Khao Tom Hor Jia

Ostras frescas servidas con guarniciones de hierbas como chalotas fritas, leucaena, chile en conserva y salsa de marisco picante. El dulzor de las ostras contrasta con el picante y ácido de la salsa.

Cangrejo moro fresco mezclado con ensalada de mango picante, la carne dulce del cangrejo combina bien con la acidez del mango y el aderezo.

Ensalada de mango verde con pescado crujiente, con un toque crujiente, sabor agrio, salado y picante.

Huevos centenarios con una textura masticable, servidos con una salsa picante que corta la grasa y realza el sabor.

Ensalada de col encurtida, sazonada con un sabor picante y agrio, ideal como aperitivo o para acompañar arroz hervido.

Yemas de huevo saladas, mezcladas con cebolla roja y chile, sabor salado y rico que contrasta con la acidez y el picante del aderezo.

Carne de cerdo tierna escalfada, cubierta con una salsa picante, con aroma a lima y ajo.

Ternera escalfada, cubierta con una ensalada picante, ácida y picante, aromática con hierbas.

Carne de bagre molida y frita hasta que esté dorada y crujiente, servida con ensalada de mango picante. Crujiente, deliciosa y fácil de comer.

Berberechos cocidos al punto, tiernos y jugosos, servidos con salsa de marisco picante.

Anacardos fritos crujientes, mezclados con hierbas, sabor salado, dulce y picante.

Gambas frescas y tiernas marinadas en salsa de pescado, servidas con salsa de marisco picante y melón amargo fresco.

Sopa Tom Yum picante y ácida con gambas frescas, fragante con hierbas como galanga, citronela y hojas de lima. Se bebe caliente para aliviar la garganta.

Sopa Tom Yum mixta de marisco con gambas, calamares y pescado, sabor intenso y completo.

Sopa Tom Yum de lubina con leche evaporada, sabor intenso, rico, cremoso, picante y ácido.

Sopa Tom Yum de lubina con caldo claro, sabor refrescante, picante, aromático con albahaca y chiles secos.

Sopa Tom Yum de cabeza de mero, carne de pescado firme, piel crujiente, ideal para los amantes de la cabeza de pescado.

Sopa picante de pollo Tom Yum, pollo tierno en caldo de hierbas.

Curry de gambas con verduras mixtas, sabor intenso, ácido y dulce, con gambas frescas y verduras variadas.

Curry rojo sin leche de coco, picante, aromático con galanga, pimienta verde y hierbas silvestres.

Curry salvaje picante con ternera, aroma penetrante de especias, picante y reconfortante.

Curry salvaje picante con gambas frescas, combina bien con diversas hierbas.

Sopa picante de ternera tailandesa, sazonada con chile en polvo, arroz tostado y lima.

Costillas de cerdo tiernas cocidas a fuego lento en caldo picante, crujientes y con sabor agrio y picante.

Caldo suave y sabroso con fideos de cristal y carne picada, ideal para tomar caliente y aliviar la pesadez.

Caldo claro con tofu sedoso y carne picada, sabor suave y fácil de comer.

Cerveza lager tailandesa popular, sabor intenso y refrescante.

Cerveza filtrada en frío, con un sabor más suave y refrescante que la versión normal.

Cerveza de estilo alemán con un sabor profundo y aromático a malta.

Cerveza de barril con un sabor más suave y fresco que la cerveza embotellada, servida muy fría.

Licor tailandés destilado de caña de azúcar, dulce, suave y aromático. Popularmente mezclado con soda y hielo.

Licor mixto tailandés popular, sabor intenso y fácil de beber.

Brandy tailandés de alta calidad, envejecido en barricas de roble, sabor suave y aterciopelado, con aroma afrutado.

Cooler de vino con gas, dulce y fácil de beber, con aroma afrutado.

Agua embotellada

Soda burbujeante, utilizada para mezclar bebidas.

Refresco de cola, dulce y burbujeante.

Refresco de cola grande, para compartir.

Agua de coco fresca de la fruta, dulce y refrescante.

Pack de 3 botellas de cerveza Chang

Pack de 3 botellas de cerveza Chang Cold Brew

Pack de 3 botellas de cerveza Federbrau