



Ofrecemos menús de temporada con "osechi" sin aditivos, "kani" (cangrejo) y "kanburi" (jurel de invierno), y postres recomendados.
Japan, 〒171-0022 Tokyo, Toshima City, Minamiikebukuro, 1 Chome−19−5 Gビル 01 B1F
Menú con precios a partir de 660 yenes
Tendon de temporada (arroz blanco)
季節の天丼 (白米)
Un plato japonés de arroz tipo "donburi" con tempura de gambas, verduras, etc., cubierto con una salsa agridulce. Se puede disfrutar de la textura crujiente del rebozado y el umami de la salsa.
Unadon (arroz blanco)
うな丼 (白米)
Un plato de anguila a la parrilla con una salsa agridulce sobre arroz blanco. La anguila es tierna y grasosa, lo que la hace perfecta para acompañar el arroz.
Selección de cangrejo de lujo
贅沢かに盛り合わせ
Una selección de sushi hecha con abundante carne de cangrejo. Es un plato de lujo que permite disfrutar de la dulzura y el umami del cangrejo de diversas maneras.
Selección de 6 nigiris deくら寿司
ビッくらポン厳選6貫
Un set con 6 tipos de ingredientes populares. Recomendado para aquellos que quieren probar varios sabores en pequeñas porciones.
Unadon especial (shari)
特上うな丼 (シャリ)
Una porción de lujo con una cantidad mayor de anguila que el unadon normal. Utiliza arroz avinagrado (shari) y se disfruta con un regusto refrescante.
Unadon (shari)
うな丼 (シャリ)
Un donburi con anguila a la parrilla con salsa agridulce sobre arroz avinagrado (shari). La acidez del arroz avinagrado combina bien con la grasa de la anguila.
Unadon especial (arroz blanco)
特上うな丼 (白米)
Un don especial con una generosa porción de anguila sobre arroz blanco. Es muy abundante y proporciona energía.
Sabores de invierno y menús de edición limitada para fin de año y Año Nuevo
Osechi
こせち
Edición limitada. Camarones con cabeza, tofu koyadofu, guisantes, shiitake estofado, batata estofada, kamaboko blanco y rojo. Sin glutamato monosódico, edulcorantes artificiales, colorantes artificiales ni conservantes artificiales.
Un set que permite disfrutar de una versión mini del "osechi", la cocina japonesa de Año Nuevo. Incluye ingredientes de buena suerte como gambas y guisos.
Dulces japoneses de Año Nuevo
お正月 和菓子
Hasta 1/3. Conejo・Kagami mochi
Un dulce japonés adorable con temática de Año Nuevo. Es un dulce dulce con relleno de anko o crema, que combina bien con el té.
Junmai Daiginjo Koshino Yukitsubaki
純米大吟醸 越乃雪椿
Con pan de oro
Un sake japonés caracterizado por su fragancia華やか (florido) y su sabor refrescante. Contiene pan de oro, perfecto para ocasiones de celebración.
Kanburi de primera calidad
極上寒ぶり
Del 28 de enero hasta agotar existencias. Kanburi de primera calidad 270 yenes
Sushi de "kanburi" (jurel de invierno), que está en su punto más sabroso y graso en invierno. Se caracteriza por la dulzura y el umami de su grasa que se derrite en la boca.
Plato de fideos para calentar en invierno
Udon con cangrejo an-kake
かにあんかけうどん
Un plato caliente para el invierno
Un udon caliente con carne de cangrejo en un caldo espeso. El an-kake se adhiere a los fideos y calienta el cuerpo.
Ramen de pollo y sal con caldo Paitan
鶏塩パイタンらーめん
Ramen de pollo y sal con caldo Paitan
Un ramen con un caldo blanco lechoso que condensa el umami del pollo. Tiene una base salada, ligera pero rica.
Croquetas especiales de chashu
特製チャーシューコロッケ
Croquetas especiales con chashu (cerdo asado) como ingrediente. Se puede disfrutar del crujiente rebozado y el jugoso interior.
Takoyaki frito
揚げたこ焼き
Un plato de takoyaki frito hasta que esté crujiente por fuera. El interior es cremoso y se come con salsa.
Karaage de akame natural
天然アカモク唐揚げ
Karaage de akame natural
Un plato frito hecho con akame, un tipo de alga marina. Se puede disfrutar del aroma marino y la textura única.
Postres recomendados
Parfait de Taiyaki
たい焼きパフェ
Un parfait que combina taiyaki caliente con helado frío. Se pueden disfrutar dulces japoneses y occidentales a la vez.
Mille-crêpes
ミルクレープ
Un pastel hecho de finas capas de crepes y crema. Se caracteriza por su textura húmeda y dulzura suave.
Porción de mango
マンゴー盛り
Porción de mango
Un postre que consiste en una porción de pulpa de mango dulce y maduro. Tiene un sabor afrutado y refrescante.
Warabi manju (kinako)
わらびまんじゅう (きなこ)
Un dulce hecho de warabi mochi gelatinoso con relleno de anko. Está espolvoreado con kinako tostado.
Tiramisú italiano
イタリアンティラミス
Un postre de origen italiano que permite disfrutar del sabor del café y la riqueza del queso mascarpone.
Tarta de flan de leche de Hokkaido
北海道みるくのプリンタルト
Un dulce que consiste en un flan espeso hecho con leche de Hokkaido en una base de tarta.
Helado de vainilla
バニラアイス
Helado de vainilla simple e intenso.
Sorbete de Kyoho
巨峰シャーベット
Un sorbete refrescante hecho con jugo de uva Kyoho.
Helado de chocolate
チョコアイス
Helado de intenso sabor a chocolate.
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