Ganbei Xinyi ATT Dian (Att4Fun 6F)

Name: Ganbei Xinyi ATT Dian (Att4Fun 6F)
Address: Taipéi
Price range: TWD60 - TWD680

乾杯信義 ATT店（Att4Fun 6F)

Kanpai Yakiniku Izakaya ofrece yakiniku de alta calidad y un ambiente de comedor alegre, especializado en varios tipos de Wagyu, cerdo ibérico y una rica variedad de acompañamientos.

★ 4.1 (1,875) $$$Pricey

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Menú Especial Kanpai (Kanpai Premium Set)

Incluye: Tabla de Wagyu Especial del Día, Paleta de Cerdo Ibérico Español, y Ensalada, Aperitivo, Filete, Carne Fina, Otra Carne/Marisco/Verdura, Gratinado, Arroz, Sopa.

Menú Especial Kanpai

乾杯特選套餐

El menú para dos incluye los cortes de carne y acompañamientos mencionados. Consulte las opciones para mejoras o cambios.

Un lujoso menú que incluye varios cortes de carne de primera calidad y acompañamientos. Protagonizado por Wagyu especial del día y cerdo ibérico, acompañado de ensalada, aperitivo, arroz y sopa, para disfrutar de múltiples sabores a la vez.

TWD50~ ≈ €1.00

Menú Clásico Kanpai (Kanpai Classic Set)

Incluye: Tabla de Wagyu Clásico del Día, Costillas de Cerdo Ibérico Español, y Ensalada, Aperitivo, Filete, Carne Fina, Otra Carne/Marisco/Verdura, Gratinado, Arroz, Sopa.

Menú Clásico Kanpai

乾杯經典套餐

El menú para dos incluye los cortes de carne y acompañamientos mencionados. Consulte las opciones para mejoras o cambios.

Combinación clásica de barbacoa, que incluye una tabla de Wagyu y cerdo ibérico. Con ricos acompañamientos como ensalada, gratinado y bibimbap en olla de piedra, es una excelente opción para reuniones.

TWD50~ ≈ €1.00

Res (Beef)

Falda de Res Especial

特選牛五花

Corte de la parte abdominal de res de alta calidad, con una distribución uniforme de grasa. Rico aroma graso después de asarlo, textura tierna.

TWD680 ≈ €19.00

Especialidad de Hiroshima: Carne de Wagyu Japonés "Enrou"

廣島名物日本和牛炎肉

Especialidad de Hiroshima, utilizando Wagyu japonés. Las chispas vuelan al asarlo, la carne es tierna y jugosa.

TWD399 ≈ €11.00

Diafragma de Res de Corral Australiano (Salado/Salsa BBQ)

澳洲穀飼橫膈膜 (鹽味/烤肉醬)

Diafragma de res de corral australiano, con un rico sabor a carne y una masticabilidad única. Se puede elegir entre sabor salado o salsa BBQ.

TWD380 ≈ €10.00

Falda de Res Superior (Sal y Pimienta/Salsa BBQ)

上等牛五花 (椒鹽/烤肉醬)

Falda de res de alta calidad, rica en grasa. El sabor a sal y pimienta resalta el sabor original, mientras que la salsa BBQ es moderadamente dulce y salada.

TWD380 ≈ €10.00

Falda de Res GETA Superior (Salado/Salsa BBQ)

上等 GETA 牛五花 (鹽味/烤肉醬)

Falda de res gruesa cortada en forma de Geta (zueco de madera). Textura sustanciosa, conservando abundante jugo de carne.

TWD380 ≈ €10.00

Falda de Res con Cebolla y Sal

鹽蔥牛五花

Falda de res cubierta con abundante salsa de cebolla y sal. La picantez de la cebolla y la grasa de la carne se combinan perfectamente, refrescante y no grasoso.

TWD330 ≈ €9.00

Corte Superior en Cubos

上等角切

Cortes de res de primera calidad en cubos, firmes y jugosos. Se puede disfrutar con sal y kombu o salsa de soja y mantequilla.

TWD380~ ≈ €10.00

Corte de Res Kanpai en Cubos

乾杯角切

Clásico corte de res en cubos, de tamaño adecuado y fácil de comer. Perfecto para disfrutar de diferentes sabores con nuestra salsa especial.

