Gohyang Makchang Gui

Plato de 막창 (cuarto estómago de res) marinado y asado. Se caracteriza por su textura masticable y su sabor a nuez. Es más delicioso si se come caliente inmediatamente.

Plato de 막창 (intestino grueso de cerdo) marinado y asado. Su textura única y masticable y su sabor a nuez son excepcionales. Combina bien con el soju.

Paleta de cerdo cortada en rodajas gruesas y asada. Se caracteriza por ser jugosa y tener un sabor delicado. Es bueno comerla con verduras frescas.

Plato de 곱창 (intestino delgado de cerdo) marinado salteado con verduras frescas. Podrás disfrutar del sabor picante y masticable del 곱창. También es bueno mezclarlo con arroz.

Plato de piel de cerdo marinada y asada. Es rico en colágeno y su textura masticable y gomosa es atractiva. Es un aperitivo popular para el soju.

Un guiso de huevo coreano de textura suave. Es salado y cálido, lo que lo hace perfecto para acompañar otros platos picantes. Ayuda a neutralizar el picante.

Arroz frito con el adobo restante, arroz, copos de alga nori y verduras. Su sabor a nuez y salado lo hace perfecto para terminar la comida. Es especialmente delicioso si se fríe con el adobo del 곱창볶음.

Una sabrosa sopa de miso coreana. Contiene tofu, calabacín y cebolla, lo que le da un sabor fresco y profundo. Es una sopa caliente ideal para comer con arroz.

Arroz blanco recién cocido. Es perfecto para acompañar otros platos.

Un licor destilado representativo de Corea. Se caracteriza por su sabor transparente y limpio y combina bien con una variedad de platos coreanos. Generalmente se bebe frío.

Una cerveza normal con un refrescante toque de gas. Su sabor fresco y limpio combina bien con cualquier comida. Es ideal para saciar la sed.

Un vino tradicional coreano de sabor claro y limpio. Se caracteriza por su suave paso por la garganta y su sutil aroma, y combina especialmente bien con mariscos. Es bueno beberlo frío.

Un vino medicinal tradicional coreano elaborado con 12 tipos de hierbas medicinales como ginseng y bayas de goji. Se caracteriza por su sabor aromático único y su sabor suave. Se sabe que es bueno para la salud.

Un vino de frutas tradicional coreano hecho de moras. Se caracteriza por su sabor dulce y ácido y su intenso color rojo. Es ideal para disfrutar con carne.

Ofrecemos una variedad de refrescos. Son ideales para saciar la sed durante o después de una comida.