menufans

HIKARI WagyuFrench restaurant

Curso corto de bistec exclusivo para el almuerzo

Incluye sopa del día, ensalada HIKARI colorida, arroz y sopa de miso, y un pequeño postre. * El precio varía según el tipo de carne.

Curso corto de bistec exclusivo para el almuerzo
ランチ限定 ステーキ ショートコース
Un curso de bistec exclusivo para el almuerzo que incluye sopa, ensalada, arroz, sopa de miso, postre y bebida después de comer. El precio varía según el tipo de bistec principal.
¥4,400~ ≈ €24.00

BEBIDAS

BEER

The Premium Malt's Botella pequeña
ザ・プレミアムモルツ 小瓶
Una cerveza premium elaborada por Suntory, una de las principales marcas de Japón. Se caracteriza por su rico aroma y profundo sabor, y su espuma fina.
¥770 ≈ €4.00
Gargery Wheat
ガージェリー・ウィート
Una cerveza suave y afrutada elaborada con malta de trigo. Se caracteriza por su bajo amargor y su refrescante sabor agradable al paladar.
¥1,100 ≈ €6.00

COCKTAIL

Todo incluido ¥770 (impuestos incluidos)

Flor de Naranjo
オレンジブロッサム
Un cóctel refrescante y fácil de beber a base de ginebra y zumo de naranja. Se caracteriza por su aroma afrutado y su sabor limpio.
¥770 ≈ €4.00
Ginebra y Tónica
ジントニック
Un cóctel clásico popular en todo el mundo, hecho con ginebra, agua tónica y lima. Se caracteriza por su refrescante amargor y su aroma cítrico.
¥770 ≈ €4.00
Ginebra y Cola
ジンコーク
Un cóctel sencillo de ginebra y cola. El aroma de la ginebra y el dulzor de la cola se armonizan, creando una bebida fácil de disfrutar.
¥770 ≈ €4.00
Destornillador
スクリュードライバー
Un cóctel de vodka y zumo de naranja. El sabor claro del vodka se combina con el dulzor y la acidez de la naranja, lo que lo hace fácil de beber.
¥770 ≈ €4.00
Vodka Tonic
ウォッカトニック
Un cóctel de vodka y agua tónica, limpio y refrescante. Añadir lima aumenta aún más su frescura.
¥770 ≈ €4.00
Moscow Mule
モスコミュール
Un cóctel de vodka, zumo de lima y ginger ale. Se caracteriza por el toque picante del jengibre y la acidez de la lima, y a menudo se sirve en una taza de cobre.
¥770 ≈ €4.00
Bulldog
ブルドッグ
Un cóctel de vodka y zumo de pomelo. El ligero amargor del pomelo combina con el vodka, resultando en un sabor refrescante.
¥770 ≈ €4.00
Cassis y Soda
カシスソーダ
Un cóctel de licor de cassis y soda, dulce, ácido y refrescante. Disfruta de su aroma afrutado y es recomendable como aperitivo.
¥770 ≈ €4.00
Vodka y Cola
ルシアンコーク
Un cóctel de vodka y cola. El vodka tiene poco sabor fuerte y el dulzor de la cola lo hace fácil de beber.
¥770 ≈ €4.00
Cassis y Oolong
カシスウーロン
Un cóctel de licor de cassis mezclado con té oolong, con un dulzor moderado y un sabor refrescante. Marida bien con las comidas.
¥770 ≈ €4.00
Ron y Cola
ラムコーク
Un cóctel de ron mezclado con cola, también conocido como "Cuba Libre". Se caracteriza por el dulce aroma del ron y la frescura de la cola.
¥770 ≈ €4.00
Cassis y Naranja
カシスオレンジ
Un cóctel de licor de cassis y zumo de naranja. Tiene un sabor dulce y afrutado, y es popular entre los principiantes en cócteles.
¥770 ≈ €4.00

