Jiā fēn 100% Bīng zhōng tè xuǎn - Zhōng xiào diàn

Name: Jiā fēn 100% Bīng zhōng tè xuǎn - Zhōng xiào diàn
Address: Taipéi
Price range: TWD15 - TWD1238

加分100%浜中特選-忠孝店

Se aplica un cargo adicional del 10% por servicio de limpieza a los platos. Se cobra un cargo adicional de 180 NTD por compartir olla entre dos personas, que puede ser descontado del consumo. Se cobra 100 NTD para niños de 100-140 cm de altura, y es gratuito para niños menores de 100 cm. Para evitar largas esperas, el tiempo de comida se limita a 90 minutos según sea necesario. Los combos incluyen: Cesta de verduras + Plato principal + Plato secundario + Barra de bebidas + Huevo. La cesta de verduras se puede cambiar por carne del combo "Pin Xian". El combo de olla de kombu especial 100% Jiā Fēn.

★ 4.4 (2,880) $$Moderate

Jiā fēn 100% Bīng zhōng tè xuǎn - Zhōng xiào diàn menu 1

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Combo de $358 (Plato principal Pin Xian)

Los combos incluyen: Cesta de verduras + Plato principal + Plato secundario + Barra de bebidas + Huevo. Se aplica un cargo adicional del 10% por servicio de limpieza.

Ternera baja en grasa Pin Xian

品鮮低脂牛

Rodajas de ternera baja en grasa, ideal para cocinar en olla caliente. Carne firme, con bajo contenido de grasa.

TWD366~ ≈ €10.00

Ternera de panceta Pin Xian

品鮮五花牛

Rodajas de ternera de panceta ricas en grasa, con una textura tierna y suave.

TWD366~ ≈ €10.00

Cerdo de cuello Pin Xian

品鮮梅花豬

Carne de hombro de cerdo seleccionada, con vetas de grasa uniformes y una textura moderada.

TWD366~ ≈ €10.00

Cerdo Snow Beef Pin Xian

品鮮雪花豬

Rodajas de cerdo ricas en grasa, con una textura elástica, tierna y fresca.

TWD366~ ≈ €10.00

Tiras de pechuga de pollo Pin Xian

品鮮雞柳條

Tiras de pechuga de pollo tiernas, bajas en grasa y ligeras.

TWD366~ ≈ €10.00

Combo de $378 (Plato principal seleccionado)

Los combos incluyen: Cesta de verduras + Plato principal + Plato secundario + Barra de bebidas + Huevo. Se aplica un cargo adicional del 10% por servicio de limpieza.

Ternera Snow Beef Choice

雪花牛肉 Choice

5.5 oz. También conocido como "carne de res gorda", con vetas rojas y blancas de carne y grasa, lonchas grandes y un aroma a carne embriagador.

Ternera Snow Beef de grado Choice de EE. UU., rica en grasa, tierna y suave.

TWD386~ ≈ €11.00

Ternera de paleta alimentada con grano de Australia

澳洲穀飼嫩肩牛

5.5 oz. Procedente de la zona de la paleta del res, con una cantidad moderada de grasa que no resulta pesada, carne dulce y tierna con una textura rica, ideal para quienes disfrutan de comer carne en grandes porciones.

Carne de hombro de res alimentada con grano de Australia, sabor a carne intenso, textura firme.

TWD386~ ≈ €11.00

Cerdo de pelo negro de Taiwán

台灣黑毛豬

5.5 oz. El caldo a base de kombu resalta la dulzura natural del excelente cerdo de pelo negro, definitivamente un plus.

Cerdo de pelo negro local de Taiwán, carne dulce sin olor a pescado.

TWD386~ ≈ €11.00

Pechuga de pollo tierna

嫩香雞腿

Utiliza pechuga de pollo deshuesada, con una textura elástica y tierna, adornada con champiñones y almejas para que la combines a tu gusto. Se recomienda cocinar la pechuga de pollo durante 8-10 minutos para un sabor más delicioso.

Pechuga de pollo deshuesada, carne suave y elástica.

TWD386~ ≈ €11.00

Cordero Snow Beef

雪花羊

5.5 oz. Cordero seleccionado por Jiā Fēn, con una proporción de grasa perfecta, elástico y tierno, con un sabor persistente y un regusto memorable.

Rodajas de cordero seleccionadas, con vetas de grasa moderadas.

TWD386~ ≈ €11.00

Pato cereza de Yilan

宜蘭櫻桃鴨

5.5 oz. Pato cereza de Yilan criado en un entorno de buena calidad, carne jugosa, dulce y elástica.

Rodajas de pato cereza de Yilan, carne tierna y dulce.

