Hánguó māmā kǎoròu

Lonchas de costilla de res deshuesada, tiernas y jugosas, ideales para asar. Generalmente se pueden disfrutar sin mucha sazón para apreciar el sabor original de la carne.

Carne de cerdo marinada a la parrilla en una sartén de cobre especial. Las ranuras alrededor de la sartén se llenan con caldo para cocinar verduras, y el jugo de la carne fluye hacia la sopa para darle sabor.

Carne marinada a la parrilla en una sartén de cobre especial. Las ranuras alrededor de la sartén se llenan con caldo para cocinar verduras, y el jugo de la carne fluye hacia la sopa para darle sabor.

Pollo frito directamente, con una piel dorada y crujiente y un interior jugoso.

Pollo frito cubierto con salsa dulce y picante coreana especial (Yangnyeom), crujiente y con un sabor rico y apetitoso.

Lonchas de panceta de cerdo y verduras salteadas a fuego alto con salsa picante coreana, sabroso y picante, muy bueno con arroz.

Similar al Japchae coreano, fideos de patata dulce coreanos elásticos (fideos de boniato) salteados con carne y verduras, con una textura rica.

Calamares hervidos con verduras frescas, mezclados con una salsa agridulce, un plato frío refrescante y apetitoso.

Calamar fresco y verduras salteados con salsa picante coreana, la frescura y el picante se entrelazan.

Cocina coreana-china, trozos de pollo frito cubiertos con una salsa espesa de ajo dulce y ligeramente picante.

El representante de la cocina coreana-china, tiras de carne crujientes fritas cubiertas con una salsa agridulce y espesa, que generalmente contiene verduras como cebolla y oreja de madera.

Verduras verdes frescas de temporada salteadas.

Guiso a base de kimchi picante y agrio, cocido a fuego lento con rodajas de cerdo, el caldo es espeso y abre el apetito. Se sirve con arroz blanco.

Guiso a base de kimchi picante y agrio, cocido a fuego lento con rodajas de res, el caldo es espeso y abre el apetito. Se sirve con arroz blanco.

Guiso coreano con tofu blando como ingrediente principal, que generalmente incluye huevo y verduras. El caldo es delicioso y se puede elegir el nivel de picante.

Guiso hecho con doenjang (salsa de soja fermentada coreana), con un sabor más profundo y rico que el miso japonés, acompañado de tofu y verduras.

Olla caliente con pastel de arroz y carne de res, el caldo suele ser picante. Tenga en cuenta que este plato no incluye arroz blanco.

Sopa tradicional coreana hecha con res y una gran cantidad de algas marinas, el caldo es claro, dulce y nutritivo.

Caldo claro hecho con almejas y algas marinas, lleno del dulce sabor del marisco.

Sopa de res caliente servida con arroz blanco, sopa sabrosa y carne tierna, un plato casero reconfortante.

Pastel de mariscos coreano, la masa se mezcla con cebolleta, calamar, camarones y otros mariscos, y se fríe hasta que la superficie esté dorada y crujiente.

Un popular aperitivo callejero coreano, trozos de pastel de arroz elásticos y pasteles de pescado cocidos a fuego lento en una salsa dulce y picante de pimiento rojo.

Sopa tónica tradicional coreana, hecha rellenando un pollo joven con arroz glutinoso, ginseng, dátiles rojos, etc., y cocinándolo a fuego lento. Porción pequeña.

Sopa tónica tradicional coreana, hecha rellenando un pollo joven con arroz glutinoso, ginseng, dátiles rojos, etc., y cocinándolo a fuego lento. Porción grande.

Un hot pot que se originó durante la Guerra de Corea, con jamón, salchichas, carne de almuerzo enlatada, frijoles horneados, kimchi y ramen, el caldo es picante y rico.

Un lujoso hot pot coreano, lleno de diversos mariscos y verduras cocidos en un caldo picante, lleno de sabor marino.

Menú coreano, incluye plato principal (a elegir entre cerdo o res), guarniciones y sopa, nutricionalmente equilibrado.

Un clásico de la cocina coreana-china, fideos cubiertos con una rica salsa negra hecha de salsa de frijol negro (chunjang), dados de cerdo y verduras salteadas.

Fideos salteados a fuego alto con tres tipos de mariscos y verduras, llenos de sabor wok.

Arroz blanco cubierto con una salsa espesa de rodajas de res y verduras.

Arroz blanco cubierto con una salsa espesa de mariscos y verduras variadas.

Japchae coreano (fideos de patata dulce salteados) cubierto sobre arroz blanco, los fideos absorben la salsa, con una textura suave, una deliciosa combinación de carbohidratos.

Cerdo de panceta de cerdo picante salteado con arroz blanco, la mejor opción para los amantes de los sabores intensos.

Calamar picante salteado con arroz blanco, fresco y apetitoso.

Arroz blanco en un tazón grande cubierto con varias verduras encurtidas y cerdo salteado, se mezcla con salsa picante antes de comer.

Bibimbap servido en un cuenco de piedra caliente, formando una base crujiente y tostada. Contiene cerdo y varias verduras.

Fideos espesos y con salsa, similares a la sopa de fideos agripicante o a los fideos Dan Lu, con una textura suave, que contienen verduras y huevo batido.

Ramen picante de mariscos coreano (Jjamppong), el caldo rojo está lleno del sabor del marisco y el picante del chile.

Sopa de fideos a base de res, con un caldo rico y espeso.

Ramen coreano con kimchi picante y agrio y lonchas de queso, el caldo es espeso, el queso neutraliza parte del picante.

Ramen coreano con mariscos y lonchas de queso, sabor rico.

Soju coreano, un licor destilado incoloro y transparente, con un sabor fresco y una graduación alcohólica moderada.

Cerveza refrescante y sabrosa, ideal para acompañar pollo frito o barbacoa.

Bebida carbonatada de Corea.

Bebida de zumo de frutas de Corea, que generalmente contiene pulpa de fruta (como uva o pera).

Bebida carbonatada común.

Bebida carbonatada coreana con sabor a probióticos de la marca Lotte (Milkis), con una textura suave y única.

Hojas de lechuga fresca lavada, para envolver carne a la parrilla, rodajas de ajo y salsa para comer juntos.

Plato combinado de tres tipos diferentes de guarniciones coreanas.

Un cuenco de arroz blanco cocido al vapor.

Una porción individual de guarnición coreana, con varios sabores para elegir.

Una porción individual de kimchi fermentado coreano, ácido, picante y crujiente.