WHISKY

Kaku
Un whisky japonés producido por Suntory. Se caracteriza por su dulce aroma y su final seco, y ofrece un sabor refrescante cuando se mezcla con soda (highball).
¥660 ≈ €4.00
LW Harbor
LWハーバー
Un whisky caracterizado por su paladar suave y equilibrado. Se puede disfrutar de diversas maneras, como solo, con hielo o con agua.
¥660 ≈ €4.00
Jack Daniel's
ジャックダニエル
Un whisky de Tennessee representativo de Estados Unidos. Se caracteriza por su suave y ahumado sabor, resultado de su exclusivo proceso de filtrado por carbón.
¥660 ≈ €4.00
Chivas Regal
シーバスリーガル
Un whisky escocés blended de Escocia. Se caracteriza por su sabor suave y rico, y su aroma afrutado, siendo amado en todo el mundo.
¥880 ≈ €5.00
Chita
知多
Un whisky de grano producido en la destilería Chita de Suntory, ubicada en la península de Chita, Aichi. Se caracteriza por su sabor ligero y limpio, y marida bien con la cocina japonesa.
¥1,320 ≈ €7.00
Laphroaig 10 años
ラフロイグ10年
Un whisky de malta única de la isla de Islay, Escocia, caracterizado por su intenso aroma a turba. Su peculiar aroma, que recuerda a la medicina tradicional japonesa "Seirogan", y su potente sabor son sus atractivos.
¥1,485 ≈ €8.00
Hakushu
白州
Un whisky de malta única cultivado en el bosque de Hakushu, Yamanashi. Se caracteriza por su aroma fresco y su sabor refrescante y ligero, con un final limpio.
¥1,485 ≈ €8.00

SHOCHU

Kuro Kirishima (batata)
黒霧島 (芋)
Un shochu de batata estándar de Kirishima Shuzo, prefectura de Miyazaki. Se caracteriza por su dulzor suave y su final nítido, y se puede disfrutar solo o con agua caliente.
¥550 ≈ €3.00
Todoroki no Yama (batata)
轟乃山 (芋)
Un shochu de batata de Kagoshima, caracterizado por el sabor y aroma de la batata original. Disfruta de su rico sabor y cuerpo.
¥660 ≈ €4.00
Kichijiro (cebada)
吉四六 (麦)
Un shochu de cebada de Hokkaido, producido por la destilería Nikaido. Se caracteriza por su aroma rico y su paladar suave, con un sabor refinado que no cansa.
¥660 ≈ €4.00
Rento (azúcar moreno)
れんと (黒糖)
Un shochu de azúcar moreno elaborado en la isla de Amami. Se suaviza mediante envejecimiento acústico y se caracteriza por su dulzor limpio y rico aroma. También es recomendable como base para cócteles.
¥770 ≈ €4.00
Tanzan Kōtan
鍛高譚
Un shochu elaborado con shiso rojo de Shirataka, Hokkaido. Se caracteriza por su refrescante aroma a shiso y su sabor limpio, y se puede disfrutar solo, con agua o con soda.
¥770 ≈ €4.00

SOUR

Todo incluido ¥770 (impuestos incluidos)

Oolong High
ウーロンハイ
Un shochu mezclado con té oolong, una bebida refrescante. Marida bien con las comidas y se dice que combina bien con platos grasos.
¥770 ≈ €4.00
Green Tea High
緑茶ハイ
Un cóctel japonés de shochu mezclado con té verde. La astringencia del té verde se armoniza con el shochu, resultando en un sabor limpio.
¥770 ≈ €4.00
Té Negro High
紅茶ハイ
Un cóctel de shochu mezclado con té negro, ligeramente dulce y fragante. El aroma del té negro suaviza el sabor del shochu.
¥770 ≈ €4.00
Sidra
シードル
Una bebida ligeramente espumosa elaborada por la fermentación de manzanas. Se caracteriza por su dulzor y acidez afrutados y refrescantes, con un bajo contenido de alcohol.
¥770 ≈ €4.00

SOFTDRINK

Todo incluido ¥660 (impuestos incluidos)

