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Ai Lam Chicken and Rice

I Lam Chicken and Rice
★ 4.4 (65) 📍 เขต บางคอแหลม บางคอแหลม Bangkok 10120, Thailand

Recomendación del chef.

Ho Mok (pastel de pescado al vapor) de coco tierno.
ห่อหมกมะพร้าวอ่อน
Pasta de curry de coco intensa mezclada con carne, al vapor en un coco tierno. Sabor fragante y cremoso de coco y pasta de curry, ligeramente picante. Textura tierna y suave. Para comer con arroz blanco caliente.
฿170 ≈ €5.00
Ho Mok (pastel de pescado al vapor) de mariscos.
ห่อหมกทะเล
Mariscos mixtos cocidos con pasta de curry de coco y huevo. Al vapor hasta que estén fragantes. Sabor intenso, dulce y cremoso de coco, con aroma a albahaca y pasta de curry.
฿150 ≈ €4.00
Col china salteada con salsa de pescado.
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา
Col china fresca salteada con buena salsa de pescado en un wok muy caliente. Ligeramente ahumado, sabor salado y dulce equilibrado. Las verduras permanecen crujientes y deliciosas.
฿85 ≈ €2.00
Tortilla al vapor de tres delicias.
ไข่ตุ๋นสามกษัตริย์
Tortilla al vapor suave y sedosa, sazonada de manera equilibrada. Cubierta con tres ingredientes como camarones, cerdo picado o cangrejo artificial. Sabor suave, fácil de comer, apto para todas las edades.
฿100 ≈ €3.00
Ensalada crujiente de espinaca de agua.
ยำผักบุ้งกรอบ
Espinaca de agua rebozada y frita hasta que esté dorada y crujiente. Servida con una deliciosa salsa de ensalada con cerdo picado y camarones. Sabor agridulce y picante equilibrado. Combina crujiente y sabor intenso.
฿120 ≈ €3.00
Ostras preparadas.
หอยนางรมทรงเครื่อง
Ostras frescas servidas con acompañamientos de hierbas como 'krathin', chalotas fritas, chiles frescos y salsa de mariscos picante. El dulzor fresco de las ostras contrasta con el picante y ácido de la salsa.
฿150 ≈ €4.00
Carne de cangrejo salteada con curry en polvo.
เนื้อปูผัดผงกระหรี่
Carne de cangrejo desmenuzada salteada con salsa de curry en polvo, huevo y leche fresca. Sabor fragante y cremoso, intenso, dulce y salado equilibrado. Carne de cangrejo abundante, fragante con especias de curry en polvo.
฿250 ≈ €7.00
Tom Yum de camarones con coco tierno.
ต้มยำกุ้งมะพร้าวอ่อน
Tom Yum de camarones cremoso con sabor intenso, con pulpa de coco tierna para mayor dulzura y cremosidad. Sabor ácido, picante y fragante con hierbas Tom Yum. Reconfortante.
฿350 ≈ €9.00
Anacardos preparados.
เม็ดมะม่วงทรงเครื่อง
Anacardos fritos crujientes, mezclados con hierbas fritas como chiles secos, hojas de lima kaffir y sal. Sabor salado y crujiente, un aperitivo entretenido.
฿120 ≈ €3.00
O-suan (ostra frita con huevo) en sartén caliente.
ออส่วนกะทะร้อน
Ostras salteadas con masa pegajosa y huevo, servidas en sartén caliente. Sabor equilibrado, fragante con wok. Para comer con salsa de chile para realzar el sabor.
฿150 ≈ €4.00
Calamares rellenos agridulces.
ปลาหมึกยัดไส้สามรส
Calamares frescos rellenos de cerdo picado sazonado, cubiertos con salsa agridulce. Ácida, dulce y picante. Carne de calamar masticable y elástica combina bien con la salsa intensa.
฿150 ≈ €4.00
Calamares rellenos preparados.
ปลาหมึกยัดไส้ทรงเครื่อง
Calamares rellenos de cerdo picado, sazonados de manera equilibrada, cocidos hasta que estén fragantes. Carne de calamar no gomosa, relleno de cerdo picado jugoso y delicioso.
฿180 ≈ €5.00
Calamares con cerveza de barril.
ปลาหมึกเบียร์วุ้น
Plato de calamares frescos preparado con técnicas especiales. Textura crujiente y elástica como gelatina, sabor dulce natural del mar. Para comer con salsa de mariscos picante.
฿200 ≈ €5.00
Tofu preparado.
เต้าหู้ทรงเครื่อง
Tofu de huevo frito cubierto con una salsa salteada con cerdo picado, camarones y diversas verduras. Sabor salado y dulce equilibrado. Apto para niños y adultos.
฿150 ≈ €4.00
Ensalada de papaya con cangrejo.
ส้มตำปู
Ensalada de papaya con cangrejo salado. Papaya crujiente, sabor salado predominante, seguido de ácido y picante. Fragante con cangrejo salado. Un plato popular para los amantes de la comida del noreste.
฿80 ≈ €2.00
Espinaca de agua a fuego alto.
ยอดมะละไฟแดง
Tiernos brotes de melón amargo salteados a fuego alto con salsa de ostras, chiles y ajo. Ligeramente amargo, dulce y crujiente, con un aroma a wok.
฿85 ≈ €2.00
Curry agrio de 'Chom' con camarones en olla de barro.
แกงส้มชะอมกุ้งหม้อดิน
Curry agrio con sabor intenso, agridulce, con huevos fritos 'Chom' y camarones frescos. Servido en olla de barro para mantener el calor. Caldo caliente y reconfortante.
฿170 ≈ €5.00
Curry agrio de camarones con verduras mixtas en olla de barro.
แกงส้มกุ้งผักรวมหม้อดิน
Curry agrio con sabor intenso, con camarones frescos y diversas verduras como col china y judías verdes. Sabor agridulce equilibrado por la pasta de tamarindo.
฿150 ≈ €4.00
Curry agrio de pescado con verduras mixtas en olla de barro.
แกงส้มเนื้อปลาผักรวมหม้อดิน
Curry agrio con trozos grandes de filete de pescado fresco, cocido con diversas verduras. El curry intenso penetra en el pescado y las verduras. Sabor agridulce equilibrado.
฿150 ≈ €4.00
Sopa Tom Yum de camarones en olla de barro.
แกงเลียงกุ้งหม้อดิน
Sopa clara picante de pimienta y hierbas, con camarones y diversas verduras como calabacín, calabaza y albahaca tailandesa. Aroma único, ayuda a aliviar el resfriado.
฿150 ≈ €4.00

