Jian Hong Niú Ròu Miàn

Fideos clásicos taiwaneses. Sopa rica hecha con huesos de res, acompañada de tiernos trozos de carne de res estofada y fideos. Se recomienda comer con col encurtida para un mejor sabor.

Sopa de fideos a base de menudencias de res (como callos de res). Caldo rico y textura elástica y masticable de las menudencias.

Sopa de fideos que incluye tanto carne de res como menudencias. Permite disfrutar de la doble textura de la tierna carne de res y las elásticas menudencias.

Sopa de fideos hecha con caldo de res, pero sin trozos de carne. Ideal para comensales que disfrutan de la sopa de res pero no de la carne.

Fideos secos mezclados con salsa de carne de cerdo estofada, con un toque de caldo de res para realzar el sabor. Salado y abre el apetito.

Fideos mezclados con rica salsa de sésamo, a menudo con un poco de caldo de res para mayor suavidad y aroma. Sabor a nuez y salado.

Empanadillas hervidas, diez piezas por porción. Relleno abundante, masa masticable. Generalmente se come con salsa de soja o vinagre.

Empanadillas con base de sopa de res, diez piezas por porción. Las empanadillas absorben la esencia de la sopa de res, con un sabor único.

Platos fríos comunes en las tiendas de comida taiwanesas, como algas marinas, tofu seco, huevo cocido o tofu con huevo de pato, etc. Refrescante y abre el apetito.

Rica base de sopa de res estofada con grandes trozos de carne, sin fideos. Ideal para acompañar con guarniciones o empanadillas.

Sopa que incluye una variedad de menudencias de res (como callos de res), con un caldo rico y una textura compleja. No incluye fideos.

Sopa que combina carne de res y menudencias de res, con abundantes ingredientes. No incluye fideos.