Soda
ソーダ
Agua con gas. Se puede disfrutar sola o como mezclador para diversas bebidas, ofreciendo una refrescante sensación de limpieza.
¥660 ≈ €4.00
Cola
コーラ
Una bebida carbonatada amada en todo el mundo. Se caracteriza por su dulzor único y su refrescante carbonatación, perfecta tanto para comidas como para descansos.
¥660 ≈ €4.00
Té Oolong
烏龍茶
Té semifermentado originario de China. Se caracteriza por su fragante aroma y sabor limpio, y se dice que marida bien con platos grasos.
¥660 ≈ €4.00
Calpis
カルピス
Una bebida japonesa clásica hecha mezclando bebida de lactobacilos con agua o agua con gas. Se caracteriza por su dulzor y acidez, y su suave sabor a lactobacilos.
¥660 ≈ €4.00
Té Oolong Negro
黒烏龍茶
Té con un grado de fermentación superior al té oolong normal. Se caracteriza por su profundo sabor y regusto limpio, y se espera que ayude a inhibir la absorción de grasas.
¥660 ≈ €4.00
Naranja
オレンジ
Zumo elaborado con zumo de naranja fresca. Es agridulce, rico en vitamina C y ofrece un sabor refrescante.
¥660 ≈ €4.00
Café
珈琲
Café elaborado con granos recién molidos. Se caracteriza por su fragante aroma y el equilibrio entre amargor y acidez, ideal para después de comer o para un descanso.
¥660 ≈ €4.00
Pomelo
グレープフルーツ
Zumo elaborado con zumo de pomelo. Se caracteriza por su peculiar amargor y su refrescante acidez, ofreciendo una sensación de limpieza y revitalización.
¥660 ≈ €4.00
Té negro
紅茶
Té negro caliente. Se caracteriza por su rico aroma y el equilibrio entre astringencia y dulzor, recomendado para momentos de relajación.
¥660 ≈ €4.00
Ginger Ale
ジンジャエール
Bebida carbonatada con un rico sabor a jengibre. Tiene un dulzor con un toque picante de jengibre, ofreciendo una sensación refrescante.
¥660 ≈ €4.00
Té verde
緑茶
Un té verde popular en Japón. Se caracteriza por su sabor limpio y su ligero amargor, maridando perfectamente con la cocina japonesa.
¥660 ≈ €4.00

Lista de Vinos

Moldavia

(Blanco) Blanc de Cabernet
(白) ブラン・ド・カベルネ
Vino blanco de Moldavia. Elaborado con uvas blancas de la variedad Cabernet, se caracteriza por su sabor afrutado y refrescante.
¥1,100~ ≈ €6.00
(Blanco) Fiori Fetască Albă
(白) フィオーリ フェテアスカアルバ
Vino blanco de Moldavia elaborado con la variedad Fetască Albă. Se caracteriza por su delicado aroma y su fresca acidez, con un paladar ligero.
¥1,100~ ≈ €6.00
(Blanco) Fiori Viorica
(白) フィオーリヴィオリカ
Vino blanco de Moldavia elaborado con la variedad autóctona Viorica. Se caracteriza por su aroma floral y exótico, ofreciendo un aroma fragante.
¥1,100~ ≈ €6.00
(Blanco) Chardonnay Vintage
(白) ヴィンテージシャルドネ
Vino blanco de Moldavia elaborado con la variedad Chardonnay. Se caracteriza por su rico sabor afrutado y su acidez equilibrada, siendo una botella fácil de maridar con una amplia gama de platos.
¥1,100~ ≈ €6.00
(Tinto) Fiori Fetască Neagră
(赤) フィオーリ フェテアスカネアグラ
Vino tinto de Moldavia elaborado con la variedad Fetască Neagră. Se caracteriza por sus aromas a ciruela y frutos rojos, y sus taninos suaves, con un sabor elegante.
¥1,100~ ≈ €6.00
(Tinto) Cabernet Sauvignon Vintage
(赤) ヴィンテージカベルネソーヴィニヨン
Vino tinto de Moldavia elaborado con la variedad Cabernet Sauvignon. Tiene una estructura sólida y un sabor concentrado afrutado, y se puede disfrutar de su madurez.
¥1,100~ ≈ €6.00
(Tinto) Merlot Rosado
(赤) メルロー ロゼ
Vino rosado de Moldavia elaborado con la variedad Merlot. Se caracteriza por su fresco aroma a frutos rojos y su sabor seco y limpio, maridando bien con una amplia gama de platos.
¥1,100~ ≈ €6.00

