Jay Hung's Kitchen - Krua Jay Hoong

Mejillones hervidos al punto, carne dulce y elástica, servidos con una sabrosa salsa picante de marisco. Un aperitivo popular o acompañamiento.

Ensalada de mejillones picante, con hierba limón, hojas de lima y hierbas. Sabor ácido y picante hasta el corazón. Carne de mejillón fresca y dulce.

Ensalada picante con ingrediente principal a elegir, como salchicha dulce y cremosa, cerdo crujiente o gambas secas masticables, mezclada con una salsa de tres sabores.

Ensalada con ingrediente principal a elegir, como huevos centenarios cremosos, huevos salados o pescado enlatado, sazonada con una sabrosa salsa picante, con chalotas y chiles cortados.

Ensalada de salchicha de cerdo tierna, cortada en trozos del tamaño de un bocado, mezclada con una salsa agridulce y picante, con verduras frescas para mayor crujido.

Patas de pollo hervidas hasta que estén tiernas, fáciles de chupar, mezcladas con una sabrosa salsa picante, con aroma a chiles frescos.

Cerdo o pollo hervido cubierto con una sabrosa salsa, con aroma a lima fresca, servido con col china crujiente y fría.

Calamares frescos hervidos, cubiertos con una sabrosa salsa picante, con aroma a chile y ajo. Sabor ácido y picante predominante.

Espinacas de agua crujientes escaldadas al punto, no fibrosas, mezcladas con salsa cremosa de coco o salsa clara sabrosa, con cerdo picado y gambas.

Fideos instantáneos hervidos, mezclados con varios ingredientes como cerdo picado, salchichas y verduras. Sabor picante y ácido.

Fideos de cristal tiernos y masticables, mezclados con cerdo picado, gambas secas y cacahuetes. Sabor completo, ácido, salado, picante, dulce.

Intestinos de cerdo hervidos hasta que estén blancos, crujientes y sin olor a pescado, mezclados con hierbas y una sabrosa salsa.

Huevos fritos crujientes, cortados en trozos y mezclados con cebolla, tomate y apio. Sabor agridulce, fácil de comer.

Pescado de lija frito crujiente, desmenuzado y mezclado con ensalada de mango agrio (según temporada) o una sabrosa salsa. Crujiente y delicioso.

Ostras frescas y jugosas, mezcladas con pasta de chile y brotes de leucaena, o como ensalada mixta con muchos ingredientes. El sabor dulce y cremoso de las ostras contrasta con la salsa de ensalada.

Mariscos mixtos como gambas, calamares y otros, hervidos y mezclados con una sabrosa salsa picante, con aroma a lima y chile fresco.

Estómago de pescado auténtico, hervido hasta que esté tierno y masticable, mezclado con hierbas aromáticas. La textura crujiente combina con la sabrosa salsa picante.

Pescado de bagre asado, desmenuzado y frito hasta que esté esponjoso y crujiente, servido con una salsa de mango agridulce para verter por sí mismo.

Gambas o pescado de cola de serpiente picados finamente y fritos hasta que estén esponjosos y crujientes, servidos con una sabrosa salsa de mango. Crujientes y deliciosos, no grasosos.

Tres aperitivos fritos crujientes, como estómago de pescado frito, anacardos y pescado seco frito, mezclados en una ensalada. Divertido de masticar y crujiente.

Ensalada de hierbas con mucha hierba limón rallada, mezclada con gambas frescas o pescado frito. Sabor aromático a hierbas y picante.

Cerdo crujiente en trozos grandes, con piel crujiente y carne tierna, mezclado con una sabrosa salsa picante. La salsa penetra en el cerdo crujiente, delicioso.

Gambas frescas y dulces marinadas en salsa de pescado de calidad, servidas con salsa picante de marisco y ajo o como "Pla Goong" con hierbas y pasta de chile.

Arroz blanco salteado con huevo y carne (cerdo o pollo), sazonado a la perfección, con aroma a wok, servido con pepino y lima.

Arroz frito con gambas frescas o trozos grandes de calamares, salteado hasta que el arroz esté suelto y fragante. Delicioso estilo marisco.

Arroz frito con pescado salado aromático, contrastado por la crujiente de los tallos de col china. Sabor salado y dulce equilibrado.

Plato popular de comida rápida. Albahaca salteada con carne, sabor picante, aroma a albahaca y chile y ajo, servido sobre arroz blanco caliente.

Albahaaca salteada picante con ingredientes especiales como gambas, calamares, pescado o cerdo crujiente, servida sobre arroz blanco caliente.

Carne salteada con pasta de curry rojo aromática, con pimienta verde para mayor picante y aroma a hierbas. Servido con arroz.

Gambas o pescado salteado con pasta de curry rojo intenso, aromático con especias de curry y pimienta verde. Para comer con arroz blanco.

Tortilla de huevo con cerdo picado, frita y sazonada con sal y cremosidad, servida sobre arroz blanco caliente. Un plato sencillo pero delicioso.

