Kôtr Yâm Chôkchâi 4

Ensalada picante al estilo tailandés, con huevos de cangrejo herradura a la parrilla, que aportan riqueza y una textura crujiente, mezclados con hierbas y un aderezo agridulce y picante.

Ensalada picante con pollo de caña de azúcar (pollo marinado con un aroma único) mezclado con aderezo picante y verduras frescas.

Salmón fresco, tierno y dulce, cortado en trozos del tamaño de un bocado, mezclado con un aderezo picante de chile fresco. Combina bien con la riqueza del pescado.

Un plato gigante de ensalada mixta, nuestro plato estrella, que combina una variedad de mariscos y Moo Yor en un solo plato, aderezado con nuestro delicioso y picante aderezo.

Ostras frescas, carnosas, dulces y jugosas, sazonadas como ensalada con chile frito, espolvoreadas con chalotas fritas y hojas de leucaena, para añadir aroma, cremosidad y diversas texturas.

Moo Yor tierno y firme, cortado en trozos, mezclado con un aderezo agridulce y picante y hierbas. Es un plato popular y fácil de comer.

Yemas de huevo saladas grandes, con un sabor salado y cremoso y una textura masticable, que contrasta perfectamente con el sabor agridulce y picante del aderezo.

La combinación deliciosa de Moo Yor tierno y yemas de huevo saladas y cremosas en un solo plato, mezclado con un aderezo picante.

Salchichas crujientes cortadas en trozos, mezcladas con aderezo picante. Es un aperitivo o acompañamiento delicioso.

Berberechos escaldados al punto, con carne tierna y jugosa, mezclados con un aderezo picante y ácido que deleita.

Calamares frescos, escaldados hasta obtener una carne blanca y tierna, crujiente y elástica, no gomosa, mezclados con cebolla, apio y un aderezo picante.