กินเฮง พัฒนาการ 30 (Kin Heng Phatthanakan 30)








กินเฮง พัฒนาการ 30 (Kin Heng Phatthanakan 30)
El restaurante Kin Heng sirve una variedad de platos tailandeses, incluyendo Pad Thai, platos de albahaca sagrada, platos principales y pescado fresco.
Pad Thai - Regular
ผัดไทย-ธรรมดา
Fideos de arroz secos salteados con salsa de tamarindo, huevo, tofu y brotes de soja. Sabor agridulce, salado y cremoso, equilibrado. Servido con lima y cacahuetes triturados.
Pad Thai con cerdo crujiente
ผัดไทย-หมูกรอบ
Pad Thai de sabor tradicional, con la adición de cerdo crujiente en trozos grandes. Piel crujiente, carne tierna, combina bien con fideos tiernos y elásticos.
Pad Thai con camarones frescos
ผัดไทย-กุ้งสด
Pad Thai con fideos tiernos y elásticos, servido con camarones frescos y carnosos. Sabor de salsa intenso y fragante a wok.
Pad Thai con calamares frescos
ผัดไทย-หมึกสด
Pad Thai con calamares frescos. Crujientes y elásticos, sin olor a pescado. Salteado con la salsa especial.
Pad Thai con mariscos
ผัดไทย-ทะเล
Pad Thai con mariscos mixtos, incluyendo camarones y calamares. Sabor completo en un plato.
Los precios se muestran como: con arroz / plato de acompañamiento
Cerdo picado salteado con albahaca sagrada
กะเพราหมูสับ
Cerdo picado salteado con hojas de albahaca sagrada, chile y ajo. Sabor picante, fragante a hierbas. Un plato popular en Tailandia.
Pollo salteado con albahaca sagrada
กะเพราไก่
Pollo en trozos, salteado con albahaca sagrada picante. Pollo tierno y jugoso con salsa.
Cerdo crujiente salteado con albahaca sagrada
กะเพราหมูกรอบ
Cerdo crujiente en trozos grandes, salteado con salsa de albahaca sagrada, manteniendo la piel crujiente del cerdo. Sabor picante y salado.
Carne de res salteada con albahaca sagrada
กะเพราเนื้อ
Carne de res salteada con albahaca sagrada, sabor intenso, fragante a carne y hojas de albahaca. Ideal para los amantes de la carne.
Camarones salteados con albahaca sagrada
กะเพรากุ้ง
Camarones frescos y carnosos, salteados con chile, ajo y hojas de albahaca sagrada. Sabor picante que contrasta con la dulzura de los camarones.
Calamares salteados con albahaca sagrada
กะเพราปลาหมึก
Calamares frescos cortados en rodajas, salteados con albahaca sagrada, secos o con un poco de salsa. Calamares crujientes, no gomosos.
Mariscos salteados con albahaca sagrada
กะเพราทะเล
Mariscos mixtos, incluyendo camarones y calamares, salteados con albahaca sagrada picante. Fragante a hierbas.
Cerdo picado salteado con albahaca sagrada y brotes de bambú
กะเพราหมูสับหน่อไม้
Cerdo picado salteado con albahaca sagrada y brotes de bambú. Añade una textura crujiente a los brotes de bambú. Sabor picante y salado, bien equilibrado.
Cerdo picado salteado con albahaca sagrada y huevo de pato centenario
กะเพราไข่เยี่ยวม้าหมูสับ
Huevo de pato centenario frito hasta que la piel exterior esté tensa, salteado con cerdo picado frito crujiente y albahaca sagrada. Sabor mantecoso, salado y picante.
Pato salteado con albahaca sagrada
กะเพราเป็ด
Pato asado o estofado salteado con albahaca sagrada. Sabor intenso, fragante a pato y especias.
Col china con cerdo crujiente, con arroz
คะน้าหมูกรอบ ราดข้าว
Col china salteada crujiente con cerdo crujiente, sazonada con salsa de ostras y chile-ajo. Sabor equilibrado, ideal para comer con arroz blanco.
Salteado de verduras mixtas
ผัดผักรวม
Con arroz
Salteado de verduras variadas como col china, zanahoria, repollo. Condimentado de forma equilibrada, beneficioso por la variedad de verduras.
Salteado con pasta de curry
ผัดพริกแกง
Con arroz
Salteado con curry rojo picante, judías verdes y hojas de lima kaffir. Sabor intenso, fragante a pasta de curry.
Frito con ajo, con arroz
ทอดกระเทียม ราดข้าว
Carne frita con ajo y pimienta, fragante a ajo frito. Sabor salado y dulce, justo.
