ไออาต้า IATA CHINESE CUISINE - Onnut

Pastel de gambas hecho con gambas picadas sazonadas, rebozadas en pan rallado y fritas hasta que estén crujientes. Textura elástica y suave, sabor equilibrado. Servir con salsa de ciruela agridulce.

Tostada con carne de cerdo y gambas picadas, espolvoreada con sésamo. Frita hasta que esté dorada y crujiente, con aroma a sésamo. Agradable para picar.

Rollitos de primavera fritos rellenos de condimentos. Masa fina y crujiente, relleno abundante, sabor equilibrado.

Aleta de tiburón salteada seca con huevo y brotes de soja. Salteada a fuego alto hasta que esté seca y con aroma a wok. Sabor suave.

Vejiga natatoria de pescado salteada seca con huevo y brotes de soja. Vejiga natatoria suave y masticable, salteada hasta que absorba el sabor. Sabor equilibrado.

Lubina crujiente frita cubierta con salsa agridulce, acompañada de verduras y piña. Sabor agridulce refrescante.

Lubina horneada con doubanjiang servida en plato caliente. Aroma fragante a especias y doubanjiang. Sabor salado y rico.

Lubina al vapor en caldo de ciruelas encurtidas. Sabor agrio y salado, con aroma a jengibre, que estimula el apetito.

Lubina al vapor con salsa de soja, con aroma a aceite de sésamo y jengibre rallado. Sabor salado y dulce equilibrado. Carne de pescado fresca y tierna.

Lubina marinada en salsa de soja, frita hasta quedar crujiente por fuera y tierna por dentro. Sabor penetrante.

Lubina frita cubierta con salsa roja intensa. Aroma a condimentos chinos.

Lubina crujiente frita cubierta con salsa agridulce, dulce y picante, con todos los sabores.

Sopa clara de lubina con ciruelas encurtidas. Sabor agrio y salado, fácil de beber.

Lubina estofada con tofu en olla de barro. Sabor suave y delicado, con aroma a caldo.

Brotes de bambú crujientes salteados con tiras de pollo. Sazonado de manera equilibrada.

Pollo salteado en salsa de vino tinto. Sabor agridulce, con un aroma único de vino chino.

Pollo al horno con especias y hierbas en olla de barro. Carne de pollo tierna y jugosa, con un aroma fragante a especias.

Tofu suave estofado en olla de barro con carne picada y verduras. Sopa espesa y sabrosa, fácil de comer.

Carne de cerdo picada salteada con aceitunas chinas hasta que esté seca. Sabor salado y rico, con aroma a aceitunas chinas. Popular para comer con gachas de arroz.

Cerdo marinado en salsa de soja, secado al sol y frito. Sabor intenso, textura masticable y agradable.