Menú Tom Yum.

Tom Yum mixto.
ต้มยำรวมมิตร
Tom Yum con diversos mariscos, incluyendo camarones, calamares y pescado. Sazonado ácido, salado y picante, fragante con hierbas Tom Yum, galanga, hierba limón y hojas de lima kaffir.
฿150~ ≈ €4.00
Tom Yum de camarones.
ต้มยำกุ้ง
Sopa Tom Yum de camarones con sabor intenso, ácida, picante y salada, con todos los sabores. Fragante con hierbas tailandesas. Disponible en versión cremosa y clara.
฿150~ ≈ €4.00
Tom Yum de filete de pescado.
ต้มยำเนื้อปลา
Tom Yum de filete de pescado fresco, sin olor a pescado. Caldo sabroso y picante, con hierbas. Filete de pescado tierno y dulce, combina bien con el caldo sabroso.
฿150~ ≈ €4.00
Tom Yum de cerdo/pollo.
ต้มยำหมู/ไก่
Tom Yum con cerdo o pollo a elegir. Caldo intenso, picante y ácido en su punto justo. Reconfortante caliente.
฿130~ ≈ €3.00
Po Taek (sopa picante de mariscos).
โป๊ะแตก
Tom Yum de mariscos claro y picante, con albahaca para un toque picante y fragante. Sabor ácido y picante predominante, con aroma a hierbas y hojas de albahaca.
฿150~ ≈ €4.00
Super patas de pollo.
ซุปเปอร์ขาไก่
Caldo de patas de pollo estofado hasta que estén tiernas y se deshagan en la boca. Caldo sabroso, picante y ácido. Un aperitivo popular.
฿120~ ≈ €3.00
Tom Khlong de pescado 'Salid'.
ต้มโคล้งปลาสลิด
Tom Yum claro con pescado 'Salid' asado o frito crujiente. Sazonado con chiles secos y chalotas asadas. Sabor ácido y salado, fragante con pescado asado y hierbas asadas.
฿150 ≈ €4.00

Menú de sopa clara.

Sopa clara de fideos de cristal, tofu y cerdo picado.
แกงจืดวุ้นเส้นเต้าหู้หมูสับ
Sopa clara equilibrada, con fideos de cristal, tofu de huevo y bolas de cerdo picado. Fácil de comer, reconfortante. Adecuado para niños y personas que no comen picante.
฿100~ ≈ €3.00
Sopa clara de col china, tofu y cerdo picado.
แกงจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ
Sopa clara dulce de huesos de cerdo, con col china dulce y crujiente, tofu y cerdo picado. Sabor suave y reconfortante para el estómago.
฿100~ ≈ €3.00
Sopa clara de huevo y cerdo picado.
แกงจืดไข่น้ำหมูสับ
Tortilla cortada en trozos de tamaño bocado en sopa clara, con cerdo picado y verduras. Sabor equilibrado, fragante con tortilla en el caldo.
฿100~ ≈ €3.00
Sopa clara de calamares rellenos.
แกงจืดปลาหมึกยัดไส้
Sopa clara con calamares rellenos de cerdo picado. Los calamares no son gomosos, el relleno es abundante. Caldo dulce natural de calamares y cerdo.
฿120~ ≈ €3.00
Sopa clara de mariscos mixtos.
แกงจืดรวมมิตรทะเล
Sopa clara con muchos ingredientes, incluyendo camarones, calamares y bolas de pescado. Caldo dulce y fragante de mariscos sin condimentos fuertes.
฿120~ ≈ €3.00
Sopa clara de 'kiam chai' con panza de cerdo.
แกงจืดเกี่ยมฉ่ายกระเพาะหมู
Sopa de 'kiam chai' (verduras encurtidas) con panza de cerdo estofada hasta que esté tierna. Sabor ligeramente ácido de las verduras encurtidas, fragante con pimienta. Refrescante.
฿100~ ≈ €3.00
Sopa clara de algas, tofu y cerdo picado.
แกงจืดสาหร่ายเต้าหู้หมูสับ
Sopa clara clásica con algas, tofu de huevo y cerdo picado. Caldo claro, fragante con algas, sabor equilibrado.
฿100~ ≈ €3.00
Cerdo picado estofado con ciruelas.
หมูสับต้มบ๊วย
Cerdo picado estofado en un caldo con ciruelas encurtidas. Sabor agridulce equilibrado, fragante con ciruelas. Refrescante, alivia la grasa.
฿100~ ≈ €3.00

Menú de pollo.

