Guay teow ped Ror Wor Phaya Thai 2 (Jao gao)

Sopa de fideos de pato tailandesa con tierna carne de pato estofada en un rico caldo a base de soja oscura especiado con anís estrellado y canela. Se sirve con su elección de fideos de arroz. Se puede pedir como sopa o seco con caldo aparte.

Fideos de huevo amarillos elásticos cubiertos con rodajas de cerdo asado rojo (Moo Daeng) y verduras. El cerdo es dulce y sabroso. Se sirve con sopa o seco con condimentos.

Sopa de fideos de pato con parte de carne específica: pechuga o muslo. La carne es tierna y sabrosa por el líquido de estofado.

Una porción más grande de fideos de huevo con cerdo asado, con dos fardos de fideos para una comida abundante.

Fideos de huevo servidos con wontons de cerdo y cerdo asado. Una combinación de fideos masticables y wontons suaves y sabrosos.

Arroz jazmín cubierto con rodajas de cerdo asado rojo y un huevo duro. Cubierto con una salsa agridulce y sabrosa.

Arroz jazmín cubierto con panceta de cerdo crujiente. El cerdo tiene una piel crujiente y una capa de carne jugosa, servido con salsa.

Una fuente de partes de pato estofado que incluyen pico, ala, cuello y patas. Estofado en hierbas aromáticas hasta que esté tierno y sabroso. Ideal para picar.

Partes de pollo estofadas, incluidas alas, articulaciones y patas. Cocinado en la misma sabrosa salsa de hierbas que el pato. Tierno y gelatinoso.

Zumo de longan hecho de fruta de longan seca. Tiene un sabor dulce y floral distintivo y un color marrón oscuro. Se sirve frío.

Zumo de roselle, una bebida herbal de color rojo intenso hecha de flores de hibisco. Ácida y dulce, muy refrescante.

Café negro helado tailandés. Café fuerte y endulzado servido con hielo. Tiene un sabor tostado robusto.

Té negro helado tailandés. Té fuerte endulzado sin leche. Un refresco refrescante con un toque de aroma a vainilla.

Té de crisantemo. Una bebida herbal amarilla y dulce con un ligero aroma floral. Refrescante y calmante.

Agua potable embotellada.

Un vaso o cubo de hielo para acompañar las bebidas.