Khao Tom Meng Jai Pochana

Name: Khao Tom Meng Jai Pochana
Address: Bangkok
Price range: ฿10 - ฿280

ข้าวต้มเหม่งจ๋ายโภชนา

Restaurante de gachas de arroz abierto hasta tarde en la zona de Meng Jai. Ambiente acogedor. Servicio de gachas de arroz gratuitas para los clientes.

★ 3.8 (193)

Platos recomendados

Platos populares del restaurante

Codillo de cerdo con Ovaltine

ขาหมูโอวัลติน

Codillo de cerdo estofado en una salsa de Palo especial con Ovaltine, que hace que la carne sea tierna y tenga un sabor dulce y cremoso único. Salsa Palo espesa. Servir con arroz blanco o gachas de arroz calientes.

฿100 ≈ €3.00

Cerdo estofado hervido y servido con salsa

หมูตุ๋นลวกจิ้ม

Arroz blanco gratis x2

Cerdo estofado tierno, cortado en trozos del tamaño de un bocado. Servido con una salsa picante y ácida deliciosa. Ideal como aperitivo o con arroz.

฿150 ≈ €4.00

Gua Lao de cerdo estofado

เกาเหลาหมูตุ๋น

Arroz blanco gratis x2

Sopa roja caliente. Sabor suave, con aroma a hierbas medicinales chinas. Con cerdo estofado tierno y espinacas de agua. Sin fideos. Refrescante.

฿150 ≈ €4.00

Cerdo picado con olivas chinas encurtidas

หนำเลี๊ยบหมูสับ

Cerdo picado salteado con olivas chinas encurtidas (Samlor Jeen) hasta que esté seco y fragante. Sabor salado y cremoso. Aroma a wok. Un plato popular para comer con gachas de arroz.

฿120 ≈ €3.00

Japchae con costillas de cerdo

จับฉ่ายกระดูกหมู

Sopa de verduras mixtas con costillas de cerdo. Cocida a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas. Caldo dulce con sabor natural a verduras. Sabor suave, fácil de comer.

฿60 ≈ €2.00

Cangrejo en trozos salteado con curry

ปูก้อนผัดผง

Carne de cangrejo grande salteada con curry en polvo, huevo y cebolla. Sabor intenso, con aroma a especias. Carne de cangrejo fresca y dulce en cada bocado.

฿250 ≈ €7.00

Tortilla de huevo

Tortilla de huevo normal

ไข่เจียวธรรมดา

Huevo batido frito en aceite caliente hasta que esté crujiente por fuera y tierno por dentro. Color dorado hermoso. Servir con salsa de chile.

฿80 ≈ €2.00

Tortilla de huevo con cerdo picado

ไข่เจียวหมูสับ

Tortilla de huevo con cerdo picado sazonado, frita hasta que esté bien cocida. Crujiente por fuera, suave por dentro. Sabor a carne de cerdo en cada bocado.

฿100 ≈ €3.00

Tortilla de huevo con rábano encurtido

ไข่เจียวไชโป๊

Tortilla de huevo con rábano encurtido dulce picado, frita hasta que esté fragante. Sabor a huevo salado que contrasta con la dulzura crujiente del rábano. Delicioso.

฿100 ≈ €3.00

Tortilla de huevo con camarones picados

ไข่เจียวกุ้งสับ

Tortilla de huevo con trozos de camarones picados. Camarones tiernos y dulces. Frita hasta que esté dorada y crujiente. Aroma a mar.

฿150 ≈ €4.00

Tortilla de huevo con ostras

ไข่เจียวหอยนางรม

Tortilla de huevo con ostras frescas grandes. El sabor dulce y jugoso de las ostras combina bien con la tortilla de huevo caliente.

฿150 ≈ €4.00

Tortilla de huevo con abundante carne de cangrejo

ไข่เจียวปูเน้นๆ

Tortilla de huevo con abundante carne de cangrejo, frita hasta que esté esponjosa y crujiente. Sabor completo a carne de cangrejo.

฿100 ≈ €3.00

Tortilla de huevo con rábano encurtido

ไข่โป๊ผัดไข่

Rábano encurtido dulce salteado con huevo. Sabor agridulce y suave. Un plato de acompañamiento fácil de comer que les gusta a los niños.