Pollo de campo frito con hojas de lima kaffir.
ไก่นาทอดใบมะกรูด
Pollo de campo tierno y masticable, frito hasta que esté dorado y crujiente con hojas de lima kaffir fritas crujientes. Fragante con hierbas, sabor salado y cremoso.
฿220 ≈ €6.00
Pollo de campo frito con hierbas.
ไก่นาทอดสมุนไพร
Pollo de campo marinado con hierbas y frito hasta que esté seco y crujiente. Cubierto con diversas hierbas fritas crujientes. Fragante y sabroso.
฿220 ≈ €6.00
Pollo de campo frito con ajo.
ไก่นาทอดกระเทียม
Pollo de campo frito con ajo frito fragante. Carne de pollo firme y masticable, sabor salado y cremoso, aroma penetrante de ajo.
฿220 ≈ €6.00
Pollo de campo frito con sal.
ไก่นาทอดเกลือ
Pollo de campo sazonado con sal y frito hasta que la piel esté crujiente, pero la carne jugosa. Sabor salado perfecto, para comer con salsa picante.
฿220 ≈ €6.00
Pollo de campo salteado estilo 'Pa' (selva).
ไก่นาผัดป่า
Pollo de campo salteado con pasta de curry de la selva y hierbas frescas como galanga y pimienta verde. Sabor picante e intenso, con todas las hierbas.
฿250 ≈ €7.00
Pollo de campo asado con sal.
ไก่นาอบเกลือ
Pollo de campo marinado con sal y asado en olla hasta que esté tierno. Fragante con pollo asado, sabor salado y equilibrado. Carne se desprende del hueso.
฿250 ≈ €7.00
Tom Yum de pollo de campo en olla de fuego.
ต้มยำไก่นา หม้อไฟ
Tom Yum de pollo de campo sabroso, servido en olla de fuego caliente. Carne de pollo de campo masticable, caldo ácido y picante, fragante con hierbas Tom Yum.
฿250 ≈ €7.00
Tom Khlong de pollo de campo en olla de fuego.
ต้มโคล้งไก่นาหม้อไฟ
Tom Khlong sabroso, con chiles secos y chalotas asadas. Carne de pollo de campo firme y masticable. Caldo caliente y reconfortante con un ligero aroma ahumado.
฿250 ≈ €7.00
Pollo de campo al vapor con salsa de soja.
ไก่นานึ่งซีอิ๊ว
Pollo de campo al vapor con salsa de soja y especias hasta que esté tierno. Carne de pollo tierna y jugosa, sabor salado y dulce, fragante con salsa de soja y aceite de sésamo.
฿250 ≈ €7.00
Pollo asado con espinaca de agua.
ไก่อบยอดผัก
Pollo asado tierno cubierto con una sabrosa salsa equilibrada. Servido con espinacas tiernas y crujientes escaldadas. Un plato de sabor suave, fácil de comer.
฿120 ≈ €3.00
Pollo salteado con anacardos.
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
Pollo salteado con anacardos, chiles secos y salsa agridulce. Crujiente con anacardos, combina bien con pollo tierno.
฿130 ≈ €3.00
Pollo con vino tinto.
ไก่เหล้าแดง
Pollo frito cubierto con salsa de vino tinto agridulce. Colorido y apetitoso, crujiente por fuera y tierno por dentro, con un aroma único a salsa.
฿90 ≈ €2.00
Pollo salteado picante.
ไก่ผัดเผ็ด
Pollo salteado con pasta de curry picante, con judías verdes y hojas de lima kaffir. Sabor picante y fragante con pasta de curry. Para comer con arroz blanco caliente.
฿100 ≈ €3.00
Pollo salteado con albahaca.
ไก่ผัดกระเพรา
Plato popular. Pollo salteado con albahaca, chiles y ajo. Sabor picante y salado, fragante con albahaca.
฿90 ≈ €2.00
Pollo salteado con salsa de ostras.
ไก่ผัดน้ำมันหอย
Pollo cortado en trozos de tamaño bocado, salteado con salsa de ostras, cebolla y cebolleta. Sabor salado y dulce equilibrado, no picante.
฿90 ≈ €2.00
Pollo salteado con jengibre.
ไก่ผัดขิง
Pollo salteado con jengibre rallado, orejas de madera y cebolla. Ligeramente picante del jengibre, ayuda a eliminar el viento, y tiene un sabor salado y dulce equilibrado.
฿90 ≈ €2.00
Pollo salteado con pasta de chile.
ไก่ผัดพริกเผา
Pollo salteado con pasta de chile intensa, con cebolla y albahaca. Sabor dulce, ligeramente picante, fragante y cremoso.
฿100 ≈ €3.00

Menú de calamares.

Calamares con cerveza de barril.
ปลาหมึกเบียร์วุ้น
Calamares frescos, crujientes y elásticos, sazonados para estar fríos y refrescantes como cerveza de barril. Textura crujiente, para comer con salsa de mariscos deliciosa.
฿200 ≈ €5.00
Calamares rellenos preparados.
ปลาหมึกยัดไส้ทรงเครื่อง
Calamares rellenos con cerdo picado sazonado, al vapor o cocidos hasta que estén fragantes. Relleno abundante, sabor equilibrado.
฿180 ≈ €5.00
Calamares rellenos agridulces.
ปลาหมึกยัดไส้สามรส
Calamares rellenos cubiertos con salsa agridulce. Ácido, dulce y picante, sabor completo.
฿150 ≈ €4.00
Calamares salteados con huevo salado.
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
Calamares frescos salteados con una rica salsa de huevo salado. Sabor cremoso y salado, fragante con huevo salado, cubriendo uniformemente los calamares.
฿130 ≈ €3.00
Calamares salteados con pasta de chile.
ปลาหมึกผัดพริกเผา
Calamares salteados con pasta de chile y hojas de albahaca. Sabor intenso, dulce y picante, fragante con condimentos.
฿150 ≈ €4.00
Calamares fritos con ajo.
ปลาหมึกทอดกระเทียม
Calamares cortados en rodajas y fritos hasta que estén dorados y crujientes, mezclados con ajo frito. Sabor salado y crujiente, entretenido.
฿130 ≈ €3.00
Calamares rellenos fritos con ajo.
ปลาหมึกยัดไส้ทอดกระเทียม
Calamares rellenos con cerdo picado, fritos con ajo. Crujientes por fuera, tiernos por dentro, y fragantes con ajo.
฿130 ≈ €3.00
Calamares cocidos al vapor para mojar.
ปลาหมึกลวกจิ้ม
Calamares frescos cocidos al vapor hasta el punto justo, tiernos y crujientes, no gomosos. Servidos con salsa de mariscos picante.
฿100 ≈ €3.00

Menú de camarones.

