Krua Somkiat Ahan Pa

Huevo al vapor suave y tierno, sazonado equilibrado. Servido caliente, es un plato fácil de comer, apto para todas las edades. Sabor delicado.

Carne de jabalí con piel crujiente, salteada con pasta de curry rojo y hierbas tailandesas. Sabor intenso y aromático.

Anguila cortada en trozos, salteada con pasta de curry picante y hierbas para eliminar el olor a pescado. Sabor intenso y picante.

Carne de res salteada a fuego alto con albahaca sagrada, chiles y ajo. Sabor picante, salado y equilibrado. Aroma a albahaca sagrada.

Pescado de carne tierna frito hasta que esté dorado. Espolvoreado con ajo frito aromático. Se puede comer entero. Sabor salado y graso que combina bien con arroz blanco.

Pescado de cabeza de serpiente salteado con apio y jengibre. Sazonado equilibrado, con el aroma único del apio que ayuda a eliminar el olor a pescado.

Carne de rana frita crujiente, sazonada con ajo y pimienta. Sabor similar al pollo pero más firme. Aroma a ajo frito.

Panceta de cerdo marinada en salsa de pescado, frita hasta que esté dorada y crujiente por fuera, tierna por dentro. Sabor salado y graso equilibrado. Servir con salsa de chile.

Pollo salteado en sartén hasta que esté seco y crujiente. Sazonado con sal para un sabor salado y graso equilibrado. Delicioso para comer solo o con arroz.

Carne de pescado de cuchara rallada mezclada con pasta de curry y frita hasta que esté tierna y elástica. Ligeramente picante, aromática con pasta de curry. Servir con salsa "ajad".

Curry picante sin leche de coco. Sabor intenso y picante con hierbas de monte. Utiliza pollo de campo tierno y sabroso.

Ensalada de fideos de cristal de estilo tradicional, con carne picada, camarones secos y cacahuetes. Sazonada con un equilibrio de sabores agrio, dulce, salado y picante.

Ensalada picante con tres tipos de ingredientes fritos crujientes, como callos de pescado, calamares secos y anacardos.

Sopa Tom Yum picante y sabrosa, con carne de pescado de río de carne firme. Sabor agrio, picante y caliente, reconfortante.

Sopa agridulce de tamarindo y azúcar de palma, con jengibre rallado y pasta de camarones. Pescado de listado dulce y graso.

Pescado de listado entero frito hasta quedar crujiente por fuera y tierno por dentro. Aroma a ajo frito. Sabor salado y graso.

Sopa Tom Yum clara o cremosa, sabrosa y picante, con pescado de listado dulce y aromáticas hierbas Tom Yum.

Sopa agridulce de estilo antiguo. Sabor agridulce equilibrado, con aroma a jengibre y pasta de camarones que realza el sabor del pescado.

Curry picante y aromático con pasta de curry, pescado de listado y diversas hierbas.

Carne de jabalí con piel crujiente, salteada con hierbas y pasta de curry según tu preferencia. Sabor intenso y picante.

Salteado seco de pasta de curry verde con carne de jabalí. Sabor cremoso a leche de coco y curry. Picante moderado.

Curry picante sin leche de coco. Sabor intenso y rico, con carne de jabalí, berenjenas tailandesas y hierbas de monte.

Curry cremoso con sabor dulce, salado y picante equilibrado. Con carne de jabalí tierna y aromática albahaca tailandesa.

Carne de pargo de raya con una textura única, salteada con pasta de curry rojo picante.

Salteado de hierbas con sabor intenso, con galanga, pimienta verde y albahaca sagrada. Ayuda a eliminar el olor a pescado y añade aroma.

Carne de pargo de raya salteada con hojas de albahaca sagrada y chiles con ajo. Sabor salado, picante y aromático.