Léon Fish Brasserie - Rosny

Name: Léon Fish Brasserie - Rosny
Address: 32 Rue Jules Ferry, 93110 Rosny-sous-Bois, France, París
Price range: €13.9 - €18.9

Plato del día + Café Gourmand. Al mediodía de lunes a viernes (excepto festivos). Servicio exprés en 45 minutos.

★ 4.0 (3,277) $$Moderate 📍 32 Rue Jules Ferry, 93110 Rosny-sous-Bois, France

Plato del día

Plato del día + Café Gourmand

Plat du jour + Café Douceur

Al mediodía de lunes a viernes (excepto festivos). Servicio exprés en 45 minutos.

El plato especial del día servido con un café gourmand. Cocina de tipo brasserie francesa. Para consumir al mediodía.

Menú Léon

Entrante + Plato + Bebida o Plato + Postre + Bebida

Menú Léon

Menu Léon

Un menú completo que incluye un entrante, un plato y una bebida, o un plato, un postre y una bebida. Una excelente manera de probar las especialidades de mariscos.

Menú Marinero

Hasta 12 años. Plato + Postre + Bebida + Sorpresa

Menú Marinero

Menu Matelot

Menú infantil para menores de 12 años. Incluye un plato principal, un postre, una bebida y una sorpresa.

Fish & Chips

Preparados al momento con nuestra tempura secreta Léon.

Original

Frituras de eglefino, salsa tártara, patatas fritas

Filete de eglefino rebozado en una masa crujiente (tempura). Servido con patatas fritas y una cremosa salsa tártara. El clásico de la cocina británica reinventado.

Calamar

Frituras de calamar, mayonesa Léon, patatas fritas

Anillas de calamar fritas en rebozado crujiente. Servidas con patatas fritas y mayonesa casera. Tierno por dentro y crujiente por fuera.

Salmón

Saumon

Frituras de salmón, salsa tártara, patatas fritas

Trozos de salmón fritos en tempura ligera. Acompañados de patatas fritas y salsa tártara. Una alternativa grasosa y sabrosa al pescado blanco tradicional.

Lubina

Bar

Frituras de lubina, mayonesa Léon, patatas fritas

Filete de lubina frito en rebozado dorado. Servido con mayonesa y patatas fritas. Un pescado de carne fina y delicada.

Plato de Fish & Chips (2 pers.)

Fish & Chips Platter (2 pers.)

Frituras de eglefino, frituras de salmón, frituras de calamar, salsa tártara, mayonesa Léon, patatas fritas. PARA COMPARTIR.

Una gran fuente de frituras de mar para compartir: eglefino, salmón y calamar. Servido con patatas fritas y varias salsas. Ideal para el aperitivo o una comida convivial.

Especiales de Léon

Salteado de gambas con tomate

Poêlée de crevettes tomate

Gambas, salsa de tomate y albahaca, pesto, ajo confitado, crumble de Grana Padano AOP, arroz pilaf

Gambas salteadas en salsa de tomate con albahaca y pesto. Aderezadas con ajo confitado y queso italiano Grana Padano. Servidas con arroz.

Pasta Seafood con queso de cabra

Pasta Seafood chèvre

Linguine, mejillones, calabacín, pimientos, queso de cabra, pesto, salsa vierge, chalotas confitadas, ajo confitado

Pasta linguine con mariscos y verduras del sol, realzada con queso de cabra y pesto. Un plato rico en sabores mediterráneos.

Paella LÉON

Paëlla LÉON

Mejillones, calamares, gambas, Chorizo, pimientos, tomates cherry, habas, ajo, arroz, cebollino

Versión casera del famoso plato de arroz español. Contiene una mezcla de mariscos (mejillones, calamares, gambas) y chorizo picante.

Pulpo miel soja

Poulpe miel soja

Puré de patatas, salsa vierge, cebolla crujiente

Pulpo lacado con miel y salsa de soja, agridulce. Servido sobre un cremoso puré de patatas con cebolla frita.