Camarones rebozados.
กุ้งชุปแป้งทอด
Camarones frescos rebozados y fritos hasta que estén dorados y crujientes. Para comer con salsa agridulce de ciruela. A los niños les encanta.
฿150 ≈ €4.00
Gung Pla (camarones marinados picantes).
กุ้งพล่า
Camarones frescos en ensalada con hierbas y pasta de chile. Sabor intenso, ácido y picante, fragante con hierba limón y hojas de lima kaffir ralladas.
฿150 ≈ €4.00
Camarones marinados en salsa de pescado.
กุ้งแช่น้ำปลา
Camarones frescos marinados en buena salsa de pescado, servidos con pepino amargo, ajo y salsa de mariscos picante. Sabor picante y delicioso.
฿130 ≈ €3.00
Camarones fritos con ajo.
กุ้งทอดกระเทียม
Camarones frescos salteados con ajo frito fragante. Camarones dulces y elásticos, fragantes con ajo.
฿130 ≈ €3.00
Tortitas de camarones fritas.
ทอดมันกุ้ง
Carne de camarón picada mezclada con condimentos, formada en bolas, cubierta con pan rallado y frita. Crujiente por fuera, tierno por dentro, camarones elásticos. Para comer con salsa de ciruela.
฿150 ≈ €4.00
Camarones al vapor con fideos de cristal.
กุ้งอบวุ้นเส้น
Camarones frescos al vapor con fideos de cristal y hierbas en olla de barro. Los fideos de cristal son tiernos y absorben el sabor de la salsa. Fragante con jengibre y pimienta.
฿250 ≈ €7.00

Menú de filete de pescado.

Filete de pescado salteado picante.
เนื้อปลาผัดฉ่า
Filete de pescado fresco salteado con hierbas, pimienta verde y galanga. Sabor picante y fragante con hierbas, elimina eficazmente el olor a pescado.
฿150 ≈ €4.00
Filete de pescado salteado con jengibre tierno.
เนื้อปลาผัดขิงอ่อน
Filete de pescado salteado con jengibre rallado, ligeramente picante del jengibre, sabroso, fragante y delicioso, reconfortante para el estómago.
฿130 ≈ €3.00
Filete de pescado salteado con salsa de pimienta negra.
เนื้อปลาผัดพริกไทยดำ
Filete de pescado salteado con salsa de pimienta negra. Sabor picante y penetrante de pimienta negra, intenso y con todos los condimentos.
฿150 ≈ €4.00
Filete de pescado salteado picante.
เนื้อปลาผัดเผ็ด
Filete de pescado salteado con pasta de curry rojo, con judías verdes y hojas de lima kaffir. Sabor intenso, fragante con pasta de curry.
฿150 ≈ €4.00
Panza de pescado salteada picante.
พุงปลาผัดเผ็ด
Precio por peso.
Panza de pescado grasosa salteada con pasta de curry rojo. Sabor graso y delicioso que contrasta con el picante de la pasta de curry.
Panza de pescado salteada con apio.
พุงปลาผัดคลื่นช่าย
Precio por peso.
Panza de pescado salteada con apio. El aroma del apio ayuda a eliminar el olor a pescado y realza su sabor.
Tom Yum con panza de pescado.
ต้มยำพุงปลา
Precio por peso.
Tom Yum con panza de pescado. Sabor ácido, picante y grasoso. Caldo caliente y reconfortante.

Menú de almejas.

Ostras preparadas.
หอยนางรมทรงเครื่อง
Ostras frescas servidas con acompañamientos de hierbas tailandesas y salsa de mariscos picante. Sabor dulce y refrescante que contrasta con el picante y ácido.
฿150 ≈ €4.00
Ensalada de ostras.
ยำหอยนางรม
Ostras frescas en ensalada con hierbas y pasta de chile. Sabor intenso y equilibrado.
฿150 ≈ €4.00
O-suan (ostra frita con huevo) en sartén caliente.
ออส่วนกะทะร้อน
Ostras salteadas con masa pegajosa y tierna, servidas en sartén caliente. Fragante con huevo y sartén. Para comer con salsa de chile.
฿150 ≈ €4.00
O-suan (ostra frita con huevo).
ออส่วน
Ostras salteadas con masa tierna. Sabor equilibrado, ostras dulces y frescas, masa pegajosa y tierna.
฿150 ≈ €4.00
Ensalada de almejas.
ยำหอยแครง
Almejas cocidas al vapor en ensalada picante, con hierba limón y hierbas. Sabor picante y ácido, almejas dulces y frescas.
฿170 ≈ €5.00
Almejas cocidas al vapor.
หอยแครงลวก
Almejas frescas cocidas al punto, fáciles de pelar. Para mojar en salsa de mariscos deliciosa.
฿160 ≈ €4.00
Almejas salteadas con pasta de chile.
หอยลายผัดพริกเผา
Almejas salteadas con pasta de chile y hojas de albahaca. Sabor dulce, picante e intenso, fragante con albahaca.
฿150 ≈ €4.00
Mejillones al vapor.
หอยแมลงภู่อบ
Mejillones frescos al vapor en olla de barro con hierbas, galanga, hierba limón y hojas de lima kaffir. Fragante con hierbas, mejillones dulces y tiernos.
฿100 ≈ €3.00
Ensalada de mejillones.
ยำหอยแมลงภู่
Carne de mejillones en ensalada sabrosa, ácida y picante, con hierbas para mayor fragancia.
฿120 ≈ €3.00
Mejillones salteados picantes.
หอยแมลงภู่ผัดเผ็ด
Mejillones salteados con pasta de curry rojo. Sabor intenso y picante, fragante con pasta de curry.
฿120 ≈ €3.00

Menú de calamares con huevo.