Espinacas de agua salteadas con cerdo crujiente, con arroz
ผัดผักบุ้งหมูกรอบ ราดข้าว
Espinacas de agua salteadas con cerdo crujiente, sabor salado y picante, fragante a pasta de soja.
Suki
สุกี้
Con sopa / Seco
Fideos de cristal salteados o hervidos con verduras y huevo, cubiertos con una deliciosa salsa Suki. Disponible en sopa caliente o salteado seco intenso.
Fideos de arroz salteados con camarones frescos
หมี่กระเฉดกุ้งสด
Fideos de arroz salteados con brotes de espinaca de agua y camarones frescos. Condimentado con chile y ajo. Fragante aroma a wok.
Elija el método de cocción: Frito con salsa de pescado, Frito con ajo, Al vapor con salsa de soja, Lui Suan, Tres sabores, Al vapor con lima.
Lubina
ปลากะพง
Lubina fresca entera, se puede cocinar de varias maneras, como frita crujiente con salsa de pescado o al vapor con lima picante.
Pescado de cabeza de serpiente
ปลาช่อน
Pescado de cabeza de serpiente grande, carne firme. Ideal para platos Lui Suan con hierbas o frito crujiente.
Pargo
ปลาจาระเม็ด
Pargo tierno y delicado, a menudo frito con salsa de pescado o frito con ajo.
Elija el método de cocción: Frito con ajo, Tres sabores, Salteado picante, Salteado picante, Hervido con salsa, Salteado con pimienta negra, Curry de la selva, Salteado con frijoles negros.
Pescado de río
เนื้อปลาคัง
Pescado de río fresco en rodajas, carne firme y tierna, piel crujiente. A menudo se sirve hervido con salsa o salteado picante.
Filete de lubina
เนื้อปลากะพง
Filete de lubina deshuesado, carne firme y fácil de comer. Se puede preparar de muchas maneras.
Pescado de cabeza de serpiente
เนื้อปลาช่อน
Filete de pescado de cabeza de serpiente, carne firme y dulce, sin olor a pescado.
Arroz frito con huevo
ข้าวผัดไข่
Arroz blanco salteado con huevo, sazonado suavemente. Ideal para niños o para comer con otros platos.
Arroz frito con cerdo / pollo
ข้าวผัดหมู / ไก่
Arroz frito con la carne de su elección, salteado hasta que esté fragante en el wok. Un plato sencillo pero saciante y delicioso.
Arroz frito con cangrejo
ข้าวผัดปู
Arroz frito con carne de cangrejo, fragante a cangrejo y huevo. Sabor equilibrado.
Arroz frito Tom Yum con mariscos
ข้าวผัดต้มยำทะเล
Arroz frito con pasta Tom Yum y mariscos. Sabor agrio y picante con hierbas.
Tom Yum de calamares
ต้มยำปลาหมึก
Con leche / Claro
Sopa Tom Yum picante, con calamares frescos. Disponible en versión cremosa con leche y pasta de chile, o versión clara para beber.
Sopa Super picante en olla caliente
ต้มซุปเปอร์หม้อไฟ
Sopa Super de patas de pollo o muslos de pollo, cocida a fuego lento hasta que estén tiernos, en un caldo agrio y picante con chiles pájaro.
Sopa clara de tofu de huevo con cerdo picado y algas
แกงจืดเต้าหู้หมูสับสาหร่าย
Sopa clara de sabor equilibrado, con tofu de huevo, cerdo picado en bolitas y algas. Ideal para tomar después de comer picante.
Cerdo satay
หมูสะเต๊ะ
Cerdo marinado en especias, asado en brochetas. Fragante a leche de coco y cúrcuma. Servido con salsa de cacahuetes y pepino encurtido.
Rollitos de primavera fritos
ปอเปี๊ยะทอด
Hojas de masa rellenas de fideos de cristal y verduras, fritas hasta que estén doradas y crujientes. Servido con salsa de ciruela.
Croquetas de camarones
ทอดมันกุ้ง
Carne de camarón picada y sazonada, rebozada y frita. Crujiente por fuera, tierna por dentro, fragante a camarón.
E-Cola
เอสโคล่า
Refresco de cola, burbujeante y refrescante
Agua
น้ำเปล่า
Agua potable limpia
Oliang (Café tailandés helado)
โอเลี้ยง
Café negro tradicional helado, sabor intenso, dulce y fragante a café tostado
Té negro helado
ชาดำเย็น
Té tailandés oscuro sin leche, sabor dulce y refrescante, fragante a té.
Hibisco
กระเจี๊ยบ
Bebida de hierbas hecha de flor de hibisco roja. Sabor agridulce. Refrescante.
Flor de crisantemo
เก๊กฮวย
Bebida de hierbas hecha de flor de crisantemo, color amarillo claro, sabor dulce y fragante. Alivia el calor interno.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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4.2
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