Espace Pantin

Name: Espace Pantin
Address: París
Price range: €1 - €21

ABIERTO DE 8H A MEDIANOCHE. LAS CIFRAS MOSTRADAS SON LOS PRECIOS EN EUROS.

★ 4.1 (68)

ENTRANTES

VERDURAS CRUDAS

CRUDITÉS

Ensalada verde, tomate, maíz, pepino, zanahorias

Una entrada fresca compuesta por diversas verduras crudas como lechuga, tomates, maíz, pepino y zanahorias. Crujiente y ligera, a menudo servida con vinagreta.

€5.50

EMBUTIDOS

CHARCUTERIES

Mezcla de embutidos de cerdo

Una selección de carnes de cerdo curadas y tratadas. Rico y salado, generalmente servido con pan y pepinillos.

€5.50

HUEVO DURO CON MAYONESA

ŒUF DUR MAYONNAISE

Un clásico de bistró francés que consiste en huevos duros servidos con una cremosa mayonesa. Sencillo, rico y sabroso.

€5.50

TOMATE MOZZARELLA

Una ensalada sencilla de rodajas de tomate fresco y queso mozzarella suave. Fresca y láctea, a menudo aderezada con aceite de oliva y hierbas.

€5.50

ROLLITOS DE POLLO

NEMS AU POULET

Galleta de arroz, brotes de soja, zanahorias, champiñones negros

Rollitos de primavera fritos al estilo vietnamita rellenos de pollo y verduras. Crujientes por fuera con un relleno sabroso.

€5.50

FILETE DE ARENQUE

FILET DE HARENG

Filetes de arenque marinados, a menudo servidos con aceite y cebolla. Un pescado graso con un sabor pronunciado y salado.

€5.50

ENSALADAS

ITALIANA

ITALIENNE

Ensalada verde, tomate, parmesano, jamón de Parma, melón

Una ensalada de inspiración italiana que mezcla lo salado del jamón de Parma y el parmesano con la dulzura del melón. Fresca y equilibrada.

€14.50

GRIEGA

GRECQUE

Ensalada verde, pepino, tomates, cebolla roja, Feta, aceitunas negras

Una ensalada mediterránea clásica con queso Feta desmenuzable y verduras crujientes. Salada, ácida y refrescante.

€12

QUESO DE CABRA CALIENTE

CHÈVRE CHAUD

Ensalada verde, queso de cabra sobre tostada

Una ensalada francesa popular con queso de cabra caliente fundido sobre pan tostado. El queso caliente y cremoso contrasta con la ensalada fresca.

€13.50

COMPUESTA

COMPOSÉE

Verduras crudas, atún, huevo con mayonesa

Una ensalada mixta abundante con atún, huevos duros, mayonesa y verduras crudas. Rica en proteínas y saciante.

€10.90

CÉSAR

Ensalada, pollo, picatostes, parmesano

Ensalada romana crujiente con pollo a la parrilla, picatostes y queso parmesano. Cremosa, salada y con textura.

€10.90

ESPECIALIDADES PIZZAS

BASE DE SALSA DE TOMATE

MARGARITA

Mozzarella, albahaca

La pizza clásica con salsa de tomate, queso mozzarella y albahaca. Sencilla, equilibrada y apreciada por todos.

€8.50

NAPOLITANA

NAPOLITAINE

Mozzarella, anchoas, alcaparras, aceitunas

Una pizza salada y contundente con anchoas, alcaparras y aceitunas. Intensos sabores del mar y la salmuera.

€9.50

REINA

REINE

Mozzarella, Jamón, champiñones

Una pizza muy popular en Francia con jamón y champiñones. Sabrosa y reconfortante.

€11

CUATRO ESTACIONES

QUATRE SAISONS

Mozzarella, jamón, champiñones, alcachofa

Pizza dividida en secciones con diversos ingredientes como jamón, champiñones y alcachofas. Ofrece una variedad de sabores.

€12

CUATRO QUESOS

QUATRE FROMAGES

Mozzarella, brie, gorgonzola, cabra

Una pizza rica para los amantes del queso, que combina cuatro variedades distintas. Cremosa, salada e intensa.

€11

VEGETARIANA

VÉGÉTARIENNE

Mozzarella, cebolla, pimientos, champiñones, alcachofas, tomates frescos, berenjena

Pizza cargada de diversas verduras de la huerta. Fresca, colorida y ligera.

€12

CALZONE

Masa hojaldrada, mozzarella, jamón, huevo

Pizza doblada como un calzone rellena de jamón, queso y huevo. Crujiente por fuera y fundente por dentro.

€11.50

PARMA

PARME

Mozzarella, jamón de Parma, huevo

Pizza con jamón de Parma curado y huevo. Sabrosa con un delicado toque salado del jamón.

€14.50

ORIENTAL

ORIENTALE

Mozzarella, cebolla, pimientos, huevo, aceitunas, orégano, merguez

Pizza picante con salchichas merguez y verduras. Fuertes sabores del norte de África.

€13.50

NEPTUNO

NEPTUNE

Mozzarella, huevo, aceitunas, atún

Pizza de atún con huevos y aceitunas. Rica y sabrosa, que recuerda a los sabores del mar.

€13.50

CAMPIONE

Mozzarella, champiñones, huevo, carne picada

Pizza abundante con carne picada y champiñones. Rica en proteínas y muy saciante.

