leche montada en espuma.
€2.50
≈
0
LICORES
LIQUORI
Digestivos alcohólicos de fin de comida (amargo, limoncello, grappa, etc.).
€5
≈
0
Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
Información del Restaurante
★
4.0
1614 valoraciones en Google Maps
$
Ver en Google Maps ↗
$
Budget
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta.
Reportar Información Incorrecta ↗