Calamares con huevo al vapor con limón.
ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว
Precio por peso.
Calamares con huevo carnosos, al vapor en caldo de limón y chile. Sabor ácido y picante, huevas de calamar cremosas combinan bien con el caldo.
Calamares con huevo fritos con ajo.
ปลาหมึกไข่ทอดกระเทียม
Precio por peso.
Calamares con huevo fritos hasta que estén fragantes, mezclados con ajo frito. Huevas de calamar masticables y cremosas, sabor equilibrado.
Calamares con huevo salteados con pasta de chile.
ปลาหมึกไข่ผัดพริกเผา
Precio por peso.
Calamares con huevo salteados con rica salsa de pasta de chile. Huevas de calamar llenas salteadas con salsa dulce y picante.
Calamares con huevo salteados con curry en polvo.
ปลาหมึกไข่ผัดผงกะหรี่
Precio por peso.
Calamares con huevo salteados con salsa de curry en polvo cremosa, con huevo y leche fresca. Sabor suave.

Menú de pescado.

Pargo cubierto con salsa roja.
ปลากะพงราดน้ำแดง
Precio por peso.
Pargo frito crujiente cubierto con salsa roja. Sabor agridulce equilibrado.
Pargo al vapor con ciruelas.
ปลากะพงนึ่งบ๊วย
Precio por peso.
Pargo al vapor con ciruelas encurtidas, jengibre y cerdo picado. Caldo agridulce, con aroma a ciruela. Refrescante.
Pargo al vapor con salsa de soja.
ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว
Precio por peso.
Pargo al vapor con salsa de soja de alta calidad, cubierto con jengibre y cebolleta. Sabor salado y dulce, fragante con aceite de sésamo.
Pargo al vapor con limón.
ปลากะพงนึ่งมะนาว
Precio por peso.
Pargo al vapor en una sabrosa salsa de ensalada, ácida, picante y salada, con aroma a chile y lima.
Pargo 'Pa Sa'.
ปลากะพงแป๊ะซะ
Precio por peso.
Pargo frito servido en olla de fuego con curry agrio y verduras mixtas. Sabor intenso, agridulce.
Pargo salteado agridulce.
ปลากะพงผัดเปรี้ยวหวาน
Precio por peso.
Filete de pescado salteado con salsa agridulce, con piña, pepino y tomate. Sabor apto para niños y adultos.
Pargo cubierto con salsa de chile.
ปลากะพงราดพริก
Precio por peso.
Pargo frito crujiente cubierto con salsa de chile agridulce. Ácido, dulce y picante, perfectamente equilibrado.
Pargo salteado con apio.
ปลากะพงผัดขึ้นฉ่าย
Precio por peso.
Pargo salteado con apio y jengibre. Sabor equilibrado, fragante con apio.
Pargo frito crujiente.
ปลากะพงทอดกรอบ
Precio por peso.
Pargo frito hasta que esté dorado y crujiente por completo. Para comer con salsa de mariscos o salsa de pescado con chile.
Pargo frito con salsa de pescado.
ปลากะพงทอดน้ำปลา
Precio por peso.
Pargo frito crujiente cubierto con salsa de pescado salada y dulce. Servido con ensalada de mango ácida para aliviar la grasa.
Pescado de serpiente salteado picante.
ปลาช่อนผัดเผ็ด
Precio por peso.
Filete de pescado salteado con pasta de curry rojo. Sabor intenso, fragante con hierbas.
Pescado de serpiente salteado con apio.
ปลาช่อนผัดขึ้นฉ่าย
Precio por peso.
Filete de pescado de serpiente salteado con apio. Buen sabor, pescado no oloroso, fragante y delicioso.
Curry agrio de pescado de serpiente.
ปลาช่อนแกงส้ม
Precio por peso.
Pescado de serpiente frito o fresco en curry agrio intenso, con verduras mixtas. Para comer con arroz blanco caliente.
Pescado de serpiente 'Pa Sa'.
ปลาช่อนแป๊ะซะ
Precio por peso.
Pargo frito grande servido en curry agrio caliente con espinaca de agua y diversas verduras.
Pescado de serpiente secado al sol.
ปลาช่อนแดดเดียว
Precio por peso.
Pescado de serpiente secado al sol frito crujiente. Sabor salado y cremoso. Para comer con curry agrio o como aperitivo.
Pescado de serpiente preparado.
ปลาช่อนทรงเครื่อง
Precio por peso.
Pescado de serpiente frito cubierto con hierbas y salsa deliciosa. Completo en hierbas y sabor.
Pescado de serpiente 'Lui Suan' (con hierbas) al vapor.
ปลาช่อนลุยสวน นึ่ง
Precio por peso.
Pescado de serpiente al vapor con ensalada de hierbas, con hierba limón, menta y chiles. Sabor intenso y fragante con hierbas.

Menú de rana.

