Hidakaya

Huevo de gallina hervido. El sabor salado simple resalta el sabor del ingrediente. Perfecto para cuando tienes un poco de hambre o como plato adicional.

Gyoza de cerdo y verduras asadas. Se caracteriza por su exterior crujiente y su interior jugoso. Sírvala con una salsa mezclada de salsa de soja, aceite de chile y vinagre.

Un plato de pollo frito con condimento chino. Crujiente por fuera, tierno por dentro. Ideal tanto como acompañamiento para el arroz como para aperitivo.

Un aperitivo de menma crujiente con un condimento picante. También es un topping popular para el ramen. Combina bien con la cerveza.

Una ensalada de patatas con el toque picante del mentaiko (pimiento rojo picante). Se caracteriza por su textura suave y el sabor del mentaiko.

Un plato de chashu finamente cortado y abundante cebolleta mezclado con una salsa especial. El umami del chashu y el aroma de la cebolleta abren el apetito.

Aperitivo de cartílago de pollo frito crujiente. Se caracteriza por su textura crujiente y su sabor se expande a medida que se mastica. Ideal para acompañar una cerveza.

Salchicha taiwanesa ligeramente dulce con especias únicas. Jugosa y sustanciosa. Un bocado te transporta a los puestos callejeros de Taiwán.

Aperitivo de piel de wantan frita hasta quedar crujiente. Sabor salado simple, se puede disfrutar con nuestra salsa especial al gusto. Su textura ligera es atractiva.

Edamame fresco hervido. Se come el grano fuera de la vaina. Un clásico para acompañar la cerveza.

Un aperitivo de bardana frita con una salsa agridulce. Disfruta del fragante sabor de la bardana y su textura crujiente. También es rica en fibra dietética.

Rollito de primavera relleno de queso fundido. Crujiente por fuera y con queso fundido por dentro, es irresistible. También es popular entre los niños.

Pollo frito en trozos fáciles de comer, marinado en una salsa especial. Jugoso y fragante, combina perfectamente con la cerveza.

Un plato de mollejas crujientes y deliciosas fritas. Sabor simple que resalta el umami del ingrediente. También está delicioso con un chorrito de limón.

Una croqueta cremosa hecha con patatas y leche de Hokkaido. Crujiente por fuera y suave por dentro, con un sabor suave. Disfrútala desde niños hasta adultos.

Un plato de sardinas frescas fritas. El rebozado es crujiente y las sardinas jugosas. Disfrútelo con un chorrito de limón o salsa tártara.

Patatas fritas con piel. Se caracteriza por el sabor original de la patata y su textura harinosa. Sírvalas con ketchup.

Salchicha jugosa hecha con carne picada gruesa. Se caracteriza por su piel crujiente y el umami de la carne. Se sirve con ketchup y mostaza.

Pollo frito marinado en una salsa especial picante. Se caracteriza por su picante persistente que va bien con el arroz. ¡Un plato irresistible para los amantes del picante!

Un rollito de primavera relleno de cinco ingredientes como cerdo, gambas y verduras. La piel crujiente y el umami de los ingredientes se expanden en tu boca. Está delicioso solo, pero también puedes mojarlo en salsa de soja.

Un surtido de dos platos: menma picante crujiente y chashu de cebolleta lleno de umami. Ideal como aperitivo para beber, permite disfrutar de diferentes texturas y sabores.

Chashu tierno cocido a fuego lento en una salsa especial. El umami de la carne está concentrado y es perfecto para acompañar bebidas. También está delicioso con arroz.

Gyoza de cerdo y verduras asadas. Se caracteriza por su exterior crujiente y su interior jugoso. Sírvala con una salsa mezclada de salsa de soja, aceite de chile y vinagre.

Gyoza de cerdo y verduras asadas. Se caracteriza por su exterior crujiente y su interior jugoso. Sírvala con una salsa mezclada de salsa de soja, aceite de chile y vinagre.