TWD386~ ≈ €11.00

Verduras y champiñones

蔬食菇菇

¡Hoy comemos verduras! El plato principal incluye una variedad de champiñones, piel de tofu, oreja de madera... etc.

Plato principal a base de champiñones y verduras, ideal para vegetarianos o amantes de las verduras.

TWD386~ ≈ €11.00

Delicia marina de Jiā Fēn

加分海味

Jiā Fēn selecciona tus cuatro mariscos favoritos para que elijas, si te encantan los mariscos, elige esta opción. El plato también incluye algas moradas y vino de arroz para que lo combines, ¡haciendo la experiencia aún mejor!

Ofrece una variedad de mariscos a la carta, con algas moradas y vino de arroz para realzar el sabor.

TWD386~ ≈ €11.00

Manada de toros

群牛犇馳

6 oz. Ternera Snow Beef + Ternera de paleta + Ternera霜降 (Shuāngjiàng). Choice+Angus, grado superior, para que disfrutes del aroma y la textura de tres tipos de ternera a la vez.

Combinación de tres tipos de ternera, para satisfacer múltiples texturas a la vez.

TWD416~ ≈ €11.00

Tres cerditos

三隻小豬

6 oz. Cerdo Matsusaka + Cerdo de pelo negro + Cerdo Snow Beef. Los tres cerditos se pueden disfrutar de tres maneras, satisfaciendo su paladar con tres tipos de carne especiales a la vez.

Combinación de tres tipos de cerdo, que incluye cerdo Matsusaka, cerdo de pelo negro y cerdo Snow Beef.

TWD416~ ≈ €11.00

Doble carne fresca

鮮肉雙拼

9 oz. Elige dos tipos de carne, porción ampliada, ideal para los amantes de la carne.

Porción grande de carne, puedes elegir dos tipos de carne.

TWD416~ ≈ €11.00

Doble mar y tierra

海陸雙拼

Te permite elegir mariscos y carne, disfruta de mariscos y carne uno tras otro, ¡la combinación de mar y tierra es definitivamente un plus!

Combinación de mar y tierra, que incluye una porción de mariscos y una porción de carne.

TWD416~ ≈ €11.00

Combo Jiā Fēn

Los combos incluyen: Cesta de verduras + Plato principal + Plato secundario + Barra de bebidas + Huevo. Se aplica un cargo adicional del 10% por servicio de limpieza.

Olla de pollo con almejas y ajo

蒜頭蛤蠣雞腿鍋

Cocinar la pechuga de pollo durante 8-10 minutos la hace más sabrosa. La dulzura natural de las almejas y la jugosidad de la carne de pollo, junto con el ajo y el kombu que realzan la dulzura del caldo, ¡es realmente genial!

Caldo de almejas con ajo rico y sabroso, con pechuga de pollo, sabor fresco y delicioso.

TWD436~ ≈ €12.00

Cordero de paleta de Nueva Zelanda y Australia

紐澳嫩肩羊

7-9 minutos de cocción. La carne de cordero es resbaladiza y elástica, con un aroma embriagador y fácil de comer, ¡no te lo pierdas si te gusta el cordero!

Carne de hombro de cordero seleccionada de Nueva Zelanda y Australia, tierna.

TWD8~ ≈ €0.00

Cerdo Matsusaka "seis liang dorados"

黃金六兩松阪豬

Cocido. Seleccionado de la preciosa y escasa carne del cuello de cerdo, con una distribución de grasa en proporción dorada, textura crujiente sin ser grasosa, carne dulce y jugosa, ¡una experiencia superior!

Cerdo Matsusaka, también conocido como "seis liang dorados", con una textura crujiente y tierna.

TWD8~ ≈ €0.00

Ternera霜降 (Shuāngjiàng) madurada en húmedo

濕式熟成霜降牛

5-7 minutos de cocción. Procedente de la zona de la espalda y el hombro del res, seleccionado de la raza Prime de EE. UU., con vetas de grasa como copos de nieve intercaladas con carne magra, rojas y blancas, muy aromático, tierno y suave.

Ternera霜降 (Shuāngjiàng) madurada en húmedo, carne más tierna.

TWD8~ ≈ €0.00

Costilla de res Angus CAB

CAB安格斯翼板

5-7 minutos de cocción. Procedente de la parte más tierna del hombro del res, seleccionado de la raza Angus de EE. UU., con vetas de grasa finas y uniformes, tierna uniformemente, con jugos dulces que brotan al masticar.

Costilla de res Angus, rica en jugos y con una textura excelente.