฿100 ≈ €3.00

Salteado de verduras

Espinacas de agua al fuego

ผักบุ้งไฟแดง

Espinacas de agua frescas salteadas a fuego rápido con ajo, chile y pasta de soja fermentada. Las verduras conservan su crujiente. Sabor salado y picante, con aroma a wok.

฿60 ≈ €2.00

Espinacas de agua con cerdo crujiente

ผักบุ้งหมูกรอบ

Espinacas de agua salteadas al fuego con trozos grandes de cerdo crujiente. Piel crujiente, carne tierna. Añade textura y sabor.

฿100 ≈ €3.00

Espinacas de agua con pescado salado

ผักบุ้งปลาเค็ม

Espinacas de agua salteadas con pescado salado desmenuzado. Aroma característico a pescado salado. Sabor salado y cremoso que combina bien con las espinacas de agua.

฿100 ≈ €3.00

Espinaca de agua con cerdo crujiente

ผักกระเฉดหมูกรอบ

Brotes tiernos de espinaca de agua salteados a fuego alto con cerdo crujiente. Espinaca de agua crujiente, no fibrosa. Sabor intenso.

฿120 ≈ €3.00

Espinaca de agua con pescado salado

ผักกระเฉดปลาเค็ม

Brotes tiernos de espinaca de agua salteados con pescado salado. Sabor salado y suave, con aroma a wok.

฿120 ≈ €3.00

Col china salteada con salsa de ostras

ผักคะน้าน้ำมันหอย

Brotes de col china tiernos salteados con salsa de ostras. Sazonado suavemente. Verduras crujientes y deliciosas.

฿60 ≈ €2.00

Col china salteada con cerdo crujiente

ผักคะน้าหมูกรอบ

Brotes de col china salteados con cerdo crujiente. Un plato clásico con una excelente combinación de verduras crujientes y cerdo frito crujiente.

฿100 ≈ €3.00

Col china con pescado salado

ผักคะน้าปลาเค็ม

Col china salteada con pescado salado. Sabor predominantemente salado, con aroma a pescado salado. Muy delicioso con gachas de arroz calientes.

฿100 ≈ €3.00

Brotes de col china con cerdo crujiente

แขนงหมูกรอบ

Col china tierna (brotes de col) salteada a fuego alto con cerdo crujiente. Vegetales crujientes. Sabor intenso.

฿100 ≈ €3.00

Brotes de col china con pescado salado

แขนงปลาเค็ม

Brotes de col china salteados con pescado salado. Sabor suave. Verduras crujientes que combinan bien con la salinidad del pescado.

฿100 ≈ €3.00

Col china salteada con salsa de pescado

กะหล่ำปลีน้ำปลา

Col china salteada en un wok muy caliente, sazonada con salsa de pescado de buena calidad. Tiene un ligero aroma a quemado. Las verduras conservan su dulzura crujiente.

฿80 ≈ €2.00

Col china con cerdo crujiente

กะหล่ำปลีหมูกรอบ

Col china salteada con salsa de ostras y cerdo crujiente. Sabor dulce y salado suave.

฿120 ≈ €3.00

Col china salteada con salsa de ostras

ผักกาดขาวน้ำมันหอย

Col china salteada a fuego alto con salsa de ostras. Verduras tiernas y dulces con su propio caldo natural.

฿60 ≈ €2.00

Cebollino chino con cerdo picado

กุ้ยช่ายขาวหมูสับ

Cebollino blanco salteado con cerdo picado y tofu. Sabor salado y dulce suave. Con el aroma característico del cebollino.

฿100 ≈ €3.00

Cebollino chino con cerdo crujiente

กุ้ยช่ายขาวหมูกรอบ

Cebollino chino salteado con cerdo crujiente. Añade una textura crujiente deliciosa del cerdo.

฿120 ≈ €3.00

Salteado de verduras mixtas

ผัดผักรวมมิตร

Variedad de vegetales frescos salteados con salsa de ostras. Un plato saludable que aporta beneficios de diversas verduras.

฿100 ≈ €3.00

Frituras

Cerdo deshidratado frito

หมูแผ่นทอด

Cerdo deshidratado crujiente y sazonado, frito. Sabor agridulce. Delicioso para comer solo o con gachas de arroz.

฿100 ≈ €3.00

Salchicha de cerdo frita

กุนเชียงทอด

Salchicha de cerdo frita hasta que esté cocida y fragante. Carne firme. Sabor predominantemente dulce. Fácil de comer.