Ensaladas

Ensalada Tataki de Atún

Salade Tataki de Thon

Tataki de atún con dos sésamos, guisantes, pimiento rojo, calabacín, lechuga, granola salada, cebollino, vinagreta de miel y pimentón

Ensalada compuesta con atún semicocido (tataki) en costra de sésamo. Mezcla fresca de verduras crujientes y aderezo dulce y picante.

€18.90

Ensalada Cremosa de Pulpo

Salade Creamy Poulpe

Pulpo, patatas gajo, cebolla roja, mayonesa sour cream, salsa vierge, ajo confitado, chalotas confitadas

Ensalada gourmet de pulpo y patatas. Salsa cremosa de crema agria y sabores de ajo confitado.

€17.90

Ensalada de Queso de Cabra Caliente

Salade de Chèvre chaud

Croquetas y tostas de queso de cabra con miel, bacon, tomates cherry, lechuga, cebolla crujiente, vinagreta de miel y pimentón

Ensalada clásica francesa con queso de cabra caliente sobre tostada y en croquetas. Aderezada con bacon y miel.

€16.50

Ensalada César Pollo

Salade Caesar Poulet

Pollo crujiente, Grana Padano AOP, lechuga romana, salsa césar, picatostes. O CAESAR VEGGIE

Lechuga romana crujiente con pollo empanado, parmesano y picatostes. Salsa César cremosa. Disponible en versión vegetariana.

€13.90~

Carnes

Burger Clásica

Burger Classique

(aprox. 150 g). Carne picada de ternera, salsa de queso cheddar, cebolla confitada, lechuga romana, cebolla crujiente, salsa burger, pepinillo agridulce, patatas fritas

Jugosa hamburguesa de ternera con queso fundido y guarniciones clásicas. Servida con patatas fritas.

Burger Crispy Chicken

Pollo crujiente, salsa de queso cheddar, cebolla confitada, lechuga romana, cebolla crujiente, salsa tártara, patatas fritas. O CRISPY VEGGIE

Hamburguesa de pollo empanado crujiente. Disponible en versión vegetariana.

Entrecot

Entrecôte

(aprox. 500 g). Salsa Roquefort AOP Société, patatas fritas

Entrecot de ternera (aprox. 250g), tierno y marmoleado. Servido con salsa de queso azul Roquefort y patatas fritas.

Los Mejillones

Cazuelas

Cocottes

Mejillones frescos servidos en cazuela con diferentes salsas a elegir. Plato emblemático servido con patatas fritas.

Gratinadas

Gratinées

Mejillones horneados con una cobertura gratinada de queso y pan rallado. Ricos y sabrosos.

Pescados

Fish Crumble

Lomo de merluza, brotes de espinaca, salsa de queso crema y rúcula, crumble de Grana Padano AOP, Emmental, ajo confitado, pan rallado, arroz pilaf

Filete de pescado blanco al horno con una costra de queso crujiente. Servido con espinacas y una salsa cremosa.

Tartar de salmón

Tartare de saumon

Pepino, guisantes, cebolla roja, chalotas confitadas, vinagreta de miel y pimentón, patatas fritas

Salmón crudo cortado en dados, sazonado y mezclado con verduras crujientes. Fresco y ligero.

Filete de salmón miel y soja

Pavé de saumon miel soja

Patatas gajo, guisantes, habas, brotes de espinaca, vinagreta de miel y pimentón

Filete de salmón a la parrilla con un glaseado agridulce. Servido con una mezcla de verduras verdes y patatas.

Lenguado a la meunière

Sole meunière

Acompañamiento a elegir, mantequilla de limón

Lenguado entero a la plancha con mantequilla y limón. Un gran clásico de la cocina francesa, delicado y refinado.

Fish Burger Salmón LÉON

Fish Burger Cheesy LÉON

Frituras de eglefino, salsa de queso cheddar, lechuga, cebolla confitada, salsa burger, patatas fritas

Hamburguesa rellena de pescado frito crujiente y salsa de queso fundido.

Fish Burger Salmón

Fish Burger Saumon

Escalope de salmón, rodajas de pepino, calabacín, lechuga, mayonesa Léon y sour cream, patatas fritas

Hamburguesa con un filete de salmón a la parrilla y verduras frescas. Salsa cremosa y ligera.