TWD220~ ≈ €6.00

Falda de Res Estudiantil

學生牛五花

Opción económica de falda de res. La carne sigue siendo tierna y jugosa, perfecta para comer en grandes bocados.

TWD180 ≈ €5.00

Selección del Día

本日嚴選

Wagyu del Día. Consulte con el personal para más detalles.

Corte de carne especial seleccionado diariamente, sujeto a la disponibilidad del día. Suele ser un corte raro o de alta calidad, consulte con el personal.

Filete de Wagyu Australiano Cortado Fresco

澳洲和牛現切牛排

Solomillo de Wagyu Australiano Cortado Fresco BMS 8-9+. 3.33€/g.

Utiliza solomillo de Wagyu Australiano de alta calidad, con una hermosa distribución de grasa marmolada. Se vende al peso y se puede cortar al grosor deseado, para disfrutar de la lujosa textura de un filete de primera calidad.

Cerdo Ibérico de Bellota (Iberico de Bellota Pork)

Tabla de Tres Cortes de Cerdo Ibérico Español

西班牙伊比利豬三種拼盤

Pruebe tres cortes diferentes de cerdo ibérico a la vez. El cerdo ibérico tiene un aroma único a nuez y una carne tierna y dulce.

TWD399~ ≈ €11.00

Cerdo Ibérico Español "Shimofuri"

西班牙伊比利霜降豬肉

Corte "Shimofuri" de cerdo ibérico, con una distribución de grasa uniforme y fina. Textura crujiente y tierna, aroma encantador.

TWD280 ≈ €8.00

Costillas de Cerdo Ibérico Español

西班牙伊比利豬肋條

Corte de carne en forma de tira entre las costillas, con tejido conectivo. Textura elástica y jugosa después de asarlo.

TWD280 ≈ €8.00

Paleta de Cerdo Ibérico Español

西班牙伊比利梅花豬

Corte de paleta de cerdo, con una textura tierna y moderada. Proporción perfecta de grasa y magro, ideal para asar.

TWD280 ≈ €8.00

Vísceras (Offal)

Lengua de Res Australiana Gruesa Refrigerada

澳洲冷藏厚切牛舌

Base de la lengua de res australiana, cortada gruesa. Textura crujiente y jugosa, un manjar de la barbacoa.

TWD399 ≈ €11.00

Lengua de Res con Cebolla y Sal 2.0

鹽蔥牛舌2.0

Lengua de res finamente cortada envuelta en nuestra salsa especial de cebolla y sal. La textura crujiente de la lengua de res y el aroma de la cebolla son una combinación perfecta.

TWD220 ≈ €6.00

Callos de Wagyu (Salado/Miso Picante)

和牛大腸 (鹽味/辣味噌)

Callos de Wagyu, extremadamente ricos en grasa. Asados hasta que la superficie esté crujiente y el interior tierno, con un aroma graso intenso.

TWD180 ≈ €5.00

Callos de Wagyu (Salado/Salsa BBQ)

和牛小腸 (鹽味/烤肉醬)

Callos de Wagyu, con una textura más masticable. Rico en grasa, ideal para acompañar salsas de sabor intenso.

TWD180 ≈ €5.00

Otras Carnes (Other Meat)

Pechuga de Pato Especial

特製鴨胸

Pechuga de pato seleccionada, carne tierna. Piel crujiente y carne tierna después de asarla, con un aroma a grasa de pato.

TWD230 ≈ €6.00

Panceta de Cerdo Taiwanesa (Salsa de Miso y Sésamo)

台灣豬五花 (芝麻味噌醬)

Utiliza cerdo local taiwanés, con salsa de miso y sésamo. Sabor intenso, muy bueno con arroz.

TWD180 ≈ €5.00

Panceta Gruesa (Mostaza en Grano)

厚切培根 (芥末籽醬)

Panceta ahumada gruesa, textura firme. El aderezo de mostaza en grano equilibra la grasa.

TWD180 ≈ €5.00

Muslo de Pollo (Salsa de Soja y Mantequilla/Estilo Tandoori)

雞腿肉 (醬油奶油/坦都里風味)

Muslo de pollo deshuesado, tierno y jugoso. Disponible con diferentes marinadas.

TWD128 ≈ €4.00

Cartílago de Pollo

雞軟骨

Cartílago de la punta del hueso del pecho de pollo. Crujiente al asarlo, con una textura refrescante, es un excelente aperitivo.

