Heisei Jūkyū Kaisen-don Yakizakana Yakiniku (Rēbā ding, denwa ding wa arimasen)

La carne de la aleta de fletán se chamusca y se coloca sobre arroz de vinagre. Es rica en grasa, se derrite en la boca y tiene un encantador aroma a quemado. Se recomienda servir con un poco de salsa de soja y wasabi.

Donburi de fletán chamuscado con huevas de salmón dulces y frescas. El aroma graso del fletán y la explosión de las huevas de salmón se entrelazan en la boca. Es un donburi de mariscos con una textura rica.

Combina la doble delicia de anguila de mar chamuscada y fletán chamuscado. La anguila de mar tiene una textura delicada y el fletán es rico en grasa, ambos con aroma a chamuscado. Ideal para los que prefieren donburi de mariscos cocidos.

Carne de atún fresco picada, espolvoreada con abundante cebolleta verde. La dulzura del atún y el picante de la cebolleta se combinan perfectamente, con una textura suave. Se recomienda rociar con salsa de soja y mezclar con arroz de vinagre antes de comer.

Donburi de atún graso con cebolleta de mayor tamaño. Cubierto con abundante atún picado y cebolleta, para una mayor satisfacción. Ideal para los que aman el sabor fresco del atún.

Disfruta de dos sabores a la vez: rodajas de salmón y atún graso con cebolleta. El salmón es tierno y dulce, el atún graso con cebolleta es suave. Colorido, doble disfrute del sabor.

Un donburi con una variedad de sashimi de pescado fresco, incluyendo atún, salmón y pez vela. Los ingredientes son frescos y la textura es variada. Es la mejor opción para probar el sabor original de varios pescados.

Un donburi cubierto con rodajas de salmón fresco. La carne de salmón es de color rojo anaranjado, con una distribución uniforme de grasa y una textura tierna. Sencillo y delicioso con arroz de vinagre.

Un clásico donburi que combina sashimi de salmón y huevas de salmón. El salmón es tierno y las huevas de salmón explotan en la boca con un sabor salado y marino. Un plato delicioso que simboliza la reunión familiar.

La superficie del salmón se chamusca ligeramente para liberar su aroma graso. Conserva la ternura del pescado mientras añade un sabor a la parrilla. La textura es rica y el aroma es embriagador.

Una lujosa combinación de mariscos que incluye vieiras, gambas rojas y otros ingredientes de alta calidad. Cubierto de mariscos sobre el arroz, lleno de sabor marino. Ideal para los amantes de los mariscos que quieren darse un capricho.

Vieiras de calidad para sashimi, carnosas y llenas. Textura dulce y tierna, con un ligero sabor a mar. Comerlas directamente permite apreciar su frescura original.

Rodajas de calamar fresco, de color blanco transparente. Textura elástica y masticable, con dulzura natural. Un poco de salsa de soja y wasabi realza el sabor.

Gamba roja de calidad para sashimi, con una textura fina y suave. El sabor es extremadamente dulce y el coral de la gamba es rico. Es un ingrediente de alta calidad común en la cocina japonesa.

Rodajas de anguila de mar chamuscada, con una textura delicada y suave. La superficie está ligeramente chamuscada, emitiendo un aroma tentador. Generalmente se sirve con una salsa dulce especial.

Huevas de salmón de Hokkaido, llenas y cristalinas. Al morderlas, el jugo salado y fresco explota en la boca. Deliciosas tanto solas como acompañando arroz o como guarnición.

Una selección de sashimi de pescado fresco del día. Incluye atún, salmón y otras variedades populares. Ideal para compartir o para disfrutar del sabor puro del pescado.

Set de jurel del Pacífico a la sal. La piel del jurel es crujiente y la carne es fragante, con un sabor amargo y dulce único en las vísceras. Es un plato casero japonés lleno de sabor estacional.

Set de cuello de besugo a la sal. El cuello de besugo es rico en grasa y la carne es especialmente tierna y jugosa. El simple asado a la sal resalta su delicioso sabor.

