Krua Siam@Sathorn

Un cubo de mariscos servido con salsa picante tailandesa para mariscos. Típicamente incluye camarones, calamares, mejillones y maíz. Se come con las manos usando guantes de plástico.

Una montaña de tiernos huesos de espinazo de cerdo en un caldo claro picante y ácido. Cubierto generosamente con chiles verdes y cilantro. Disfrútalo quitando la carne de los huesos y sorbiendo el caldo cítrico.

Codillo de cerdo estofado lentamente hasta que esté tierno en una salsa dulce y sabrosa. La adición de Ovaltine le da una riqueza única. Servido con verduras encurtidas y vinagreta de chile.

Tiras de cerdo marinadas, secadas al sol y luego fritas. Masticable y sabroso. Ideal como aperitivo con arroz pegajoso.

Alitas de pollo crujientes fritas, cubiertas con hierbas tailandesas aromáticas como hierba limón y hojas de lima kaffir. Sabroso y fragante.

Carne de pollo enrollada y frita hasta dorar. Servida con salsa para mojar.

Cuello de cerdo marinado a la parrilla, cortado en rodajas finas. La carne es tierna con un sabor ahumado. Sírvelo con la salsa picante de tamarindo proporcionada.

Una ensalada Isan picante hecha con carne picada, jugo de lima, salsa de pescado, hojuelas de chile y polvo de arroz tostado. Sabroso, ácido y picante.

Ensalada de papaya verde del noreste de Tailandia con salsa de pescado fermentada y cangrejo salado. Muy picante, salado y penetrante.

Ensalada picante de papaya verde cubierta con mariscos frescos como camarones y calamares. Un plato refrescante y cítrico.

Ensalada tailandesa clásica de papaya verde con cacahuetes y camarones secos. Perfil de sabor dulce, ácido y picante.

Ensalada de mango verde rallado, chiles, lima y salsa de pescado. Textura crujiente con sabor ácido y picante.

Ensalada picante con granos de maíz dulce y huevo salado. Un equilibrio de sabores dulces, salados y picantes.

Camarones crudos marinados en salsa de pescado y servidos con ajo, chiles y salsa picante de mariscos. Fresco y picante.

Ensalada picante mezclada con salchicha de cerdo vietnamita en rodajas (moo yor), verduras y un aderezo cítrico de lima.

Ensalada picante con mariscos, fuertemente sazonada con hierba limón en rodajas, menta y pasta de chile. Aromática e intensa.

Yum Woon Sen. Fideos de cristal mezclados con mariscos, cerdo picado, lima, chile y apio. Ligero pero picante.

Ensalada de papaya verde cubierta con trozos de huevo salado. El huevo cremoso y salado equilibra la ensalada picante y ácida.

Sopa picante de camarones mundialmente famosa con champiñones, hierba limón, galanga y hojas de lima kaffir. Un equilibrio perfecto de ácido, picante y sabroso.

Sopa picante y ácida llena de una variedad de mariscos como calamares, camarones y pescado. Aromática y sabrosa.

Sopa picante con filetes de lubina. Elige entre el caldo rico y lechoso (con leche evaporada) o el caldo agudo y claro.

Curry dulce y picante hecho con pasta de chile verde, leche de coco, berenjena y albahaca dulce. Rico y cremoso.

Sopa de pollo con coco, aromatizada con galanga, hierba limón y hojas de lima kaffir. Cremosa, ácida y ligeramente picante.

Langostino de río grande a la parrilla al carbón. Servido con salsa picante de mariscos para mojar. La cabeza está llena de rico y sabroso coral.

Langostinos tigre a la parrilla a la perfección. La carne es firme y dulce. Disfrútalos con la salsa picante para mojar.

Langostinos tigre salteados con sal, chiles frescos y ajo. Un plato seco sabroso y picante.

Langostinos de río salteados con abundante ajo y salsa de pimienta. Sabroso y aromático.

Langostinos salteados en una cremosa salsa de curry amarillo con huevo, cebolla y apio. Suave, dulce y sabroso.

Mero Entero Frito con Salsa de 3 Sabores

Lubina fresca al vapor en un caldo de jugo de lima, ajo y chiles. Servido en una plancha caliente con forma de pez. Muy ácido y picante.

Lubina entera frita hasta que esté crujiente, luego rociada con una sabrosa y aromática salsa de pescado. Servida con ensalada de mango al lado.

Tilapia entera recubierta de sal gruesa y asada a la parrilla. La piel es salada (retirar antes de comer) y mantiene la carne interior húmeda y tierna.

Langostinos horneados en una olla de barro con fideos de cristal, jengibre, panceta de cerdo y pimientos. Sabroso con un toque de pimienta.

Trozos de cangrejo de barro salteados en una rica y cremosa salsa de curry amarillo con huevo y verduras. Un plato clásico de mariscos tailandeses.

Cangrejo de barro horneado en una olla con fideos de cristal y hierbas. Los fideos absorben los sabores sabrosos del cangrejo y los condimentos.

Fideos de arroz salteados con camarones, huevo, tofu y cacahuetes en salsa de tamarindo. Dulce, ácido y sabroso.

Fideos de arroz anchos salteados con tu elección de carne y col rizada en salsa de soja (Pad See Ew).

Phad Thai clásico servido con una langosta de río grande. Una versión premium del famoso plato de fideos.

Espagueti salteado con mariscos mixtos, chile, albahaca y hierbas. Un plato de pasta fusión tailandesa (estilo Pad Kee Mao).

Arroz frito con trozos de piña, curry en polvo, frutos secos y carne. Servido dentro de una piña ahuecada.

Arroz frito estilo tailandés con camarones, huevo, cebollas y tomates. Servido con lima y pepino.

Arroz frito con trozos de carne de cangrejo. Sabor sabroso y distintivo a marisco.

Panceta de cerdo crujiente salteada con albahaca sagrada, ajo y chile. Un plato popular y picante de comida callejera tailandesa.

Tortilla tailandesa esponjosa (Khai Jiao), frita hasta que esté dorada y crujiente en los bordes. A menudo se come con arroz y salsa de chile.

Col china salteada con salsa de ostras. Tallos crujientes y salsa sabrosa.

Una mezcla de verduras de temporada salteadas juntas en una salsa ligera de soja u ostras.

Hojas de chayote (brotes tiernos) salteadas con ajo, chile y salsa de ostras. Similar a la gloria de la mañana pero con una textura única.

Gloria de la mañana salteada con ajo, chile y pasta de soja fermentada. Un plato de verduras tailandés clásico.

Col china salteada con salsa de pescado de buena calidad y ajo. Simple pero intensamente sabroso.

Jugo de naranja recién exprimido. Dulce y ácido.

Jugo de lima fresco con sirope y hielo. Ácido y refrescante.

Fruta fresca licuada con hielo y sirope hasta obtener una bebida suave y helada.

Fruta de kiwi fresca licuada con hielo.

Té helado refrescante. El té tailandés con leche es naranja, dulce y cremoso. El té de limón es cítrico. El té negro es fuerte y dulce.

Té caliente infusionado servido en una taza. Elige tu variedad de hoja preferida.

Cerveza lager tailandesa. Sabor suave y malteado.

Lager tailandesa premium. Sabor rico con fuerte carácter de lúpulo.

Lager tailandesa famosa. Crujiente y refrescante.

Refrescos carbonatados servidos fríos.

Agua mineral embotellada.