Langosta O'Clock

Langosta y Patatas Fritas

Homard & Frites

(aprox. 500 g) Langosta entera asada con mantequilla semi-salada

Langosta entera asada servida simplemente con mantequilla salada y patatas fritas. Un plato lujoso y delicioso.

Los Gofres

Gofre de azúcar

Gaufre au sucre

Topping a elegir: Compota de frutos rojos, nata montada, salsa de caramelo salado, salsa de chocolate, salsa de caramelo

Gofre clásico espolvoreado con azúcar o acompañado de una salsa dulce a elegir.

Gofre LÉON

Gaufre LÉON

Helado de vainilla, salsa de chocolate, nata montada

Gofre gourmet servido con helado de vainilla, chocolate caliente y nata montada. Como una dama blanca sobre un gofre.

Gofre Cherry Pistacchio

Gaufre Cherry Pistacchio

Crema pastelera de pistacho, cerezas, frutos rojos, trozos de pistacho

Gofre relleno de crema de pistacho y frutos rojos ácidos.

Maxi gofre Cookie

Maxi gaufre Cookie

Helado de vainilla, mascarpone, salsa de chocolate, trocitos caramelizados, trozos de galleta, nata montada

Gofre muy copioso con helado, galletas y salsa de chocolate. Para los muy hambrientos.

Postres

Postres Clásicos

Crème brûlée

Crema de vainilla cubierta con una fina capa de azúcar caramelizado crujiente.

Semifrío de chocolate

Mi-cuit au chocolat

Helado de vainilla, nata montada, trocitos caramelizados

Pastel de chocolate con un corazón fundente y líquido. Servido caliente con helado de vainilla.

Gran Isla Flotante

Grande île flottante

Crema inglesa, salsa de caramelo, almendras tostadas

Clara de huevo escalfada flotando en crema inglesa de vainilla. Cubierta de caramelo.

Ensalada de frutas

Salade de fruits

Frutas del momento

Mezcla de frutas frescas de temporada cortadas en trozos.

Café o Té Gourmand

Café ou Thé Gourmand

Crema pastelera, salsa de chocolate, granola - tiramisú de frutos rojos, trozos de pistacho - ensalada de frutas - gofre

Un café o un té servido con una selección de varios postres en miniatura.

Milhojas Gigante de Cereza y Pistacho

Millefeuille Géant Cerise Pistache

Crema pastelera de pistacho, compota de frutos rojos, cerezas, trozos de pistacho

Gran postre hojaldrado relleno de crema de pistacho y frutos rojos.

Copas Heladas

Dear coco fresa

Dear coco fraise

Helado de coco, sorbete de fresa, compota de frutos rojos, fresa, coco rallado, menta, gofre, nata montada

Copa helada exótica que combina coco y fresa.

Cookie Dream

Helado de vainilla, helado de chocolate, trozos de galleta, salsa de chocolate, nibs de cacao, nata montada

Copa helada para los amantes del chocolate y las galletas.

Tiramisú de Frambuesa

Tiramisu Framboise

Helado de vainilla, sorbete de frambuesa, bizcocho, compota de frutos rojos, frambuesa, mascarpone, palmera, nata montada

Revisión helada del tiramisú con frambuesas frescas.

Caramel lover

Helado de caramelo salado, crema ligera de mascarpone, salsa de caramelo salado, trocitos caramelizados, cucurucho de barquillo, nata montada

Copa helada totalmente de caramelo, dulce y salada.

Helados y Sorbete

Glaces et Sorbets

Helado: café, chocolate, vainilla, caramelo salado, pistacho. Sorbete: frambuesa, fresa, limón, cereza, fruta de la pasión. Helado: coco

Surtido de helados y sorbetes a elegir.

Cócteles

Los Spritz

Aperol Spritz

14 cl. Aperol, Prosecco Riccadonna DOC, Perrier, naranja fresca

Cóctel italiano amargo y burbujeante con naranja.