€13.50

BASE DE CREMA FRESCA

NÓRDICA

NORDIQUE

Mozzarella, champiñones, salmón ahumado

Pizza a base de crema con salmón ahumado. Rica, cremosa y delicadamente ahumada.

€14

APOLO

APOLLO

Mozzarella, pimientos, champiñones, pollo

Pizza cremosa de pollo y verduras. Sabores suaves y textura tierna.

€12.50

CALZONE DE POLLO

CALZONE POULET

Masa hojaldrada, mozzarella, pollo

Calzone de pizza relleno de pollo y queso. Una alternativa al calzone clásico de jamón.

€12.50

CAMPESINA

PAYSANNE

Mozzarella, panceta, huevo

Pizza rústica con panceta ahumada y huevo sobre base de crema. Muy rica y sabrosa, estilo carbonara.

€12.50

QUESO DE CABRA Y MIEL

CHÈVRE MIEL

Mozzarella, queso de cabra, miel

Pizza agridulce que combina queso de cabra y miel. Una armonía de sabores dulces y ácidos.

€12.50

PLATOS

FILETE DE DORADA

FILET DE DORADE

Filete de dorada a la parrilla o a la plancha. Carne blanca, tierna y delicada.

€19~

RODAJA DE SALMÓN

PAVÉ DE SAUMON

Un trozo grueso de salmón, generalmente a la parrilla o a la plancha. Rico en sabor, graso y tierno.

€18~

MAGRET DE PATO

MAGRET DE CANARD

Magret de pato a la parrilla servido en lonchas, a menudo rosado. Carne roja tierna con una capa de grasa crujiente.

€17~

SUPREMA DE POLLO

SUPRÊME DE POULET

Pechuga de pollo tierna, a menudo servida con salsa de crema o champiñones. Suave y fácil de comer.

€15~

PECHUGA DE POLLO

ESCALOPE DE POULET

Fina loncha de pollo a la plancha o empanada. Sencilla y clásica.

€13~

ENTRECOT A LA PARRILLA

ENTRECÔTE GRILLÉE

Trozo de ternera veteado y jugoso, a la parrilla según tu preferencia. Rico en sabor a carne.

€21~

BAVETTE DE SOLOMILLO

BAVETTE D'ALOYAU

Bavette de ternera a la parrilla, una carne de fibras largas conocida por su sabor. A menudo se sirve con salsa de chalotas.

€15~

SOLOMILLO A LA PARRILLA

FAUX FILET GRILLÉ

Solomillo de ternera a la parrilla. Un poco más firme que el solomillo pero muy sabroso.

€15~

SUPLEMENTOS

Extras disponibles para platos y pizzas.

Acompañamiento, ingrediente de pizza suplementario

SUPPLÉMENT Accompagnement, ingrédient Pizza

Acompañamiento o ingrediente base suplementario para tu pizza.

€1

Suplemento de carne para pizza

SUPPLÉMENT Viande Pizza

Porción extra de carne para añadir a tu pizza.

€1.50

SNACKS

CROQUE MONSIEUR

Pan de molde, jamón, queso, con patatas fritas y ensalada

Sándwich caliente de jamón y queso a la plancha. Crujiente y fundente, un clásico de la comida rápida francesa.

€9.50

CROQUE MADAME

Pan de molde, jamón, queso, huevo frito con patatas fritas y ensalada

Como el Croque Monsieur, pero coronado con un huevo frito. Rico y goloso.

€10.50

POSTRES

CREMA QUEMADA

CRÈME BRULÉE

Crema de postre de vainilla cubierta con una capa de azúcar caramelizado crujiente. Cremosa por dentro y crujiente por encima.

€5.50

MOUSSE DE CHOCOLATE

MOUSSE AU CHOCOLAT

Mousse aireada y ligera de chocolate negro. Rica en cacao y fundente en boca.

€5.50

ENSALADA DE FRUTAS

SALADE DE FRUITS

Mezcla de frutas de temporada

Copa de fruta fresca cortada en trozos. Ligera, dulce y refrescante.

€5.50

TARTA DE CHOCOLATE FUNDIDO

FONDANT AU CHOCOLAT

Pastel de chocolate con un corazón caliente y líquido. Muy rico e intenso en chocolate.

€5.50

POSTRE DEL DÍA

DESSERT DU JOUR

El postre especial del chef que cambia a diario.

€5.50

HELADO

GLACE

2 bolas, nata montada, coulis, Speculos

Copa de helado servida con nata montada, coulis y galletas. Fresca y golosa.

€7~

ISLA FLOTANTE

ÎLE FLOTTANTE

Claras de huevo a punto de nieve escalfadas flotando en crema inglesa, a menudo cubiertas de caramelo. Dulce, ligero y con sabor a vainilla.

€5.50

CAFÉ GOURMAND

Un café espresso servido con una variedad de pequeños postres en miniatura. Perfecto para probar de todo.

€6.50

MENÚS DEL DÍA

Los menús del día solo están disponibles al mediodía. Los entrantes, platos y postres incluidos en el menú cambian a diario y no se muestran en esta carta.

PLATO

PLAT

El plato del día solo, según la inspiración del chef.

€10.90

ENTRANTE + PLATO

ENTRÉE + PLAT

Menú de mediodía que incluye un entrante y un plato del día.

€13.90

PLATO + POSTRE

PLAT + DESSERT

Menú de mediodía que incluye un plato del día y un postre.

€13.90