Hàn Pà Ló Chùa Kim Huat Cai Qin Fa

Ganso estofado en caldo hasta que la carne esté tierna y la piel jugosa. Tiene un aroma a especias y hierbas chinas. Sabor salado y dulce equilibrado. Se suele comer con arroz blanco caliente y una salsa de chile machacado con vinagre para cortar la grasa.

Sopa caliente servida en un cuenco para aclarar la garganta. Sabor equilibrado que realza el sabor cuando se come con arroz y platos principales.

Un plato de verduras hervidas a fuego lento hasta que estén tiernas. Sabor dulce de las verduras y un toque salado. Es un plato popular, fácil de comer y saludable.