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Chuletón de carpa Hadong

하동추어탕

Todos los menús se pueden llevar, pero el arroz y los acompañamientos no se incluyen para llevar el chuletón de carpa, y se proporciona una mayor cantidad de chuletón de carpa.

Platos principales

Chuletón de carpa + arroz en olla
추어탕 + 솥밥
Un plato de sopa espeso hecho con carpa molida, caracterizado por su sabor rico y profundo. Es un plato nutritivo que se disfruta abundantemente con arroz caliente en olla.
₩9,000 ≈ €5.00
Chuletón de carpa + arroz en olla
우렁추어탕 + 솥밥
Es un plato nutritivo que se disfruta con una textura más rica y un sabor umami añadido con caracoles de río crujientes al chuletón de carpa existente. Combina bien con arroz caliente en olla.
₩10,000 ≈ €6.00
Chuletón de carpa con almejas de río + arroz en olla
다슬기추어탕 + 솥밥
Es un chuletón de carpa con almejas de río añadidas para un sabor refrescante y limpio, bueno para curar la resaca. Disfruta de un manjar especial con la frescura de las almejas de río añadida al rico chuletón de carpa, junto con arroz en olla.
₩10,000 ≈ €6.00
Chuletón de carpa con abulón + arroz en olla
전복추어탕 + 솥밥
Es un chuletón de carpa premium con abulón entero, un ingrediente de alta calidad. La textura crujiente del abulón y el aroma del mar se combinan con el profundo sabor del chuletón de carpa para ofrecer el mejor plato nutritivo.
₩15,000 ≈ €9.00
Sopa de almejas de río para curar la resaca + arroz en olla
다슬기해장국 + 솥밥
Es una sopa de almejas de río para curar la resaca con un caldo refrescante y limpio. Es excelente para aliviar la resaca, y las almejas de río crujientes y las verduras crujientes se combinan para calmar el estómago. Disfrútalo abundantemente con arroz en olla.
₩8,000 ≈ €5.00
Arroz en olla de piedra con gondre y caracoles de río
곤드레우렁이돌밥
Es un arroz en olla de piedra con abundantes hojas de gondre aromáticas y caracoles de río crujientes. Al mezclarlo con salsa de soja, el aroma único del gondre y la riqueza de los caracoles de río se combinan para ofrecer una comida saludable y deliciosa.
₩8,000 ≈ €5.00
Tonkatsu de queso
치즈 돈까스
Es un plato de tonkatsu crujiente frito relleno de abundante queso sabroso. Es un plato popular que gusta a los niños, con la diversión del queso que se estira cuando está caliente.
₩8,000 ≈ €5.00

Platos de estofado

Estofado picante de pez gato
메기 매운탕
(Arroz aparte)
Es un plato picante coreano con un caldo picante y sabroso combinado con tierna carne de pez gato. Varias verduras y condimentos crean un sabor profundo, y es bueno para curar la resaca o como aperitivo. (El arroz se vende por separado).
₩27,000~ ≈ €16.00

Acompañamientos

Tempura de carpa
추어튀김
Son tempura hechos con carpa frita crujiente. Son crujientes por fuera y tiernos por dentro, con un sabor delicioso. Son ideales para comer con chuletón de carpa o como aperitivo.
₩7,000~ ≈ €4.00
Dumplings de carpa
추어군만두
Son dumplings crujientes horneados rellenos de una mezcla de carpa, que ofrecen un sabor delicioso y único. Son crujientes por fuera y tiernos por dentro, lo que los hace divertidos de masticar.
₩7,000 ≈ €4.00
Ensalada picante de caracoles de río
우렁이초무침
Un plato de ensalada mezclada con caracoles de río crujientes y verduras frescas, aderezado con una salsa de gochujang agridulce. Se caracteriza por su sabor refrescante y su textura crujiente que abre el apetito.
₩13,000 ≈ €8.00

Menú adicional

Añadir caracoles de río
우렁이추가
Disfruta de un plato más abundante añadiendo caracoles de río, que tienen una textura crujiente y un sabor delicioso. Se suelen añadir al chuletón de carpa u otras sopas.
₩2,000 ≈ €1.00
Añadir almejas de río
다슬기추가
Puedes añadir almejas de río, que añaden un sabor refrescante y limpio. Si se añaden a platos de sopa, el sabor refrescante se duplica, lo que permite disfrutarlo aún más.
₩2,000 ≈ €1.00

Bebidas alcohólicas

Soju
소주
Es un licor destilado coreano representativo, caracterizado por su sabor puro y limpio. El contenido de alcohol suele oscilar entre el 16% y el 20%, y combina bien con diversos platos coreanos.
₩4,000 ≈ €2.00
Cerveza
맥주
Es un vino fermentado popular con un sabor refrescante y limpio. El contenido de alcohol oscila entre el 4% y el 5%, por lo que se puede disfrutar sin problemas con cualquier comida.
₩4,000 ≈ €2.00
Makgeolli (vino de arroz coreano)
막걸리
Es un vino espumoso tradicional coreano elaborado principalmente con arroz. Se caracteriza por su sabor suave, agrio y dulce, y tiene una efervescencia chispeante. El contenido de alcohol es de alrededor del 6%.
₩4,000 ≈ €2.00
Chungha
청하
Es un vino de arroz coreano con bajo contenido de alcohol, caracterizado por su sabor refrescante y limpio. Tiene una suave sensación en la garganta y combina especialmente bien con platos de marisco. El contenido de alcohol es de aproximadamente el 13%.
₩5,000 ≈ €3.00
Kloud
클라우드
Es una cerveza lager elaborada por Lotte Chilsung Beverage. Se caracteriza por su sabor profundo y rico y su suave espuma, y es una de las cervezas populares en Corea. El contenido de alcohol es de aproximadamente el 5%.
₩5,000 ≈ €3.00
Bokbunja (vino de mora)
복분자
Es un vino de frutas tradicional coreano hecho con bokbunja, un tipo de mora. Se caracteriza por su sabor dulce y agrio y su aroma único, con un contenido de alcohol de alrededor del 15%.
₩12,000 ≈ €7.00
Bebidas
음료수
Se refiere a una variedad de refrescos o zumos. Son refrescantes y dulces, y se disfrutan bien con las comidas.
₩2,000 ≈ €1.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.4
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