Gong Cai salteado con salsa de soja, sabor salado con un toque dulce, aroma a pasta de soja y ajo, servido con arroz blanco.

Espinacas de agua tiernas salteadas a fuego alto, sabor picante, crujientes y deliciosas, servidas con arroz.

Brotes tiernos y crujientes de col china (similar a la col china pero más pequeña) salteados en salsa de ostras. Sabor equilibrado, servido con arroz.

Col china crujiente salteada con salsa de ostras y ajo y chile. Sabor intenso, servido con arroz.

Carne salteada con ajo y pimienta, muy aromática, con un sabor salado y dulce equilibrado, fácil de comer.

Gambas o calamares frescos fritos con ajo y pimienta. Aromáticos y deliciosos, con carne elástica.

Pescado salteado con apio y jengibre rallado. Sabor aromático a hierbas, elimina el olor a pescado.

Fideos anchos salteados en wok con pollo y huevo hasta que estén secos y con un ligero aroma a quemado, servidos con lechuga.

Fideos cubiertos con una salsa espesa y sabrosa, con cerdo marinado o pollo tierno y col china.

Fideos anchos cubiertos con salsa de calamares o gambas. Salsa sabrosa y aromática con pasta de soja.

Fideos salteados con salsa de soja oscura, con huevo, carne y col china. Salteados hasta obtener un aroma a wok.

Calamares salteados con salsa de soja, con mariscos como gambas o calamares. Sabor dulce y salado equilibrado.

Macarrones salteados con salsa de tomate, con carne, huevo y varias verduras. Sabor agridulce, apto para niños.

Macarrones salteados con salsa, con gambas o calamares. Sabor intenso, mezcla de estilo tailandés y occidental.

Fideos instantáneos salteados estilo "Pad Kee Mao" con chile fresco, galanga y hojas de albahaca. Sabor picante y aromático.

Fideos instantáneos salteados estilo "Pad Kee Mao" con mariscos, con gambas y calamares. Sabor picante y aromático con hierbas tailandesas.

Suki estilo tailandés, caldo dulce y aromático o salteado seco intenso, servido con una sabrosa salsa Suki de tofu fermentado, col china y fideos de cristal.

Suki de mariscos con gambas o pescado fresco, muchos ingredientes, caldo caliente y reconfortante.

Arroz congee con caldo sabroso, con cerdo picado o pollo, espolvoreado con chalotas fritas y apio. Aromático y delicioso para la mañana o la noche.

Arroz congee de pescado fresco, sin olor a pescado, caldo dulce de huesos hervidos, servido con salsa de pasta de soja.

Arroz blanco cocido, granos sueltos, para comer con varios platos.

Arroz congee simple (Khao Tom Kui), hervido hasta que el arroz esté tierno y suave, con un caldo espeso. Ideal para comer con platos de acompañamiento.

Espinacas de agua chinas frescas y crujientes, salteadas a fuego alto con pasta de soja, chile y ajo. Sabor salado y cremoso, aroma a wok.

Brotes tiernos de chayote salteados en salsa de ostras, con un sabor naturalmente crujiente y dulce.

Col china salteada con fuego rojo, crujiente y deliciosa, con el sabor equilibrado de la salsa de ostras.

Brotes tiernos de espinaca de agua seleccionados, salteados a fuego alto, sabor picante, crujientes y deliciosos.

Varias verduras como col china, zanahoria, maíz tierno, salteadas en salsa de ostras. Sabor dulce natural de las verduras.

Cebollino chino aromático, salteado con tofu frito y cerdo picado. Sabor equilibrado.

Brotes tiernos de col china salteados con trozos grandes de cerdo crujiente o pescado salado aromático. Sabor intenso, delicioso con arroz blanco caliente.

Melón amargo chino cortado en rodajas finas, salteado con huevo. Sabor ligeramente amargo que contrasta con la cremosidad del huevo. Saludable.

Fideos de cristal salteados con huevo, cerdo o pollo y varias verduras. Sabor equilibrado, fideos tiernos y masticables.

Plato de albahaca picante. Carne salteada con chile, ajo y hojas de albahaca, muy aromática y picante.

Albahaaca salteada con muchos ingredientes, con calamares frescos o trozos grandes de cerdo crujiente. Sabor picante y delicioso.

Huevos centenarios fritos crujientes, cubiertos con salsa de albahaca y cerdo picado, espolvoreados con hojas de albahaca fritas crujientes. Múltiples texturas en un solo plato.

Carne salteada con pasta de curry rojo hasta que penetre en la carne, aromática con especias de curry. Sabor picante, salado y dulce equilibrado, con judías verdes y hojas de lima.

Pescado fresco salteado con jengibre rallado o apio. Sabor aromático a hierbas, no huele a pescado. Fácil de comer, saludable.

Pescado de bagre esponjoso o pescado de lija frito, salteado con pasta de chile y jengibre. Sabor dulce y picante, con aroma a hojas de lima ralladas.