TWD8~ ≈ €0.00

Costilla de res Angus

CAB安格斯牛小排

5-7 minutos de cocción. Procedente de la zona de las costillas del pecho del res, seleccionado de la raza Angus de EE. UU., con un hermoso y atractivo veteado de mármol, tierno sin ser astringente, con un sabor puro que te hará querer comer más y más.

Costilla de res Angus, con vetas de grasa como mármol, se derrite en la boca.

TWD8~ ≈ €0.00

Combo suntuoso

Los combos incluyen: Cesta de verduras + Plato principal + Plato secundario + Barra de bebidas + Huevo. Se aplica un cargo adicional del 10% por servicio de limpieza.

Mariscos Mixtos A

海鮮總匯A

Camarones tigre, camarones rojos del Ártico, ostras frescas, calamares, almejas, tilapia.

Una rica tabla de mariscos que incluye varios tipos de camarones y mariscos.

TWD486~ ≈ €13.00

Mariscos Mixtos B

海鮮總匯B

Vieiras, ostras frescas, perca, tilapia, camarones blancos, almejas.

Combinación de mariscos que incluye vieiras, pescado y camarones/mariscos.

TWD486~ ≈ €13.00

Camarones tigre (8 piezas)

虎斑草蝦(8隻)

Los camarones tigre son vigorosos, llenos y firmes, con carne tierna y elástica, sabor fresco y delicioso, ¡garantizado para que disfrutes al máximo! El plato también incluye algas moradas y vino de arroz para que lo combines, ¡haciendo la experiencia aún mejor!

Ocho camarones tigre grandes, carne firme.

TWD496~ ≈ €14.00

Olla de camarones tigre y almejas

虎斑草蝦蛤蠣鍋

Combinación doble de camarones tigre y almejas.

TWD486~ ≈ €13.00

Olla de camarones tigre y ostras frescas

虎斑草蝦鮮蚵鍋

Combinación doble de camarones tigre y ostras frescas.

TWD486~ ≈ €13.00

Banquete del Rey Dragón

Los combos incluyen: Cesta de verduras + Plato principal + Plato secundario + Barra de bebidas + Huevo. Se aplica un cargo adicional del 10% por servicio de limpieza.

Rey Dragón del Mar A

海龍王A

Elige 1 de 4: [Mariscos Mixtos A, Mariscos Mixtos B, Camarones tigre y almejas, Camarones tigre y ostras] + Elige 1 de 5: [Ternera baja en grasa, Ternera de panceta, Cerdo de cuello, Cerdo Snow Beef, Tiras de pechuga de pollo]

Combo de mar y tierra de lujo, puedes elegir tu combinación de mariscos y carne básica.

TWD586~ ≈ €16.00

Rey Dragón del Mar B

海龍王B

Elige 1 de 4: [Mariscos Mixtos A, Mariscos Mixtos B, Camarones tigre y almejas, Camarones tigre y ostras] + Elige 1 de 6: [Ternera Snow Beef, Ternera de paleta, Cordero Snow Beef, Pechuga de pollo tierna, Cerdo de pelo negro de Taiwán, Pato cereza de Yilan]

Combo de mar y tierra de lujo, puedes elegir tu combinación de mariscos y carne premium.

TWD606~ ≈ €17.00

Banquete para dos

Porción para dos: Cesta de verduras, plato secundario, postre. Se aplica un cargo adicional del 10% por servicio de limpieza.

Bomba de camarones doble A

雙雙蝦爆A

Tabla de bomba de camarones: camarones tigre, camarones rojos del Ártico, camarones blancos, almejas. (11 oz) Elige 2 de 5: [Ternera baja en grasa, Ternera de panceta, Cerdo de cuello, Cerdo Snow Beef, Tiras de pechuga de pollo]

Un combo de bomba de camarones para compartir en pareja, que incluye una gran cantidad de camarones y carne a elegir.

TWD1,146~ ≈ €32.00

Bomba de camarones doble

雙雙蝦爆B

Tabla de bomba de camarones: camarones tigre, camarones rojos del Ártico, camarones blancos, almejas. (11 oz) Elige 2 de 6: [Ternera Snow Beef, Ternera de paleta, Cordero Snow Beef, Pechuga de pollo tierna, Cerdo de pelo negro de Taiwán, Pato cereza de Yilan]

Un combo de bomba de camarones de lujo para compartir en pareja.

TWD1,246~ ≈ €34.00

Quiero añadir ingredientes - Carne

Ternera baja en grasa

低脂牛

Rodajas de ternera baja en grasa, a la carta.

TWD110 ≈ €3.00

Ternera de panceta

五花牛

Rodajas de ternera de panceta, a la carta.

