Goodmom Halmae Sundaeguk & Yangseonji Haejangguk Suchengdae Branch

Un gukbap hecho con sundae coreano de cerdo y varios ingredientes. El caldo picante y sabroso se combina con sundae masticable y menudencias, lo que lo hace una comida abundante y cálida. Si prefieres un sabor picante, te recomendamos el 얼큰 수육국밥.

Sopa de sundae con 오소리감투 (estómago de cerdo) masticable. Puedes disfrutar de un sabor más sabroso y una textura especial que la sopa de sundae normal, y también es buena para aliviar la resaca.

Un gukbap de sundae al estilo antiguo con una variedad de menudencias de cerdo y sundae. Se caracteriza por su profundo y espeso caldo y sus diversas texturas.

Una sopa de ternera tradicional que se encuentra en los mercados. El caldo de ternera claro y refrescante, junto con ternera y verduras, la hacen una comida abundante.

Una sopa de arroz (gukbap) hecha con caldo de hueso de cerdo cocido a fuego lento y carne de cerdo. Su sabor ligero y profundo es excelente, y si prefieres un sabor picante, puedes elegir el 얼큰 돼지국밥 con pasta de chile.

Una sopa de arroz (gukbap) hecha con abundante cerdo cocido a fuego lento (suyuk). El caldo claro y refrescante se combina con el tierno suyuk, lo que permite disfrutarlo cómodamente. Si prefieres un sabor picante, te recomendamos el 얼큰 수육국밥.

Una sopa picante para aliviar la resaca hecha con callos de res y sangre de res. La armonía del caldo espeso y sabroso, los callos masticables y la sangre de res tierna es excelente para refrescar el estómago.

Una sopa para aliviar la resaca hecha principalmente con sangre de res (sangre de res) en un caldo picante. Se caracteriza por su sabor refrescante y limpio, y alivia el estómago.

Una sopa hecha cociendo a fuego lento menudencias de res en un caldo espeso y profundo. Las menudencias masticables y el caldo picante se combinan para hacer una comida abundante.

Una sopa coreana para aliviar la resaca hecha con huesos de cerdo, patatas y 시래기 (tallos de col secos) cocidos en un caldo picante. Se caracteriza por su tierna carne y su espeso caldo, y es especialmente popular para aliviar la resaca.

Una sopa de ternera clara y refrescante, característica de la región de Naju. El caldo ligero y limpio se combina con tierna ternera, lo que la hace fácil de disfrutar.

Una sopa de ternera hecha cociendo a fuego lento carne de cabeza de ternera hasta obtener un sabor espeso y sabroso. El caldo lechoso está lleno de tierna carne de cabeza de ternera, lo que la hace buena para la nutrición.

Un plato de caldo claro hecho cociendo a fuego lento tendones de res (cartílago de la zona de la rodilla) de res. Los tendones masticables y ricos en colágeno lo hacen un plato nutritivo popular.

Una sopa de costillas de res tradicional con tiernas costillas de res y un caldo claro. Contiene abundantes costillas, lo que permite disfrutar de una comida abundante y elegante.

Bulgogi marinado en una salsa dulce y salada, cocido a fuego lento en una olla de barro. Es aún más delicioso si se mezcla con arroz.

Una sopa para aliviar la resaca hecha con un caldo claro y refrescante de 황태 (abadejo seco) con brotes de soja y tofu. Es excelente para aliviar la resaca y se caracteriza por su sabor claro y limpio.

Un plato de cerdo salteado en una salsa picante y servido en una olla de barro. Se mantiene caliente y es aún más delicioso si se mezcla con arroz.

Un set de comida con bossam (cerdo cocido a fuego lento) tierno, acompañado de kimchi y verduras para envolver. Puedes disfrutar de una comida abundante y diversos sabores a la vez.

Una sopa nutritiva hecha con misgurnus molidos. El caldo espeso y sabroso contiene 시래기 y se dice que es bueno para la recuperación de la energía.

Una sopa de ramen para aliviar la resaca hecha con ramen picante y varios ingredientes como sundae y brotes de soja. La picantez del ramen y el sabor a nuez del sundae se combinan bien, lo que la hace buena para aliviar la resaca.

Una sopa de pollo nutritiva hecha cociendo a fuego lento un pollo joven con arroz glutinoso, ginseng, dátiles y ajo. Se caracteriza por su caldo claro y espeso y su tierna carne de pollo, y es especialmente buena para recuperar la energía en los calurosos días de verano.