Rana salteada picante.
กบผัดเผ็ด
Carne de rana picada salteada con curry rojo y especias. Sabor picante y fragante con hierbas.
฿150 ≈ €4.00
Rana salteada 'Ki Mao' (borracha).
กบผัดขี้เมา
Rana salteada con condimentos 'Ki Mao', pimienta verde y hojas de albahaca. Sabor picante y fuerte.
฿130 ≈ €3.00
Rana salteada con albahaca crujiente.
กบผัดกระเพรากรอบ
Carne de rana salteada con albahaca, cubierta con hojas de albahaca fritas crujientes. Sabor picante y salado, crujiente.
฿130 ≈ €3.00
Rana salteada picante.
กบผัดฉ่า
Rana salteada picante con abundantes hierbas. Aroma penetrante, sabor picante y satisfactorio.
฿130 ≈ €3.00
Ensalada de rana.
ยำกบ
Ensalada de rana sabrosa, con hierbas tailandesas. Sabor ácido y picante equilibrado.
฿130 ≈ €3.00
Rana frita con ajo.
กบทอดกระเทียม
Rana frita hasta que esté dorada y crujiente, fragante con ajo frito. Carne de rana firme y masticable, similar al pollo.
฿120 ≈ €3.00
Curry de rana.
แกงป่ากบ
Curry de rana claro y picante, con hierbas de la selva. Sabor picante y caliente, fragante con pasta de curry.
฿150 ≈ €4.00
Carne de rana picada salteada con albahaca.
กบสับผัดกระเพรา
Carne de rana picada fina salteada con albahaca. Sabor penetrante, fácil de comer. Muy bueno con arroz blanco caliente.
฿130 ≈ €3.00

Menú de jabalí.

Jabalí salteado picante.
หมูป่าผัดเผ็ด
Carne de jabalí con piel crujiente, salteada con pasta de curry rojo y pimienta verde. Sabor intenso y picante.
฿150 ≈ €4.00
Jabalí salteado 'Ki Mao' (borracho).
หมูป่าผัดขี้เมา
Jabalí salteado con hierbas 'Ki Mao'. Sabor intenso, fragante con galanga y hojas de albahaca.
฿130 ≈ €3.00
Curry de jabalí.
แกงป่าหมู
Curry picante con jabalí y diversas verduras. Caldo sabroso y picante, te hace sudar.
฿150 ≈ €4.00

Arroz frito - Arroz con guarnición.

Pequeño/Mediano/Grande.

Arroz frito con camarones.
ข้าวผัดกุ้ง
Arroz blanco salteado con camarones frescos, huevo y verduras. Sazonado de manera equilibrada, fragante con wok, granos de arroz sueltos.
฿70~ ≈ €2.00
Arroz frito con cangrejo.
ข้าวผัดปู
Arroz frito con abundante carne de cangrejo, salteado seco y fragante. Sabor dulce de la carne de cangrejo, delicioso a nivel de restaurante.
฿80~ ≈ €2.00
Arroz frito con calamares.
ข้าวผัดปลาหมึก
Arroz frito con grandes trozos de calamar, tiernos. Bien sazonado. Para comer con salsa de pescado y lima.
฿70~ ≈ €2.00
Arroz frito con cerdo.
ข้าวผัดหมู
Arroz frito con tiernos trozos de cerdo. Sabor clásico y familiar, fragante y delicioso, fácil de comer.
฿60~ ≈ €2.00
Arroz frito con pollo.
ข้าวผัดไก่
Arroz frito con pollo tierno, salteado con huevo y verduras mixtas. Sabor equilibrado.
฿60~ ≈ €2.00
Arroz frito 'Footpath'.
ข้าวผัดฟุตบาท
Arroz frito especial estilo comida callejera, ingredientes abundantes, sabor intenso, fragante con wok.
฿60~ ≈ €2.00
Arroz frito con 'nam liab'.
ข้าวผัดหนำเลียบ
Arroz frito con 'nam liab' y cerdo picado. Aroma único, sabor salado y cremoso. Servido con acompañamientos: chiles, lima, anacardos.
฿70~ ≈ €2.00
Arroz frito con pescado salado.
ข้าวผัดปลาเค็ม
Arroz frito con col china y pescado salado. Aroma penetrante de pescado salado, sabor salado y cremoso, contrasta con la col china crujiente.
฿60 ≈ €2.00
Cerdo con albahaca / cerdo picado salteado y cubierto con arroz.
กะเพราหมู/หมูสับราดข้าว
Plato rápido y delicioso. Cerdo salteado con albahaca picante cubierto con arroz blanco caliente.
฿60 ≈ €2.00
Cerdo con albahaca salteado y cubierto con arroz.
กะเพราไก่ราดข้าว
Pollo salteado con albahaca cubierto con arroz. Pollo tierno, sabor picante y salado, fragante con hojas de albahaca.
฿70 ≈ €2.00
Calamares con albahaca salteados y cubiertos con arroz. Calamares frescos y crujientes con salsa de albahaca sabrosa.
กะเพราปลาหมึกราดข้าว
Calamares salteados con albahaca y cubiertos con arroz. Calamares frescos y crujientes con salsa de albahaca sabrosa.
฿70 ≈ €2.00
Camarones con albahaca salteados y cubiertos con arroz.
กะเพรากุ้งราดข้าว
Camarones frescos salteados con albahaca, cubiertos con arroz. Sabor picante y caliente.
Suki con caldo, cerdo/pollo.
สุกี้น้ำ หมู/ไก่
Suki-yaki con salsa espesa, con cerdo o pollo, fideos de cristal y verduras. Salsa suki deliciosa.
฿60 ≈ €2.00
Suki con caldo, camarones/calamares.
สุกี้น้ำ กุ้ง/หมึก
Suki con caldo, mariscos mixtos, con camarones o calamares. Sabor intenso del caldo suki.
฿70 ≈ €2.00
Suki con caldo mixto.
สุกี้น้ำรวมมิตร
Suki con caldo mixto, con cerdo, pollo, camarones y calamares. Ingredientes abundantes en el cuenco.
฿70 ≈ €2.00
Añadir huevo frito.
เพิ่มไข่ดาว
Huevo frito fresco, yema líquida o cocida al gusto. Para comer con platos de arroz.
฿15 ≈ €0.00
Añadir tortilla frita.
เพิ่มไข่เจียว
Tortilla fina y fragante. Añade sabor a la comida.
฿15 ≈ €0.00

Arroz congee con ingredientes mixtos.