TWD110 ≈ €3.00

Cerdo de cuello

梅花豬

Rodajas de cerdo de cuello, a la carta.

TWD110 ≈ €3.00

Cerdo Snow Beef

雪花豬

Rodajas de cerdo Snow Beef, a la carta.

TWD110 ≈ €3.00

Tiras de pechuga de pollo

雞柳條

Tiras de pechuga de pollo, a la carta.

TWD110 ≈ €3.00

Ternera Snow Beef

雪花牛

Rodajas de ternera Snow Beef, a la carta.

TWD150 ≈ €4.00

Ternera de paleta

嫩肩牛

Rodajas de ternera de paleta, a la carta.

TWD150 ≈ €4.00

Cordero Snow Beef

雪花羊

Rodajas de cordero Snow Beef, a la carta.

TWD150 ≈ €4.00

Cerdo de pelo negro de Taiwán

台灣黑毛豬

Rodajas de cerdo de pelo negro de Taiwán, a la carta.

TWD150 ≈ €4.00

Pechuga de pollo tierna

嫩香雞腿

Pechuga de pollo tierna, a la carta.

TWD150 ≈ €4.00

Pato cereza

櫻桃鴨

Rodajas de pato cereza, a la carta.

TWD150 ≈ €4.00

Manada de toros

群牛犇馳

Ternera Snow Beef + Ternera de paleta + Ternera霜降 (Shuāngjiàng)

Combinación de tres tipos de ternera, a la carta.

TWD170 ≈ €5.00

Tres cerditos

三隻小豬

Cerdo Matsusaka + Cerdo de pelo negro + Cerdo Snow Beef

Combinación de tres tipos de cerdo, a la carta.

TWD170 ≈ €5.00

Ternera霜降 (Shuāngjiàng)

霜降牛

Rodajas de ternera霜降 (Shuāngjiàng), a la carta.

TWD200 ≈ €6.00

Cordero de paleta

嫩肩羊

Rodajas de cordero de paleta, a la carta.

TWD200 ≈ €6.00

Cerdo Matsusaka (dorado)

松阪豬(黃金)

Rodajas de cerdo Matsusaka, a la carta.

TWD200 ≈ €6.00

Ternera de paleta

翼板牛

Rodajas de costilla de res, a la carta.

TWD300 ≈ €8.00

Costilla de res

牛小排

Rodajas de costilla de res, a la carta.

TWD400 ≈ €11.00

Quiero añadir ingredientes - Mariscos

Tilapia

鯛魚

Rodajas de tilapia, a la carta.

TWD150 ≈ €4.00

Almejas

蛤蠣

Almejas frescas, a la carta.

TWD150 ≈ €4.00

Perca

鱸魚

Rodajas de perca, a la carta.

TWD150 ≈ €4.00

Calamares

透抽

Calamares frescos, a la carta.

TWD170 ≈ €5.00

Vieira

干貝

Vieiras, a la carta.

TWD170 ≈ €5.00

Ostras frescas

鮮蚵

Ostras frescas, a la carta.

TWD170 ≈ €5.00

Camarones blancos

鮮白蝦

Camarones blancos, a la carta.

TWD170 ≈ €5.00

Cuatro mariscos combinados

海鮮四拼

Combinación de cuatro mariscos, a la carta.

TWD180 ≈ €5.00

Camarones rojos del Ártico

天使紅蝦

Camarones rojos del Ártico, a la carta.

TWD200 ≈ €6.00

Camarones tigre

虎斑草蝦

Camarones tigre, a la carta.

TWD260 ≈ €7.00

Tabla de bomba de camarones

蝦爆拼盤

Tabla de camarones de lujo, a la carta.

TWD598 ≈ €16.00

Mariscos Mixtos A

海鮮總匯A

Mariscos Mixtos A, a la carta.

TWD250 ≈ €7.00

Mariscos Mixtos B

海鮮總匯B

Mariscos Mixtos B, a la carta.

TWD250 ≈ €7.00

Camarones tigre y ostras frescas

虎斑草蝦鮮蚵

Combinación de camarones tigre y ostras, a la carta.

TWD250 ≈ €7.00

Olla de camarones tigre y almejas

虎斑草蝦蛤蠣

Combinación de camarones tigre y almejas, a la carta.

TWD250 ≈ €7.00

Quiero añadir ingredientes - Ingredientes para olla

Pastel de pescado, piel de tofu, sangre de arroz, ensalada de langosta, barritas de cangrejo, tofu de queso, churros de masa frita, calamares con albahaca, albóndigas, pastel de pescado, tofu congelado, pastel de pescado de tofu.

Pastel de pescado

魚餃