ครัวนพรัตน์








ครัวนพรัตน์
Delicioso en la leyenda... Noparat
Delicioso en la leyenda... Noparat
Curry de ternera con chile y Roti
แกงเนื้อพริกขี้หนู โรตี
Curry verde de ternera en leche de coco y Roti
Curry verde de ternera con un sabor intenso, fragante con especias de curry y leche de coco. Sabor picante moderado. Se sirve con roti tierno y crujiente para equilibrar el sabor.
Fideos crujientes
หมี่กรอบ
Fideos crujientes agridulces
Fideos de arroz crujientes salteados con una salsa agridulce y un aroma cítrico. Un aperitivo tailandés antiguo difícil de encontrar, con un sabor equilibrado.
Alitas de pollo rellenas
ปีกไก่ยัดไส้
Alita de pollo rellena
Alitas de pollo deshuesadas rellenas de cerdo picado y fideos sazonados, fritas hasta que estén doradas y crujientes por fuera y tiernas por dentro. Servidas con salsa.
Cangrejo salado preparado
ปูเค็มทรงเครื่อง
Guiso de cangrejo salado servido con verduras frescas mixtas
Guiso de cangrejo salado con un sabor intenso, cremoso y fragante con hierbas tailandesas. Servido con una variedad de verduras frescas para acompañar.
Ensalada picante de berenjena con ajos encurtidos
ยำมะเขือยาวกระเทียมโทน
Berenjena picante con ajo encurtido
Berenjena asada fragante, cubierta con una salsa picante, con ajos encurtidos para un sabor agridulce y picante equilibrado.
Salsa espesa sobre galleta de arroz crujiente
ข้าวตังหน้าตั้ง
Galleta de arroz crujiente y salsa de cerdo
Galletas de arroz crujientes fritas, servidas con una salsa espesa hecha de leche de coco, carne de cerdo picada y camarones. Sabor salado, dulce y cremoso, con aroma a raíz de cilantro.
Bagre "Noparat"
ปลาช่อนนพรัตน์
Bagre frito con hierbas
Bagre grande frito hasta que esté crujiente y esponjoso, cubierto con hierbas y una salsa especial de la casa. Sabor picante y completo.
Tom Yum / Tom Khlong con bagre frito
ต้มยำ / ต้มโคล้ง ปลาช่อนทอด
Bagre en sopa picante
Sopa picante con bagre frito crujiente. Elija entre Tom Yum claro (ácido y picante) o Tom Khlong (fragante con pescado a la parrilla y chiles secos).
Sopa picante de verduras con langostinos
แกงเลียงกุ้งสด
Sopa tailandesa picante de verduras mixtas con langostinos
Sopa tailandesa antigua clara, con varias verduras y langostinos frescos. Fragante con pimienta y pasta de camarones. Sabor picante y equilibrado, saludable.
APERITIVO
Fideos crujientes
หมี่กรอบ
Fideos crujientes agridulces
Fideos de arroz crujientes salteados con una salsa agridulce y un aroma cítrico. Un aperitivo tailandés antiguo difícil de encontrar, con un sabor equilibrado.
Muslos de pollo fritos
กล้ามไก่ทอด
Alitas de pollo fritas (con condimento picante o ajo y pimienta) (Pasta de chile y tomate / Ajo y pimienta)
Muslos de pollo fritos hasta que estén crujientes. Elija entre cubiertos con una intensa pasta de chile y tomate o fritos con ajo y pimienta fragantes.
Carne de res secada al sol
เนื้อแดดเดียว
Ternera marinada frita
Carne de res marinada con condimentos equilibrados, secada al sol hasta que esté ligeramente húmeda y luego frita hasta que esté fragante. Deliciosa para picar o con arroz.
Cerdo secado al sol
หมูแดดเดียว
Cerdo marinado frito
Carne de cerdo marinada y secada al sol, frita hasta que esté tierna. Sabor salado y dulce equilibrado, ideal para picar.
Rollito de primavera frito
ปอเปี๊ยะทอด
Rollito de primavera tailandés frito
Masa de rollo de primavera rellena de fideos y verduras sazonadas, frita en aceite caliente hasta que esté dorada y crujiente. Servida con salsa de ciruela dulce.
Salsa espesa sobre galleta de arroz crujiente
ข้าวตังหน้าตั้ง
Galleta de arroz crujiente y salsa de cerdo
Galletas de arroz crujientes fritas, servidas con una salsa espesa hecha de leche de coco, carne de cerdo picada y camarones. Sabor salado, dulce y cremoso.
Alitas de pollo rellenas
ปีกไก่ยัดไส้
Alita de pollo rellena
Alitas de pollo deshuesadas rellenas de cerdo picado y fideos, sazonadas de forma equilibrada, fritas hasta que la piel esté crujiente.
Champiñones cono fritos
โคนเห็ดทอด
Champiñón cono frito
Conos de champiñones rebozados y fritos crujientes, ligeramente sazonados. Crujientes y deliciosos.
Pastel de pescado de gallinazo frito
ทอดมันปลากราย
Pastel de pescado especial
Carne de pescado de gallinazo raspada y amasada con pasta de curry hasta que esté pegajosa, frita hasta que esté fragante y elástica. Servida con salsa agridulce.
Camarones rebozados y fritos
กุ้งชุบแป้งทอด
Langostinos rebozados y fritos
Camarones enteros rebozados y fritos hasta obtener un color dorado crujiente. Camarones dulces y elásticos con masa esponjosa.
Ensalada
Ensalada de camarones fritos
สลัดกุ้งทอด
Ensalada de camarones fritos
Verduras frescas y crujientes servidas con camarones rebozados y fritos y un aderezo cremoso y equilibrado.