Un plato hecho con fideos kalguksu masticables en un espeso caldo de perilla molida. Está lleno del rico y ligero sabor a perilla, lo que lo hace bueno para disfrutar de una manera saludable.

Un plato hecho con fideos kalguksu en un espeso y cálido caldo de frijoles rojos molidos. Se caracteriza por su sabor dulce y a nuez, y es ideal como manjar de invierno.

Sundae coreano hecho de forma tradicional. Se caracteriza por su textura pegajosa y sabor a nuez, y es bueno para disfrutar con salsa de soja o sal como aperitivo.

Lonchas finas de carne de cabeza de cerdo cocida y prensada. Se caracteriza por su textura masticable pero tierna y su sabor a nuez, y a menudo se disfruta con salsa de camarones o condimentos como aperitivo.

Un plato mixto hecho al vapor de varias menudencias de cerdo (tripa, hígado, etc.). Se caracteriza por su textura masticable y sabor a nuez, y es popular como aperitivo.

Un plato de calamares regordetes salteados en una salsa picante. Se caracteriza por su textura masticable y su sabor picante con un toque ahumado, y es bueno como aperitivo o plato de arroz.

Un plato de piel de cerdo, rica en colágeno, salteada en una salsa picante. Su textura masticable y pegajosa, junto con su sabor picante y dulce, la hacen popular como aperitivo.

Un plato de calamares y panceta de cerdo salteados en una salsa picante. La masticabilidad de los calamares, el sabor a nuez de la panceta de cerdo y la salsa picante se combinan armoniosamente para ofrecer un sabor rico.

Un plato de fideos abundante con varias coberturas (carne, verduras, huevo, etc.). Puedes disfrutar de una comida abundante con su caldo profundo y refrescante.

Una sopa picante para aliviar la resaca hecha con callos de res y sangre de res. La armonía del caldo espeso y sabroso, los callos masticables y la sangre de res tierna es excelente también como aperitivo.

Un plato mixto abundante que te permite probar bossam, sundae tradicional y pyeonyuk a la vez. Es perfecto como aperitivo para disfrutar de diversos sabores y texturas tradicionales coreanas.

Un guiso picante hecho con sundae, tripa y varias otras menudencias. La combinación de tripa masticable y sundae, y el espeso caldo son excelentes como aperitivo o plato principal.

Un guiso coreano picante hecho con huesos de cerdo, patatas y 시래기 (tallos de col secos). Se caracteriza por su tierna carne y su espeso caldo, y es bueno para disfrutar en grupo.

Un soju coreano destilado tradicional. Se caracteriza por su sabor transparente y limpio, y combina bien con una variedad de platos.

Una bebida alcohólica carbonatada con un sabor refrescante y nítido. Combina bien con una variedad de platos y es buena para aliviar la sed.

Un vino de arroz coreano tradicional hecho de arroz. Se caracteriza por su suave paso por la garganta y su sabor dulce y ligeramente ácido, y combina especialmente bien con panqueques o platos salteados.

Ofrecemos una variedad de bebidas no alcohólicas, como refrescos. Son buenas para disfrutar refrescantes junto con comidas o aperitivos.

Un plato que se come revolviendo arroz, kimchi y algas secas en el caldo restante. Es bueno para disfrutar como un manjar especial después de comer guisos o sopas.

Un tazón de arroz blanco recién cocido y caliente. Puedes disfrutarlo abundantemente con todas las sopas.

Fideos ramen o fideos de patata que se pueden añadir a guisos o sopas. Puedes disfrutar de un sabor más rico al dejar que el caldo penetre en los fideos.

Ugeoji (hojas exteriores de repollo secas) que se pueden añadir a sopas y guisos. Añade un sabor refrescante y profundo, y es bueno para la salud por su alto contenido en fibra.

Un manjar de verano que puedes elegir entre naengmyeon (sopa fría de fideos) servido en un caldo refrescante o bibim naengmyeon (naengmyeon mezclado) con una salsa picante. Sus fideos masticables y su sabor refrescante único te ayudarán a olvidar el calor.

Un manjar de verano que combina 열무 kimchi (kimchi de rábano de verano) con fideos. El sabor agridulce del caldo de 열무 kimchi se combina con los fideos masticables para estimular el apetito.

Un plato saludable de verano con fideos servidos en un caldo frío y sabroso de leche de soja. El caldo de leche de soja ligero y nutritivo revitaliza el cuerpo fatigado por el calor.