Khanom Wan Talat Phlu Mai Mi Sakha

Dulce tailandés hecho de almidón de tapioca, harina de arroz y leche de coco, cocido al vapor en capas. Textura pegajosa y suave, sabor dulce y fragante. Con aroma a pandan, café o jarabe.

Gelatina de coco dulce y cremosa, crujiente y elástica. Con varios toppings como natillas suaves, yaca o castaña de agua. Dulce y refrescante.

Pastel de olla de frijoles. Textura suave y cremosa, dulce y rica por la leche de coco y los huevos. Cubierto con chalotas fritas para cortar la riqueza. Sabor bien equilibrado.

Dulce de natillas al vapor. Textura suave y cremosa. Hecho de leche de coco, huevos y azúcar. Con sabor a pandan, taro o calabaza. Dulce y suavemente fragante.

Arroz glutinoso con leche de coco, prensado en una bandeja y cortado en trozos del tamaño de un bocado. Cubierto con leche de coco salada y cremosa. Sabor dulce, cremoso y salado perfectamente equilibrado.

Dulce tailandés al vapor. Hecho de yuca, plátano o calabaza mezclados con harina y leche de coco. Textura pegajosa y suave, dulzura natural y fragante.

Dulce tailandés en una taza de hoja de pandan. La parte inferior es sagú o masa mezclada con taro/maíz. La parte superior se cubre con leche de coco salada y cremosa, equilibrando perfectamente el sabor.

Dulce batido de textura suave y densa. Hecho de taro o frijoles mezclados con leche de coco y azúcar. Sabor dulce y cremoso, fragante.

Dulce hecho de harina de arroz glutinoso mezclada con coco rallado y azúcar de coco. A la plancha hasta que esté cocido y fragante. Textura pegajosa y masticable. Sabor dulce y cremoso.

Arroz glutinoso dulce con leche de coco, servido con cobertura de natillas (dulce) o cobertura de pescado/camarones (salado-dulce), un popular bocadillo.

Dulce auspicioso de la familia 'Thong', hecho de yemas de huevo batidas y vertidas en almíbar hirviendo. Forma de gota de agua, sabor dulce y jugoso.

Dulce hecho de frijoles batidos moldeados en forma de semilla de yaca, cubiertos con yema de huevo y luego cocidos en almíbar. Textura suave y cremosa, sabor dulce y rico.

Dulce auspicioso hecho de yemas de huevo cocidas en almíbar, luego doblado en tazas para formar una flor. Hermoso y dulce-fragante.

Dulce tailandés hecho de yemas de huevo rociadas en forma de hilo en almíbar hirviendo. Formado en hermosas capas. Sabor dulce, textura pegajosa y suave.