Gangseo Bokjip (Restaurante de Fugu) Sucursal principal

Name: Gangseo Bokjip (Restaurante de Fugu) Sucursal principal
Address: 8 Gonghang-daero 59-gil, Gangseo-gu, Seúl
Price range: ₩10000 - ₩15000

강서복집 본점

Este establecimiento utiliza únicamente ingredientes nacionales y nunca reutiliza las sobras. Col china: Nacional Chile en polvo: Nacional Arroz: Nacional

★ 3.9 (336) $$$Pricey 📍 8 Gonghang-daero 59-gil, Gangseo-gu

Gangseo Bokjip (Restaurante de Fugu) Sucursal principal menu 1

Platos principales

Sashimi surtido

모듬회

100% pescado salvaje fresco Rodaballo (Nacional·Goseong) Sebastes (Nacional·Goseong) Dorada (Nacional·Goseong) Atún rojo (Nacional·Goseong) Lubina (Nacional·Goseong) Scorpaenidae (Nacional·Goseong) Variedades de fugu (Nacional·Goseong) Calamar (Nacional·Goseong) Erizo de mar (Nacional·Goseong) Pepino de mar (Nacional·Goseong) Caballa·Jurel·Pez arenque (Nacional·Goseong)

Una tabla de sashimi surtida que permite disfrutar de una variedad de pescado fresco salvaje a la vez. Puede sentir la textura masticable y suave y el sabor fresco del mar. Se suele mojar en gochujang o salsa de soja y combina bien con soju.

₩80,000~ ≈ €47.00

Mulhoe

물회

Disponible para pedidos de 2 personas o más No se puede empaquetar/entregar para 1 persona

Un plato de verano coreano representativo que consiste en pescado fresco y diversas verduras servidos en un caldo frío y picante. Se caracteriza por su sabor agridulce y refrescante. Es más sustancioso si se come con fideos o arroz.

₩15,000 ≈ €9.00

Cuenco de arroz con sashimi

회덮밥

Un plato coreano que consiste en pescado fresco y diversas verduras servidas sobre arroz, mezclado con gochujang (pasta de chile). El sabor agridulce y la textura masticable del pescado fresco se combinan armoniosamente. Es una comida fácil y deliciosa para disfrutar.

₩10,000 ≈ €6.00

Cuenco de arroz con erizo de mar

성게덮밥

Un cuenco de arroz con erizo de mar fresco abundante, mezclado con algas secas y sésamo. El sabor único, rico y suave del erizo de mar es excepcional. Es una delicadeza que permite sentir plenamente el sabor del mar.

₩13,000 ≈ €8.00

Maeuntang (Sopa picante)

매운탕

Un plato de sopa coreano representativo, cocido picante con pescado y varias verduras. Se caracteriza por su caldo picante y refrescante, y es bueno como plato de comida o como acompañamiento para beber. Se suele disfrutar con arroz.

₩10,000 ≈ €6.00

Sopa clara de fugu

복 맑은 탕

Una sopa clara hecha con fugu fresco. Se caracteriza por su caldo refrescante y limpio, y se sabe que es excelente para aliviar la resaca. Se le añaden verduras aromáticas como el perejil para darle un toque refrescante.

₩10,000 ≈ €6.00

Fin del menú

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