Ensalada de papaya
ส้มตำ
Ensalada de papaya
Papaya verde rallada en tiras, machacada con chiles, ajo, judías verdes y condimentos. Ácida, picante y dulce al estilo tailandés.
Ensalada de pollo frito
สลัดไก่ทอด
Ensalada de pollo frito
Ensalada de verduras frescas con trozos de pollo frito crujiente, aderezada con aderezo para ensaladas.
Ensalada tailandesa (Picante)
Ensalada de fideos de cristal
ยำวุ้นเส้น
Ensalada picante de fideos de cristal con pollo o cerdo picado (Pollo picado / Cerdo picado)
Fideos de cristal tiernos hervidos, mezclados con una salsa picante, carne picada y hierbas. Sabor ácido y picante equilibrado.
Ensalada picante de fideos de cristal con camarones frescos
ยำวุ้นเส้นกุ้งสด
Ensalada picante de fideos de cristal con camarones
Ensalada picante de fideos de cristal con camarones frescos y dulces, realzada con condimentos completos.
Ensalada picante de berenjena con ajos encurtidos
ยำมะเขือยาวกระเทียมโทน
Berenjena picante con ajo encurtido
Berenjena asada fragante, cubierta con una salsa picante y ajos encurtidos, para un sabor y aroma únicos.
Cerdo con lima
หมูมะนาว
Cerdo hervido con lima, ajo y salsa de chile
Cerdo tierno hervido cubierto con una salsa picante y ácida, servido con tallos de col rizada crujientes y ajo fresco.
Camarones crudos en salsa de pescado
กุ้งแช่น้ำปลา
Camarones frescos en salsa picante
Camarones frescos marinados en salsa de pescado, cubiertos con una deliciosa salsa de mariscos. Servido con pepino amargo fresco y rodajas de ajo.
Ensalada de ternera a la parrilla
ยำเนื้อย่าง
Ensalada picante de ternera
Carne a la parrilla fragante, cortada en trozos del tamaño de un bocado, mezclada con pepino, tomate y hierbas. Sabor picante.
Ensalada de cerdo a la parrilla
ยำหมูย่าง
Ensalada picante de cerdo
Cuello de cerdo tierno a la parrilla con un poco de grasa, mezclado con una salsa picante, fragante con arroz tostado y hierbas.
Ensalada picante de champiñones crujientes
ยำเห็ดกรอบ
Champiñones fritos picantes
Champiñones rebozados y fritos crujientes, cubiertos con una salsa picante agridulce. Textura crujiente y jugosa.
Platos de arroz
Arroz frito
ข้าวผัด
Arroz frito con pollo o cerdo (Pollo / Cerdo)
Arroz jazmín salteado con huevo y carne, sazonado con salsa de soja, salteado hasta que el arroz esté suelto y fragante con el wok.
Arroz frito con camarones
ข้าวผัดกุ้ง
Arroz frito con camarones
Arroz frito con huevos y grandes camarones frescos, salteado hasta que el arroz esté seco y fragante. Servido con lima y pepino.
Arroz con pollo y albahaca salteados
ข้าวราดกะเพรา
Arroz con salteado de pollo o cerdo y albahaca (Pollo / Cerdo)
Arroz salteado con albahaca picante, fragante con hojas de albahaca y chiles y ajo, servido sobre arroz blanco caliente.
Arroz con pollo y albahaca salteados
ข้าวราดกะเพรากุ้ง
Arroz con salteado de camarones y albahaca
Camarones frescos salteados con pasta de albahaca y chiles, sabor picante y fragante, servido sobre arroz blanco.
Arroz frito con cerdo fermentado
ข้าวผัดแหนม
Arroz frito con cerdo fermentado
Arroz frito con cerdo fermentado, sabor ácido y salado, fragante con el wok y el cerdo fermentado cocido. Servido con chiles picados.
Arroz frito "Drunken"
ข้าวผัดขี้เมา
Arroz frito picante con pollo o cerdo (Pollo / Cerdo)
Arroz frito picante con hierbas tailandesas, pimienta verde y hojas de albahaca. Picante y fragante con hierbas.
Arroz frito "Drunken" con camarones
ข้าวผัดขี้เมากุ้ง
Arroz frito picante con camarones
Arroz frito "Drunken" con camarones frescos, fragante con hierbas y granos de pimienta fresca. Sabor picante.
Arroz frito con pasta de curry
ข้าวผัดพริกแกง
Arroz frito al curry (pollo / cerdo) (Pollo / Cerdo)
Arroz salteado con pasta de curry rojo intenso, judías verdes y carne. Sabor picante y salado moderado.
Arroz frito con mariscos del sur
ข้าวผัดทะเลใต้
Arroz frito con mariscos y piña
Arroz frito con pasta de curry intenso al estilo del sur, con mariscos frescos.
Arroz blanco
ข้าวเปล่า
Arroz cocido al vapor
Arroz jazmín cocido, con granos suaves y sueltos, fragante y listo para comer.
Arroz frito con grasa de camarones
ข้าวผัดมันกุ้ง
Arroz frito con pasta de camarones
Arroz salteado con grasa de camarones fragante hasta obtener un hermoso color naranja. Sabor cremoso y salado. Servido con camarones.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
¿Necesitas información dietética o de alergias?
4.7
335 customers praised this place. (Google)
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta.
Reportar Información IncorrectaLoading map...
Inicia sesión para escribir una reseña
Iniciar sesiónAún no hay reseñas. ¡Sé el primero en opinar!
Reseñas de Google
Bur Bar คาเฟ่ & บาร์ ถนนพระอาทิตย์ พระนคร
การิม โรตี มะตะบะ
ร้านนายหง่าวข้าวคลุกกะปิ ถ.พระอาทิตย์
ผัดไทยพระอาทิตย์ PHADTHAI the Sun