Hansanggung Sundae Guk

Un Gukbap tradicional coreano hecho con un rico caldo de huesos de cerdo y varios ingredientes como sundae y carne de cabeza de cerdo. Se caracteriza por su sabor profundo y sabroso, y se sirve caliente con arroz.

Este plato es Sundae Guk con una generosa porción de entrañas. Puede disfrutar del sabor armonioso de las diversas entrañas masticables y el sundae.

Este es un Sundae Guk (sopa de sangre de cerdo) compuesto únicamente por sundae. Es adecuado para aquellos que no les gustan la carne o las entrañas, y permite disfrutar plenamente del sabor suave del sundae.

Este plato es Sundae Guk con una generosa porción de 곱창 (tripa de res). Recomendado para quienes disfrutan del sabor masticable y sabroso del 곱창.

Este plato es Sundae Guk con una generosa porción de carne. Puede disfrutar de la armonía de la carne tierna y el rico caldo.

Un Sundae Guk especial con una porción más generosa de sundae, carne, entrañas y otros ingredientes que el Sundae Guk normal. Es una comida sustanciosa.

Un Haejangguk picante hecho con sangre de res y 우거지 (hojas de col secas). Se caracteriza por su sabor refrescante y picante, y es bueno para aliviar la resaca.

Una sopa picante hecha con varias entrañas de res. Las entrañas masticables y el profundo sabor del caldo son excepcionales, y se puede disfrutar como una comida sustanciosa con arroz.

Carne de cabeza de cerdo cocida y cortada en finas láminas. Se caracteriza por su textura masticable y suave, y es aún más deliciosa con salmuera de camarones. Es popular como acompañamiento para el alcohol.

Un plato de carne de cerdo cocida, enfriada y cortada en finas láminas. Su sabor delicado y masticable es excepcional, y se come con salsa de chile y ajo o salmuera de camarones.

Un plato de estómago de cerdo (Osori Gamtu) cocido a fuego lento hasta que esté tierno y servido en un plato. Se caracteriza por su sabor masticable y sabroso.

Sundae surtido que permite disfrutar de varios tipos de sundae y guarniciones juntas. Puede probar una variedad de sabores y texturas a la vez.

Una salchicha coreana hecha con intestinos de cerdo rellenos de fideos, verduras y sangre de cerdo. Se caracteriza por su sabor masticable y sabroso, y se come con sal o pasta de soja.

Un plato salteado de 곱창 (tripa de res) de cerdo y verduras con una salsa picante. Se caracteriza por la textura masticable del 곱창 y su sabor picante adictivo.

Un licor destilado coreano representativo. Se caracteriza por su sabor transparente y limpio, y combina bien con varios platos coreanos. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente 16-20%.

Una cerveza fría y refrescante. Es buena para disfrutarla ligeramente con la comida.

Un Makgeolli tradicional coreano hecho principalmente de arroz. Se caracteriza por su sabor suave, dulce y ligeramente carbonatado. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente 6%.

Una bebida carbonatada refrescante y fría o cualquier otra bebida no alcohólica. Es bueno para saciar la sed durante o después de una comida.

Un vino de arroz tradicional coreano hecho de arroz glutinoso, filtrado para obtener un líquido claro. Se caracteriza por su sabor limpio y suave, con un aroma sutil y una buena sensación al tragar.

Este es un servicio que se puede agregar cuando el caldo se agota después de pedir un Gukbap o una sopa. Puede disfrutarlo de manera más abundante agregando caldo caliente y rico.

Un tazón de arroz blanco recién cocido. Es bueno para comer con Gukbap, sopas, etc.