฿100 ≈ €3.00

Pescado seco salado frito

ปลาสลิดทอด

Pescado seco salado frito hasta que esté dorado y crujiente. La carne de pescado tiene un sabor salado y cremoso. Ideal para comer con gachas de arroz calientes.

฿120 ≈ €3.00

Salchicha de cerdo frita

หมูยอทอด

Salchicha de cerdo tierna cortada en trozos y frita. Sabor suave, con aroma a pimienta.

฿100 ≈ €3.00

Pollo de corral frito con sal

ไก่นาทอดเกลือ

Pollo de corral picado y marinado con sal, frito hasta que esté seco y crujiente. Sabor salado y cremoso, con aroma a hierbas. Ideal como aperitivo.

฿150 ≈ €4.00

Tripa de cerdo frita

ไส้ตันทอด

Tripa de cerdo marinada con ajo y pimienta, frita hasta que esté dorada y crujiente. Sin olor a pescado. Crujiente y agradable de masticar.

฿150 ≈ €4.00

Cerdo crujiente frito

หมูกรอบทอด

Panceta de cerdo frita hasta que la piel esté esponjosa y crujiente. Carne tierna y jugosa. Servir con salsa.

฿150 ≈ €4.00

Costillas de cerdo fritas

ซี่โครงหมูทอด

Costillas de cerdo marinadas en especias y fritas hasta que la carne se desprenda del hueso. Sabor intenso.

฿150 ≈ €4.00

Ensaladas

Sabor picante, ácido y agrio.

Ensalada de huevo salado

ยำไข่เค็ม

Huevo salado y cremoso en ensalada con chalotas, chiles y jugo de lima. Sabor ácido y picante que contrasta con la salinidad y cremosidad del huevo.

฿60 ≈ €2.00

Ensalada de huevo conservado

ยำไข่เยี่ยวม้า

Huevo conservado tierno en ensalada picante con jengibre encurtido y chalotas. Ayuda a cortar la grasa.

฿60 ≈ €2.00

Ensalada de col encurtida

ยำผักกาดดอง

Col encurtida agridulce, sazonada para añadir picante y acidez. Un acompañamiento popular para las gachas de arroz.

฿60 ≈ €2.00

Ensalada de pescado seco salado

ยำปลาสลิด

Carne de pescado seco salado frito y desmenuzado, en ensalada con aderezo picante e hierbas frescas.

฿120 ≈ €3.00

Ensalada de salchicha de cerdo

ยำกุนเชียง

Salchicha de cerdo frita en rodajas, en ensalada con pepino, cebolla y aderezo agridulce.

฿100 ≈ €3.00

Ensalada de camarones secos

ยำกุ้งแห้ง

Camarones secos de buena calidad en ensalada con jengibre picado, chile y lima. Sabor picante intenso. Agradable de masticar.

฿100 ≈ €3.00

Ensalada de salchicha de cerdo

ยำหมูยอ

Salchicha de cerdo hervida, sazonada con aderezo y verduras frescas. Sabor agridulce y picante moderado.

฿100 ≈ €3.00

Ensalada de cerdo crujiente

ยำหมูกรอบ

Cerdo crujiente en trozos grandes mezclado con un aderezo picante y ácido. La piel se mantiene crujiente. Corta la grasa con el sabor agridulce y picante.

฿150 ≈ €4.00

Ensalada de tripa

ยำไส้ตัน

Tripa de cerdo hervida y crujiente, en ensalada con hierbas. Sabor picante intenso. Sin olor a pescado.

฿150 ≈ €4.00

Ensalada de fideos de vidrio con mariscos

ยำวุ้นเส้นทะเล

Fideos de vidrio tiernos en ensalada mixta con camarones y calamares. Con cerdo picado y orejas de madera. Sabor completo.

฿150 ≈ €4.00

Ensalada de tres crujientes

ยำสามกรอบ

Tres tipos de frituras crujientes mixtas (por ejemplo, vejiga de pescado, calamares secos, anacardos) en ensalada picante. Divertido de masticar.

฿150 ≈ €4.00

Ensalada de ostras

ยำหอยนางรม

Ostras frescas y carnosas en ensalada con pasta de chile, chalotas fritas y brotes de leucaena. Sabor dulce, cremoso y picante.

฿150 ≈ €4.00

Camarones

Camarones salteados con pasta de chile

กุ้งผัดพริกเผา

Camarones frescos salteados con pasta de chile. Sabor predominantemente dulce con un toque picante. Intenso y suave.