St-Germain Spritz

14 cl. Licor de flor de saúco St-Germain, Prosecco Riccadonna DOC, sirope de flor de saúco, Perrier, limón amarillo, romero fresco

Spritz floral y suave de licor de flor de saúco.

Passion Spritz

20 cl. Vodka Eristoff, Prosecco Riccadonna DOC, bebida de fruta de la pasión, sirope de vainilla, zumo de lima, fruta de la pasión

Versión frutal del Spritz con sabor a fruta de la pasión.

Limoncello Spritz

14 cl. Limoncello Walcher Bio, Prosecco Riccadonna DOC, Perrier, limón amarillo

Spritz fresco y cítrico de licor de limón italiano.

Las Firmas

Strawberita

14 cl. Tequila Cazadores, Vodka Eristoff, bebida de arándanos, puré de fresa, zumo de lima, Fee Foam

Cóctel a base de tequila y vodka, sabor fresa.

Berry Fizz

16 cl. Vodka Eristoff, Martini Bianco, Prosecco Riccadonna DOC, sirope de azúcar de caña, frutos rojos, Perrier, zumo de lima, menta fresca

Cóctel espumoso de vodka y frutos rojos.

Pink Crush

14 cl. Ginebra Bombay Sapphire, sirope de sandía, zumo de lima, Perrier, sandía fresca

Cóctel de ginebra refrescante de sandía.

Sweet Paradise

18 cl. Ginebra Bombay Citron Pressé, Limoncello Walcher Bio, néctar de piña, zumo de manzana, sirope de horchata, zumo de lima, Fee Foam

Cóctel exótico y suave de ginebra y piña.

Dirty Exotico

18 cl. Ron Bacardi Carta Oro, néctar de piña, bebida de fresa, puré de coco, zumo de lima

Cóctel tropical de ron, coco y frutas.

Passion Fruit Martini

10 cl. Vodka 42 Below, puré de fruta de la pasión, zumo de lima, sirope de vainilla

Cóctel corto e intenso de vodka y fruta de la pasión.

Los Clásicos

Mojito (Original o Con frutas)

Mojito (Original ou Aux fruits)

14 cl. Ron Bacardi Carta Oro, Perrier, lima, azúcar moreno, menta fresca, sirope de azúcar de caña o puré de fruta de la pasión o de frambuesa

Clásico cubano con ron, menta y lima. Disponible en versión frutal.

Sun on the Beach

18 cl. Vodka Eristoff, crema de melocotón de viña, néctar de piña, bebida de arándanos

Cóctel frutal y dulce de vodka y melocotón.

Piña Colada

16 cl. Ron Bacardi Carta Oro, puré de coco, néctar de piña

Cóctel cremoso de coco y piña.

Fisher's Mule

18 cl. Vodka Eristoff, zumo de lima, sirope de albahaca, zumo de manzana, ginger beer La French, frutos rojos, menta fresca

Versión del Moscow Mule con jengibre y manzana.

Mocktails (Sin Alcohol)

Exotico

20 cl. Néctar de piña, bebida de fresa, puré de coco

Cóctel sin alcohol de frutas tropicales.

Pastel de Sandía

Pastèque Power

14 cl. Destilado botánico Nolow, sirope de sandía, zumo de manzana, zumo de lima, sandía fresca

Bebida refrescante de sandía sin alcohol.

Virgin Fisher

18 cl. Zumo de manzana, zumo de lima, sirope de albahaca, ginger beer La French, frutos rojos, menta fresca

Versión sin alcohol del Fisher's Mule, con jengibre.

Té Helado LÉON

Thé Glacé LÉON

18 cl. Té Rooibos con especias, sirope de limón, bebida de arándanos, zumo de manzana, zumo de lima

Té helado casero con especias y frutos rojos.

Té Helado Frutos Rojos

Thé Glacé Fruits Rouges

18 cl. Té Rooibos con especias, sirope de frambuesa, bebida de arándanos, zumo de manzana, zumo de lima, frutos rojos

Té helado frutal de frutos rojos.