Donburi japonés cubierto con ternera o cerdo estofado y sabroso, con una yema de huevo cruda en el centro (Tsukimi). Romper la yema y mezclar con la carne y el arroz para una textura suave y rica.

Set de yakiniku, se puede elegir entre panceta de res o de cerdo. Las lonchas de carne son ricas en grasa y fragantes después de asarlas. Se sirve con una salsa yakiniku especial, muy sabrosa con el arroz.

Set de pollo a la sal. La piel del pollo se asa hasta que esté dorada y crujiente, y la carne se mantiene tierna y jugosa. El simple condimento de sal resalta la frescura natural del pollo.

Donburi de pescado estofado al estilo japonés. El pescado se estofa con salsa de soja, mirin y otros condimentos hasta que esté sabroso, con un color atractivo. La salsa salada y dulce penetra en el arroz, lleno de sabor.

Caballa de Noruega seleccionada y asada a la sal. La carne de pescado es gruesa, de textura delicada y rica en aroma graso. Es una opción popular en los sets japoneses.

Pescado rojo asado marinado en miso Saikyo. El pescado tiene la dulzura del miso y un sabor a quemado, con carne tierna. Es un plato de pescado a la parrilla japonés tradicional con un sabor único.

Set de caballa del Pacífico secada al aire a la parrilla. La caballa se marina y se seca, con carne firme y sabor concentrado. El aroma después de asarla es único, muy adecuado para acompañar arroz blanco.

Set de salmón nórdico a la sal. El filete de salmón es grueso, rico en grasa y rico en Omega-3. Asado hasta que la superficie esté dorada y el interior tierno, nutritivo y delicioso.

Un lujoso set que incluye caballa, besugo al miso Saikyo y cuello de pescado a la parrilla. Puede probar los sabores y texturas de diferentes tipos de pescado a la vez. Ideal para los amantes del pescado a la parrilla.

Col china marinada picante al estilo coreano. Textura crujiente, picante y apetitosa. Ideal como aperitivo o para acompañar platos de carne.

Edamame hervido, generalmente espolvoreado con un poco de sal. Los granos de soja son dulces y ricos en proteínas. Es un aperitivo saludable.

Arroz de vinagre envuelto en piel de tofu cocida a fuego lento en una salsa dulce. La piel de tofu es jugosa y dulce, complementando el arroz de vinagre agridulce. Textura suave, apta para todas las edades.

Seta de cardo a la parrilla o frita, sazonada con sal y pimienta. La seta de cardo tiene una textura elástica y jugosa, similar al abulón. La sal y la pimienta realzan la dulzura de las setas.

Tamagoyaki japonés grueso, enrollado y frito en capas. La textura es esponjosa y tierna, con el sabor umami del caldo y un ligero dulzor. Es un plato clásico de la cocina casera japonesa.

Trozos de pollo ensartados y asados con sal. La piel está ligeramente chamuscada y la carne es tierna y jugosa. Ideal para acompañar cerveza o sake.

Ostras de Hiroshima seleccionadas y asadas. Las ostras son carnosas y jugosas, con un rico sabor a mar. Asarlas concentra aún más su delicioso sabor.

Sake japonés tradicional. Claro en color, suave y dulce en sabor. Se puede beber frío o caliente, y combina bien con varios platos japoneses.

Cerveza lager de una conocida marca japonesa. Sabor limpio y refrescante, con burbujas finas y un ligero regusto seco (Dry). Es la bebida perfecta para acompañar yakiniku y frituras.

Una bebida probiótica con sabor a melocotón. Dulce y ácida, con un ligero aroma a melocotón. Refrescante y desengrasante, muy popular.

Una opción común de bebida carbonatada. La cola tiene un aroma a caramelo y la sidra es una refrescante bebida de manzana típica de Taiwán. Tiene una fuerte efervescencia y es muy refrescante.