Gai Tok Man Khao Man Gai

Arroz con pollo hervido tierno y jugoso, servido con salsa de soja de judías fermentadas y sopa.

Arroz con pollo servido con pollo frito estilo Hat Yai, con piel crujiente y carne tierna, perfumado con chalotas fritas.

Un plato para quienes desean ambos. Incluye pollo hervido tierno y pollo frito crujiente en un solo plato.

Pollo hervido picado servido en un plato aparte, para comer como plato de acompañamiento. La carne de pollo es tierna y jugosa.

Pollo frito de Hat Yai picado y servido en un plato aparte, con piel crujiente, perfumado con especias y chalotas fritas.

Arroz de jazmín cocido con caldo de pollo, jengibre y ajo, con un aroma fragante y un sabor suave.

Hígado de pollo hervido a la perfección, suave y tierno, no duro.

Albóndigas de carne roja fritas y crujientes. Un aperitivo popular que se sirve con salsa dulce.

Carne de pollo picada y sazonada, envuelta en piel de tofu y frita hasta que esté dorada y crujiente.

Rollitos de masa fritos rellenos de pollo y fideos de cristal, crujientes. Se sirven con salsa de ciruela.

Rollitos de primavera fritos rellenos de gambas, masa crujiente, relleno abundante.

Rollitos de wonton fritos rellenos de gambas, crujientes y deliciosos.

Buñuelos de cebollino, crujientes por fuera y tiernos por dentro, con un aroma a cebollino. Se sirven con salsa de soja dulce especiada.

Masa envuelta en relleno de gambas, atada en forma de bolsa de oro, frita hasta que esté dorada y crujiente.

Un famoso postre tailandés. Fideos de arroz suaves y masticables en leche de coco dulce perfumada con azúcar de palma.

Grass jelly masticable en un almíbar dulce y refrescante.

Una bebida herbal hecha de flores de crisantemo, de color amarillo dorado, dulce y fragante, refrescante.

Una bebida dulce hecha de longans secos, con un aroma y dulzor únicos.

Bebida gaseosa fría y burbujeante que refresca.

Agua potable limpia

Hielo solo para bebidas