Envy

Un plato de fusión que combina un filete de salmón a la parrilla con los clásicos sabores tailandeses 'Pad Kra Pao'. La salsa es sabrosa y picante, con el distintivo aroma especiado de la albahaca sagrada, ajo y chiles. Se disfruta mejor con arroz al vapor.

Un curry rojo tailandés rico y seco hecho con leche de coco. Es más espeso que otros curries y tiene un perfil de sabor dulce y salado con un toque a nuez de los cacahuetes y la fragancia de las hojas de lima kaffir. Cremoso y ligeramente picante.

Arroz frito salteado con trozos de salmón y una salsa picante de albahaca sagrada. El plato es aromático con ajo, chiles y hojas de albahaca. Un plato único y sabroso que combina mariscos con especias tailandesas tradicionales.

Una ensalada tailandesa picante con salmón aliñado con zumo de lima, salsa de pescado, copos de chile seco y polvo de arroz tostado. Hierbas frescas como la menta y el cilantro añaden frescura. Sabe ácida, salada y picante con una textura crujiente del polvo de arroz.

Arroz frito infusionado con los sabores icónicos de la sopa Tom Yum. Contiene mariscos mixtos, hierba limón, galanga y hojas de lima kaffir. El sabor es un equilibrio cítrico de ácido y picante.

Un plato popular de comida callejera tailandesa donde el arroz se saltea con cerdo picado, albahaca sagrada, ajo y chiles. Es sabroso, picante y muy aromático. Típicamente se come como una comida rápida y satisfactoria.

Una versión del arroz frito con albahaca usando bacon. La grasa salada y ahumada del bacon enriquece la salsa picante de albahaca. Sabor intenso con una mezcla de texturas crujientes y masticables.

Una ensalada fresca que combina salmón ahumado salado con rúcula picante. El aguacate y el mango añaden cremosidad y dulzura para equilibrar la salinidad. Un aperitivo ligero y refrescante.

Rellenos de pasta italiana casera de remolacha para un color único, rellenos de una mezcla de salmón ahumado, ricotta y espinacas. Servidos en una 'salsa rosa', que suele ser una mezcla cremosa de tomate. Rico, suave y sabroso.

Un plato de pasta cremoso que utiliza pasta casera de remolacha. La salsa es rica con crema y queso parmesano, terminada con un huevo escalfado con yema líquida encima. Sabroso, indulgente y colorido.

Un plato de pasta extremadamente picante servido con langostinos tigre grandes. Probablemente una pasta salteada a base de aceite cargada de chiles. Para aquellos que disfrutan de niveles de picante muy altos.

Gajos de patata gruesos fritos hasta que estén dorados y crujientes. Servidos con una guarnición de gravy marrón salado para mojar. Un snack o guarnición reconfortante.

Un plato estilo brunch con un huevo escalfado suave con yema líquida. Acompañado de salchicha picante y verduras, todo cubierto con una rica salsa holandesa mantecosa.

Un morcillo de cordero entero estofado a fuego lento en vino tinto durante tres horas hasta que la carne esté tierna y se desprenda del hueso. Servido con puré de patatas suave. Sabores profundos, cárnicos y aromáticos.

Un filete de salmón noruego a la parrilla. Se sirve con una rica salsa cremosa infusionada con sabores de mariscos y un puré de patatas moradas único. Sabroso y cremoso.

Vieira sellada a la sartén servida con una lujosa salsa cremosa de trufa. La vieira es dulce y tierna, mientras que la salsa proporciona una riqueza terrosa y aromática. Se pide por pieza.

Una pechuga de pollo empanada rellena de queso y espárragos, frita hasta que esté crujiente. Servida con puré de patatas y una salsa de mostaza y miel agridulce. Similar a un Pollo Cordon Bleu.

Carne de res premium a la parrilla sobre rocas de lava para impartir un sabor ahumado. Servido con una clásica salsa reducida de vino tinto, ensalada de rúcula fresca y gajos de patata. Jugoso y robusto.