California

(Tinto) Lapis Luna Chardonnay
(赤) ラピス・ルナ・シャルドネ
Vino tinto de California. Se caracteriza por su aroma a fruta madura y su suave paladar, maridando bien con carnes y pastas.
¥1,430~ ≈ €8.00
(Tinto) Lapis Luna Pinot Noir
(赤) ラピス・ルナ・ピノノワール
Vino tinto de California de la variedad Pinot Noir. Se caracteriza por su delicado sabor afrutado a cereza y frambuesa, y sus taninos suaves, lo que lo hace fácil de maridar con una amplia gama de platos.
¥1,430~ ≈ €8.00
(Tinto) Carnivor Zinfandel
(赤) カーニヴォジンファンデル
Vino tinto de California de la variedad Zinfandel. Se caracteriza por su rico aroma a mora y especias, su potente sabor afrutado y su sólida estructura, maridando bien con carnes a la parrilla.
¥1,210~ ≈ €7.00
(Tinto) Carnivor Cabernet Sauvignon
(赤) カーニヴォカベルネソーヴィニヨン
Vino tinto de California de la variedad Cabernet Sauvignon. Se caracteriza por su sabor concentrado afrutado, taninos potentes y largo final, maridando muy bien con carnes como el bistec.
¥1,210~ ≈ €7.00
(Tinto) KENZO ESTATE Asatsuyu
(赤) KENZO ESTATE あさつゆ
Un elegante vino tinto de KENZO ESTATE, principalmente de la variedad Sauvignon Blanc. Se caracteriza por sus aromas frescos a hierbas y cítricos, y su sabor refrescante.
¥13,200~ ≈ €73.00
(Tinto) KENZO ESTATE rindo
(赤) KENZO ESTATE 紫鈴 rindo
El vino tinto representativo de KENZO ESTATE. Se caracteriza por su aroma complejo y profundo, rico sabor afrutado y taninos suaves, que se realzan con la crianza.
¥15,400~ ≈ €85.00
(Tinto) Opus One
(赤) オーパスワン
Un vino tinto de primera calidad representativo de California. Principalmente Cabernet Sauvignon, se caracteriza por su complejo aroma, sabor intenso y largo final, siendo una botella digna de ocasiones especiales.
¥60,500~ ≈ €334.00

Italia

(Tinto) Collezione Intensa
(赤) コレツィオーネアンタンタ
Vino tinto de Italia, una mezcla de diversas variedades de uva. Se caracteriza por su rico sabor afrutado y su suave paladar, maridando bien con la cocina italiana en general.
¥1,430~ ≈ €8.00

Francia

(Blanco) Espumoso
(白) スパークリング
Vino espumoso de Francia. Se caracteriza por su fina efervescencia y su sabor fresco y afrutado, ideal como aperitivo o para empezar una comida.
¥1,320~ ≈ €7.00
(Tinto) Château Luucel Premier Bourgeois
(赤) シャトー ルーセル プルミエブルジョワ
Vino tinto de Burdeos, Francia, clasificado como Premier Cru Bourgeois. Principalmente Cabernet Sauvignon, se caracteriza por su sólida estructura, complejo aroma y largo final.
¥1,980~ ≈ €11.00

Alemania

(Blanco) Vertax Riesling
(白) ヴェルトアックス リースリング
Vino blanco de Alemania de la variedad Riesling. Se caracteriza por su aroma afrutado, su agradable acidez y su mineralidad, maridando bien con platos de pescado y cocina japonesa.
¥1,430~ ≈ €8.00
(Blanco) Vertax Trockenbeerenauslese
(白) ヴェルトアックス トロッケンベーレンアウスレーゼ
Un vino blanco dulce de primera calidad de Alemania. Elaborado con uvas botritizadas, se caracteriza por su dulzor similar a la miel y su rico aroma, siendo ideal como vino de postre. Se recomienda disfrutarlo lentamente en pequeñas cantidades.
¥1,430~ ≈ €8.00

España

(Blanco) Espumoso
(白) スパークリング
Vino espumoso de España. Se caracteriza por su fresco sabor afrutado y su fina efervescencia, con un paladar ligero. Marida bien como aperitivo o con comidas ligeras.
¥1,210~ ≈ €7.00

Japón

(Tinto) Sparkling "Berry A" del viticultor
(赤) 葡萄職人ベリーA スパークリング
Vino tinto espumoso elaborado con la variedad Berry A de Japón. Se caracteriza por su rico sabor afrutado y su ligera efervescencia, y marida bien con la cocina japonesa.
¥9,900~ ≈ €55.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.8
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