Arroz congee con camarones/calamares/filete de pescado.
ข้าวต้มกุ้ง/หมึก/เนื้อปลา
Arroz congee caliente con ingredientes frescos, caldo dulce y fragante. Elija camarones, calamares o filete de pescado fresco. Delicioso para el desayuno o la cena.
฿60~ ≈ €2.00
Arroz congee con ostras.
ข้าวต้มหอยนางรม
Arroz congee con ostras frescas y carnosas, almejas tiernas y suaves. Caldo sabroso y equilibrado.
฿70 ≈ €2.00
Arroz congee con mariscos mixtos.
ข้าวต้มรวมมิตรทะเล
Arroz congee con mariscos mixtos, con camarones, calamares y pescado. Delicioso y abundante.
฿70 ≈ €2.00
Arroz congee con cerdo/pollo.
ข้าวต้มหมู/ไก่
Arroz congee con cerdo picado o pollo picado. Caldo dulce de huesos de cerdo. Fácil de comer, reconfortante para el estómago.
฿50 ≈ €1.00

Menú de guarniciones.

Cerdo picado salteado con albahaca y 'kiam chai'.
กะเพราหมูผัดเกี่ยมฉ่าย
Cerdo picado salteado con albahaca tailandesa y 'kiam chai' (verduras encurtidas). Sabor agridulce que contrasta con el picante de la albahaca, una combinación nueva y perfecta.
฿100 ≈ €3.00
Tortilla con huevo de pato centenario y albahaca crujiente.
ไข่เยี่ยวม้ากะเพรากรอบ
Huevo de pato centenario frito salteado con salsa de albahaca, espolvoreado con hojas de albahaca fritas crujientes. Sabor intenso.
฿100 ≈ €3.00
Nam (embutido de cerdo fermentado) preparado.
แหนมทรงเครื่อง
Nam (embutido de cerdo fermentado) salteado o en ensalada con hierbas, jengibre, chiles y chalotas. Sabor agridulce, un excelente aperitivo.
฿100 ≈ €3.00
Brotes de soja salteados con 'kiam chai'.
ถั่วงอกผัดเกี่ยมฉ่าย
Brotes de soja salteados con 'kiam chai'. Sabor ligeramente salado y ácido, crujiente. Muy bueno con arroz congee.
Brotes de soja salteados con tofu y cerdo picado/cerdo crujiente.
ถั่วงอกผัดเต้าหู้หมูสับ/หมูกรอบ
Brotes de soja salteados con tofu y cerdo picado o cerdo crujiente. Sabor equilibrado, verduras crujientes y deliciosas.
฿95 ≈ €3.00
Tallos de cebolleta salteados con tofu y cerdo picado/cerdo crujiente.
กุ่ยช่ายขาวผัดเต้าหู้หมูสับ/หมูกรอบ
Tallos de cebolleta salteados a fuego alto, fragantes con wok. Con tofu y cerdo picado o cerdo crujiente. Sabor salado y cremoso.
฿90 ≈ €2.00
Tallos de cebolleta salteados con salsa de ostras.
กุ่ยช่ายขาวผัดน้ำมันหอย
Tallos de cebolleta tiernos salteados con salsa de ostras. Sabor dulce y crujiente, fragante con salsa de ostras.
฿100 ≈ €3.00
Tortilla con cerdo picado.
ไข่เจียวหมูสับ
Tortilla esponjosa con cerdo picado, frita hasta que esté dorada y fragante. Un plato sencillo que a todos les gusta.
฿85 ≈ €2.00
Tortilla con camarones picados / carne de cangrejo.
ไข่เจียวกุ้งสับ/เนื้อปู
Tortilla con camarones picados o carne de cangrejo, para mayor dulzura y textura.
฿70 ≈ €2.00
Tortilla con ostras.
ไข่เจียวหอยนางรม
Tortilla con ostras frescas. Fragante y deliciosa, ostras jugosas en la tortilla.
฿120 ≈ €3.00
Salchicha china frita.
กุนเชียงทอด
Salchicha china de buena calidad frita hasta que esté fragante. Sabor dulce y salado. Bueno con arroz congee o arroz blanco.
฿120 ≈ €3.00
Pescado 'Salid' frito.
ปลาสลิดทอด
Pescado 'Salid' secado al sol y frito crujiente. Carne de pescado salada y sabrosa, fragante y deliciosa.
฿75 ≈ €2.00
Ensalada de pescado salado.
ยำปลาเค็ม
Pescado salado frito, en ensalada con chiles, chalotas y lima. Sabor ácido y picante que contrasta con la salinidad del pescado.
฿80 ≈ €2.00
Ensalada de huevo de pato centenario.
ยำไข่เยี่ยวม้า
Ensalada de huevo de pato centenario sabrosa, con jengibre encurtido y hierbas. Entretenida.
฿85 ≈ €2.00
Ensalada de 'kiam chai'.
ยำเกี่ยมฉ่าย
Kiam chai (verduras encurtidas) en ensalada agridulce y picante. Crujiente y delicioso, alivia la grasa.
฿60 ≈ €2.00
Ensalada de salchicha china.
ยำกุนเชียง
Ensalada de salchicha china frita con pepino y cebolla. Salsa de ensalada sabrosa.
฿90 ≈ €2.00
Ensalada de huevo salado.
ยำไข่เค็ม
Ensalada de huevo salado con yema, con chiles y chalotas. Sabor salado, ácido y picante.
฿60 ≈ €2.00
Ensalada de camarones secos.
ยำกุ้งแห้ง
Camarones secos grandes en ensalada con jengibre rallado y chiles. Sabor salado, cremoso, ácido y picante.
฿90 ≈ €2.00
Arroz blanco (olla).
ข้าวสวย (โถ)
Cuenco/Bolsa/Olla.
Arroz jazmín fragante cocido y caliente, servido en una olla grande para compartir.
฿60 ≈ €2.00
Arroz congee (olla).
ข้าวต้ม (โถ)
Cuenco/Bolsa/Olla.
Arroz congee 'Kuay' caliente, cocido hasta que el arroz esté tierno y abierto. Servido en una olla grande.
฿60 ≈ €2.00