Almejas salteadas con pasta de chile y albahaca. Sabor intenso, dulce y cremoso, o al vapor con hierbas aromáticas.

Pollo o cerdo frito salteado con anacardos, chiles secos y salsa de condimento. Sabor equilibrado, aromático y delicioso.

Gambas frescas salteadas con espárragos o champiñones en salsa de ostras. Sabor dulce y salado de la salsa y las gambas.

Platos de caza picantes, con especias, hierbas, galanga y pimienta verde, para eliminar el olor a pescado y aumentar el picante.

Calamares frescos salteados con una espesa salsa de huevo salado. Sabor cremoso, salado y dulce, con el aroma y la cremosidad del huevo salado cubriendo los calamares.

Cerdo picado salteado seco con olivas encurtidas picadas. Aroma único, sabor salado y cremoso. Combina muy bien con arroz congee caliente.

Huevos batidos fritos en aceite caliente hasta que estén dorados por fuera y tiernos por dentro. Un plato sencillo que a todos les gusta.

Tortilla de huevo con cerdo picado o pollo picado, para mayor sabor y textura. Para comer con salsa de chile.

Tortilla de huevo hecha con varios ingredientes, a elegir entre rábano encurtido dulce, cebolla o melón amargo, para un sabor diferente.

Tortilla fina rellena de cerdo picado salteado y varias verduras. Sabor agridulce equilibrado.

Tortilla de huevo de lujo con ostras frescas o huevos centenarios. Sabor cremoso y lleno de sabor.

Cerdo o pollo marinado en especias, frito hasta que esté dorado y fragante con ajo y pimienta. Sabor salado y dulce.

Mariscos o intestinos de cerdo fritos con ajo crujiente. Aromáticos con especias, para comer como plato de acompañamiento o aperitivo.

Pescado mero entero, se puede preparar de varias maneras: frito con salsa de chile, frito con ajo, con salsa de tres sabores o al vapor con lima. Carne de pescado fresca y dulce.

Filete de pescado cortado en trozos del tamaño de un bocado, frito crujiente y salteado con ajo y pimienta. Fácil de comer, sin espinas.

Muslos de pollo marinados en especias, fritos hasta que la piel esté crujiente y la carne tierna y jugosa, servidos con salsa de pollo.

Gambas o calamares rebozados y fritos hasta que estén dorados, servidos con una dulce salsa de ciruela.

Aperitivo frito popular, para comer solo o con arroz congee.

Cerdo marinado y sazonado, secado al sol hasta que esté ligeramente húmedo, luego frito hasta que esté fragante. Tierno y masticable.

Tofu frito crujiente por fuera y tierno por dentro, para mojar en salsa con cacahuetes tostados y molidos.

Gambas fritas cubiertas con salsa de tamarindo agridulce, espolvoreadas con chalotas fritas crujientes. Sabor equilibrado.

Ostras salteadas con una masa pegajosa y tierna, con huevo y brotes de soja, servidas en una sartén chisporroteante, para comer con salsa de chile.

Caldo claro sabroso, con tofu, albóndigas de cerdo picado y col china. Refrescante.

Sopa clara con trozos de tortilla, caldo aromático y dulce de huevo y verduras.

Sopa clara con tofu y algas marinas. Aroma único, sabor ligero y reconfortante para el estómago.

Sopa clara de cerdo picado con ciruelas encurtidas. Sabor agridulce y salado equilibrado, aroma a ciruela. Refrescante.

Tom Yum picante, con cerdo o pollo, aromático con hierbas como galanga, hierba limón, hojas de lima y chile fresco.

Tom Yum mixto de mariscos, con gambas, calamares y pescado. Sabor ácido y picante con todos los ingredientes del Tom Yum.

Pollo en sopa de coco con leche de coco espesa, aromática, cremosa, ácida y equilibrada, o Tom Yum de pescado enlatado picante al estilo casero.

Tom Klok picante, aromático con chiles secos y chalotas asadas, con pescado crujiente para añadir textura.

Cabeza de pescado Tom Yum con carne firme. Caldo sabroso que elimina el olor a pescado. Caliente y refrescante.

Curry picante sin leche de coco, sabor intenso, aromático con especias de la selva como galanga y pimienta verde.

Curry amargo con sabor agridulce equilibrado, con verduras mixtas o tortilla de huevo con espinaca de agua. Caldo de curry caliente.

Olla caliente de curry amargo, con muchos ingredientes, ideal para compartir.

Refresco burbujeante y refrescante, disponible en varios sabores. Para beber frío y saciar la sed.

Cerveza tailandesa popular, sabor intenso, con un carácter único.

Cerveza de sabor suave, fácil de beber, popular entre los bebedores.

Cerveza tailandesa premium, sabor estándar, refrescante.

Cerveza lager premium de clase mundial, sabor suave y profundo, aroma fragante.

Agua de soda burbujeante, para mezclar con bebidas y refrescar.

Agua potable embotellada

Cubitos de hielo limpios, para enfriar bebidas o para servir en vasos.