TWD128 ≈ €4.00

Triángulo de Pollo

雞三角

Cartílago triangular de pollo, con un poco de carne. Textura rica, ideal para quienes disfrutan de la masticación.

TWD128 ≈ €4.00

Verduras (Vegetable)

Tabla de Verduras Mixtas

蔬菜拼盤

Una tabla que incluye una variedad de verduras de temporada. Ideal para acompañar la barbacoa, añadiendo frescura y nutrición.

TWD160 ≈ €4.00

Maíz Dulce

水果玉米

Variedad de maíz extremadamente dulce. Más dulce y jugoso después de asarlo, con una textura crujiente.

TWD80 ≈ €2.00

Calabacín

櫛瓜

Rodajas de calabacín verde, jugoso. Tierno y dulce después de asarlo hasta que esté ligeramente chamuscado.

TWD80 ≈ €2.00

Ñame

山藥

Rodajas de ñame, crujientes después de asarlas, con una textura mucilaginosa única.

TWD80 ≈ €2.00

Champiñón Seta

杏鮑菇

Un hongo con una textura similar al abulón. Carne gruesa y jugosa, muy sabrosa después de asarla.

TWD60 ≈ €2.00

Champiñón

香菇

Champiñones frescos, muy aromáticos. Retienen la humedad después de asarlos, tiernos y deliciosos.

TWD60 ≈ €2.00

Pimiento Verde

青椒

Rodajas de pimiento verde fresco. Después de asarlo, se elimina parte del sabor crudo, conservando la dulzura vegetal.

TWD60 ≈ €2.00

Mariscos (Seafood)

Mariscos Mixtos

綜合海鮮

Una combinación que incluye camarones, pescado, vieiras y otros mariscos. Satisface el deseo de probar varios mariscos a la vez.

TWD480 ≈ €13.00

Vientre de Salmón

鮭魚肚

Vientre de salmón, la parte más grasa. Piel crujiente y carne tierna después de asarlo, con un aroma encantador a aceite de pescado.

TWD260 ≈ €7.00

Vieiras (2P)

干貝 (2P)

Vieiras frescas. Asadas hasta que la superficie esté ligeramente chamuscada, el interior permanece crudo y dulce, con una textura excelente.

TWD180 ≈ €5.00

Langostinos (4P)

草蝦 (4P)

Langostinos de carne firme. Cáscara aromática después de asarlos, carne dulce y elástica.

TWD180 ≈ €5.00

Anillos de Calamar (Salsa de Soja y Mantequilla)

魷魚圈 (醬油奶油)

Anillos de calamar cortados, sazonados con salsa de soja y mantequilla. Textura elástica y sabor salado y aromático muy popular.

TWD160 ≈ €4.00

Acompañamiento Súper Popular (Signature Side Dish)

Los menús de mediodía incluyen acompañamientos a elegir, o se pueden pedir por separado.

Ensalada de Col con Fideos Crujientes de Pollo

一口上癮小雞麵高麗菜沙拉

Ensalada de col crujiente con fideos crujientes, añadiendo capas de textura. El aderezo especial te hace querer comer bocado tras bocado.

TWD100 ≈ €3.00

Ensalada de Barbacoa

燒肉店的沙拉

La clásica ensalada de barbacoa japonesa. Verduras frescas con un aderezo sabroso, el acompañamiento perfecto para refrescar el paladar.

TWD100 ≈ €3.00

Pepino con Anchoas y Ajo

鯷魚蒜香小黃瓜

Pepino crujiente mezclado con anchoas y ajo picado. Sabor intenso y apetitoso, perfecto para acompañar cerveza.

TWD90 ≈ €2.00

Batata y Patata Gratinada con Queso

地瓜洋芋起司燒

Puré de batata y patata cubierto con abundante queso gratinado. Dulce y cremoso, con un fuerte sabor a leche.

TWD120 ≈ €3.00

Champiñones Mixtos con Mantequilla

奶油綜合菇

Variedad de champiñones cocidos a fuego lento con mantequilla. El sabor umami de los champiñones se fusiona con el aroma de la mantequilla, textura suave.

TWD80 ≈ €2.00

Maíz con crema

玉米奶油

Granos de maíz dulces mezclados con mantequilla. Un acompañamiento simple pero delicioso que gusta a grandes y pequeños.

TWD90 ≈ €2.00

Fin del menú

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