Un set muy abundante que incluye 12 gyozas, arroz, sopa, kimchi de col china y pollo frito (3 piezas). Es una combinación que te dejará satisfecho.

Un chuka-soba tradicional caracterizado por su sopa de醤油 ligera a base de tonkotsu. Con fideos medianos finos y guarniciones sencillas, tiene un sabor nostálgico.

Un ramen caracterizado por su sopa tonkotsu espesa y cremosa con el umami concentrado del cerdo. Se adhiere bien a los fideos finos y puedes disfrutar de su profunda riqueza. Se recomienda disfrutar de la sopa hasta el final con una recarga de fideos.

Un ramen caracterizado por su sopa de miso suave y rica, con el umami concentrado de muchas verduras. Los fideos y la sopa se mezclan bien, resultando en una comida sustanciosa.

Tanmen con muchas verduras y un sabor salado ligero. Las verduras crujientes y la sopa refrescante hacen que sea una taza saludable pero satisfactoria.

Un ramen a base de pollo, ligero pero con el umami concentrado del tonkotsu. Combina perfectamente con fideos finos y se caracteriza por una sopa ligera que se puede terminar hasta el final.

Un plato de fideos sin sopa, caracterizado por abundante cebolleta gruesa y un miso de carne casero. Mézclalo bien y disfruta de la textura crujiente de la cebolleta y la riqueza del miso con los fideos. Es picante y abre el apetito.

Al disolverlo en la sopa del ramen, aumenta la riqueza y el sabor. Especialmente bueno con el ramen de miso.

Una pasta de miso picante especial que añade un toque picante y una rica profundidad al ramen. Se puede ajustar el nivel de picante.

Chashu tierno cocido a fuego lento. Al añadirlo al ramen, el umami de la carne se disuelve en la sopa, haciéndola aún más deliciosa.

Un huevo a baja temperatura con una yema cremosa. Al añadirlo al ramen, añade una riqueza suave y suaviza el sabor general.

Huevos marinados en una salsa especial, con el sabor bien impregnado. Añade sabor y color como ingrediente para el ramen.

Cebolleta finamente cortada con una textura crujiente. Al añadirla al ramen, añade sabor y frescura, y también sirve como acento de textura.

Menma con una textura crujiente y un condimento moderado. Un topping clásico para el ramen que añade un sabor profundo.

Un donburi chino con huevos esponjosos envueltos en arroz, cubierto con abundante salsa agridulce. Tiene un sabor suave y es popular entre todas las generaciones.

Un donburi con pollo a la parrilla fragante, cubierto con una salsa especial agridulce. El umami del pollo y el sabor de la salsa combinan perfectamente con el arroz.

Un chahan de tamaño medio con una textura crujiente. Perfecto para acompañar el ramen o cuando quieres una ración extra. Su fragante aroma abre el apetito.

Un donburi con ingredientes como cerdo, gambas y verduras, espesado con una salsa china y servido sobre arroz. Un plato que no cansa, con el umami concentrado de varios ingredientes.

Arroz en poca cantidad. Conveniente cuando quieres comer solo un poco de arroz, combinado con ramen u otros platos.

Arroz blanco clásico. Disfrútelo con una variedad de platos. Sírvalo con sus acompañamientos.

Un menú que combina Tanmen ligero con muchas verduras y gyozas jugosas. Recomendado para quienes desean una comida nutritiva y saludable.

Un menú que combina ramen de miso con una sopa de miso espesa y fragante, y medio chahan crujiente. La riqueza del miso y el umami del chahan son una combinación exquisita.

Un menú que combina ramen tonkotsu con una sopa de tonkotsu espesa y fragante yakitori don. Es muy abundante y sustancioso.

Un set económico que permite disfrutar de medio ramen, medio chahan y 3 gyozas a la vez. Recomendado para quienes quieren probar varios sabores en pequeñas cantidades.

Un set muy abundante que incluye chuka-soba, yakitori don fragante y 5 gyozas. Puedes disfrutar de varios menús populares a la vez.

