Hakata Tempura Yamaya

Name: Hakata Tempura Yamaya
Address: Toshima City, Higashiikebukuro, 3 Chome−1−2 サンシャインシティ 専門店街アルパ 3F, Tokio
Price range: ¥220 - ¥2200

Los sets incluyen mentaiko y karashi takana de Yamaya ilimitados y arroz. Disfrútelos con nuestro "Umashio" (sal especial) y "Kōmi-shio" (sal aromática). También puede disfrutar de ochazuke (té sobre arroz), para lo cual preparamos dashi (caldo). Por favor, solicítelo. También tenemos productos para llevar. No dude en preguntar a nuestro personal. *La foto es una imagen.

★ 3.8 (268) 📍 Toshima City, Higashiikebukuro, 3 Chome−1−2 サンシャインシティ専門店街アルパ 3F

Sets y Tendon

Set de tempura Yamami

やまみ天ぷら定食

Camarones, pez beso, muslo de pollo, lomo de cerdo, huevo tierno, 2 tipos de verduras Incluye mentaiko, karashi takana y arroz ilimitados.

Surtido de tempura de camarones, pez beso, muslo de pollo, lomo de cerdo, huevo tierno y 2 tipos de verduras. Viene con mentaiko, karashi takana y arroz ilimitados. La tempura recién hecha tiene un rebozado ligero y crujiente, y es un plato que combina bien con el arroz.

¥2,250~ ≈ €12.00

Set Kuroten

黒天定食

Camarones, pez beso, calamar, pescado del día, 2 tipos de verduras Incluye mentaiko, karashi takana y arroz ilimitados.

Surtido de tempura de camarones, pez beso, calamar, pescado del día y 2 tipos de verduras. Viene con mentaiko, karashi takana y arroz ilimitados. Disfrute de los mariscos frescos y las verduras en tempura a su gusto.

¥2,250~ ≈ €12.00

Set de tempura de carne

肉天定食

Muslo de pollo, pechuga de pollo, lomo de cerdo (grande), huevo tierno, 2 tipos de verduras Incluye mentaiko, karashi takana y arroz ilimitados.

Surtido de tempura de muslo de pollo, pechuga de pollo, lomo de cerdo de gran tamaño, huevo tierno y 2 tipos de verduras. Viene con mentaiko, karashi takana y arroz ilimitados. Un set contundente con tempura de carne jugosa y huevo tierno derretido.

¥2,250~ ≈ €12.00

Set de tempura de camarones

海老天定食

3 camarones, shinjo de camarones, 2 tipos de verduras Incluye mentaiko, karashi takana y arroz ilimitados.

Set que incluye tres camarones crujientes, shinjo de camarones y tempura de 2 tipos de verduras. Viene con mentaiko, karashi takana y arroz ilimitados. Un plato irresistible para los amantes de los camarones, con el umami del camarón concentrado.

¥2,450~ ≈ €14.00

Set de tempura de verduras

野菜天定食

6 tipos de verduras de temporada Incluye mentaiko, karashi takana y arroz ilimitados.

Set de tempura con 6 tipos de verduras de temporada. Viene con mentaiko, karashi takana y arroz ilimitados. Un set saludable que permite disfrutar plenamente del dulzor y la textura natural de las verduras.

¥2,050~ ≈ €11.00

Tendon Yamami especial

特製やまみ天丼

Camarones, pez beso, muslo de pollo, huevo tierno, 3 tipos de verduras Incluye mentaiko, karashi takana y arroz ilimitados.

Tendon de camarones, pez beso, muslo de pollo, huevo tierno y 2 tipos de verduras cubierto con arroz y nuestra salsa especial. Viene con mentaiko, karashi takana y arroz ilimitados. La tempura recién hecha y la salsa agridulce se mezclan para crear un plato que abre el apetito.

¥2,150~ ≈ €12.00

Surtido

Surtido de cinco

五種盛合せ

Camarones, calamar grande, pez beso, lomo de cerdo, verduras de temporada

Surtido de tempura de camarones, calamar grande, pez beso, lomo de cerdo y verduras de temporada. Disfrute de la textura crujiente de la tempura recién hecha. Se sirve con salsa ten-dashi aparte para que la disfrute a su gusto.

¥1,500 ≈ €8.00

Surtido de siete

七種盛合せ

Camarones, calamar grande, pez beso, lomo de cerdo, uni shiso, hueva de bacalao, verduras de temporada

Surtido de tempura de camarones, calamar grande, pez beso, lomo de cerdo, uni shiso, hueva de bacalao y verduras de temporada. Una delicia lujosa que permite saborear mariscos y verduras de temporada a la vez. Se sirve con salsa ten-dashi aparte para que la disfrute a su gusto.

