จางล่าเมี่ยน
Jang La Mian
Jang La Mian
จางล่าเมี่ยน
Zhang Lamian, un restaurante chino de fusión, sirve platos estrella como arroz con ternera/cerdo y fideos estilo abuela con una sopa de hierbas chinas aromática y equilibrada.
4.7
Platos principales
El precio varía según el tipo de carne seleccionada
Ternera/cerdo estofado salteado con albahaca tailandesa sobre arroz
กะเพราเนื้อ/หมูล่าเมี่ยนราดข้าว
Ternera o cerdo Lamian (carne marinada tierna al estilo chino) salteado con albahaca tailandesa picante, aromático con hojas de albahaca y chile, servido sobre arroz caliente. Sabor picante, salado y equilibrado.
฿108
≈ $3.00Ternera picada/cerdo picado salteado con albahaca tailandesa sobre arroz
กะเพราเนื้อสับ/หมูสับราดข้าว
Salteado de carne picada o cerdo picado con chile y ajo, sazonado con salsa especial de la casa. Fácil de comer y un plato popular.
฿118
≈ $4.00Ternera/cerdo estofado salteado con albahaca tailandesa sobre arroz
กะเพราเนื้อตุ๋น/หมูตุ๋นราดข้าว
Ternera o cerdo estofado en medicina china hasta que esté tierno, salteado con albahaca tailandesa picante para obtener una textura jugosa que combina con el sabor picante de la albahaca.
฿128
≈ $4.00Ternera/cerdo estofado salteado con ajo sobre arroz
เนื้อตุ๋น/หมูตุ๋นผัดกระเทียมราดข้าว
Ternera o cerdo estofado salteado con ajo frito aromático. Sazonado salado y dulce, no picante. Para comer con arroz blanco.
฿108~
Estofado de ternera/cerdo salteado en salsa de ostras sobre arroz
เนื้อตุ๋น/หมูตุ๋นผัดน้ำมันหอยราดข้าว
Ternera o cerdo estofado salteado en salsa de ostras. Sabor equilibrado, aromático y cremoso. Fácil de comer, similar a la cocina china.
฿108~
Fideos Mama salteados con ternera/cerdo estofado y ajo
มาม่าผัดเนื้อตุ๋น/หมูตุ๋นกระเทียม
Fideos Mama salteados secos con ternera/cerdo estofado y ajo frito. Fideos masticables y aromáticos con sabor a wok.
฿108~
Fideos Mama salteados con ternera/cerdo estofado en salsa de ostras
มาม่าผัดเนื้อตุ๋น/หมูตุ๋นน้ำมันหอย
Fideos Mama salteados con salsa de ostras y ternera/cerdo estofado. Sabor salado, dulce y equilibrado.
฿108~
Huevo frito / Tortilla de huevo
ไข่ดาว/ไข่เจียว
Huevo frito (huevo estrellado) o batido y frito (tortilla de huevo). Un acompañamiento popular para comer con curry sobre arroz o salteado de albahaca tailandesa.
฿10
≈ $0.00Precio de platos de acompañamiento
Plato individual, no incluye arroz
Ternera/cerdo Lamian
เนื้อ/หมูล่าเมี่ยน
Carne marinada estilo Lamian, bien sazonada, servida como plato de acompañamiento.
฿168
≈ $5.00Ternera/cerdo estofado
เนื้อตุ๋น/หมูตุ๋น
Ternera o cerdo estofado en medicina china hasta que esté tierno y sabroso. Servido como plato para comer con arroz.
฿188
≈ $6.00Zhang Lamian y Sopa
Zhang Lamian o fideos picantes de la familia Zhang es una combinación de la sopa de ternera estilo abuela con chile al estilo chino o Lajiāo Yóu.
Zhang Lamian
จางล่าเมี่ยน
Zhang Lamian o fideos picantes de la familia Zhang.
Sopa de fideos picante estilo Zhang. Sopa aromática de especias mezclada con aceite de chile al estilo chino (Lajiāo Yóu). Sabor intenso y fragante.
฿98
≈ $3.00Sopa de ternera/cerdo estofado
ซุปเนื้อตุ๋น/หมูตุ๋น
Sopa original, no picante, sin chile, pero con sopa de cerdo/ternera completa en el cuenco.
Sopa clara de sabor equilibrado hecha con caldo de huesos y hierbas, no picante, con grandes trozos de ternera estofada tierna. Ideal para tomar caliente.
฿168
≈ $5.00Hot pot de ternera/cerdo estofado
หม้อไฟเนื้อตุ๋น/หมูตุ๋น
Igual que la sopa de cerdo/ternera estofada, pero con cerdo/ternera en rodajas finas. Incluye 1 acompañamiento gratis para comer en el local.
Set de hot pot servido con quemador. Sopa de medicina china concentrada. Incluye ternera estofada y en rodajas finas, con acompañamientos a elegir.
฿248~
Fideos
บะหมี่
Añadir fideos
Fideos de huevo amarillos, cocidos y listos para comer.
฿20
≈ $1.00Chile Lajiāo Yóu
พริกล่าเจียวโหย่ว
Aceite de chile salteado al estilo chino (Lajiāo Yóu). Aromático y picante. Se utiliza para sazonar y añadir sabor.
฿15
≈ $0.00Acompañamientos (Extras)
Añadir extra
Fideos Mama / Fideos de arroz finos / Fideos finos / Fideos / Arroz
เส้นมาม่า/เส้นหมี่/เส้นเล็ก/บะหมี่/ข้าว
Varios tipos de fideos o arroz blanco para pedir extra y comer con sopa o hot pot.
฿20
≈ $1.00Topping
Añadir ingredientes... en abundancia
Cerdo tierno (cerdo ablandado)
หมูนุ่ม (Tenderized pork)
Cerdo marinado hasta quedar tierno
฿30
≈ $1.00Albóndigas
ลูกชิ้น (Meatball)
Albóndigas de cerdo elásticas
฿30
≈ $1.00Cerdo Lamian
หมูล่าเมี่ยน (Lamian Pork)
Cerdo marinado especial de la casa
฿30
≈ $1.00Paleta de ternera
ใบพาย (Paddle blade)
Paleta de ternera con vetas de grasa
฿30
≈ $1.00Diafragma de ternera
ขั้วตับ (Liver pole)
Diafragma de cerdo, crujiente
฿30
≈ $1.00Tendón de cerdo
เอ็นหมู (Pork tendon)
Tendón de cerdo estofado, masticable
฿30
≈ $1.00Intestinos delgados de cerdo
ไส้หมู (Small intestines)
Intestinos de cerdo limpios, estofados hasta quedar tiernos y no duros
฿30
≈ $1.00Cerdo en rodajas finas
หมูสไลด์ (Sliced pork)
Cerdo en rodajas finas, marinado para cocinar en olla caliente
฿60
≈ $2.00Información del Restaurante
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
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4.7
1,667 customers praised this place. (Google)
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