Un set satisfactorio que incluye ramen tonkotsu espeso, yakitori don fragante y 5 gyozas. Recomendado para aquellos que buscan una comida sustanciosa.

Un set sabroso que incluye ramen de miso espeso, yakitori don fragante y 5 gyozas. Puedes disfrutar de la riqueza del miso y la armonía de los ingredientes.

Un set que combina Tanmen ligero con muchas verduras, yakitori don fragante y 5 gyozas. Recomendado para quienes desean un equilibrio entre nutrición y satisfacción.

Un set simple que combina chuka-soba clásico con 5 gyozas jugosas. Recomendado para quienes quieren disfrutar de la cocina china de forma informal.

Un set que combina ramen tonkotsu espeso con 5 gyozas jugosas. La combinación del umami del ramen y las gyozas es infalible.

Un set que combina ramen de miso espeso con 5 gyozas jugosas. El sabor del miso abre el apetito y combina perfectamente con las gyozas.

Un set de Tanmen con muchas verduras y 5 gyozas jugosas. Recomendado para quienes desean disfrutar de una comida ligera.

Un menú económico que combina Tenshinhan, cubierto con huevo esponjoso y salsa agridulce, con 6 gyozas populares. Podrás disfrutar tanto del Tenshinhan como de las gyozas al máximo.

Un set que combina Tenshinhan con medio ramen. Recomendado cuando quieres comer Tenshinhan como plato principal y un poco de ramen.

Un lujoso set que permite disfrutar de Tenshinhan, medio ramen y 6 gyozas. Es un menú muy abundante, perfecto para cuando quieres comer mucho.

Un set que añade arroz y pollo frito al ramen. Recomendado para quienes quieren añadir volumen a su ramen habitual.

Cerveza de barril Kirin Ichiban Shibori, una marca de cerveza líder en Japón. Se caracteriza por su sabor limpio pero rico, con el umami concentrado de la malta. Se sirve bien fría.

Un cóctel refrescante de whisky mezclado con soda. Tiene una garganta limpia y es una bebida clásica que combina bien con cualquier comida.

Una bebida baja en alcohol que sustituye a la cerveza, hecha mezclando shochu (o shochu de clase A) con Hoppy. Incluye Hoppy (bebida con sabor a cerveza), shochu y hielo. Puedes disfrutarlo con la concentración que prefieras.

Un vino de arroz japonés tradicional elaborado a partir de arroz. Se caracteriza por su sabor suave y delicado. Combina bien no solo con la cocina japonesa, sino también con la china.

Un Highball con whisky y soda, al que se le añade un sabor especial. Puedes disfrutar de un sabor único diferente al de un Highball normal.

Botella de whisky (600 ml). Recomendado para quienes desean beber varios Highballs o para compartir en grupo. Tenga en cuenta que no se permite guardar botellas.

Un vodka claro mezclado con agua caliente o fría. Puedes ajustar la graduación alcohólica y disfrutarlo con tu comida. En invierno, es bueno calentarse con agua caliente.

Una bebida de té con la función de suprimir la absorción de grasa y moderar la absorción de azúcar. Apoya la salud al beberla con las comidas.

Coca-Cola, una bebida carbonatada amada en todo el mundo. Se caracteriza por su refrescante garganta y su dulzura única. Ideal para acompañar comidas o para refrescarse.

Un cóctel refrescante hecho con shochu, jugo de limón y soda. Tiene un sabor refrescante y combina bien con platos fritos o grasos.

Una bebida de shochu mezclado con té oolong, con un sabor refrescante. El aroma del té oolong y el shochu están bien equilibrados, y es recomendable durante las comidas.

Un cóctel japonés hecho con shochu y té verde. El amargor y el aroma del té verde armonizan con el shochu, resultando en un sabor refrescante. Combina bien con la cocina japonesa y china.

Un cóctel simple de vodka claro mezclado con agua con gas. Disfruta de un sabor limpio mientras aprovechas el sabor original del vodka. Combina bien con cualquier comida.