Sopa de arroz picante con carne de cerdo y soondae. Se come caliente con arroz.
₩12,000≈ €7.00
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Sopa de arroz con sangre de res
선지국밥
Sopa de arroz picante con sangre de res coagulada (seonji) y verduras. Buena para curar la resaca.
₩11,000≈ €6.00
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Sopa de arroz mixta
섞어국밥
Sopa de arroz mixta con varios ingredientes como carne de cerdo, soondae y sangre de res. Disfruta de un sabor profundo y rico.
₩12,000≈ €7.00
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Arroz con rábano y camarones
무 ㆍ 새우 비빔밥
Combinación de salsa de alga Gwangcheon y salsa de salsa de camarones.
Arroz con rábano y camarones como ingredientes principales. Sazonado con salsa de alga Gwangcheon y salsa de salsa de camarones.
₩12,500≈ €7.00
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Acompañamientos
Soondae
순대
Soondae coreano hecho con tripa de cerdo, fideos de cristal y verduras. Masticable y sabroso.
₩12,000≈ €7.00
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Jeon de frijol mungo
녹두전
Jeon hecho con masa de frijol mungo molido, relleno de carne y verduras. Crujiente por fuera y suave por dentro.
₩12,000≈ €7.00
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Jokpyeon
족편
Plato de patas de cerdo hervidas, enfriadas y solidificadas como gelatina. Masticable y rico en colágeno.
₩12,000≈ €7.00
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Soondae en plato
접시순대
Plato de soondae servido en un plato, que incluye soondae y partes de las vísceras.
₩12,000≈ €7.00
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Guisos
Guiso de doraechang
도래창 전골
Guiso picante con doraechang (tripa de cerdo) como ingrediente principal. Ideal para compartir y disfrutar hirviendo.
₩48,000≈ €28.00
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Platos salteados
Salteado de doraechang
도래창 볶음
Plato de tripa de cerdo (doraechang) salteada picante. Caracterizado por su textura masticable y sabor picante.
₩22,000≈ €13.00
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Salteado con gochujang
고추장볶음
Plato salteado picante con salsa de gochujang. Bueno como acompañamiento para el arroz o como aperitivo.
₩22,000≈ €13.00
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Salteado con salsa de soja
간장볶음
Plato salteado dulce y salado con salsa de soja. Agradable para todas las edades.
₩22,000≈ €13.00
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Salteado picante
매운볶음
Plato salteado muy picante, recomendado para quienes disfrutan del picante.
₩22,000≈ €13.00
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Soondae salteado
순대볶음
Plato de soondae y verduras salteadas en una salsa picante. Buena combinación de soondae masticable y verduras crujientes.
₩28,000≈ €17.00
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Ensaladas y guisos
Ensalada de carne de cerdo cocida
편육 무침
Plato de carne de cerdo hervida y cocida con verduras en una vinagreta agridulce. Combina bien con makgeolli.
₩25,000≈ €15.00
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Guiso de mejilla de cerdo
뽈찜
No disponible
Plato de mejilla de cerdo estofada. Actualmente no disponible.
₩29,000≈ €17.00
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Patas de cerdo estofadas
족발 조림
No disponible
Plato de patas de cerdo estofadas en salsa. Actualmente no disponible.
₩29,000≈ €17.00
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Acompañamiento
Arroz con col arrugada
우거지 밥
Arroz cocido con col arrugada hervida. Caracterizado por su sabor suave y reconfortante.
₩3,000≈ €2.00
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Mejilla de cerdo y tofu
뽈살 두부
Plato de mejilla de cerdo y tofu cocinados juntos. Buena combinación de tofu suave y mejilla de cerdo masticable.
₩4,000≈ €2.00
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Arroz blanco
공기밥
Una porción adicional de arroz.
₩1,000≈ €1.00
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Bebidas alcohólicas y no alcohólicas
Soju
소주
Chamisul
Chum Churum
Saero
Jinro Is Back
El licor destilado representativo de Corea, es transparente y tiene un alto contenido de alcohol. Se puede elegir entre varias marcas (Chamisul, Chum Churum, Saero, Jinro Is Back).
₩5,000≈ €3.00
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Cerveza
맥주
Cerveza coreana fresca y refrescante. Ideal para disfrutar con la comida.
₩6,000≈ €4.00
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Makgeolli
막걸리
Bebida tradicional coreana hecha de arroz, con un sabor dulce y suave. Combina bien con ensaladas de carne de cerdo cocida, etc.
₩6,000≈ €4.00
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Coca-Cola
콜라
Bebida carbonatada representativa refrescante. Ideal para disfrutar fría con la comida.
₩2,000≈ €1.00
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Fanta
환타
Bebida carbonatada con un dulce sabor afrutado. Disponible en varios sabores como naranja, uva, etc.
₩2,000≈ €1.00
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Sprite
사이다
Bebida carbonatada con un sabor claro, dulce y refrescante. Ideal para refrescarse después de una comida.