Mojito Virgen (Original o Con frutas)

Virgin Mojito (Original ou Aux fruits)

14 cl. Zumo de manzana, azúcar moreno, menta fresca, sirope de azúcar de caña o puré de fruta de la pasión o de frambuesa, Perrier, lima

El clásico mojito sin alcohol, a base de zumo de manzana.

Virgin Passion Spritz

18 cl. Martini Floreale, bebida de fruta de la pasión, sirope de vainilla, zumo de manzana, zumo de lima, ginger beer La French, fruta de la pasión

Mojito Virgen de fruta de la pasión.

Fish Carafes

PARA COMPARTIR (70 CL)

Berry Fizz (Con Alcohol)

Berry Fizz (Alcool)

Vodka Eristoff, Martini Bianco, Prosecco Riccadonna DOC, sirope de azúcar de caña, frutos rojos, Perrier, zumo de lima, menta fresca

Jarra de cóctel espumoso de vodka y frutos rojos para compartir.

Pink Crush (Con Alcohol)

Pink Crush (Alcool)

Ginebra Bombay Sapphire, sirope de sandía, zumo de lima, Perrier, sandía fresca

Jarra de cóctel de ginebra y sandía para compartir.

Mojito Virgen Original (Sin Alcohol)

Virgin Mojito Original (Sans Alcool)

Zumo de manzana, sirope de azúcar de caña, azúcar moreno, Perrier, lima, menta fresca

Jarra de mojito sin alcohol para compartir.

Pastel de Sandía (Sin Alcohol)

Pastèque Power (Sans Alcool)

Destilado botánico Nolow, sirope de sandía, zumo de manzana, zumo de lima, Perrier, sandía fresca

Jarra de cóctel de sandía sin alcohol para compartir.

Té Helado Frutos Rojos (Sin Alcohol)

Thé Glacé Fruits Rouges (Sans Alcool)

Té Rooibos con especias, sirope de frambuesa, bebida de arándanos, zumo de manzana, zumo de lima, frutos rojos

Jarra de té helado de frutos rojos para compartir.

Bebidas Frescas

Vittel 50 cl / 1 L

Agua mineral natural sin gas.

Perrier Fines Bulles 50 cl / 1 L

Agua mineral natural con gas.

Perrier 33 cl

Agua con gas espumosa en formato pequeño.

Néctar de frutas 25 cl

Nectar de fruits 25 cl

Naranja, piña, albaricoque

Zumo de frutas dulce y cremoso.

Zumo de frutas 25 cl

Jus de fruits 25 cl

Manzana, tomate

Zumo de frutas simple.

Champomy 10 cl / 75 cl

Zumo de manzana espumoso festivo sin alcohol.

Orangina 25 cl

Refresco de naranja con pulpa.

Oasis 25 cl

Bebida sin gas de frutas tropicales.

Fuze Tea Melocotón o Lima menta 25 cl

Fuze Tea Pêche ou Citron vert menthe 25 cl

Té helado aromatizado.

Coca-Cola

Coca-Cola, Coca-Cola sin azúcares o Coca-Cola Cherry 33 cl

El famoso refresco americano de cola.

Sprite 25 cl

Refresco transparente de limón y lima.

Diábolo 20 cl

Diabolo 20 cl

Limonada mezclada con sirope.

Sirope al agua 20 cl

Sirop à l'eau 20 cl

Sirope de fruta diluido en agua sin gas.

Cafetería

Café, Descafeinado

Café, Décaféiné

Espresso solo.

Café doble, Descafeinado doble

Café double, Décaféiné double

Doble dosis de espresso.

Café con crema

Café crème

Café con leche.

Té, infusión

Thé, infusion

Selección de tés o infusiones.

Chocolate caliente

Chocolat chaud

Bebida caliente de cacao y leche.

Cappuccino

Café espresso cubierto de espuma de leche.

Café o Té gourmand

Café ou Thé gourmand

Crema pastelera, salsa de chocolate, granola - tiramisú de albaricoque, trozos de pistacho - ensalada de frutas - gofre

Bebida caliente acompañada de pequeños dulces.

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.0

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$$ Moderate

📍 32 Rue Jules Ferry, 93110 Rosny-sous-Bois, France

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