Menú de arroz congee 'Kuay'.

Espinaca de agua a fuego alto.
กระเฉดไฟแดง
Brotes de espinaca de agua tiernos salteados a fuego alto. Crujientes y deliciosos, con aroma a wok y sabor salado y cremoso.
฿90 ≈ €2.00
Espinaca de agua con cerdo crujiente.
กระเฉดหมูกรอบ
Espinaca de agua salteada con trozos grandes de cerdo crujiente. Cerdo crujiente delicioso, espinaca crujiente, combinan bien.
฿100 ≈ €3.00
Espinaca de agua a fuego alto.
บุ้งไฟแดง
Espinaca de agua china salteada a fuego alto. Sabor ligeramente salado y picante. Un plato clásico de los restaurantes de arroz congee.
฿70 ≈ €2.00
Espinaca de agua con cerdo crujiente / pescado salado.
บุ้งหมูกรอบ/ปลาเค็ม
Espinaca de agua salteada con cerdo crujiente o pescado salado, para realzar el sabor y la delicia de la espinaca de agua.
฿90 ≈ €2.00
Col china con salsa de ostras.
คะน้าน้ำมันหอย
Col china fresca y crujiente salteada con salsa de ostras. Sabor equilibrado, fragante con salsa de ostras.
฿80 ≈ €2.00
Col china con cerdo crujiente / pescado salado.
คะน้าหมูกรอบ/ปลาเค็ม
Col china salteada con cerdo crujiente o pescado salado. Un plato popular, crujiente y delicioso tanto las verduras como el cerdo.
Col china salteada con salsa de ostras y cerdo.
แขนงหมูน้ำมันหอย
Brotes de col china fresca y crujiente salteados con salsa de ostras y cerdo. Sabor dulce y crujiente, delicioso.
฿80 ≈ €2.00
Col china con cerdo crujiente / pescado salado.
แขนงหมูกรอบ/ปลาเค็ม
Col china salteada con cerdo crujiente o pescado salado, para realzar la intensidad del salteado de verduras.
Espinaca de agua a fuego alto.
ยอดมะระไฟแดง
Brotes de melón amargo salteados a fuego alto. Crujientes y deliciosos, con un ligero amargor característico.
฿90 ≈ €2.00
Verduras mixtas salteadas con salsa de ostras.
ผัดผักรวมน้ำมันหอย
Verduras mixtas salteadas con salsa de ostras. Beneficios de diversas verduras. Sabor equilibrado.
฿90 ≈ €2.00
Verduras mixtas salteadas con salsa de ostras y camarones/calamares.
ผัดผักรวมน้ำมันหอยกุ้ง/หมึก
Verduras mixtas salteadas con camarones frescos o calamares, para añadir proteínas y sabor del mar.
฿120 ≈ €3.00
Cerdo picado con 'nam liab' (olivas encurtidas).
หนำเลียบหมูสับ
Cerdo picado salteado con 'nam liab' seco. Sabor salado y cremoso, fragante con 'nam liab'. Muy bueno con arroz congee caliente.
฿100 ≈ €3.00
Cerdo picado salteado con pescado salado.
หมูสับผัดปลาเค็ม
Cerdo picado salteado con pescado salado hasta que esté fragante. Sabor salado y cremoso. Muy bueno con arroz congee caliente.
฿100 ≈ €3.00
Cerdo picado salteado con huevo salado.
หมูสับผัดไข่เค็ม
Cerdo picado salteado con huevo salado rojo. Cremoso y salado, sabor equilibrado.
฿100 ≈ €3.00
Cerdo salteado con salsa de soja.
หมูผัดซีอิ๊ว
Cerdo marinado tierno salteado con salsa de soja. Sabor salado y dulce, fragante con salsa de soja.
฿90 ≈ €2.00
Filete de pescado salteado con apio.
เนื้อปลาผัดขึ้นฉ่าย
Filete de pescado fresco salteado con apio. Buen sabor, pescado no oloroso, fragante y delicioso.
฿130 ≈ €3.00
Filete de pescado salteado con 'kiam chai'.
เนื้อปลาผัดเกี่ยมฉ่าย
Filete de pescado salteado con 'kiam chai' (verduras encurtidas). Sabor salado y ácido equilibrado, combina bien con el filete de pescado.
฿130 ≈ €3.00
Filete de pescado agridulce.
เนื้อปลาสามรส
Filete de pescado frito crujiente cubierto con salsa agridulce. Ácido, dulce y picante, sabor completo.
฿150 ≈ €4.00
Filete de pescado cocido al vapor para mojar.
เนื้อปลาลวกจิ้ม
Filete de pescado fresco cocido al punto, tierno y dulce. Servido con salsa deliciosa.
฿130 ≈ €3.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
4.4
65 valoraciones en Google Maps
📍 เขต บางคอแหลม บางคอแหลม Bangkok 10120, Thailand
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