฿150 ≈ €4.00

Camarones salteados picantes

กุ้งผัดฉ่า

Camarones salteados con pasta de curry picante, galanga, pimienta verde y albahaca. Aroma a hierbas.

฿150 ≈ €4.00

Camarones crudos en salsa de pescado

กุ้งแช่น้ำปลา

Camarones frescos crudos en salsa de pescado de buena calidad. Servir con aderezo de mariscos picante. Acompañar con pepino amargo fresco y ajo.

฿150 ≈ €4.00

Camarones horneados con fideos de vidrio

กุ้งอบวุ้นเส้น

Camarones y fideos de vidrio horneados en olla de barro. Sazonados con salsa y especias. Aroma a jengibre y apio.

฿200 ≈ €5.00

Camarones rebozados y fritos

กุ้งชุปแป้งทอด

Camarones rebozados y fritos hasta que estén dorados y crujientes. Servir con salsa de ciruela dulce.

฿250 ≈ €7.00

Camarones salteados con curry en polvo

กุ้งผัดผงกะหรี่

Camarones frescos salteados con curry en polvo y huevo. Sabor cremoso y suave. Aroma a especias.

฿250 ≈ €7.00

Camarones salteados con chile y sal

กุ้งคั่วพริกเกลือ

Camarones fritos salteados con chiles frescos y sal. Sabor salado y picante. Aroma a ajo frito. Seco, no grasoso.

฿280 ≈ €8.00

Almejas / Calamares / Filete de pescado

Almejas salteadas con pasta de chile

หอยลายผัดพริกเผา

Almejas salteadas con pasta de chile y albahaca. Sabor dulce y picante, con aroma a hierbas.

฿120 ≈ €3.00

Calamares salteados con huevo salado

หมึกผัดไข่เค็ม

Calamares frescos salteados con salsa de huevo salado. Sabor cremoso y salado intenso, cubriendo completamente los calamares.

฿150 ≈ €4.00

Calamares al vapor con lima

หมึกนึ่งมะนาว

Calamares al vapor en caldo agridulce y picante con lima fresca y chiles. Servido caliente en olla de fuego.

฿220 ≈ €6.00

Pargo frito con salsa de pescado

ปลากะพงทอดน้ำปลา

Pargo entero frito hasta que esté dorado y crujiente. Cubierto con salsa de pescado salada y dulce. Servido con ensalada de mango.

฿220 ≈ €6.00

Pargo al vapor con lima

ปลากะพงนึ่งมะนาว

Pescado muy grande

Pargo al vapor con aderezo de mariscos picante y ácido. Carne de pescado dulce y tierna.

฿220 ≈ €6.00

Sopa / Tom Yum

120-180

Tom Yum

ต้มยำ

Sopa Tom Yum picante. Con hierbas Tom Yum, galanga, citronela, hojas de lima kaffir. Se puede elegir entre sopa clara y sopa cremosa.

Po Tak (sopa picante de mariscos)

โป๊ะแตก

Sopa Tom Yum de mariscos clara y picante. Con hierbas Tom Yum, albahaca. Incluye camarones, calamares y pescado.

Codillo de cerdo estilo "Super" (con especias)

ซุปเปอร์ขาไก่

Codillo de cerdo cocido hasta que esté tierno en una sopa picante y ácida. Sazonado con chiles frescos y jugo de lima.

Sopa clara de tofu con cerdo picado

ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ

Sopa clara con tofu de huevo y cerdo picado. Sabor suave y reconfortante. No picante.

Sopa de cerdo picado con ciruela encurtida

ต้มเกี่ยมบ๊วยหมูสับ

Sopa clara de cerdo picado sazonada con ciruelas encurtidas. Sabor agridulce y suave. Aroma a ciruela. Refrescante.

฿120~ ≈ €3.00

Otros

Arroz blanco

ข้าวสวย

Arroz jazmín cocido. Granos bonitos, tiernos.

฿10 ≈ €0.00

Gachas de arroz

ข้าวต้ม

Gachas de arroz (Khao Tom Kui). Cocidas hasta que los granos de arroz estén suaves y abiertos. Caldo espeso y cremoso. Servido caliente con platos de acompañamiento.

Huevo frito

ไข่ดาว

Huevo frito en aceite. Clara crujiente, yema líquida. O elija el punto de cocción deseado.

฿10 ≈ €0.00