¥2,000 ≈ €11.00

Tempura a la carta

Berenjena

なす

Tempura de berenjena. Disfruta de su textura tierna y dulzor.

¥220 ≈ €1.00

Shimeji

しめじ

Tempura de shimeji. Caracterizado por su aroma único y textura crujiente.

¥220 ≈ €1.00

Pimiento morrón

ピーマン

Tempura de pimiento morrón. Disfruta de su ligero amargor y su textura crujiente.

¥220 ≈ €1.00

Bardana

ごぼう

Tempura de bardana. Caracterizado por el sabor y la textura única de la bardana.

¥220 ≈ €1.00

Calabaza

かぼちゃ

Tempura de calabaza. Resalta el dulzor natural de la calabaza.

¥250 ≈ €1.00

Batata

さつまいも

Tempura de batata. Caracterizado por su textura harinosa y dulzor suave.

¥250 ≈ €1.00

Shiitake

しいたけ

Tempura de shiitake. El umami del shiitake está concentrado.

¥220 ≈ €1.00

Raíz de loto

れんこん

Tempura de raíz de loto. Disfruta de su textura crujiente.

¥250 ≈ €1.00

Espárrago

アスパラ

Tempura de espárragos. Caracterizado por el dulzor y la textura crujiente de los espárragos.

¥250 ≈ €1.00

Maitake (hongo maitake)

まいたけ

Tempura de maitake. Disfruta de su rico aroma y textura única.

¥260 ≈ €1.00

Huevo tierno

半熟卵

Tempura de huevo tierno con yema derretida. Es exquisito sobre tendon o con arroz.

¥260 ≈ €1.00

Muslo de pollo

鶏もも

Tempura de muslo de pollo. Jugoso y lleno de umami.

¥260 ≈ €1.00

Pechuga de pollo de corral (2 piezas)

国産鶏むね（2枚）

Tempura hecha con 2 pechugas de pollo de corral. De sabor ligero, pero con una textura jugosa.

¥400 ≈ €2.00

Pez beso

キス

Tempura de pez beso. Disfruta de su sabor delicado y refinado y su textura esponjosa.

¥260 ≈ €1.00

Camarón

海老

Tempura de camarones con una textura crujiente y elástica. Un clásico de la tempura, el dulzor del camarón se expande en tu boca.

¥330 ≈ €2.00

Lomo de cerdo (grande)

豚ロース（大）

Tempura de lomo de cerdo de gran tamaño. Jugoso y muy satisfactorio.

¥330 ≈ €2.00

Mentaiko shiso

明太大葉

Tempura de mentaiko envuelto en hoja de shiso. La combinación del aroma del shiso y el picante del mentaiko es exquisita.

¥300 ≈ €2.00

Calamar grande

大いか

Tempura de calamar grande. Caracterizado por su carne gruesa y textura tierna.

¥330 ≈ €2.00

Kakiage especial

特製かき揚げ

Kakiage frito con una mezcla de ingredientes especiales. El umami de varios ingredientes está concentrado y es muy satisfactorio.

¥350 ≈ €2.00

Shinjo de camarones

海老しんじょ

Tempura de shinjo (pasta de camarones) hecha con camarones triturados. Disfruta de su textura esponjosa y el rico umami del camarón.

¥380 ≈ €2.00

Hueva de bacalao

真だら白子

Tempura de hueva de bacalao. Una delicadeza con una textura que se derrite en la boca y un rico sabor.

¥380 ≈ €2.00

Congrio grande

大穴子

Tempura de congrio grande. Disfruta de su carne esponjosa y el rico sabor natural del congrio.

¥480 ≈ €3.00

Uni shiso

うに大葉

Tempura de erizo de mar envuelto en hoja de shiso. Una delicia lujosa donde el aroma marino y el dulce y rico sabor del erizo de mar se expanden en tu boca.

¥480 ≈ €3.00

Camarón gigante

大海老

Tempura de camarones de gran tamaño. La textura elástica y crujiente y el dulzor del camarón que se expande al masticar son exquisitos.

¥580 ≈ €3.00

A la carta

Set de arroz

ごはんセット

Arroz y sopa de miso

Menú con arroz y sopa de miso. Ideal para añadir a un set o para una comida ligera.

¥500 ≈ €3.00

Arroz

ごはん

Arroz recién cocido. Disfrútelo con tempura o solo.

¥300 ≈ €2.00

Sopa de miso

味噌汁

Sopa de miso caliente con dashi. Perfecta para acompañar su comida.

¥250 ≈ €1.00

Mentaiko y karashi takana de Yamaya

やまや明太子とからし高菜

No es ilimitado.

Pequeña porción de mentaiko y karashi takana de Yamaya. Un sabor picante que combina perfectamente con el arroz y te abre el apetito. No es ilimitado si se pide a la carta.

¥250 ≈ €1.00

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal